🔸Salz: lebenswichtiges Elektrolyt oder Teufelszeug?🔸

Diese ARTE-Reportage geht der Frage auf den Grund.

50 Minuten

▶️ https://youtu.be/_c7qiPextcg


🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Salz #Willkommen

🔸Die Salzverschwörung🔸

Generell ist salzarm die beste Wahl, doch wenn Salz dazu kommt, dann sollte es natürlich sein. Leider wird natürliches Salz nicht in der Lebensmittelproduktion verwendet.

Einige interessante Fakten zum Salz.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Video #Salz

Mondkalender am 24.09.2022
🌛 Heute: fast alles 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der aufsteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Entkalken

✅ Fasten

Außerdem: Bügeln, Eingewachsene Nägel behandeln, Fischen, Haare waschen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost anlegen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Masken, Salben/Öle zubereiten, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, nur Ernten ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend

Gegrillte Sonnenblumen 🌻

👉🏻 Pflücke eine Sonnenblume, die groß ist und deren Blütenblätter abgestorben sind oder absterben. Die Kerne der Sonnenblumenkerne sollten weiß sein (nicht schwarz wie bei reifen Sonnenblumen).
👉🏻 Pflücke den Kopf und entferne die Blüten (ja... das sind alles Blüten!), damit die weißen Kerne zum Vorschein kommen.
👉🏻 mit einer großzügigen Menge Öl einreiben und salzen und pfeffern.
👉🏻 5-10 Min. mit der Hautseite nach unten grillen. Wenn man einen Kern heraussticht, ist er schön weich. Vom Herd nehmen und nach Belieben würzen. Ich habe eine leckere Mayo-Mischung gemacht. Mischen Sie einfach Mayo, Zitronensaft, frisch gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chilipulver und Cayennepfeffer nach Ihrem Geschmack.

Es war *Kochkuss* 🤌🏻

Wir fanden es einfacher zu essen, wenn wir es wie eine Pizza geschnitten haben. Von der Konsistenz und dem Geschmack her ist er ähnlich wie ein rauchiger, nicht süßer Maiskolben.

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
#Rezepte

Jetzt ist die Zeit der Apfelernte hierzulande. Kaufe mal beim Obstbauern direkt.

Unterstütze deinen lokalen Erzeuger ❤️

Obstbauern unter Druck durch Importe - Kampagne mit geschenktem Apfel | WEB.DE
https://web.de/magazine/panorama/obstbauern-druck-importe-kampagne-geschenktem-apfel-37322574

🔸Wo finde ich ECHTES Essen?🔸

... in der Natur, nicht in der Fabrik 😊

Echtes Essen bedeutet

👉🏻 Rohkost oder
👉🏻 wenige Verarbeitungsschritte
👉🏻 natürliche Zutaten

🖐🏻 nichts aus der Fabrik
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk

Gut zu wissen: Netzfrequenz
▶️ https://www.netzfrequenzmessung.de/

Stromerzeugung und Verbrauch
▶️ https://www.smard.de/home

Stromstörungskarte
▶️ https://xn--strungsauskunft-9sb.de/map/

Vorratskalkulator
▶️ https://www.ernaehrungsvorsorge.de/private-vorsorge/notvorrat/vorratskalkulator/
Denke auch an Kerzen, Batterien, Müllbeutel, Wasser, Campingkocher, Decken, Erste-Hilfe-Set und Medikamente, Wasseraufbereitung, Zettel, Klebeband, Stifte, Tauschmittel usw.
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Komfortzone verlassen 🚧 selbst denken 😉💭
#Netzfrequenz #Stromproduktion #Stromverbrauch #Stromimport #Tipp #Vorratskalkulator #Blackout

Mondkalender am 25.09.2022
🌛 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag in der aufsteigenden Jungfrau.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Wurzelpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen

✅ Entkalken

✅ Fasten

Außerdem: Bügeln, Eingewachsene Nägel behandeln, Fischen, Haare waschen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost anlegen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Masken, Salben/Öle zubereiten, Umpflanzen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, nur Ernten ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Jungfrau #abnehmend

