Forwarded from Sylvia Nickel
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Danke #Kanäle #Telegram
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Für die Eichhörnchen habe ich einen gleichnamigen Kiosk parat. Daraus können sie sich selbst bedienen. Sie sammeln gerne auch Erdnüsse in der Schale und verbuddeln Haselnüsse im Gemüsebeet 🙄🤣
Ich starte liebe mit einem Smoothie, heute Rote Bete, Ingwer, Kurkuma, Zitrone und Wasser.
Einen wunderbaren Donnerstag
(ohne Donner).
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Bildquelle
Für die Eichhörnchen habe ich einen gleichnamigen Kiosk parat. Daraus können sie sich selbst bedienen. Sie sammeln gerne auch Erdnüsse in der Schale und verbuddeln Haselnüsse im Gemüsebeet 🙄🤣
Ich starte liebe mit einem Smoothie, heute Rote Bete, Ingwer, Kurkuma, Zitrone und Wasser.
Einen wunderbaren Donnerstag
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Sylvia
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#GutenMorgen
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Forwarded from Sylvia Nickel
Mondkalender am 18.11.2021
🔸Heute sehr günstig:🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier. An Wurzeltagen nehmen wir besser Salz auf als an anderen Tagen. Achtung beim Salzen. Übrigens werden auch Stoffe über die Haut besser aufgenommen wie Masken und Badezusätze.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Blätter, Blüten, Wurzeln, Früchte & Samen
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 20.11.2021
⛔️ Hausputz
ab 20.11.2021
⛔️ Einfrieren
Ab 23.11.2021
⛔️ Obst dörren und Käse machen
ab 25.11.2021
Heute ist es eher ruhig in der Küche.
Mache einen Spaziergang und sammle was 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig:🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzel-Tag im aufsteigenden Stier. An Wurzeltagen nehmen wir besser Salz auf als an anderen Tagen. Achtung beim Salzen. Übrigens werden auch Stoffe über die Haut besser aufgenommen wie Masken und Badezusätze.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Blätter, Blüten, Wurzeln, Früchte & Samen
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
Sehr ungünstig heute
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ab 20.11.2021
⛔️ Hausputz
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#Mondkalender
Forwarded from Alles was du zum Leben brauchst
REZEPT
👨🍳🥕👨🍳🍞👨🍳
ROHKOST BROT
Zutaten alle in den Hochleistungsmixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
Gemüse waschen, putzen und zerkleinern.
2 Stangen Sellerie
2 Möhren 🥕
1 Zucchini
1 TL Himalajasalz
etwas Zitronenpfeffer
etwas Minze 🌿
1/3 Knollenfenchel
150 g Goldleinsamen
einige Samen Kümmel, Anis, Fenchel
3 EL fermentierte Cashews
5 EL Mungbohnensprossen
3 EL Buchweizensprossen
Gefiltertes Wasser 💦
Masse ausstreichen und im Dörrgerät bei maximal 42 Grad trocknen, nach einigen Stunden wenden. Brote nicht vollständig durchtrocknen, damit das Brot noch weicher bleibt.
Belegen mit:
Aufstrich aus Avocado 🥑, frischen Sprossen 🌱🌱🌱 und Gemüse, wie Paprika 🫑, Gurken 🥒 Tomaten 🍅
Guten Appetit 😋
@survivalgermany
@AlleswasduzumLebenbrauchst
👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋
@positiveEnergiearchiv
⚛ 💬🎶🌞
👨🍳🥕👨🍳🍞👨🍳
ROHKOST BROT
Zutaten alle in den Hochleistungsmixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
Gemüse waschen, putzen und zerkleinern.
2 Stangen Sellerie
2 Möhren 🥕
1 Zucchini
1 TL Himalajasalz
etwas Zitronenpfeffer
etwas Minze 🌿
1/3 Knollenfenchel
150 g Goldleinsamen
einige Samen Kümmel, Anis, Fenchel
3 EL fermentierte Cashews
5 EL Mungbohnensprossen
3 EL Buchweizensprossen
Gefiltertes Wasser 💦
Masse ausstreichen und im Dörrgerät bei maximal 42 Grad trocknen, nach einigen Stunden wenden. Brote nicht vollständig durchtrocknen, damit das Brot noch weicher bleibt.
