Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Clean Eating oder
🔸ECHTES Essen🔸
Es ist einfach, günstig und gesund. Hier ein kleiner Überblick
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#CleanEating #ECHTESEssen
🔸ECHTES Essen🔸
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#CleanEating #ECHTESEssen
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Avocado klassisch 🙃
Ich mag sie am liebsten so:
✅ roh halbiert
✅ mit etwas Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und Chili
✅ loslöffeln 😜
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Avocado #roh #halbiert #vegan
Ich mag sie am liebsten so:
✅ roh halbiert
✅ mit etwas Zitronensaft, gehacktem Knoblauch und Chili
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝔖𝔶𝔩𝔳𝔦𝔞 𝔑𝔦𝔠𝔨𝔢𝔩)
🔸Nutze Hashtags zur Suche auf Echtes Essen🔸 beispielsweise
#3Ksticks #Anbau #Apfelküchle #Apfelschalen #Begrüßung #Betacarotin #BitterAufgesetzt #Bitterstoffe #Bittertee #Blätterteig #Buchtipp #CleanEating #Dämpfeinsatz #Dampfgaren #E330 #Fertigprodukt #Fertigteig #Fett #FettlöslicheVitamine #Fladenbrot #Fleisch #FODMAP #Fonds #Fonds #Frittieren #Gemüse #Gemüsebrühe #Gluten #Grünkohl #Heilkräuter #Isoglukose #Kraftbrühe #Lavash #Mehl #Natron #Öle #Pommesschneider #Prinzipien #Rezept #Rohkost #SäureBasenBalance #Schwedenkräuter #Suppengemüse #Tipp #Trockenbrühe #Verschwendung #VitaminC #Vitamine #VitaminK #Wermut #Wermutkraut #Wildkäuter #Wildkräuter #Willkommen #Zubereitung
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#Tipp
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#Tipp
Forwarded from Sylvia Nickel
✅ Saisonal, regional, lokal
✅ ursprünglich & handgefertigt
✅ alles, außer Industrie 😉
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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#Willkommen
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#Willkommen
Forwarded from 🚨Unzensiert🚨
💥Damit kriegt man die "Bande" in die Knie.
Nutzt jeden Fleck.
Balkon, Terrasse.....
Im Pflanzkübel....
Seid Kreativ.....❗️❗️
Selber produziert, das gibt Geschmacksexplosionen.....😁❗️
Macht euch nen Spass drauss.
Selber produzieren ist wie selber Geld drucken 😁😁
@unzensiert
Nutzt jeden Fleck.
Balkon, Terrasse.....
Im Pflanzkübel....
Seid Kreativ.....❗️❗️
Selber produziert, das gibt Geschmacksexplosionen.....😁❗️
Macht euch nen Spass drauss.
Selber produzieren ist wie selber Geld drucken 😁😁
@unzensiert
Forwarded from Sylvia Nickel
Ernte verwerten | Kräuter
🔸Auszug🔸
Insbesondere Kräuter vereinen vielen Wirkstoffe, die wir Menschen schon früh zu nutzen wussten. 4 Methoden:
✅ Wasserauszug
Hier werden frische Kräuter in belebtem Wasser für einige Stunden eingelegt. Das Getränk ist alsbald verzehrfertig und nicht lange haltbar.
✅ Ölauszug
Du kannst frische oder getrocknete Kräuter und Würzgemüse wie Chili verwenden. 4–6 Wochen einlegen und abseihen. Bei frischen Kräutern besteht eine höhere Gefahr der Schimmelbildung während des Auszugs.
✅ Alkoholauszug
Je hochprozentiger, desto besser, denn der Alkohol löst viele Wirkstoffe effektiv. Ich nutze 40–60%-igen Wodka für meinen eigenen "Klosterfrau Melissengeist".
✅ Wasserdampfauszug
Dieser zerstört durch die Temperatur auch Wirkstoffe. Details später.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Auszug #Kaltauszug #Ölauszug #Alkoholauszug
🔸Auszug🔸
Insbesondere Kräuter vereinen vielen Wirkstoffe, die wir Menschen schon früh zu nutzen wussten. 4 Methoden:
✅ Wasserauszug
Hier werden frische Kräuter in belebtem Wasser für einige Stunden eingelegt. Das Getränk ist alsbald verzehrfertig und nicht lange haltbar.
