Forwarded from Ayse Meren
‼️Ab 2030(!) setzt sich Aldi für mehr Tierschutz ein!
Das bedeutet, dass die Tiere in neun Jahren etwa vor dem Abschlachten ein besseres Leben haben sollen: Dann steht einem Schwein u.U. eine Einzelbox von 1,5m2 zu und etwas Frischluft vorm Tod!
Sind SIE nicht wirklich tierlieb?
Die Menschheit ist am Tiefpunkt angelangt!‼️
@Ayse_Meren_HP
»"HALTUNGSFORMEN" der "FRISCHFLEISCHTIERE" ...
... UND IHRE INHALTLICHE BEDEUTUNG«
🐷🐓🐮
Stufe 1 oder „Stallhaltung“ -
entspricht dem gesetzlichen Mindeststandard, eine noch schlechtere wäre verboten.
Ein Beispiel: Ein Schwein erhält nur 0,75 Quadratmeter Platz !😭
Bei Stufe 2 oder „StallhaltungPlus“ -
haben die Tiere etwas mehr Platz im Stall.
Hier sind es pro Schwein 0,83 Quadratmeter !😭
Rinder dürfen nicht angebunden sein, Hähnchen und Puten bekommen Stroh.
Stufe 3 oder „Außenklima“ -
bedeutet, dass die Tiere vor der Schlachtung frische Luft bekamen, aber nicht zwingend, dass sie auch ins Freie durften.
Außenklima kann auch eine offene Stalltür bedeuten.
Ein Schwein erhält immerhin einen Quadratmeter Platz!😭
Stufe 4 oder „Premium“ -
steht für noch mehr Platz im Stall (mindestens 1,5 Quadratmeter pro Tier) und dafür, dass die Tiere tatsächlich Auslauf im Freigelände erhalten.
❗️In diese Kategorie werden übrigens auch (die allermeisten) "Bio-Produkte" eingeordnet ❗️😭
@WuerdefuerTierundMensch
https://www.morgenpost.de/vermischtes/article232647951/aldi-billigfleisch-sortiment-tierwohl-peta-greenpeace.html
Das bedeutet, dass die Tiere in neun Jahren etwa vor dem Abschlachten ein besseres Leben haben sollen: Dann steht einem Schwein u.U. eine Einzelbox von 1,5m2 zu und etwas Frischluft vorm Tod!
Sind SIE nicht wirklich tierlieb?
Die Menschheit ist am Tiefpunkt angelangt!‼️
@Ayse_Meren_HP
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🐷🐓🐮
Stufe 1 oder „Stallhaltung“ -
entspricht dem gesetzlichen Mindeststandard, eine noch schlechtere wäre verboten.
Ein Beispiel: Ein Schwein erhält nur 0,75 Quadratmeter Platz !😭
Bei Stufe 2 oder „StallhaltungPlus“ -
haben die Tiere etwas mehr Platz im Stall.
Hier sind es pro Schwein 0,83 Quadratmeter !😭
Rinder dürfen nicht angebunden sein, Hähnchen und Puten bekommen Stroh.
Stufe 3 oder „Außenklima“ -
bedeutet, dass die Tiere vor der Schlachtung frische Luft bekamen, aber nicht zwingend, dass sie auch ins Freie durften.
Außenklima kann auch eine offene Stalltür bedeuten.
Ein Schwein erhält immerhin einen Quadratmeter Platz!😭
Stufe 4 oder „Premium“ -
steht für noch mehr Platz im Stall (mindestens 1,5 Quadratmeter pro Tier) und dafür, dass die Tiere tatsächlich Auslauf im Freigelände erhalten.
❗️In diese Kategorie werden übrigens auch (die allermeisten) "Bio-Produkte" eingeordnet ❗️😭
@WuerdefuerTierundMensch
https://www.morgenpost.de/vermischtes/article232647951/aldi-billigfleisch-sortiment-tierwohl-peta-greenpeace.html
www.morgenpost.de
Aldi wirft Billigfleisch raus: Peta kritisiert den Discounter trotzdem
Aldi hat angekündigt, ab 2030 nur noch Fleisch aus besserer Haltung zu verkaufen. Warum das nicht mehr Tierwohl bedeutet.
👍2
Forwarded from Würde für Tier und Mensch
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Ich habe noch gar nicht verraten, was in meiner 444-Challenge in dieser Woche steckt:
✅ Essen: Microgreens + Sprossen satt, bei jeder Mahlzeit
(ist zurzeit meist nur eine).