Belegen mit:
Aufstrich aus Avocado 🥑, frischen Sprossen 🌱🌱🌱 und Gemüse, wie Paprika 🫑, Gurken 🥒 Tomaten 🍅
Guten Appetit 😋
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Resteessen
🔸Gebratener Reis mit Rosenkohlsalat🔸
Dieses Rezept geht in die asiatische Richtung. Es darf also viele Geschmacksrichtungen in einem bedienen 😉
Vom Vortag: 1 gute Portion Naturreis.
Frisch: zwei Hand voll Rosenkohl
1 Portion
1️⃣ Rosenkohl waschen und Blätter einzeln zupfen. 1 Zwiebel, 2 Z Knoblauch sowie ½ Peperoni klein schneiden und zusammen mit dem Reis in 1 EL Öl (ich nehme Erdnussöl) andünsten. Dabei häufiger wenden.
2️⃣ Salzen + Pfeffern + mit Curry + Kurkuma abschmecken.
👉 Bei Bedarf mit 20 g geriebenem Parmesan, gerösteten Mandelblättchen, Sesam, Avocadostücke, 1 EL saure Sahne oder einem Topping deiner Wahl bestücken. Ich genieße es ohne, da das Erdnussöl einen wunderbaren Geschmack beisteuert.
Hervorragend passen auch rote oder gelbe Paprika mit in die Pfanne (allein schon wegen der Farbe).
Der Rosenkohl kann auch schon vom Vortag gekocht sein. Dann ggf. halbieren und braten.
So, hoffentlich vergesse ich das Bild vom Werk nicht. Ich mache mich an’s Kochvergnügen 😉
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Rezept #Rosenkohl #Reis #Zwiebel #vegan
🔸Gebratener Reis mit Rosenkohlsalat🔸
Dieses Rezept geht in die asiatische Richtung. Es darf also viele Geschmacksrichtungen in einem bedienen 😉
Vom Vortag: 1 gute Portion Naturreis.
Frisch: zwei Hand voll Rosenkohl
1 Portion
1️⃣ Rosenkohl waschen und Blätter einzeln zupfen. 1 Zwiebel, 2 Z Knoblauch sowie ½ Peperoni klein schneiden und zusammen mit dem Reis in 1 EL Öl (ich nehme Erdnussöl) andünsten. Dabei häufiger wenden.
2️⃣ Salzen + Pfeffern + mit Curry + Kurkuma abschmecken.
Hervorragend passen auch rote oder gelbe Paprika mit in die Pfanne (allein schon wegen der Farbe).
Der Rosenkohl kann auch schon vom Vortag gekocht sein. Dann ggf. halbieren und braten.
So, hoffentlich vergesse ich das Bild vom Werk nicht. Ich mache mich an’s Kochvergnügen 😉
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#Rezept #Rosenkohl #Reis #Zwiebel #vegan
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🔸Hier gibt es ja kaum eigene Beiträge ...🔸
Nope. Nein. Die meisten Beiträge sind aus diesem Kanal. Eine geheime Gruppe ermöglicht das Korrigieren von Tippfehlern und Gestaltungselementen, bevor es im Kanal über den Äther geht. Daher findet sich weitergeleitet von Sylvia Nickel bei vielen Beiträgen.
Gerne leite ich von anderen Kanälen Rezepte und Wissen rund um Echtes Essen weiter. Das sieht man dann am weitergeleitet von.
Und diesen Post habe ich doch wirklich ohne Tippfehler (Typo) direkt im Kanal posten können 😂
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#ineigenerSache
Nope. Nein. Die meisten Beiträge sind aus diesem Kanal. Eine geheime Gruppe ermöglicht das Korrigieren von Tippfehlern und Gestaltungselementen, bevor es im Kanal über den Äther geht. Daher findet sich weitergeleitet von Sylvia Nickel bei vielen Beiträgen.
Gerne leite ich von anderen Kanälen Rezepte und Wissen rund um Echtes Essen weiter. Das sieht man dann am weitergeleitet von.
Und diesen Post habe ich doch wirklich ohne Tippfehler (Typo) direkt im Kanal posten können 😂
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🔸Kanalempfehlungen rund um Essen, Ernährung und Essensorganisation🔸
nur, um der Alliteration zu genügen ...
