Mondkalender am 27.11.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter + Blüten
Außerdem: Behördenwege, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompostieren, Kristalle (Kraft), Nagelpflege, Pflanzenrückschnitt, Rasieren, Training Knie, Zubereitung Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie, nichts ist eher günstig. #Küchenpause ▶️ moony tipps
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Erde- und Wurzeltag im aufsteigenden Steinbock.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzelpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter + Blüten
Außerdem: Behördenwege, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Kompostieren, Kristalle (Kraft), Nagelpflege, Pflanzenrückschnitt, Rasieren, Training Knie, Zubereitung Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie, nichts ist eher günstig. #Küchenpause ▶️ moony tipps
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #zunehmend
👍3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Frühstück mal anders: Polenta-Sterz ☕️
Sterz bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in
kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl, Maisgrieß, Roggenmehl, Weizengrieß, Kartoffeln oder Bohnen, die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist.
Polenta-Sterz mit Kaffee gilt als Spermidin-haltiges Frühstück und liefert mit Monoaminopropylputrescin den Jungbrunnen auf den Tisch.
1️⃣ 1 Tasse Polenta (140 g) mit 3 Tassen Wasser, 1 Prise Salz unter Rühren zum kochen bringen.
2️⃣ 1 Stückchen Butter (ca. 20 g) und 2 TL Weizenkeimschrot unterrühren, Herdplatte ausstellen und 10 Min. quellen lassen.
3️⃣ Mit Kaffee oder Milch genießen.
Rezept + Bild ▶️ https://ringshealthkitchen.com/2019/02/20/polenta-mit-kaffee-spermidin-reiches-fruehstueck-4/
Danke, lieber »Yoda«, für den Tipp ❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Frühstück #Sterz #Maisgrieß
Sterz bezeichnet eine Zubereitungsart einfacher Gerichte in
kleinbröckeliger Form aus Buchweizenmehl, Maisgrieß, Roggenmehl, Weizengrieß, Kartoffeln oder Bohnen, die in Bayern, Österreich, Kroatien und Slowenien verbreitet ist.
Polenta-Sterz mit Kaffee gilt als Spermidin-haltiges Frühstück und liefert mit Monoaminopropylputrescin den Jungbrunnen auf den Tisch.
1️⃣ 1 Tasse Polenta (140 g) mit 3 Tassen Wasser, 1 Prise Salz unter Rühren zum kochen bringen.
2️⃣ 1 Stückchen Butter (ca. 20 g) und 2 TL Weizenkeimschrot unterrühren, Herdplatte ausstellen und 10 Min. quellen lassen.
3️⃣ Mit Kaffee oder Milch genießen.
Rezept + Bild ▶️ https://ringshealthkitchen.com/2019/02/20/polenta-mit-kaffee-spermidin-reiches-fruehstueck-4/
Danke, lieber »Yoda«, für den Tipp ❤️
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#Frühstück #Sterz #Maisgrieß
👍11❤1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Mandelkekse🔸
ergibt 2 Bleche
✅ 2 Eier Gr. M
✅ 1 Eigelb (Eiweiß zum Bestreichen)
✅ 250 gr. Zucker (oder Ersatz deiner Wahl)
✅ Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren.
Währenddessen vermenge
✅ 1 Messerspitze Natron
✅ 1 Messerspitze Salz
✅ 1 geriebene Tonkabohne
✅ 300 g gemahlene Mandeln
✅ 40 g Mehl
✅ 30 g Kokosmehl
✅ 30 g Kokosflocken
✅ Abrieb einer Zitrone sowie einen Spritzer Zitronensaft
vermengen.
Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden oder wie hier einen Kaffeemesslöffel für die Form nutzen, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
✅ 40 gr. Mandelblättchen belegen oder in geriebenen Mandeln wälzen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mandelkekse
ergibt 2 Bleche
✅ 2 Eier Gr. M
✅ 1 Eigelb (Eiweiß zum Bestreichen)
✅ 250 gr. Zucker (oder Ersatz deiner Wahl)
✅ Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren.