🤔 Was hast du denn gerade im Haus❓

Obst (Kühlschrank/Obstschale)
Avocado, Äpfel, Zitronen, Bananen

Gemüse (Kühlschrank/Gemüseschale) Fenchel, Ingwer, Kartoffeln, Knoblauch, Kohlrabi, Möhren, Paprika, Porree, (vakuumierte) Rote Bete, Rotkohl, Salatgurke, Spitzkohl, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln

Kühlschrank außer Obst und Gemüse (Tier)
Bergkäse, Eier, Joghurt, körniger Frischkäse, Parmesan, Quark

Sprossen und Microgreens (Fensterbank)
zurzeit pausiert

TK (feldfrisch/selbst eingefroren)
Apfelscheiben, Bananenscheiben, Beerenmischung (ohne Zucker), Blattspinat, Brokkoli, Butter, Dicke Bohnen, grüne Bohnen, Erdbeeren, Grünkohl, Hefe, Heidelbeeren, Himbeeren, geraspelter Ingwer + Kurkuma, diverse Kräuter, Wokgemüse, Zitrone (im Ganzen)

Frisch + erntereif im Garten (September)
Blutsauerampfer, Brennnessel, Erdbeeren, Etagenzwiebeln, ewiger Kohl, Feldsalat, Giersch, Gundermann, Liebstöckel, Lorbeer, Mangold, Minze, Olivenkraut, Petersilie, Pimpinelle, Rosmarin, Rukola, Salbei, Schnittlauch, Thymian, Tomaten, Wermut, Zupfsalat (habe bestimmt die Hälfte vergessen)

Vorratsregal
Apfelessig, Apfelkraut, Apfelmus, Backpulver, Balsamico, diverse Pesto, eingekochte Paprika, Essiggurken, Gehackte Tomaten, Hafer- und 5-Kornflocken, Harissa-Paste, Honig, Knäckebrot, Kokosflocken, Kokoszucker, Kürbiskerne, Leinsamen, Linsen (grün, schwarz, rot, gelb, Berglinsen), Mandeln, Mehl (Dinkel, Roggen, Weizen, Buchweizen, Kokos), Natron, Naturreis, Öl (Lein, Hanf, Kürbiskern, Olive, Raps, Sonnenblume, Haselnuss, Sesam, Erdnuss, Schwarzkümmel, Walnuss), passierte Tomaten, Pinienkerne, Pumpernickel, Rohrzucker, Säfte (naturtrüb aus der Mosterei), Salzzitronen, Sauerkraut, Schrot (Leinen, Dinkel), Senf, Tomatenmark, Trockenbohnen (Kidney, Dicke, Weiße), Trockenhefe, Vollkornpasta, Wasser, Zwieback

... und alles für den Hund (für 2 Monate)

Merker an mich: Schreibe dir häufiger auf, welche Schätze gerade da sind. Da fallen dir direkt wunderbare Zubereitungen und Kombinationen ein 😊
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#Vorrat #Bevorraten #Lagern #September

🌿 Kräuter trocknen und
richtig aufbewahren 🌿

Kräuter trocknen - so geht's
👉🏻Frische Kräuter sind im Sommer das Allerbeste.
Aber damit ihr das Aroma auch in den Winter
mitnehmen könnt, zeigen wir euch im Video,
wie ihr eure Kräuter trocknet und richtig aufbewahrt.
Mit unseren Tipps könnt ihr euch einen feinen
Vorrat für Kräuter-Tees, Bäder oder für euren
Gewürzschrank anlegen.

‼️Holt Euch weitere Inspirationen
aus unserem Kanal‼️
Wir sind 👉🏻 @dieselbstversorger
▶️ JETZT ABONNIEREN‼️
DANKE 🙏🏻 ☺️

Genveränderte Lebensmittel, Glyphosat + Co. in Industriefutter. Ein Überblick.