Silke Leopold
rohkost-vegane Rezepte und Lifestyle
Green Mind Healing
vegane Ernährung, Entgiftung und Heilung
bewusst-vegan-froh
veganer Lifestyle
bee healthy
Garten, (vegane) Ernährung, Kochen
Wedischer Rundblick
Rund um die wedische Welt, auch Rezepte
Outdoor-Bushcraft
Leben draußen
Mutter Holle
Heilendes, nicht nur zum Essen
Permakulturgarten
Kräuter, Heilpflanzen und Gärtnern
Alles, was du zum Leben brauchst
Rezepte, Live Hacks, Gärtnern ...
Heilpflanzenwissen
heilende Rezepte
Kräuterkeller
Alles rund um Kräuter
Sonnenkinder
Gesundheit, Ernährung, Bewusstsein
Eine neue Welt der Heilung
Heilung, Entgiftung, Naturwissen
Boah, ich habe gerade echt den Kanal durchgescrollt, um zu sehen, was aus welchen Kanälen hier landet ... 🙄🙃🤣
tbc 😉
~~~~~
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#Kanalempfehlung
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#Kanalempfehlung
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Nüsse sind gesund ❤️
▶️ Fundort
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Forwarded from Sylvia Nickel
Nachtrag zu Dr. Simon Goddek
🔸Übersetzung der Grafik zur gesunden Ernährung🔸
Bitte beachte, dass dies Hinweise sind. Die für dich wohltuende Ernährung kannst nur du selbst finden. Und sie wird sich je nach Bedürfnissen auch wandeln.
~~~~~
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#Ernährung #Ernährungsgrundsätze #Ernährungsansätze #VitaminD #SimonGoddek
🔸Übersetzung der Grafik zur gesunden Ernährung🔸
Bitte beachte, dass dies Hinweise sind. Die für dich wohltuende Ernährung kannst nur du selbst finden. Und sie wird sich je nach Bedürfnissen auch wandeln.
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Forwarded from Sylvia Nickel
Nachtrag zu Dr. Simon Goddek
🔸Wo finde ich Bor, Magnesium + Co.?🔸
Für alles gibt es tierische und pflanzliche Quellen.
Hier einige Beispiele.
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🔸Wo finde ich Bor, Magnesium + Co.?🔸
Für alles gibt es tierische und pflanzliche Quellen.
Hier einige Beispiele.
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Den setze ich gleich mal wieder an
🔸Landbaguette mit Roggensauerteig🔸
Vorteig: je 50g Weizen-, Weizenvollkorn-, Roggenmehl +300g Wasser, 1g frische Hefe
12 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Hauptteig: 350g Weizenmehl, 100 ml Wasser, 10 g Salz, 4 g frische Hefe.
Hefe und Wasser zum Vorteig geben und vermischen. Restliche Zutaten hinzu geben. Alles 10 Minuten kneten, 45 Minuten gehen lassen, auf mehlige Fläche geben, ziehen und falten.
Päckchen 5 Minuten ruhen lassen und das Ganze wiederholen. 1 Stunde ruhen lassen. Noch mal falten. Teig muss Blasen werfen, 5 Min. Ruhe. 2 gleich große Teile, falten und Rollen. 5 Minuten gehen lassen. Brote seitlich rollen und Naht zusammen drücken. Naht nach unten auf das Backpapier legen. Einmehlen, 45 Minuten gehen lassen. Einschneiden.
Backen bei 250-260 C° Ober- und Unterhitze (vorheizen). Die ersten 10 Minuten mit Dampf (Wassergefäß im Ofen). Dann Dampf ablassen, Schale rausnehmen + weitere 10 Minuten backen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N
🔸Landbaguette mit Roggensauerteig🔸
Vorteig: je 50g Weizen-, Weizenvollkorn-, Roggenmehl +300g Wasser, 1g frische Hefe
12 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Hauptteig: 350g Weizenmehl, 100 ml Wasser, 10 g Salz, 4 g frische Hefe.
Hefe und Wasser zum Vorteig geben und vermischen. Restliche Zutaten hinzu geben. Alles 10 Minuten kneten, 45 Minuten gehen lassen, auf mehlige Fläche geben, ziehen und falten.