Währenddessen vermenge
✅ 1 Messerspitze Natron
✅ 1 Messerspitze Salz
✅ 1 geriebene Tonkabohne
✅ 300 g gemahlene Mandeln
✅ 40 g Mehl
✅ 30 g Kokosmehl
✅ 30 g Kokosflocken
✅ Abrieb einer Zitrone sowie einen Spritzer Zitronensaft
vermengen.
Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden oder wie hier einen Kaffeemesslöffel für die Form nutzen, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
✅ 40 gr. Mandelblättchen belegen oder in geriebenen Mandeln wälzen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
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#Mandelkekse
👍8❤4👎1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Wo finde ich ECHTES ESSEN?🔸
👉🏻 In der Natur, auf dem Wochenmarkt, im Hofverkauf
👉🏻 Achte auf Bio, alte Sorten, regional und saisonal
👉🏻 Nutze so wenig Verarbeitung wie möglich
👉🏻 Nutze deine gültige Stimme gegen Industriefutter, mit jedem Einkauf
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
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❤6👍6
Eine gute Nacht mit diesem Hörbuch ❤️
❤2👍2
Forwarded from 📚 Lesestoff
Wolf-Dieter Storl - Der Zauber der dunklen Jahreszeit.rar
112.1 MB
Wolf-Dieter Storl
Der Zauber der dunklen Jahreszeit
In diesem Hörbuch tauchen wir in die magische Zwischenzeit, Samhain bis zum Ende der Raunächte ein. Traditionelle Völker lebten im Einklang mit der Natur und dem Jahreskreis. Dieser Jahreskreis mit den Sonnenwendpunkten und Naturfesten war ihnen heilig und ist seit jeher mit reichem Brauchtum verbunden. Wir haben fast vergessen, dass wir in einem kosmischen Zusammenhang leben eingebunden in kosmische Rhythmen.
Mit Wolf-Dieter Storl tauchen wir ein in die magische Zwischenzeit, Samhain bis zum Ende der Raunächte. Wie feierten unsere Vorfahren Samhain und welche Bedeutung hatten die Raunächte? Welche Mythen spielten in der dunklen Jahreshälfte eine Rolle? Woher kommen die Bräuche rund um Weihnachten ursprünglich? Welche Pflanzen gehörten traditionell zu den Festtagen? Und gibt es den Weihnachtsmann wirklich? Diesen und weiteren Fragen geht Wolf-Dieter Storl wie gewohnt tiefgründig und unterhaltsam in dem Hörbuch nach.
#Hörbuch
Mehr auf @Es geht ins Licht
Der Zauber der dunklen Jahreszeit
In diesem Hörbuch tauchen wir in die magische Zwischenzeit, Samhain bis zum Ende der Raunächte ein. Traditionelle Völker lebten im Einklang mit der Natur und dem Jahreskreis. Dieser Jahreskreis mit den Sonnenwendpunkten und Naturfesten war ihnen heilig und ist seit jeher mit reichem Brauchtum verbunden. Wir haben fast vergessen, dass wir in einem kosmischen Zusammenhang leben eingebunden in kosmische Rhythmen.
Mit Wolf-Dieter Storl tauchen wir ein in die magische Zwischenzeit, Samhain bis zum Ende der Raunächte. Wie feierten unsere Vorfahren Samhain und welche Bedeutung hatten die Raunächte? Welche Mythen spielten in der dunklen Jahreshälfte eine Rolle? Woher kommen die Bräuche rund um Weihnachten ursprünglich? Welche Pflanzen gehörten traditionell zu den Festtagen? Und gibt es den Weihnachtsmann wirklich? Diesen und weiteren Fragen geht Wolf-Dieter Storl wie gewohnt tiefgründig und unterhaltsam in dem Hörbuch nach.
#Hörbuch
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❤10
Mondkalender am 28.11.2022
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
🌜 Heute: Brot backen 🥖
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
👍4
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Gestern um 23:09 Uhr wechselten wir vom Steinbock in den Wassermann. Ich habe nächtlich das Backbedürfnis nachgeholt und unter anderem diese Mandelkekse gebacken. Die perfekte Form erhalten sie durch den Kaffeemesslöffel 😉
Das Rezept ist schnell und einfach; es funktioniert für gemahlene Mandeln wie gemahlene Haselnüsse – wahrscheinlich auch für vieles anderes Gemahlenes mehr.
