Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Eicheln rösten🔸
1️⃣ Eicheln ausbreiten auf einem Backblech
im Backofen bei 150°C für 20 Minuten rösten.
2️⃣ Geröstete Eicheln schälen und in Stoffbeutel oder Wäschenetz füllen.
3️⃣ Beutel für 4 Tage in einen Eimer mit Wasser tauchen. Wasser täglich wechseln bis es klar bleibt.
4️⃣ Entgiftete Eicheln im Ofen bei 100°C auf einem Backblech trocknen.
5️⃣ Nach dem Trocknen in Fleischwolf, Kaffeemühle oder Mixer fein mahlen – je nach Rezept weiter verarbeiten.
Die etappenweise Behandlung aus Rösten, Schälen, Wässern und Trocknen entzieht Eicheln die giftigen Gerbstoffe.*
Aus den Eicheln lassen sich Eichelmehr und damit Eichelbrot sowie Eichelkaffee bereiten.
▶️ Anleitung
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Eicheln #Rösten
1️⃣ Eicheln ausbreiten auf einem Backblech
im Backofen bei 150°C für 20 Minuten rösten.
2️⃣ Geröstete Eicheln schälen und in Stoffbeutel oder Wäschenetz füllen.
3️⃣ Beutel für 4 Tage in einen Eimer mit Wasser tauchen. Wasser täglich wechseln bis es klar bleibt.
4️⃣ Entgiftete Eicheln im Ofen bei 100°C auf einem Backblech trocknen.
5️⃣ Nach dem Trocknen in Fleischwolf, Kaffeemühle oder Mixer fein mahlen – je nach Rezept weiter verarbeiten.
Die etappenweise Behandlung aus Rösten, Schälen, Wässern und Trocknen entzieht Eicheln die giftigen Gerbstoffe.*
Aus den Eicheln lassen sich Eichelmehr und damit Eichelbrot sowie Eichelkaffee bereiten.
▶️ Anleitung
Just do it & N.JOY your life
#Eicheln #Rösten
Gartenjournal.net
Eicheln - geniale Alleskönner aus dem Wald
Was kann ich mit Eicheln so alles tun? - Erkunden Sie hier mannigfaltige Verwendungen. - Willkommen zu einem Streifzug durch die Welt der Eicheln.
🔸Zuchtlachs, Wildlachs oder lieber kein Fisch? 🤔
Dies ist eine individuelle Entscheidung. Allerdings sollte man wissen, was woher kommt und wie "produziert" wird.
🧐 Lachse aus Chile, die quasi vegan gezüchtet werden? Das gibt es leider. 😳
Und noch vieles mehr. Davon berichtet diese Reportage.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Wissen #Lachs #Video
Dies ist eine individuelle Entscheidung. Allerdings sollte man wissen, was woher kommt und wie "produziert" wird.
🧐 Lachse aus Chile, die quasi vegan gezüchtet werden? Das gibt es leider. 😳
Und noch vieles mehr. Davon berichtet diese Reportage.
91 Minuten▶️ Die Gier nach Lachs | Doku | ARTE
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#Wissen #Lachs #Video
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Ja, so chaotisch sieht es aus in der Küche 😊
Alles mit LIEBE 💖
Einen wunderbaren Tag in die Voradventwoche.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen
Ja, so chaotisch sieht es aus in der Küche 😊
Alles mit LIEBE 💖
Einen wunderbaren Tag in die Voradventwoche.
Sylvia
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#GutenMorgen
Mondkalender am 22.11.2021
🔸Heute sehr günstig: 🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im absteigenden Zwilling.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
✅ Fermentieren von Gemüse
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Joghurt, Butter, Quark
bis heute 😉
✅ Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021
✅ Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021
✅ Brennholz schlagen
bis heute 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Einfrieren
Ab 23.11.2021
⛔️ Obst dörren und Käse machen
ab 25.11.2021
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: 🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im absteigenden Zwilling.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021
✅ Brot backen
bis 22.11.2021
✅ Fermentieren von Gemüse
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Joghurt, Butter, Quark
bis heute 😉
✅ Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021
✅ Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021
✅ Brennholz schlagen
bis heute 😉
Sehr ungünstig heute
⛔️ Einfrieren
Ab 23.11.2021
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ab 25.11.2021
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#Mondkalender
Fermentieren
🔸Mixed Pickles🔸
¼ Blumenkohl in kleine Röschen teilen
2 Stg Sellerie: Blätter entfernen und in schmale Scheiben schneiden
2 Karotten schälen und in schmale Scheiben schneiden
2 rote Zwiebeln schälen, vierteln und nochmals teilen
1 Zwg frischer Thymian
20 g Salz (= 2 %) in 1 l Wasser auflösen
👉 Zu beachten: Gewürze immer unten ins Glas geben, damit sie nicht an die Oberfläche gelangen können.