Päckchen 5 Minuten ruhen lassen und das Ganze wiederholen. 1 Stunde ruhen lassen. Noch mal falten. Teig muss Blasen werfen, 5 Min. Ruhe. 2 gleich große Teile, falten und Rollen. 5 Minuten gehen lassen. Brote seitlich rollen und Naht zusammen drücken. Naht nach unten auf das Backpapier legen. Einmehlen, 45 Minuten gehen lassen. Einschneiden.
Backen bei 250-260 C° Ober- und Unterhitze (vorheizen). Die ersten 10 Minuten mit Dampf (Wassergefäß im Ofen). Dann Dampf ablassen, Schale rausnehmen + weitere 10 Minuten backen.
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Das ist Emma. Sie ist leider den Weg des Holzes gegangen. 😢
Dafür ist dies ein Winterprojekt: Laubsägearbeit für lange Wintertage und Emma wird auferstehen 😊
Einen sonnigen FreUtag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Das ist Emma. Sie ist leider den Weg des Holzes gegangen. 😢
Dafür ist dies ein Winterprojekt: Laubsägearbeit für lange Wintertage und Emma wird auferstehen 😊
Einen sonnigen FreUtag.
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#GutenMorgen
Mondkalender am 18.11.2021
🔸Heute sehr günstig: wie gestern🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
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#Mondkalender
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#Mondkalender
Forwarded from Sylvia Nickel
Das gesprochene Rezept
150g Sauerteig
400g Roggenschrot
300g lauwarmes Wasser
150g Weizenmehl (Typ 1050)
100g Roggenmehl (Typ 930)
2 TL Salz
15g frische Hefe
2EL Gerstenmalz
2EL Zuckerrübensirup
~~~~~
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#Rezept #Brot #Pumpernickel #dasgesprochenerezept
005
🔸Pumpernickel🔸 150g Sauerteig
400g Roggenschrot
300g lauwarmes Wasser
150g Weizenmehl (Typ 1050)
100g Roggenmehl (Typ 930)
2 TL Salz
15g frische Hefe
2EL Gerstenmalz
2EL Zuckerrübensirup
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👍2
🔸Rheinisches Apfelkraut🔸
zwei Gläser
3,5 kg Äpfel
1,5 kg Birnen
1 l Apfelsaft
50 g Zucker
1 Zimtstange
1️⃣ Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ Zusammen mit dem Saft 30 Min. kochen bis das Obst zerfallen ist.
3️⃣ Masse durch ein Tuch (im Sieb) filtern und abkühlen lassen.
4️⃣ Masse mit Zucker und Zimtstange erneut aufkochen.
5️⃣ Vor dem Abfüllen in sterilisierte Gläser die Zimtstange entfernen.
Rezept ▶️ utopia
Inhaltsverzeichnis
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~~~~~
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#Rezept #Apfelkraut
zwei Gläser
3,5 kg Äpfel
1,5 kg Birnen
1 l Apfelsaft
50 g Zucker
1 Zimtstange
1️⃣ Äpfel und Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden.
2️⃣ Zusammen mit dem Saft 30 Min. kochen bis das Obst zerfallen ist.
3️⃣ Masse durch ein Tuch (im Sieb) filtern und abkühlen lassen.
4️⃣ Masse mit Zucker und Zimtstange erneut aufkochen.
5️⃣ Vor dem Abfüllen in sterilisierte Gläser die Zimtstange entfernen.
Rezept ▶️ utopia
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#Rezept #Apfelkraut
Utopia.de
Apfelkraut: Ein Rezept für den rheinischen Apfelsirup
Apfelkraut ist ein leckerer Brotaufstrich, den du vielfältig in der Küche einsetzen kannst. Mit unserem Rezept kannst du den Klassiker aus dem Rheinland in wenigen Schritten selbermachen.
👍3
🍯 Honig: Flüssiges Gold 🥇
Doch es ist nicht alles Gold, was goldig glänzt. Industrieller Honig besteht aus verschiedenen Honigen, häufig nicht einmal aus der EU.
Damit nicht genug, denn Honig kann auch umweltbelastet sein.
Wo kommt dein Honig her?