✅ Ölauszug
Du kannst frische oder getrocknete Kräuter und Würzgemüse wie Chili verwenden. 4–6 Wochen einlegen und abseihen. Bei frischen Kräutern besteht eine höhere Gefahr der Schimmelbildung während des Auszugs.
✅ Alkoholauszug
Je hochprozentiger, desto besser, denn der Alkohol löst viele Wirkstoffe effektiv. Ich nutze 40–60%-igen Wodka für meinen eigenen "Klosterfrau Melissengeist".
✅ Wasserdampfauszug
Dieser zerstört durch die Temperatur auch Wirkstoffe. Details später.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🔸ECHTES Essen unterwegs🔸
In diesem Video erkläre ich, wie man unterwegs auch auf Snacks und To-Go-Angebote verzichten kann und stattdessen die volle Kraft der Ernährung nutzt.
▶️ https://youtu.be/zMs-OckMU1Q
✅ Nein, es ist nicht komplizierter, sondern einfach.
✅ Nein, es ist nicht teurer, sondern häufig günstiger.
✅ Nein, es ist nicht fade, sondern lecker.
~~~~~
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#CleanEating #ECHTESEssen
In diesem Video erkläre ich, wie man unterwegs auch auf Snacks und To-Go-Angebote verzichten kann und stattdessen die volle Kraft der Ernährung nutzt.
▶️ https://youtu.be/zMs-OckMU1Q
✅ Nein, es ist nicht komplizierter, sondern einfach.
✅ Nein, es ist nicht teurer, sondern häufig günstiger.
✅ Nein, es ist nicht fade, sondern lecker.
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#CleanEating #ECHTESEssen
❤1
Forwarded from alliance earth aktuell
🌍Die E-Codes
1. Unschädliche Zusätze:
E100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E126, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E161, E162, E170, E174, E175, E180, E181, E200, E201, E202, E203, E236, E237, E233, E260, E261, E263, E270, E280, E281, E282, E290, E300, E301, E303, E305, E306, E307, E308, E309, E322, E325, E326, E327, E331, E333, E334, E335, E336, E337, E382, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E408, E410, E411, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E471, E472, E473, E474, E475, E480
2. Verdächtige Zusätze:
E125, E141, E150, E153, E171, E172, E173, E240, E241, E477
3. Gefährliche Zusätze:
E102, E110, E120, E124
4. Störung der Gesundheit:
* Darmstörung: E220, E221, E223, E224
* Verdauungsstörungen: E338, E339, E340, E341, E450, E461, E463, E465, E466, Eiscreme E407
* Hauterkrankungen: E230, E231, E232, E233
* Zerstörung von Vitamin B12: E200
* Cholesterin: E320, E321
* Empfindlichkeit der Nerven: E311, E312
* Mundfäule: E330 ist am gefährlichsten (Krebserregend) (enhalten in z.B. SCWEPPES ZITRONE, AROMASENF, MEZZO-MIX, KRABBENFLEISCH, BONBEL-KÄSE, PILZE in Dosen)
5. Krebserregende Zusätze:
E131, E142, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E239
ACHTUNG: E123 ist sehr KREBSERREGEND!! In den USA und den GUS-Staaten verboten.
Auf diese Zusätze besonders bei folgenden Lebensmitteln achten: E123/E110, VORSICHT!
(Gummibärchen, TREETS, SMARTIES, HARIBO Weingummi, Schokolinsen, ZOTTSahnepudding, IGLO-Fischstäbchen, KRAFT-Dorahm mit Creme-Fraiche, KRAFT-Salami, Streichkäse, Vanille-Pudding E102, E110, Fertigsoßen aller Art.)
6. VORSICHT!!!
Bei Guanylat und Glutamat aus der E600-Reihe, E605 – Nervengift
> > BITTE: Aufhängen und benutzen! < <
Es geht um Ihre Gesundheit und die Ihrer Kinder. Verhindern Sie die Anwendung dieser Zusätze, indem Sie die Erzeugnisse genau auswählen, die Sie kaufen. Der Käufer bestimmt letztendlich die Zusammensetzung des Fabrikats. Denken Sie an die Gesundheit Ihrer Kinder.
