Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
15.9K subscribers
7.41K photos
2.92K videos
125 files
11.7K links
Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
Download Telegram
Forwarded from Auflösung von Fremdenergien (Inhaber)
Rohvegane Brownie

250 g Nüsse
250 g Datteln entsteint
2 Esl Kakao
1 Esl Peanutsbutter
1 Prise Salz
1 Esl Erdnüsse gesalzen

1 Esl vegane Butter
1 Esl Kokosöl
1 Esl Peanutsbutter
1 Esl Kakao

Die Mandeln rösten.
Die Datteln 30 Minuten in heißes Wasser einweichen.

Alle Zutaten zu einem klebrigen Brei verarbeiten.

Die Masse in eine gefettete Form geben

Für die Glasur die Zutaten in einem Topf schmelzen, über den Kuchen geben.
Die gehackten Erdnüsse darüber geben

Den Kuchen für mindestens 1 Std in den Kühlschrank
👍115🎉1
Forwarded from Bekenntnis der Ahnen
Die Globalisierung bringt dieser Welt biologisch & kulturell betrachtet ein Massensterben. Das Aussterben von Sprachen, Bräuchen, Flora & Fauna, Ethnien ist beobachtbar. Alleine aus Nachhaltigkeitsgründen ist es sinnvoll den Apfel aus dem Garten, statt die Kiwi aus Neuseeland zu wählen. Von Individualität hat man gesprochen, erhalten haben wir die Eintönigkeit. Vielfalt bewahrt der Mensch, wenn er die Einzelnen Äste des Baumes pflegt und sie nicht zerstört.
👍3210🎉2
Mondkalender am 07.12.2022
🌛 Heute: Milchverarbeitung 🥛

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Bäume fällen, Fasten, Fischen, Geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Schulter + Arme.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
👍5
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Passend zum Nikolaus hatte ich gestern Abend die Backstube geöffnet. Es gab

▶️ diese Ausstechplätzchen,

zusätzlich mit Anis. Das Mehl labe ich zu 50% durch gemahlene Haselnüsse und zu 25% durch Kokosmehl ersetzt.
Hier ist die doppelte Menge für zwei Bleche mit 1cm dicken Plätzchen zu sehen.

Einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia

❤️
Starte hier ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
⭐️ Kanal boosten ⭐️
#GutenMorgen
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍85
🔸Porridge-Gewürz🔸

Der Adventskalender enthält heute ein Mischung für Porridge oder Haferflocken Pancakes. Das ist drin:

Ingwer
Kakao
Koriander
Zimt

🔸Haferflocken Pancakes🔸

1️⃣ 2 Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen.

2️⃣ 50g Haferflocken, 50g Milch/-drink, 30g Mehl, Eigelbe und Gewürze hinzu geben. Zucker nach Bedarf. Eischnee unterheben.

3️⃣ Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils ein Esslöffel von der Haferflockenmasse zu Pancakes backen. Mit Puderzucker bestäuben.

Dazu passen Preiselbeeren, Konfitüre oder ein Obstpürree.

Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Gewürz #Rezept #Porridge #Pancakes #Pfannzkuchen
2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Folge dir selbst💖

Du hast dieses Wissen tief in dir — was dir gut tut und was nicht. Traue dich. Mach die Challenge. Verzichte einfach 4 von 7 Tagen auf Industrie beim Essen.

Du wirst schnell bemerken, dass da noch mehr geht 😎


🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
👍5
,,Der Wald ist nicht nur ein Ökosystem irgendwo da draußen; der Wald ist auch in uns, er ist Teil unserer Seelenlandschaft."

Wolf Dieter Storl

@weden_asatru_kanal
18
Mondkalender am 08.12.2022
🌕 Heute: Fasten 🧃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben Vollmond (05:02h) einen Luft- und Blütentag in den Zwillingen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Blüten

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Fasten

Außerdem: Fischen, (geschäftliche) Kontakte knüpfen, Homöopathische Mittel anwenden, Kristalle aufladen, Kündigung, Massagen, Reisen, Training Schulter + Arme.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Hausputz

Weniges rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Vollmond
👍9
🔸Schnittlauch(röllchen)🔸

Der Adventskalender enthält heute Schnittlauch als gefriergetrocknete Röllchen. Ob frisch, gedörrt, tiefgekühlt oder gefriergetrocknet: Schnittlauch macht vieles geschmacklich frisch: Salate, Kräutersoßen, Pesto, Schnittlauchsuppe, Kräuterquark, Omelett oder Brotaufstrich mit Ei.

Für die Schnittlauchsuppe einfach Brühe mit Knoblauchzehen und Zwiebeln herstellen, mit Muskatnuss, Zitrone, Cayenne Pfeffer abschmecken und ordentlich Schnittlauch dazu geben. Alles pürieren. Verfeinern mit Sahne oder Verdicken mit Stampfkartoffel oder Mehrschwitze ist möglich.
Diese Art von Kräutersuppe ist mit allerlei Kräutern, auch in Kombination möglich und schnell gemacht.

Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Gewürz #Rezept #Schnittlauch #Suppe #Schnittlauchsuppe
👍5
Forwarded from Viel los
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
☹️ Traurig, aber wahr: Nun kann man das Wort „Günstig” auf den Verpackungen bei Edeka komplett durchstreichen.  