Wo fliegen die Honigbienen? Etwa auf Glyphosatfeldern?
Die Wahl des Honigs ist so wichtig wie die jedes anderen Lebensmittels: Frei von Chemie, unverarbeitet, lokal, BIO im wahrsten Sinn, denn auch der Honig kann belastet sein.
Heuschnupfen?
Nutze lokalen oder regionalen Honig, am besten mit Wabe, denn diese enthalten die Pollen, die deine Allergie auslösen. Die Waben gekaut gewöhnt sich dein Körper in den Wintermonaten an die Pollen aus der Umgebung und der nächste Heuschnupfen ist ein Schnüpferlein.
Danke, Susi, für den Hinweis der möglichen Glyphosatbelastung ❤️
~~~~~
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#Wissen #Honig
Bildquelle
Doch es ist nicht alles Gold, was goldig glänzt. Industrieller Honig besteht aus verschiedenen Honigen, häufig nicht einmal aus der EU.
Damit nicht genug, denn Honig kann auch umweltbelastet sein.
Wo kommt dein Honig her?
Wo fliegen die Honigbienen? Etwa auf Glyphosatfeldern?
Die Wahl des Honigs ist so wichtig wie die jedes anderen Lebensmittels: Frei von Chemie, unverarbeitet, lokal, BIO im wahrsten Sinn, denn auch der Honig kann belastet sein.
Heuschnupfen?
Nutze lokalen oder regionalen Honig, am besten mit Wabe, denn diese enthalten die Pollen, die deine Allergie auslösen. Die Waben gekaut gewöhnt sich dein Körper in den Wintermonaten an die Pollen aus der Umgebung und der nächste Heuschnupfen ist ein Schnüpferlein.
Danke, Susi, für den Hinweis der möglichen Glyphosatbelastung ❤️
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#Wissen #Honig
Bildquelle
🐝 Honig = Tierquälerei? 🍯
Darüber lässt sich diskutieren. Einmal mehr spielt unser wunderbares Wort "Nachhaltigkeit", das in der Waldwirtschaft vor rund 300 Jahren geprägt wurde und weltweit bekannt ist wie "Kindergarten", eine Rolle.
Wir Menschen brauchen keinen Honig zum Überleben, Bienen aber schon. Den aus Blütennektar und -pollen gemachten Honig nutzen Bienen als Futter und vor allem als Wintervorrat.
Stell’ dir vor, dir nimmt jemand ⅔ deiner Vorräte Weg ... Panik!!
Das passiert beim industriellen Honigklau. Gut, die Bienen erhalten Zuckerwasser als Ersatz. Sie bemerken bestimmt den Unterschied ... 😉
Was auch immer du mit Honig anstellst, danke den Bienen und: nutze Imker-Honig, der von einem zertifizierten Imker aus eigener Produktion abgepackt wurde.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Honig
Darüber lässt sich diskutieren. Einmal mehr spielt unser wunderbares Wort "Nachhaltigkeit", das in der Waldwirtschaft vor rund 300 Jahren geprägt wurde und weltweit bekannt ist wie "Kindergarten", eine Rolle.
Wir Menschen brauchen keinen Honig zum Überleben, Bienen aber schon. Den aus Blütennektar und -pollen gemachten Honig nutzen Bienen als Futter und vor allem als Wintervorrat.
Stell’ dir vor, dir nimmt jemand ⅔ deiner Vorräte Weg ... Panik!!
Das passiert beim industriellen Honigklau. Gut, die Bienen erhalten Zuckerwasser als Ersatz. Sie bemerken bestimmt den Unterschied ... 😉
Was auch immer du mit Honig anstellst, danke den Bienen und: nutze Imker-Honig, der von einem zertifizierten Imker aus eigener Produktion abgepackt wurde.
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#Wissen #Honig
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Echtes Essen | natürlich genießen
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020
https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
est. 23.01.2020
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🍯Herzhafte Honig-Möhren-Tarte 🍕
Teig für Tarte ▶️ hier oder nach ▶️ diesem Rezept
1️⃣ 1 Bund Möhren schälen und halbieren. In einer Ofenform nebeneinander platzieren, mit 3EL Öl beträufeln und salzen, dann einmal kurz durchmischen.