Rezept + Video (19 Min.) ▶️ Jörn Erlecke
▶️ Fermentieren + Einlegen auf ECHTES
❤️ ¸.•*¨`*•. .•*¨
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Fermentieren #Rezept #video
🔸Mixed Pickles🔸
¼ Blumenkohl in kleine Röschen teilen
2 Stg Sellerie: Blätter entfernen und in schmale Scheiben schneiden
2 Karotten schälen und in schmale Scheiben schneiden
2 rote Zwiebeln schälen, vierteln und nochmals teilen
1 Zwg frischer Thymian
20 g Salz (= 2 %) in 1 l Wasser auflösen
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#Fermentieren #Rezept #video
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🔸Resterezept mit Mixed Pickles🔸
... auf der ▶️ Restegourmet-App
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Die besten Rezepte mit Mixed Pickles
Die leckersten Rezepte mit Mixed Pickles ➨ Durchsuche mit Restegourmet über 600.000 Rezepte
Forwarded from Sylvia Nickel
Küchenweisheiten
🔸Gib Mehl genügend Zeit, Sonst macht sich Schmerz im Bauch breit.🔸
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
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Du brauchst dich nicht nur auf Rote-Bete-Saft zu beschränken, denn je mehr Variationen in unserer Nahrung, desto besser. Unser Körper ist eine organische Maschine, die mit nährstoffreichen Lebensmitteln funktioniert.
Gönne dir einen Entsafter und entsafte Bio-Äpfel, -Karotten und -Rote Bete zusammen. Trinke 3-mal täglich ein volles Glas auf nüchternen Magen und du wirst nie krank werden! Das ist der einzige SHOT, den du brauchst. 😉🙃😎
Gönne dir einen Entsafter und entsafte Bio-Äpfel, -Karotten und -Rote Bete zusammen. Trinke 3-mal täglich ein volles Glas auf nüchternen Magen und du wirst nie krank werden! Das ist der einzige SHOT, den du brauchst. 😉🙃😎
Forwarded from The Awakened Species ☀️
You do not need to go hard mode on beetroot juice only, as the more variations to our food the better. Our bodies are organic machines that function on nutrient dense food.
Buy a juicer, and juice organic apples, carrots and beetroot all together. Drink a full glass 3 times a day on empty stomach and you will never get sick! This is the only SHOT you need.
Much love'
Niko
Join @electricbeings789
Buy a juicer, and juice organic apples, carrots and beetroot all together. Drink a full glass 3 times a day on empty stomach and you will never get sick! This is the only SHOT you need.
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Niko
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❤1
Damit das auch geklärt ist
🔸Unterschied von Sauerrahm, Schmand und Creme Fraiche 🔸
~~~~~
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#Wissen
🔸Unterschied von Sauerrahm, Schmand und Creme Fraiche 🔸
4 Minuten
▶️ Meiers KochtippsJust do it & N.JOY your life
#Wissen
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Unterschied von Sauerrahm, Schmand und Creme Fraiche + Verwendungsmöglichkeiten
Jeder kennt Sauerrahm, Schmand und Creme Fraiche, aber was ist der Unterschied? Wie kann man diese Milchprodukte optimal verwenden?
Alle Infos zum Nachlesen - https://wp.me/p9uHGX-1lN
0:00 Hallo Leute
0:12 Die Herstellung
0:26 Sauerrahm
1:34 Schmand
2:38…
Alle Infos zum Nachlesen - https://wp.me/p9uHGX-1lN
0:00 Hallo Leute
0:12 Die Herstellung
0:26 Sauerrahm
1:34 Schmand
2:38…
Forwarded from Schwurbelscheiße
https://utopia.de/ratgeber/vitamin-a-und-vegane-ernaehrung-gut-zu-wissen/?amp=1
⬆️❤️‼️
https://news.1rj.ru/str/Naturheilen
⬆️❤️‼️
https://news.1rj.ru/str/Naturheilen
Utopia.de
Vitamin A und vegane Ernährung: Gut zu wissen
Viele Vitamin-A-Quellen sind nicht vegan. Doch auch als Veganer*in kannst du deinen Vitamin-A-Bedarf decken, ohne auf Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen.
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Los geht es mit Vitaminen aus Kontinenten, die nicht Heimat sind ...
Morgen wieder Rote Bete. Versprochen😎
Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Los geht es mit Vitaminen aus Kontinenten, die nicht Heimat sind ...