Besser: ECHTES Essen - nix aus der Industrie 😉
#Wissen #GMO #Glyphosat

Genveränderte Lebensmittelzusätze und Gebrauchsmittel⚠️und eine Menge Glyphosat❗️https://news.1rj.ru/str/gehik

🔸Neumond 🌑

Ab jetzt und bis zum Vollmond am Sonntag, 9. Oktober 2022, geht es um Aufbau und Stärkung.

Nutze dies durch Wildkräuter, viel Gemüse und Obst sowie gutes Wasser. Dein Körper wird sich dankbar alle Nährstoffe extrahieren 😊

Wer über Ernährungsexperimente nachdenkt, kann genau jetzt mit einer Obst-, Rohkost- oder Wildkräuter-Challenge starten, denn hier gilt: schaffe ein Überangebot an Vitalstoffen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Neumond #Stärkung #Aufbau

Mondkalender am 26.09.2022
🌛 Heute: Neumond 🌑

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben Neumond, einen Luft- und Blütentag in der Waage.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Bäume fallen, Fasten, Fischen, Geschäftliche Kontakte knüpfen, Hecken schneiden, Meditation, Reisen, Schlechte Gewohnheiten ablegen, Tiere umgewöhnen, Training Hüfte.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Küchenkräuter gießen

Weniges rund um die Küche ist eher günstig wie Entrümpeln + Reinigen, nichts ist eher günstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #Neumond

🔸Tipp für den Spaziergang🔸

Bestimme Wildkräuter vor Ort mit Flora Incognita
▶️ https://floraincognita.com/de/apps/flora-incognita/

Du kannst auch speichern, was du wo und wann entdeckt hast. Ich habe schon viele unbekanntes Pflanzen eindeutig damit bestimmen können.

Also, raus in die Natur und ECHTES Essen sammeln.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life

»An vollen Büschelzweigen,
Geliebte, sieh nur hin!
Lass Dir die Früchte zeigen
Umschalet stachelig grün.«

So Johann Wolfgang Goethe zu Esskastanie.*
Ende September bis November ist Erntezeit – vielleicht auch in deiner Nähe?

🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe ▶️ https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk

❌ Finger weg von Matrix-Food ❕

Wahrheit ist unzerstörbar  !
https://news.1rj.ru/str/+PcEcUv4wOTRiMDYx

Köstliche hausgemachte Mayonnaise nach bewährtem Rezept
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Was brauchst du:
🔸Sonnenblumenöl - 200ml
🔸Zucker - 1 TL
🔸 Salz - 0,5 TL
🔸 Eier - 1St
🔸Zitronensaft - 1 TL
🔸 Senf - 1 TL

Diese Mayonnaise hält sich im Kühlschrank bis zu 1 Woche.

#Selbermachen #Kochrezepte

👆🏻👆🏻 Veganes und vegetarisches Essen ist auch nur dann gesund, wenn es ganz natürlich ist, also aus natürlichen Zutaten besteht, wie Obst, Gemüse, Saaten, Nüsse, Kräuter, Gewürze usw.. "Lebens"mittel, die in dieser Form industriell verarbeitet und hergestellt wurden können nicht gut für den Körper sein und richten langfristig auch Schaden an. Die Frage ist auch, ob wir überhaupt einen "Ersatz" für Käse, Wurst, Schnitzel, Würstchen usw. brauchen oder ob es nicht genug andere Alternativen gibt? Selber machen ist da die Devise. Zurück zur eigenen Herstellung, so gut es geht und möglich ist. Die ältere Generation kannte keine Lebensmittel, die eingeschweißt und in Folie verpackt waren und gekauft wurden, um ganze Industriezweige reich und die Gesellschaft krank zu machen.

@AutarkGesund 🌱🍀

Mondkalender am 27.09.2022
🌛 Heute: fast wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte

✅ Brot backen

✅ Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Bäume fallen, Fasten, Fischen, Geschäftliche Kontakte knüpfen, Hecken schneiden, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Meditation, Rasieren, Reisen, Tiere umgewöhnen, Training Hüfte.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Nichts rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #zunehmend