2️⃣ 1EL Honig und Thymian darüber geben und dann auf mittlerer Einschubleiste für ca. 20 Minuten in den Ofen geben. Das Gemüse soll nach dem Backofengang nicht butterweich sein, aber auch nicht mehr knackig hart. Die Möhren aus dem Ofen holen, diesen dann auf 180°C Ober- und Unterhitze runterschalten.
3️⃣ Für die Füllung 4 Eier und 250ml Sahne mit einem Rührbesen verquirlen, salzen und pfeffern. Die Tarte aus dem Kühlschrank holen, die Eiermixtur vorsichtig einfüllen und mit den Möhren belegen. Im Backofen 35 Minuten lang backen, dann eventuell mit Feta-Käse und Pistazien, Pinienkernen oder auch gehackten Haselnüssen bestreuen.
Inspiration + Bild ▶️ arlafoods
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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🙏
#Rezept #Honig #Möhren #vegetarisch #Tarte
Teig für Tarte ▶️ hier oder nach ▶️ diesem Rezept
1️⃣ 1 Bund Möhren schälen und halbieren. In einer Ofenform nebeneinander platzieren, mit 3EL Öl beträufeln und salzen, dann einmal kurz durchmischen.
2️⃣ 1EL Honig und Thymian darüber geben und dann auf mittlerer Einschubleiste für ca. 20 Minuten in den Ofen geben. Das Gemüse soll nach dem Backofengang nicht butterweich sein, aber auch nicht mehr knackig hart. Die Möhren aus dem Ofen holen, diesen dann auf 180°C Ober- und Unterhitze runterschalten.
3️⃣ Für die Füllung 4 Eier und 250ml Sahne mit einem Rührbesen verquirlen, salzen und pfeffern. Die Tarte aus dem Kühlschrank holen, die Eiermixtur vorsichtig einfüllen und mit den Möhren belegen. Im Backofen 35 Minuten lang backen, dann eventuell mit Feta-Käse und Pistazien, Pinienkernen oder auch gehackten Haselnüssen bestreuen.
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Erbsengrün - von deiner Fensterbank ❤️
Tipp von Silke Leopold.
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Forwarded from Silke Leopold öffentlich
Köstliches und gesundes Erbsengrünkraut in der Küche ziehen.
Seitdem ich dieses wundervolle Grünkraut kenne, esse ich kaum noch die 3 Tage gewachsenen Erbsensprossen. Dieses Grün schmeckt mir so gut. Es ist schön frisch, enthält wichtiges Chlorophyll und lässt sich sehr angenehm verdauen.
In manchen Sprossenbüchern oder im Internet habe ich gelesen, dass Erbsensprossen nicht in größeren Mengen konsumiert werden sollen, da sie Blausäure und andere Stoffe enthalten, die für uns nicht gut verträglich sind.
Mit diesem Grünkraut gehen wir auf alle Fälle sicher. Es ist auch in größeren Mengen genießbar und gut verträglich.
Es schmeckt herrlich frisch und natürlich auch nach Erbse. Wer den Erbsengeschmack liebt, der ist mit diesem Erbsengrünkraut wirklich gut bedient und kann diesen Geschmack sehr gut auskosten.
Mehr erfahren: Superfood Erbsengrün selber ziehen!
Seitdem ich dieses wundervolle Grünkraut kenne, esse ich kaum noch die 3 Tage gewachsenen Erbsensprossen. Dieses Grün schmeckt mir so gut. Es ist schön frisch, enthält wichtiges Chlorophyll und lässt sich sehr angenehm verdauen.
In manchen Sprossenbüchern oder im Internet habe ich gelesen, dass Erbsensprossen nicht in größeren Mengen konsumiert werden sollen, da sie Blausäure und andere Stoffe enthalten, die für uns nicht gut verträglich sind.
Mit diesem Grünkraut gehen wir auf alle Fälle sicher. Es ist auch in größeren Mengen genießbar und gut verträglich.
Es schmeckt herrlich frisch und natürlich auch nach Erbse. Wer den Erbsengeschmack liebt, der ist mit diesem Erbsengrünkraut wirklich gut bedient und kann diesen Geschmack sehr gut auskosten.
Mehr erfahren: Superfood Erbsengrün selber ziehen!