✅ Körper: Jedes Mal, wenn ich durch eine Tür (zu Hause) gehe, Oberkörper und Becken wechselseitig durchhänge und aufrichten (effektiver als ich dachte).
✅ Lernen: Die Gedanken sind frei auf der Kalimba.
Hier geht es zur Challenge für dein bestes Selbst:
▶️ 444-Challenge und unter #444Challenge auf dem Kanal
Einen wunderbaren MITwoch.
Zeit für ein MITeinander ... 😉
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen #Smoothie
Ich habe noch gar nicht verraten, was in meiner 444-Challenge in dieser Woche steckt:
✅ Essen: Microgreens + Sprossen satt, bei jeder Mahlzeit
(ist zurzeit meist nur eine).
✅ Körper: Jedes Mal, wenn ich durch eine Tür (zu Hause) gehe, Oberkörper und Becken wechselseitig durchhänge und aufrichten (effektiver als ich dachte).
✅ Lernen: Die Gedanken sind frei auf der Kalimba.
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Mondkalender am 05.01.2022
🔸Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Brot backen
bis 06.01.2022
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
bis 06.01.2022
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Verzichte auf das Wäsche waschen während der Raunächte
bis 07.01.2021
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
auch nicht Dreck 😉
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender
🔸Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Brot backen
bis 06.01.2022
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
bis 06.01.2022
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Verzichte auf das Wäsche waschen während der Raunächte
bis 07.01.2021
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
auch nicht Dreck 😉
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender
🔸Wok-Zeit🔸
2–3 Portionen
1️⃣ Lasse 1 kleine Tasse (150ml) Naturreis in 4 Tassen Wasser garen.
2️⃣ Schneide ½ Porree und 1 Zwiebel in feine Ringe, 1 große Möhre und 1 Paprika in feine Streifen. Zerhacke 1 Knoblauchzehe und 1 Chilischote. Lege außerdem 100g grüne Bohnen sowie bei Bedarf weitere Zutaten (Erbsen, Pilze, Sellerie, Ingwer, Curcuma) bereit.
3️⃣ Erhitze 3 EL Sesam- oder Erdnussöl im Wok. Gebe alle Zutaten hinzu und dünste diese unter Wenden. Schmecke mit Salz, Pfeffer, Sojasoße ab und gebe rd. 100g Mungobohnensprossen hinzu und wende diese kurz mit. Nutze Microgreens als Topping.
4️⃣ Das Gericht lässt sich auch hervorragend auf einem Bett aus Rukola oder Feldsalat servieren.
~~~~~~~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wok #Rezept #Mungobohnen #Sprossen #Naturreis #Paprika #Chili
2–3 Portionen
1️⃣ Lasse 1 kleine Tasse (150ml) Naturreis in 4 Tassen Wasser garen.
2️⃣ Schneide ½ Porree und 1 Zwiebel in feine Ringe, 1 große Möhre und 1 Paprika in feine Streifen. Zerhacke 1 Knoblauchzehe und 1 Chilischote. Lege außerdem 100g grüne Bohnen sowie bei Bedarf weitere Zutaten (Erbsen, Pilze, Sellerie, Ingwer, Curcuma) bereit.
3️⃣ Erhitze 3 EL Sesam- oder Erdnussöl im Wok. Gebe alle Zutaten hinzu und dünste diese unter Wenden. Schmecke mit Salz, Pfeffer, Sojasoße ab und gebe rd. 100g Mungobohnensprossen hinzu und wende diese kurz mit. Nutze Microgreens als Topping.
4️⃣ Das Gericht lässt sich auch hervorragend auf einem Bett aus Rukola oder Feldsalat servieren.
Just do it & N.JOY your life
#Wok #Rezept #Mungobohnen #Sprossen #Naturreis #Paprika #Chili
Weil gerade Kiefernadeltee so sehr empfohlen wird ... kenne die Kiefer 😉
🥬 Chicorée🥬
Das Wintergemüse und ist eng verwandt mit Radiccio und Endivie. Der leicht bittere Geschmack zeigt es an: wertvolle Bitterstoffe sind enthalten. Diese befinden sich im Strunk, so dass dieser zum großen Teil entfernt wird. Die Blätter schmecken nussig und verträgt sich gut mit Saurem wie saure Apfelsorten und Zitrone oder Limette. Aber auch Orangen- und Mandarinenfilets passen zum Chicorée.