▶️ Mandelkekse
Einen wunderbaren Start in den Mon(d)tag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Gestern um 23:09 Uhr wechselten wir vom Steinbock in den Wassermann. Ich habe nächtlich das Backbedürfnis nachgeholt und unter anderem diese Mandelkekse gebacken. Die perfekte Form erhalten sie durch den Kaffeemesslöffel 😉
Das Rezept ist schnell und einfach; es funktioniert für gemahlene Mandeln wie gemahlene Haselnüsse – wahrscheinlich auch für vieles anderes Gemahlenes mehr.
▶️ Mandelkekse
Einen wunderbaren Start in den Mon(d)tag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
👍14
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Selbst bestimmen. Selbst kochen.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Willkommen
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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
❤4👍1
Mondkalender am 29.11.2022
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
🌜 Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Brot backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen
Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
👍7
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️
Bald beginnen die Rauhnächte und zuvor die Vorbereitungszeit, für mich ab dem 06.12., denn mit dem Julfest (Wintersonnenwende am 21.12.) beginnen die heiligen Nächte. Für manch anderen erst am 24.12., nachdem 3 Tage nahezu identisch gleich kurz waren. Es ist die Wiederkehr des Tageslichts im Sinne länger werdender Tage.
So blank geputzt + aufgeräumt wie die Spüle sollte dann dein Leben sein: Geliehenes gehört zurück, Ordnung und Sauberkeit an allen Orten. Dinge, die nicht mehr dazu gehören, wechseln den Besitzer.
Zwischen den Jahren sollten die Räder still stehen: Kein grundlegendes Aufräumen oder Ausmisten, keine Wäsche waschen oder zum Trocknen hängen lassen. Es wird Zeit für Muse, Kreativität, Kontemplation, aber auch Gemeinschaft. Alles andere soll uns zwischen den Jahren nicht berühren ❤️
Noch ist Zeit, um diese Zeit vorzubereiten 😉
Einen wunderbaren Start in den DIENSTag.
Sylvia
❤️
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#GutenMorgen
Bald beginnen die Rauhnächte und zuvor die Vorbereitungszeit, für mich ab dem 06.12., denn mit dem Julfest (Wintersonnenwende am 21.12.) beginnen die heiligen Nächte. Für manch anderen erst am 24.12., nachdem 3 Tage nahezu identisch gleich kurz waren. Es ist die Wiederkehr des Tageslichts im Sinne länger werdender Tage.
So blank geputzt + aufgeräumt wie die Spüle sollte dann dein Leben sein: Geliehenes gehört zurück, Ordnung und Sauberkeit an allen Orten. Dinge, die nicht mehr dazu gehören, wechseln den Besitzer.
Zwischen den Jahren sollten die Räder still stehen: Kein grundlegendes Aufräumen oder Ausmisten, keine Wäsche waschen oder zum Trocknen hängen lassen. Es wird Zeit für Muse, Kreativität, Kontemplation, aber auch Gemeinschaft. Alles andere soll uns zwischen den Jahren nicht berühren ❤️
Noch ist Zeit, um diese Zeit vorzubereiten 😉
Einen wunderbaren Start in den DIENSTag.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
👍10❤5
📅 Vorbereitungen für die Feiertage & Rauhnächte ⏰
✅ Backen: 29./30.11. + 03./04.12. + 07.—09.12 + 12.—14.12. + 17.—19.12.2022
✅ Dörren: 09.—15.12.2022
✅ Einkochen: 12.—14.12.2022
✅ Entrümpeln + Hausputz: 09.—20.12.2022
✅ Ernten: 09.12. + 12.—14.12. + 17.—20.12.2022
✅ Fermentieren: 09.—19.12.2022
✅ Milchverarbeitung (außer Käse; schnelle Reifung): 29./30.11. + 07.—09.12. + 17.—19.12.2022
✅ Milchverarbeitung (Käse; langsame Reifung): 12.—14.12.2022