Lieber die Marke in „Schlecht und teuer“ umbenennen? 🤔

Folgt uns 👉 @viel_los
😁13👍7
Gut + günstig oder schlecht + teuer?
👍7
🔸Endspurt Treppenhaus🔸

Dies ist der Grund für wenig Aktivität heute auf dem Kanal. Ich renoviere nach 13 Jahren das Treppenhaus. Heute standen finale Lackierarbeiten an und morgen wird es wieder so aussehen 😊
Dafür lohnt sich diese Nacht im Schlafsack auf dem Sofa 💤

Eine wunderbare Nacht 😴
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GuteNacht
👍144
Mondkalender am 09.12.2022
🌜 Heute: fast alles 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Wurzeln

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Entkalken, Putzen, Reinigen

Außerdem: Brennholz schlagen, Bügeln, Düngen, Entkalken, geschäftliche Kontakte knüpfen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Lymphdrainage, Maske, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Peeling, Training Arme +Schulter

Sehr ungünstig heute

⛔️ Küchenkräuter gießen

Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #abnehmend
👍81
Snacks für die wilden Gäste 🦅
1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Typische Weihnachtsgewürze🔸

Da sind sie, die Gewürze zur Winterzeit, beispielsweise
Nelken, Zimt, Anis, Kardamom, Vanille, Tonkabohne, Piment, Muskatnuss, Wacholderbeere, Ingwer, Orange, Kümmel.

Trau dich in Rezepten, ob süß wie Plätzchen, Glühwein und Punsch oder deftig wie Sauer- oder Rotkraut, Klöße und Weihnachtskartoffelstampf.

Bildquelle
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Gewürze #Weihnachtsgewürze
2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Weihnachtsgewürze: Herkunft🔸

Wo kommen diese Düfte her, die wir in der winterlichen Küche nutzen?

Nelken: Molukken
Zimt: Sri Lanka, China, Indonesien
Anis: Asien und Mittelmeerraum
Kardamom: Sri Lanka, Indien
Vanille: Mexiko, Madagaskar, Indonesien
Tonkabohne: Südamerika
Piment: Mexiko & Jamaica
Muskatnuss: Molukken
Wacholderbeere: Italien
Ingwer: Sri Lanka, Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Taiwan, Australien, Frankreich und Nigeria sowie in Südamerika
Orange: China, Spanien
Kümmel: Vorderasien, Mittelmeer

Ist Winter die Zeit der Sehnsucht nach fernen Ländern?!? 🤔
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Gewürze #Weihnachtsgewürze
👍7
🔸Lebkuchengewürz🔸

Der Adventskalender enthält heute die Mischung für Lebkuchengeschmack. Dazu gehören

Fenchel
Kardamom
Koriander
Muskatblüte
Muskatnuss
Nelke
Orangenschale
Sternanis
Zimt
Zitronenschale

Wie wäre es mit Rote-Bete-Lebkuchen?

1️⃣ 2 frische Rote Bete schälen, raspeln, Saft auffangen

2️⃣ 100 g gemahlene Nüsse, 50 g Mandeln, 75 g Krümelkandis, 50 g Orangeat, 1 TL Backpulver + 2 EL Lebkuchengewürze vermengen. 2 Eier + Rote-Bete-Raspel zugeben und alles vermischen.

3️⃣ 2—3 TL Masse auf Oblaten streichen, Bei 180°C Ober-/Unterhitze 20 min. backen

4️⃣ 150 g Puderzucker mit Rote-Bete-Saft zu einem Guss verrühren und Lebkuchen bestreichen.

Natürlich kann man diese Mischungen ohne Tüte herstellen. Daher gebe ich die Zutaten an. Den Gewürz-Adventskalender empfinde ich als wunderbare Anregung.


Inhaltsverzeichnis
Starte mit der ▶️ Mutter aller Listen auf ECHTES 👈
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
Unterstütze via Überweisung | Bitcoin
#Gewürz #Rezept #Lebkuchen #RoteBete
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍42
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
Wie Ur-Oma ...
🔸Back to the roots🔸

Essen ohne Chemie. Leben ohne Chemie.

Was ist Chemie? Chemie widmet sich der Umwandlung der Stoffe in andere Qualitäten. Ist dies Natur? Meist geht es um bestimmte Ziele ohne Folgen zu bedenken.

Ja, jedes Kochen ist Chemie. So gesehen. Es werden Zutaten transformiert durch Kühlung, Häckseln, Erhitzen, Braten, Frittieren ...

Aha! Rohkost ist unverfälscht und natürlich. Traditionelle Küche kommt dem gleich, denn es geht nicht darum, Geschmack durch kostengünstige Inhaltsstoffe vorzutäuschen wie die berühmten hefebestückten Holzscheitel für den Erdbeerquark aus dem Supermarkt-Regal.

... und wer jetzt den Ohrwurm spürt, der klicke ▶️ hier

🍏🍐🍎🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍆🍅
🥥👉🏻
Willkommen auf ECHTES ESSEN 🍽🍅
🥕🍠🥔🧅🧄🌽🌶🥒🥑🌮🥣🥜🍯🥨

Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
4👍4
Fundstück der Rührküche ❤️
1👎1