Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Zuhause
🔸Wenn du dich auf ein Brot freust🔸

Dieses Vollkornbrot ist von einem Hofladen. Die Oma backt selbst das traditionelle Rezept.

Da brauchst du nach einem langen Spaziergang in herbstlicher Kühle nichts anderes mehr ... pur und ohne alles 💖
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Brot #Vollkornbrot #Handwerksbrot
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Folge dir selbst💖

Du hast dieses Wissen tief in dir — was dir gut tut und was nicht. Traue dich. Mach die Challenge. Verzichte einfach 4 von 7 Tagen auf Industrie beim Essen.

Du wirst schnell bemerken, dass da noch mehr geht 😎

🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻
Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Eicheln rösten🔸

1️⃣ Eicheln ausbreiten auf einem Backblech
im Backofen bei 150°C für 20 Minuten rösten.

2️⃣ Geröstete Eicheln schälen und in Stoffbeutel oder Wäschenetz füllen.

3️⃣ Beutel für 4 Tage in einen Eimer mit Wasser tauchen. Wasser täglich wechseln bis es klar bleibt.

4️⃣ Entgiftete Eicheln im Ofen bei 100°C auf einem Backblech trocknen.

5️⃣ Nach dem Trocknen in Fleischwolf, Kaffeemühle oder Mixer fein mahlen – je nach Rezept weiter verarbeiten.

Die etappenweise Behandlung aus Rösten, Schälen, Wässern und Trocknen entzieht Eicheln die giftigen Gerbstoffe.*

Aus den Eicheln lassen sich Eichelmehr und damit Eichelbrot sowie Eichelkaffee bereiten.
▶️ Anleitung
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Eicheln #Rösten
🔸Zuchtlachs, Wildlachs oder lieber kein Fisch? 🤔

Dies ist eine individuelle Entscheidung. Allerdings sollte man wissen, was woher kommt und wie "produziert" wird.

🧐 Lachse aus Chile, die quasi vegan gezüchtet werden? Das gibt es leider. 😳

Und noch vieles mehr. Davon berichtet diese Reportage.

91 Minuten
▶️ Die Gier nach Lachs | Doku | ARTE
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Lachs #Video
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Ja, so chaotisch sieht es aus in der Küche 😊
Alles mit LIEBE 💖

Einen wunderbaren Tag in die Voradventwoche.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Mondkalender am 22.11.2021
🔸Heute sehr günstig: 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im absteigenden Zwilling.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021

Brot backen
bis 22.11.2021

Fermentieren von Gemüse

Milchverarbeitung (außer Käse)
Joghurt, Butter, Quark
bis heute 😉

Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021

Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021

Brennholz schlagen
bis heute 😉

Sehr ungünstig heute

⛔️ Einfrieren
Ab 23.11.2021

⛔️ Obst dörren und Käse machen
ab 25.11.2021
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#Mondkalender
Fermentieren
🔸Mixed Pickles🔸

¼ Blumenkohl in kleine Röschen teilen
2 Stg Sellerie: Blätter entfernen und in schmale Scheiben schneiden
2 Karotten schälen und in schmale Scheiben schneiden
2 rote Zwiebeln schälen, vierteln und nochmals teilen
1 Zwg frischer Thymian
20 g Salz (= 2 %) in 1 l Wasser auflösen

👉 Zu beachten: Gewürze immer unten ins Glas geben, damit sie nicht an die Oberfläche gelangen können.

Rezept + Video (19 Min.) ▶️ Jörn Erlecke

▶️ Fermentieren + Einlegen auf ECHTES

*•..¸ .•*¨*•..¸❤️ ¸.•*¨`*•. .•*¨

Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
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ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Fermentieren #Rezept #video
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🤩1
Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Gib Mehl genügend Zeit, Sonst macht sich Schmerz im Bauch breit.🔸

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Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
Du brauchst dich nicht nur auf Rote-Bete-Saft zu beschränken, denn je mehr Variationen in unserer Nahrung, desto besser. Unser Körper ist eine organische Maschine, die mit nährstoffreichen Lebensmitteln funktioniert.

Gönne dir einen Entsafter und entsafte Bio-Äpfel, -Karotten und -Rote Bete zusammen. Trinke 3-mal täglich ein volles Glas auf nüchternen Magen und du wirst nie krank werden! Das ist der einzige SHOT, den du brauchst. 😉🙃😎
You do not need to go hard mode on beetroot juice only, as the more variations to our food the better. Our bodies are organic machines that function on nutrient dense food.

Buy a juicer, and juice organic apples, carrots and beetroot all together. Drink a full glass 3 times a day on empty stomach and you will never get sick! This is the only SHOT you need.

Much love'

Niko

Join @electricbeings789
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🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Los geht es mit Vitaminen aus Kontinenten, die nicht Heimat sind ...
Morgen wieder Rote Bete. Versprochen😎

Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 23.11.2021
🔸Heute sehr günstig: Kräuter gießen🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.

Rund um die Küche heute sehr günstig:

Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021

Einfrieren von Blattgemüse

Küchenkräuter
gießen

Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021

Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021


Sehr ungünstig heute

⛔️ Obst dörren, Käse machen, Brot backen
Gemüse einkochen
ab 25.11.2021

⛔️ Fasten: Obst und Safttage
ab 28.11.2021

⛔️ Milchverarbeitung
ab 30.11.2021
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#Mondkalender
🔸Das Auge isst mit 😉

Nutze die Ausstechformen für Kreatives auf dem Teller (den Rest natürlich nicht wegschmeissen ...).
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#Wissen #Ausstechform #Kartoffel
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Wo finde ich ECHTES ESSEN?🔸

👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf

🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
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🐝 Bee TV 📺
🔸Gemüsewaffeln (2 Portionen)🔸

250g Kartoffeln (gerne mehlig-kochend, es gehen auch feste)
250g Möhren
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen (bei Bedarf)
1 Ei oder 2 EL Kleie/Stärke (Bindung!)
1 Prise Salz (bei Bedarf)
Gehackte Kräuter nach Bedarf
Kokosöl zum Ausbacken

1️⃣ Die rohen, festen Zutaten fein raspeln, mit Ei/Kleie/Stärke (ggf. Salz) vermengen.

2️⃣ Waffeleisen mit Kokosöl fetten und Waffeln ausbacken (kein Geschmackrückstand am Eisen). Steht der Teig länger, dann Kartoffelwasser abschütten und etwas Kleie/Stärke/Mehl/Haferflocken hinzu geben.

3️⃣ Fertige Waffeln belegen oder als Wrap eindrehen. Es eignen sich alle Salate, Sprossen und rohköstlichen Gemüse, Dips und Soßen.

Kein Waffeleisen? 👉 flache Klopse in der Pfanne
Unbelegt kann man sie kalt gut mit ins Büro nehmen oder für die Familie stapeln.

🙃 schnell & einfach

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#Rezept #Gemüsewaffeln #vegan #vegetarisch
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