✅ Milchverarbeitung (Käse; schnelle Reifung): 03./04.12.2022
✅ Waschen: 09.—19.12.2022
✅ Zubereiten von Salben/Ölen: 29.11.—07.12.2022
▶️ moony.tips
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Festtage #Rauhnächte #Mondkalender
✅ Backen: 29./30.11. + 03./04.12. + 07.—09.12 + 12.—14.12. + 17.—19.12.2022
✅ Dörren: 09.—15.12.2022
✅ Einkochen: 12.—14.12.2022
✅ Entrümpeln + Hausputz: 09.—20.12.2022
✅ Ernten: 09.12. + 12.—14.12. + 17.—20.12.2022
✅ Fermentieren: 09.—19.12.2022
✅ Milchverarbeitung (außer Käse; schnelle Reifung): 29./30.11. + 07.—09.12. + 17.—19.12.2022
✅ Milchverarbeitung (Käse; langsame Reifung): 12.—14.12.2022
✅ Milchverarbeitung (Käse; schnelle Reifung): 03./04.12.2022
✅ Waschen: 09.—19.12.2022
✅ Zubereiten von Salben/Ölen: 29.11.—07.12.2022
▶️ moony.tips
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#Festtage #Rauhnächte #Mondkalender
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🔸DIENSTag🔸
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
💿 Wissen und Liebe mehren sich beim Teilen ❤️
Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
@gehik | Gesundheits Informationen
@magie_hexen_und_druiden | Magie, Hexen, Magier und Druiden
@blaupausetv | blaupause.tv
... und ich danke Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,
Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍 sowie Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#DIENSTag #Empfehlung
Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.
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#DIENSTag #Empfehlung
👍3
🍞 Störibrot mit Anis und Kümmel 🔸
Dieses traditionelle Weihnachtsbrot wird vor allem in Nieder-und Oberösterreich vor oder am Thomastag (21.12.; zugleich Julfest) gebacken, denn danach soll nach dem Brauch die Backröhre kalt bleiben.
Angeschnitten wird die Störi am Heiligen Abend. Sie wird mit Butter bestrichen oder in dünnen Scheiben in Fett gebacken.
2 kg Brot
1️⃣ 700 g Weizen- und 500 g Roggenmehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde formen.
2️⃣ 42 g frischen Germ/Hefe in 125 g Milch auflösen, in die Mulde gießen, mit einer Gabel etwas Mehl einrühren.
3️⃣ Mit feuchtem Tuch bedecken + 15 Min gehen lassen.
4️⃣ 275 g Milch, 200 g Wasser, 125 g flüssige Butter, 1 TL Salz, 1 EL Zucker, je 1 TL Anis, Kümmel + Koriander (zerstoßen) zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
5️⃣ Den Teig mit einem Tuch bedecken und eine Stunde gehen lassen.
6️⃣ Danach zehn Minuten kräftig durchkneten und nochmals 30 Min ruhen lassen.
7️⃣ Teig erneut kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen. Auf ein mit Mehl bestreutes Backblech legen und weitere 30 Minuten gehen lassen.
8️⃣ Laib mit einem Messer dünn einschneiden, mit 2 TL Anis betreuen und in den auf 200°C heißen Ofen schieben. Einen Schuss Wasser auf den Boden des Backrohrs schütten und die Ofentür sofort schließen. Auf 180 °C OUH senken und das Brot ca. 90 Min backen.
Rezept ▶️ Servus.com
▶️ Winter-Gebäck-Rezepte auf ECHTES
▶️ Weihnachtsmarkt-Rezepte auf ECHTES
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#Rauhnächte #Brot #Rezept #Weihnachtsbrot #Störi #Anis #Kümmel
Dieses traditionelle Weihnachtsbrot wird vor allem in Nieder-und Oberösterreich vor oder am Thomastag (21.12.; zugleich Julfest) gebacken, denn danach soll nach dem Brauch die Backröhre kalt bleiben.
Angeschnitten wird die Störi am Heiligen Abend. Sie wird mit Butter bestrichen oder in dünnen Scheiben in Fett gebacken.
2 kg Brot
1️⃣ 700 g Weizen- und 500 g Roggenmehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde formen.