Chicorée lässt sich warm (gebraten/gebacken) und kalt als Salat zu bereiten.
Das ist drin
198 mg Kalium, 26 mg Calcium, 13 mg Magnesium, 50 µg Folsäure und Zink, die Vitamine A (572 µg), B1 (58 μg), B2 (36 μg) und C (8689 μg), Ballaststoffe sowie den löslichen Ballaststoff Inulin.
Und dies bei gerade 14–17kcal/100g 🙃
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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Waldkraft-Shop | LiebesWerk | ACALA-Shop | Empfehlungen
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#Chicorée #Bitterstoffe
Das Wintergemüse und ist eng verwandt mit Radiccio und Endivie. Der leicht bittere Geschmack zeigt es an: wertvolle Bitterstoffe sind enthalten. Diese befinden sich im Strunk, so dass dieser zum großen Teil entfernt wird. Die Blätter schmecken nussig und verträgt sich gut mit Saurem wie saure Apfelsorten und Zitrone oder Limette. Aber auch Orangen- und Mandarinenfilets passen zum Chicorée.
Chicorée lässt sich warm (gebraten/gebacken) und kalt als Salat zu bereiten.
Das ist drin
198 mg Kalium, 26 mg Calcium, 13 mg Magnesium, 50 µg Folsäure und Zink, die Vitamine A (572 µg), B1 (58 μg), B2 (36 μg) und C (8689 μg), Ballaststoffe sowie den löslichen Ballaststoff Inulin.
Und dies bei gerade 14–17kcal/100g 🙃
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#Chicorée #Bitterstoffe
Telegram
Echtes Essen
Gesprächsgruppe zu "Echtes Essen"
t.me/Echtes @ECHTES
https://echtes.rocks/
t.me/Echtes @ECHTES
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Folge dir selbst💖
Du hast dieses Wissen tief in dir — was dir gut tut und was nicht. Traue dich. Mach die Challenge. Verzichte einfach 4 von 7 Tagen auf Industrie beim Essen.
Du wirst schnell bemerken, dass da noch mehr geht 😎
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Kreative Lampenbastelstunde gestern Abend. 🙃
– Wofür Brotpapier nicht alles gut ist ... 😎
Das klappt auch mit Windlichtern und allem anderen, was nicht allzu heißt wird 😉
Einen schönen Donnerstag.
Sylvia
❤️
~~~~~
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#GutenMorgen #pimpupyourkitchen
Kreative Lampenbastelstunde gestern Abend. 🙃
– Wofür Brotpapier nicht alles gut ist ... 😎
Das klappt auch mit Windlichtern und allem anderen, was nicht allzu heißt wird 😉
Einen schönen Donnerstag.
Sylvia
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Mondkalender am 06.01.2022
🔸Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blüte-Tag im aufsteigenden Wassermann.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Brot backen
bis heute + ab 09.01 wieder
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
bis heute + ab 14.01. wieder
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Verzichte auf das Wäsche waschen während der Raunächte
bis 07.01.2021
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
auch nicht Dreck 😉
~~~~~
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#Mondkalender
🔸Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
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Rund um die Küche heute sehr günstig:
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bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
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bis 17.01.2022
✅ Brot backen
bis heute + ab 09.01 wieder
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bis heute + ab 14.01. wieder
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
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#Mondkalender
Recht witzig: Diesen Winter habe ich verwunderlich wenig Appetit auf Sauerkraut und Rotkohl, dafür mehr auf Spitzkohl und Wirsing.
Vielleicht kommt es noch mit der Kälte 😊
Was ist dein liebstes Saisongemüse zurzeit?
Vielleicht kommt es noch mit der Kälte 😊
Was ist dein liebstes Saisongemüse zurzeit?
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Ich hatte heute etwas frischen Blutsauerampfer als Topping zu Endivien-Durcheinander. Perfekt aufgrund des sauren Geschmacks 😊
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🍃Sauerampfer Steckbrief: Merkmale, Bestimmung, Wirkung & Anwendung
Der Sauerampfer ist mit seinem angenehm frischen Geschmack ein beliebtes und vielseitig einsetzbares Wildkraut, das recht einfach selbst gesammelt und hervorragend in verschiedene Rezepte integriert werden kann.