7. Aluminium:
E173 (Farbstoff Aluminium), E520 (Stabilisatoren Aluminiumsaulfat) , E521 (Aluminiumnatriumsulfat), E523 (Aluminiumammoniumsulfat), E554 (Trennmittel Kieselsalze Natriumaluminiumsilikat), E555 (Kaliumaluminiumsilikat), E556 (Calciumaluminiumsilikat), E598 (Calciualuminat).
Aluminium im Trinkwasser: Wasserwerke verwenden Aluminium als Flockungsmittel.
Kopieren Sie diese Aufstellung und verteilen Sie sie unter Freunden und Bekannten!
Quelle: Kinderklinik Uni-Düsseldorf, Internetrecherchen
@ddb_radio
1. Unschädliche Zusätze:
E100, E101, E103, E104, E105, E111, E121, E126, E130, E132, E140, E151, E152, E160, E161, E162, E170, E174, E175, E180, E181, E200, E201, E202, E203, E236, E237, E233, E260, E261, E263, E270, E280, E281, E282, E290, E300, E301, E303, E305, E306, E307, E308, E309, E322, E325, E326, E327, E331, E333, E334, E335, E336, E337, E382, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E406, E408, E410, E411, E413, E414, E420, E421, E422, E440, E471, E472, E473, E474, E475, E480
2. Verdächtige Zusätze:
E125, E141, E150, E153, E171, E172, E173, E240, E241, E477
3. Gefährliche Zusätze:
E102, E110, E120, E124
4. Störung der Gesundheit:
* Darmstörung: E220, E221, E223, E224
* Verdauungsstörungen: E338, E339, E340, E341, E450, E461, E463, E465, E466, Eiscreme E407
* Hauterkrankungen: E230, E231, E232, E233
* Zerstörung von Vitamin B12: E200
* Cholesterin: E320, E321
* Empfindlichkeit der Nerven: E311, E312
* Mundfäule: E330 ist am gefährlichsten (Krebserregend) (enhalten in z.B. SCWEPPES ZITRONE, AROMASENF, MEZZO-MIX, KRABBENFLEISCH, BONBEL-KÄSE, PILZE in Dosen)
5. Krebserregende Zusätze:
E131, E142, E210, E211, E213, E214, E215, E216, E217, E239
ACHTUNG: E123 ist sehr KREBSERREGEND!! In den USA und den GUS-Staaten verboten.
Auf diese Zusätze besonders bei folgenden Lebensmitteln achten: E123/E110, VORSICHT!
(Gummibärchen, TREETS, SMARTIES, HARIBO Weingummi, Schokolinsen, ZOTTSahnepudding, IGLO-Fischstäbchen, KRAFT-Dorahm mit Creme-Fraiche, KRAFT-Salami, Streichkäse, Vanille-Pudding E102, E110, Fertigsoßen aller Art.)
6. VORSICHT!!!
Bei Guanylat und Glutamat aus der E600-Reihe, E605 – Nervengift
> > BITTE: Aufhängen und benutzen! < <
Es geht um Ihre Gesundheit und die Ihrer Kinder. Verhindern Sie die Anwendung dieser Zusätze, indem Sie die Erzeugnisse genau auswählen, die Sie kaufen. Der Käufer bestimmt letztendlich die Zusammensetzung des Fabrikats. Denken Sie an die Gesundheit Ihrer Kinder.
7. Aluminium:
E173 (Farbstoff Aluminium), E520 (Stabilisatoren Aluminiumsaulfat) , E521 (Aluminiumnatriumsulfat), E523 (Aluminiumammoniumsulfat), E554 (Trennmittel Kieselsalze Natriumaluminiumsilikat), E555 (Kaliumaluminiumsilikat), E556 (Calciumaluminiumsilikat), E598 (Calciualuminat).
Aluminium im Trinkwasser: Wasserwerke verwenden Aluminium als Flockungsmittel.
Kopieren Sie diese Aufstellung und verteilen Sie sie unter Freunden und Bekannten!
Quelle: Kinderklinik Uni-Düsseldorf, Internetrecherchen
@ddb_radio
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸BBQ-Blumenkohl🔸
Heute in der Variante mit Guacamole (Rest von gestern) mit Chili-Kartoffeln aus der eigenen Ernte.
Grundrezept ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/1040
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#BBQ #Blumenkohl #vegan
Heute in der Variante mit Guacamole (Rest von gestern) mit Chili-Kartoffeln aus der eigenen Ernte.