2️⃣ 42 g frischen Germ/Hefe in 125 g Milch auflösen, in die Mulde gießen, mit einer Gabel etwas Mehl einrühren.
3️⃣ Mit feuchtem Tuch bedecken + 15 Min gehen lassen.
4️⃣ 275 g Milch, 200 g Wasser, 125 g flüssige Butter, 1 TL Salz, 1 EL Zucker, je 1 TL Anis, Kümmel + Koriander (zerstoßen) zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
5️⃣ Den Teig mit einem Tuch bedecken und eine Stunde gehen lassen.
6️⃣ Danach zehn Minuten kräftig durchkneten und nochmals 30 Min ruhen lassen.
7️⃣ Teig erneut kurz durchkneten und zu einem Brotlaib formen. Auf ein mit Mehl bestreutes Backblech legen und weitere 30 Minuten gehen lassen.
8️⃣ Laib mit einem Messer dünn einschneiden, mit 2 TL Anis betreuen und in den auf 200°C heißen Ofen schieben. Einen Schuss Wasser auf den Boden des Backrohrs schütten und die Ofentür sofort schließen. Auf 180 °C OUH senken und das Brot ca. 90 Min backen.
Rezept ▶️ Servus.com
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Servus
Störibrot mit Anis und Kümmel
Ein Rezept aus dem Servus Magazin
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Gesundheits Informationen
Körper-Geist-Seele
Wir zeigen in Themenwochen, rund um die Gesundheit so gut wie alles. Decken die Verbrechen der Pharma auf & zeigen auf wie wir uns davor schützen können.
Informationen, Aufklärung & Chat
Wir zeigen in Themenwochen, rund um die Gesundheit so gut wie alles. Decken die Verbrechen der Pharma auf & zeigen auf wie wir uns davor schützen können.
Informationen, Aufklärung & Chat
👍6
Forwarded from Gesundheits Informationen
Diese Zusatzstoffe wirken gefäßerweiternd und blutdrucksenkend, was vor allem für Kleinkinder gefährlich ist⚠️
👍5
🔸Vorbereitung auf die Rauhnächte🔸
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern.
Nimm dir Zeit für dich und suche später die Gemeinschaft, beispielsweise um spazieren zu gehen.
Termine und Orte findest du ▶️ hier.
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#Rauhnächte
Jetzt, mit Sonnenuntergang, ist es an der Zeit, Kerzen zu entzünden und zu räuchern.
Nimm dir Zeit für dich und suche später die Gemeinschaft, beispielsweise um spazieren zu gehen.
Termine und Orte findest du ▶️ hier.
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Forwarded from Die Selbstversorger
Media is too big
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Wolf Dieter Storl 💖 Die Symbolik des Adventskranzes
Immergrüne Tannen- oder Fichtenzweige, gewunden zu einem Kranz, den ewigen Lebenskreis symbolisierend, dazu vier rote Kerzen, die vier tragenden Säulen, machen den Adventskranz aus. Das Grün ist die Farbe der Vegetation, der Pflanzen, die alle Lebewesen nähren und erhalten; es ist die Farbe der ätherischen Lebenskräfte. Rot ist die Farbe des Blutes und der Lebensglut, es ist die Farbe der Beseelung, der Astralität. Und die lichtspendende Flamme, die das Wachs aufzehrt, ist das Feuer des Geistes, des hellen Bewusstseins.
Dran bleiben lohnt sich ✋🏻
Wir sind 👉🏻 @dieselbstversorger
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Immergrüne Tannen- oder Fichtenzweige, gewunden zu einem Kranz, den ewigen Lebenskreis symbolisierend, dazu vier rote Kerzen, die vier tragenden Säulen, machen den Adventskranz aus. Das Grün ist die Farbe der Vegetation, der Pflanzen, die alle Lebewesen nähren und erhalten; es ist die Farbe der ätherischen Lebenskräfte. Rot ist die Farbe des Blutes und der Lebensglut, es ist die Farbe der Beseelung, der Astralität. Und die lichtspendende Flamme, die das Wachs aufzehrt, ist das Feuer des Geistes, des hellen Bewusstseins.
Dran bleiben lohnt sich ✋🏻
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