Doch auch die gesundheitlichen Wirkungen von Sauerampfer werden seit jeher geschätzt, zumal sie dem Magen-Darm-Bereich zugutekommen, Fieber senken können, das Blut reinigen und die Entgiftung des Körpers unterstützen.
In diesem Beitrag befassen wir uns deshalb mit dem Sauerampfer Steckbrief im Überblick und beantworten die gängigsten Fragen zum Thema.
Zum Beitrag:
📌 https://schoepferinsel.com/heilpflanzen-sauerampfer/
👁 Schoepferinsel auf Telegram
Der Sauerampfer ist mit seinem angenehm frischen Geschmack ein beliebtes und vielseitig einsetzbares Wildkraut, das recht einfach selbst gesammelt und hervorragend in verschiedene Rezepte integriert werden kann.
Doch auch die gesundheitlichen Wirkungen von Sauerampfer werden seit jeher geschätzt, zumal sie dem Magen-Darm-Bereich zugutekommen, Fieber senken können, das Blut reinigen und die Entgiftung des Körpers unterstützen.
In diesem Beitrag befassen wir uns deshalb mit dem Sauerampfer Steckbrief im Überblick und beantworten die gängigsten Fragen zum Thema.
Zum Beitrag:
📌 https://schoepferinsel.com/heilpflanzen-sauerampfer/
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Schöpferinsel
Sauerampfer Steckbrief: Merkmale, Bestimmung, Wirkung & Anwendung
Sauerampfer (Rumex acetosa): Alles Wichtige zu Wirkungen, Merkmalen, Pflanzenbestimmung und Anwendung im kurzen Überblick.
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸10 gesunde Gemüse🔸
Eine Anregung für die Zutatenliste gibt Gesundheitsblatt und erklärt auch, was alles enthalten ist und wie dies wirkt:
🥬 Brunnenkresse
🥬 Chinakohl
🥬 Mangold
🥬 Rote Beete
🥬 Spinat
🥬 Chicoree
🥬 Kopfsalat
🥬 Petersilie
🥬 Römersalat
🥬 Marktstammkohl
▶️ https://youtu.be/etGykHAiOJk
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Gemüse #Inhaltsstoffe
Eine Anregung für die Zutatenliste gibt Gesundheitsblatt und erklärt auch, was alles enthalten ist und wie dies wirkt:
🥬 Brunnenkresse
🥬 Chinakohl
🥬 Mangold
🥬 Rote Beete
🥬 Spinat
🥬 Chicoree
🥬 Kopfsalat
🥬 Petersilie
🥬 Römersalat
🥬 Marktstammkohl
▶️ https://youtu.be/etGykHAiOJk
🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
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🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Gemüse #Inhaltsstoffe
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Die 10 Gesündesten Gemüsesorten der Welt!
Eine vielseitige und ausgewogene Ernährung ist für den menschlichen Organismus maßgeblich, um gesund, glücklich und satt durchs Leben zu gehen. Beim Gemüse ist neben dem Nährstoffgehalt auch der Anteil sekundärer Pflanzenstoffe ausschlaggebend. Denn ihnen…
👍1
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🔸Böse Butter versus gute Margarine? (1/2)🔸
Wie der für das Margarine-Institut arbeitende Ernährungswissenschaftler Ancel Keys in seiner 7-Länder-Studie die Statistik fälschte, um einen Zusammenhang zwischen Herzinfarkt und tierischen Fetten, insbesondere Butter, herzustellen.*
Inhaltsverzeichnis
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#Butter #Margarine #Wissen
Wie der für das Margarine-Institut arbeitende Ernährungswissenschaftler Ancel Keys in seiner 7-Länder-Studie die Statistik fälschte, um einen Zusammenhang zwischen Herzinfarkt und tierischen Fetten, insbesondere Butter, herzustellen.*
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#Butter #Margarine #Wissen
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👍3
🔸Böse Butter versus gute Margarine? (2/2)🔸
Wie der für das Margarine-Institut arbeitende Ernährungswissenschaftler Ancel Keys in seiner 7-Länder-Studie die Statistik fälschte, um einen Zusammenhang zwischen Herzinfarkt und tierischen Fetten, insbesondere Butter, herzustellen.*
Cholesterin ist Grundbaustein für Vitamin D und Geschlechtshormone, Kortisol und vieles mehr. Dabei gibt es nicht nur »böses« Cholesterin.