Grundrezept ▶️ https://news.1rj.ru/str/echtes/1040
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#BBQ #Blumenkohl #vegan
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Ich weiß nicht, womit du startest. Dieses schwarze Reh steht auf Wildkräuter. Mehr über schwarze Rehe
▶️ https://youtu.be/BDFVkQlFYBk
Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Ich weiß nicht, womit du startest. Dieses schwarze Reh steht auf Wildkräuter. Mehr über schwarze Rehe
▶️ https://youtu.be/BDFVkQlFYBk
Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
👇Riesenwirsing. 😃
Forwarded from DimensionsWECHSEL (sonnenblume)
Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Jetzt im September lässt sich neben den Wildkräutern noch so einiges in der Natur ernten. Hier seht ihr die roten Beeren des Weißdorns, die leicht fruchtig und mehlig schmecken. Die Goldrute mit ihren wundervollen leuchtend gelbgoldenen Blüten lädt auch zum Sammeln ein. Nicht zu vergessen die Gemeine Hasel und die Hagebutte.
Mehr dazu könnt ihr hier nachlesen: Wildpflanzen und Wildfrüchte
Mehr dazu könnt ihr hier nachlesen: Wildpflanzen und Wildfrüchte
Audio
Das gesprochene Rezept
🔸Minestrone🔸
Die Gemüsesuppe der Saison. Je Portion:
✅ 250 ml Gemüsebrühe
✅ 1 Hand voll Gemüse der Saison
✅ 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe
✅ 1 Hand voll Kräuter der Saison
1️⃣ Gemüse würfeln/klein schneiden
2️⃣ Gemüse + Zwiebel + Knoblauch in 1 EL Öl anraten
3️⃣ Brühe hinzugeben
4️⃣ 20 Min. ziehen lassen
5️⃣ Gehackte Kräuter dazu geben
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Minestrone #vegan #Suppe #Audio
🔸Minestrone🔸
Die Gemüsesuppe der Saison. Je Portion:
✅ 250 ml Gemüsebrühe
✅ 1 Hand voll Gemüse der Saison
✅ 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe
✅ 1 Hand voll Kräuter der Saison
1️⃣ Gemüse würfeln/klein schneiden
2️⃣ Gemüse + Zwiebel + Knoblauch in 1 EL Öl anraten
3️⃣ Brühe hinzugeben
4️⃣ 20 Min. ziehen lassen
5️⃣ Gehackte Kräuter dazu geben
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#Minestrone #vegan #Suppe #Audio
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Wenn Essen wieder was wert ist🔸
Diese Reportage fasziniert und begeistert mich. Ich wünschte, wir könnten bald alle im Einklang mit Allem leben ❤️
... und nebenbei erfährst du sehr viel über Echtes Essen 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Video #Regional #Landwirtschaft
Diese Reportage fasziniert und begeistert mich. Ich wünschte, wir könnten bald alle im Einklang mit Allem leben ❤️
... und nebenbei erfährst du sehr viel über Echtes Essen 😉
59 Minuten▶️ https://youtu.be/1aH1IxwNkas
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#Video #Regional #Landwirtschaft
Wie gefällt dir das Format das gesprochene Rezept?
Bei Interesse werde ich das Format für Rezepte nutzen, die nur ungefähre Mengenangaben benötigen.
Bei Interesse werde ich das Format für Rezepte nutzen, die nur ungefähre Mengenangaben benötigen.
Anonymous Poll
45%
Mehr davon.
16%
Nix für mich
6%
Ich weiß nicht ...
14%
Habe ich nicht mitbekommen.
18%
Ich sag nix. Zeig mir die Ergebnisse.