Morgen wieder Rote Bete. Versprochen😎
Einen wunderbaren DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Mondkalender am 23.11.2021
🔸Heute sehr günstig: Kräuter gießen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021
✅ Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Obst dörren, Käse machen, Brot backen
Gemüse einkochen
ab 25.11.2021
⛔️ Fasten: Obst und Safttage
ab 28.11.2021
⛔️ Milchverarbeitung
ab 30.11.2021
~~~~~
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#Mondkalender
🔸Heute sehr günstig: Kräuter gießen🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Kräuter sammeln + trocknen
Wurzeln ausgraben und trocknen
bis 03.12.2021
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Geräte Entkalken (Zitronensäure)
bis 03.12.2021
✅ Hausputz einschließlich Fenster
bis 24.11.2021
Sehr ungünstig heute
⛔️ Obst dörren, Käse machen, Brot backen
Gemüse einkochen
ab 25.11.2021
⛔️ Fasten: Obst und Safttage
ab 28.11.2021
⛔️ Milchverarbeitung
ab 30.11.2021
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#Mondkalender
🔸Das Auge isst mit 😉
Nutze die Ausstechformen für Kreatives auf dem Teller (den Rest natürlich nicht wegschmeissen ...).
~~~~~
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#Wissen #Ausstechform #Kartoffel
Nutze die Ausstechformen für Kreatives auf dem Teller (den Rest natürlich nicht wegschmeissen ...).
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Forwarded from 🐝BeeHealthy 🥗
☼ ✿ ☺ Bewusst-Vegan-Froh ☺ ✿ ☼
16 praktische Einsatzmöglichkeiten für COCA-COLA – als Beweis, dass es nicht in den menschlichen Körper gehört
16 PRAKTISCHE EINSATZMÖGLICHKEITEN FÜR COCA-COLA- DIE DICH NICHT UMBRINGEN WERDEN Cola wirkt als säurehaltiger Reiniger. Die Menge von Säure in Soda ist genug, um den Zahnschmelz der Zähne...
Forwarded from Sylvia Nickel
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🔸Wo finde ich ECHTES ESSEN?🔸
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
🐝 Bee TV 📺
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
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🐝 Bee TV 📺
🔸Gemüsewaffeln (2 Portionen)🔸
250g Kartoffeln (gerne mehlig-kochend, es gehen auch feste)
250g Möhren
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen (bei Bedarf)
1 Ei oder 2 EL Kleie/Stärke (Bindung!)
1 Prise Salz (bei Bedarf)
Gehackte Kräuter nach Bedarf
Kokosöl zum Ausbacken
1️⃣ Die rohen, festen Zutaten fein raspeln, mit Ei/Kleie/Stärke (ggf. Salz) vermengen.
2️⃣ Waffeleisen mit Kokosöl fetten und Waffeln ausbacken (kein Geschmackrückstand am Eisen). Steht der Teig länger, dann Kartoffelwasser abschütten und etwas Kleie/Stärke/Mehl/Haferflocken hinzu geben.
3️⃣ Fertige Waffeln belegen oder als Wrap eindrehen. Es eignen sich alle Salate, Sprossen und rohköstlichen Gemüse, Dips und Soßen.
Kein Waffeleisen?👉 flache Klopse in der Pfanne
Unbelegt kann man sie kalt gut mit ins Büro nehmen oder für die Familie stapeln.
🙃 schnell & einfach
Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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Waldkraft-Shop | LiebesWerk | ACALA-Shop | Empfehlungen
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#Rezept #Gemüsewaffeln #vegan #vegetarisch
250g Kartoffeln (gerne mehlig-kochend, es gehen auch feste)
250g Möhren
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen (bei Bedarf)
1 Ei oder 2 EL Kleie/Stärke (Bindung!)
1 Prise Salz (bei Bedarf)
Gehackte Kräuter nach Bedarf
Kokosöl zum Ausbacken
1️⃣ Die rohen, festen Zutaten fein raspeln, mit Ei/Kleie/Stärke (ggf. Salz) vermengen.
2️⃣ Waffeleisen mit Kokosöl fetten und Waffeln ausbacken (kein Geschmackrückstand am Eisen). Steht der Teig länger, dann Kartoffelwasser abschütten und etwas Kleie/Stärke/Mehl/Haferflocken hinzu geben.
3️⃣ Fertige Waffeln belegen oder als Wrap eindrehen. Es eignen sich alle Salate, Sprossen und rohköstlichen Gemüse, Dips und Soßen.
Kein Waffeleisen?
Unbelegt kann man sie kalt gut mit ins Büro nehmen oder für die Familie stapeln.
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👍1
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Weiter geht's mit Rote Bete, Ingwer und Apfel.
Einen wunderbaren Mittwoch.
Sylvia
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#GutenMorgen
Weiter geht's mit Rote Bete, Ingwer und Apfel.
Einen wunderbaren Mittwoch.
Sylvia
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#GutenMorgen
Mondkalender am 24.11.2021
🔸Heute: wie gestern🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs.
~~~~~
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🔸Heute: wie gestern🔸
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
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