Das LDL gilt als verantwortlich für Ablagerungen in den Blutgefäßen und soll der Wert von 160 mg/dl nicht überschreiten. Neuere Empfehlungen reichen bis max. 55 mg/dl.
LDL findet sich in: Innereien, fettreiche Wurst, Käse über 30%, Alkohol, Sahne, Frittiertes.
LDL (Low-Density Lipoprotein) lässt sich senken durch gute Fette wie Avocado, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, grünem Tee sowie Obst und Gemüse.
Das HDL (High-Density Lipoprotein) ist hingegen gesundheitsförderlich und sollte sich zwischen 45–60 mg/dl bewegen. HDL ist vor allem in Kohlsorten und anderem Gemüse enthalten. Am besten roh oder gedämpft verzehren.
Ist die Butter denn nun tödlich?
Es gilt, wie bei allem, die Dosis macht das Gift. Als Richtwert gelten 30g/Tag. Butter liefert einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen.
Und die Margarine?
Um sie fest, aber auch streichfähig zu machen, werden flüssige Fette wie Oliven- oder Rapsöl verfestigt, wodurch ungesunde Transfette entstehen. Außerdem enthalten einige Margarinesorten das umstrittene Palmöl.
▶️ Teil 1/2
Inhaltsverzeichnis
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#Butter #Margarine #Cholesterin #LDL #HDL #Wissen
Wie der für das Margarine-Institut arbeitende Ernährungswissenschaftler Ancel Keys in seiner 7-Länder-Studie die Statistik fälschte, um einen Zusammenhang zwischen Herzinfarkt und tierischen Fetten, insbesondere Butter, herzustellen.*
Cholesterin ist Grundbaustein für Vitamin D und Geschlechtshormone, Kortisol und vieles mehr. Dabei gibt es nicht nur »böses« Cholesterin.
Das LDL gilt als verantwortlich für Ablagerungen in den Blutgefäßen und soll der Wert von 160 mg/dl nicht überschreiten. Neuere Empfehlungen reichen bis max. 55 mg/dl.
LDL findet sich in: Innereien, fettreiche Wurst, Käse über 30%, Alkohol, Sahne, Frittiertes.
LDL (Low-Density Lipoprotein) lässt sich senken durch gute Fette wie Avocado, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, grünem Tee sowie Obst und Gemüse.
Das HDL (High-Density Lipoprotein) ist hingegen gesundheitsförderlich und sollte sich zwischen 45–60 mg/dl bewegen. HDL ist vor allem in Kohlsorten und anderem Gemüse enthalten. Am besten roh oder gedämpft verzehren.
Ist die Butter denn nun tödlich?
Es gilt, wie bei allem, die Dosis macht das Gift. Als Richtwert gelten 30g/Tag. Butter liefert einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen.
Und die Margarine?
Um sie fest, aber auch streichfähig zu machen, werden flüssige Fette wie Oliven- oder Rapsöl verfestigt, wodurch ungesunde Transfette entstehen. Außerdem enthalten einige Margarinesorten das umstrittene Palmöl.
▶️ Teil 1/2
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Mit diesem Statistikbetrug machte Pfizer 10 Milliarden!
Auch die Margarine-Industrie profitierte stark von der Cholesterinlüge, die jahrzehntelang Bestand hatte.
Wenn Studien nicht das gewünschte Ergebnis brachten, wurden diese einfach vorzeitig abgebrochen.
Wie lange dauerten die Studien zu den neuartigen Gen…
Wenn Studien nicht das gewünschte Ergebnis brachten, wurden diese einfach vorzeitig abgebrochen.
Wie lange dauerten die Studien zu den neuartigen Gen…
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸
Der Mondkalender rät heute zu Übungen in Fitness und Ausdauer. Na, da lass ich später mal die Küche Kochplatz sein und werde auf einer Wanderung nach wilden Kräutern Ausschau halten 😊
Einen schönen FreUtag.
Der heißt übrigens nicht so, weil es für viele der letzte Arbeitstag in der Woche ist, sondern weil man heute die Freude ganz bewusst im Jetzt fokussiert. 😉
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
Der Mondkalender rät heute zu Übungen in Fitness und Ausdauer. Na, da lass ich später mal die Küche Kochplatz sein und werde auf einer Wanderung nach wilden Kräutern Ausschau halten 😊
Einen schönen FreUtag.