Jetzt schon an 2022 denken, ob für Fensterbank, Balkon, Terrasse oder Garten ❤️ #Saatgut
Forwarded from Der Mensch genannt Philipp
👩🌾🌱 Bestellseiten für Saatgut 🌱👨🌾
ADRESSEN IN DEUTSCHLAND
🔅 www.ackerhelden.de
🔅 www.anstattdessen.de/saatgut
🔅 www.bantam-mais.de
🔅 www.bewusst-vegan-froh.de/saatgut-wie-in-alten-zeiten
🔅 www.bingenheimersaatgut.de
🔅 www.biogartenbedarf.de
🔅 www.biogartenladen.de
🔅 www.biogartenversand.de
🔅 www.bio-saatgut.de
🔅 www.bio-saatgut.eu
🔅 www.bioterra.biz
🔅 www.culinaris-saatgut.de
🔅 www.deaflora.de
🔅 www.freie-saaten.de
🔅 www.garten-des-lebens.de
🔅 www.gartengemuesekiosk.de
🔅 www.gruenertiger.de
🔅 www.himmlische-saaten.de
🔅 www.irinas-tomaten.de
🔅 www.karierte-tomate.de
🔅 www.kartoffelvielfalt.de
🔅 www.kraeutergarten-storch.de
🔅 www.kraeuter-simon.com
🔅 www.landschaftenschmecken.de
🔅 www.lilatomate.de
🔅 www.manfredhans.de
🔅 www.nutzpflanzenvielfalt.de
🔅 www.pflanzgutes.com
🔅 www.regenbogenschmiede.net
🔅 www.samenbau-nordost.de
🔅 www.samenfest.de
🔅 www.samenhaus.de/arche-noah
🔅 www.tomaten-aus-kurpfalz.de
🔅 www.vern.de
ADRESSEN IN ÖSTERREICH
🔅 www.arche-noah.at
🔅 www.ochsenherz.at
🔅 www.reinsaat.at
🔅 www.samen-maier.at
🔅 www.sortenraritaeten.at
ADRESSEN IN DER SCHWEIZ
🔅 www.arthasamen.ch
🔅 www.biosem.ch
🔅 www.prospecierara.ch
🔅 www.sativa-rheinau.ch
🔅 www.zollinger.bio/de
💚 Saatgutliebe 💚
#Bestellseiten
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🔅 www.ackerhelden.de
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🔅 www.arche-noah.at
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anSTATTdessen - Es kann nie schaden, eine Alternative zu kennen. :)
Site is undergoing maintenance
Wir sind bald wieder für Sie da. Momentan basteln wir ...
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Die eigene Apfelernte ist eingefahren. Mus, Saft, Apfelwein? Wahrscheinlich wird es ein wenig von allem 😉
Einen spätsommerlichen Wochenteiler.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Die eigene Apfelernte ist eingefahren. Mus, Saft, Apfelwein? Wahrscheinlich wird es ein wenig von allem 😉
Einen spätsommerlichen Wochenteiler.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Forwarded from Sylvia Nickel
Alles nutzen
🔸Kaffeesatz🔸
Er enthält Phosphor, Gerbsäuren, Kalium, Stickstoff und Antioxidantien. Nutze daher den Kaffeesatz als
✅ Blumendünger: einfach unterarbeiten;
✅ Peeling-Bestandteil: mit Öl vermischen;
✅ Geruchsbinder: den getrockneten Kaffeesatz verstreuen oder in einer Schale auslegen;
✅ Scheuerpulver-Bestandteil: Vermenge Natron, Zitronenensäure, Speisestärke und Kaffeesatz zu gleichen Anteilen.
Es gibt noch weit mehr Einsatzbereiche wie Kompostierhilfe, Wesenpenvertreiber, Schneckenschreck und Färbemittel. Ich sammle den Kaffeesatz in dieser Schale. So kann er durchtrocknen, denn eines ist nicht nützlich: schimmelnder Kaffeesatz.
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#Kaffeesatz
🔸Kaffeesatz🔸
Er enthält Phosphor, Gerbsäuren, Kalium, Stickstoff und Antioxidantien. Nutze daher den Kaffeesatz als
✅ Blumendünger: einfach unterarbeiten;
✅ Peeling-Bestandteil: mit Öl vermischen;
✅ Geruchsbinder: den getrockneten Kaffeesatz verstreuen oder in einer Schale auslegen;
✅ Scheuerpulver-Bestandteil: Vermenge Natron, Zitronenensäure, Speisestärke und Kaffeesatz zu gleichen Anteilen.
Es gibt noch weit mehr Einsatzbereiche wie Kompostierhilfe, Wesenpenvertreiber, Schneckenschreck und Färbemittel. Ich sammle den Kaffeesatz in dieser Schale. So kann er durchtrocknen, denn eines ist nicht nützlich: schimmelnder Kaffeesatz.
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