Der heißt übrigens nicht so, weil es für viele der letzte Arbeitstag in der Woche ist, sondern weil man heute die Freude ganz bewusst im Jetzt fokussiert. 😉
Sylvia
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#GutenMorgen
Mondkalender am 07.01.2022
🔸Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
⛔️ Entkalken, Entrümpeln, Hausputz
Nichts bei zunehmendem Mond loslassen wollen,
auch nicht Dreck 😉
~~~~~
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#Mondkalender
🔸Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/ Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.
Rund um die Küche heute sehr günstig:
✅ Fischen
(aber nur mit Angelschein 😉)
bis 18.01.2022
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Zubereitung von Salben und Ölen
bis 17.01.2022
✅ Blattpflanzen säen
Ja, sehr früh und vor Lichtmess,
aber wenn dann klappt es heute 😉
✅ Küchenkräuter gießen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
ab 30.01.2022
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Forwarded from Sylvia Nickel
Kohlsorten
🔸Ach, du lieber Kohl!🔸
Im Lande der "Krauts" dreht sich die Küche spätestens in der kühlen Jahreshälfte um den Kohl. Welche Sorten gibt es denn so?
In Summe gibt es etwa 40 Kohlarten, die wiederum unzählige Zuchtformen umfassen. Hier die prominenten Sorten.
Blumenkohl 🥬 Brokkoli 🥬 Chinakohl 🥬 Dauerkohl 🥬 Espigall 🥬 Grünkohl 🥬 Kohlrabi 🥬 Mairüben 🥬 Palmkohl 🥬 Romanesco 🥬 Rosenkohl 🥬 Rotkohl 🥬 Schnittkohl🥬 Steckrüben 🥬 Weißkohl 🥬 Wirsing 🥬 Zierkohl
~~~~~
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#Wissen #Kohl #Sorten
Bildquelle
🔸Ach, du lieber Kohl!🔸
Im Lande der "Krauts" dreht sich die Küche spätestens in der kühlen Jahreshälfte um den Kohl. Welche Sorten gibt es denn so?
In Summe gibt es etwa 40 Kohlarten, die wiederum unzählige Zuchtformen umfassen. Hier die prominenten Sorten.
Blumenkohl 🥬 Brokkoli 🥬 Chinakohl 🥬 Dauerkohl 🥬 Espigall 🥬 Grünkohl 🥬 Kohlrabi 🥬 Mairüben 🥬 Palmkohl 🥬 Romanesco 🥬 Rosenkohl 🥬 Rotkohl 🥬 Schnittkohl🥬 Steckrüben 🥬 Weißkohl 🥬 Wirsing 🥬 Zierkohl
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Das gesprochene Rezept
🔸Wirsingeintopf🔸
Die Gemüsesuppe der Saison. Je große Portion:
✅ 2 EL Öl (Kokos-, Sonnenblumen- Rapsöl etc.)
✅ 1/4 Wirsing, in 0,5cm Streifen
✅ 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe
✅ 1/2 rote Paprika, gewürfelt
✅ 2 kleine oder eine mittlere Kartoffel, gewürfelt
✅ 250 ml Gemüsebrühe
1️⃣ Wirsing, Zwiebel und Knoblauch anbraten
2️⃣ Kartoffeln und Paprika hinzu geben
3️⃣ Brühe hinzugeben
4️⃣ 10 Min. ziehen lassen
5️⃣ abschmecken + genießen 😊
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wirsing #vegan #Eintopf #Suppe #Audio
🔸Wirsingeintopf🔸
Die Gemüsesuppe der Saison. Je große Portion:
✅ 2 EL Öl (Kokos-, Sonnenblumen- Rapsöl etc.)
✅ 1/4 Wirsing, in 0,5cm Streifen
✅ 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe
✅ 1/2 rote Paprika, gewürfelt
✅ 2 kleine oder eine mittlere Kartoffel, gewürfelt
✅ 250 ml Gemüsebrühe
1️⃣ Wirsing, Zwiebel und Knoblauch anbraten
2️⃣ Kartoffeln und Paprika hinzu geben
3️⃣ Brühe hinzugeben
4️⃣ 10 Min. ziehen lassen
5️⃣ abschmecken + genießen 😊
Just do it & N.JOY your life
#Wirsing #vegan #Eintopf #Suppe #Audio