Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Maras Welt 🌷🌷🌷
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Das Auge isst mit 👆😍

So einfach und sooo schön 🤩

Mehr auf 👉 @maraswelt 🌷🌷🌷
#Essen
#Rezepte
14👍10
Mondkalender am 18.01.2023
🌜 Heute: Fast alles 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot backen

Obst dörren

Obst- und Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Oberschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️
nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher ungünstig.
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #abnehmend
👍10😢1
🔸Guten Morgen, liebe Echte Esser🔸

Honig ist nicht gleich Honig, wer das tierische Erzeugnis noch im Speiseplan hat. 😉

Wenn ich den Honig nicht aus dem Hofladen oder direkt vom Imker beziehe, dann erwerbe ich regionalen Honig, wie diesen, der keine 5km von mir entfernt produziert wurde. Das ist sinnvoll, denn so konfrontierst du deinen Körper mit den Pollen(produkten) der Pflanzen in deinem Habitat. Wir sind schließlich alle auch lokal verbunden.

Hier heißen die Hobby-Imker Revierimker und sie lassen den Bienen ordentlich Honig für die harten Zeiten. Sie nutzen einheitlich Mehrweggläser ohne Pfand. Diese sind mit Deutscher Imkerbund e.V. gekennzeichnet. Schau mal in die ▶️ Liste der Landesverbände und finde deinen Imker in der Nähe.

Einen wunderbaren MITtwoch.
Sylvia
❤️
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#GutenMorgen #Honig
12👍1😢1
Forwarded from  𝖐𝖚𝖗𝖙 𝖐
Hallo, unsere Gruppe wurde angegriffen und gelöscht, jetzt funktioniert alles wieder, Allerdings müsst Ihr neu eintreten, jetzt ist sie sicherer und besser.

Ihr Lieben, heute möchte ich euch Persönlich eine Gruppe zum gemeinsamen Austausch empfehlen, welche sich ausschließlich nur mit dem Thema Pilze befasst.

wir sind eine Gruppe von Pilzwaldfreunde, die den Menschen die Pilze näher bringen wollen. Welche auch wie Kräuter im wald wachsenden und zbs zum heilen von krankheiten verwendet werden können.
Dabei ist unser Anliegen auch die Menschen in die Eigenverantwortung zu bringen, was bei Pilzen ein wichtiger Bestandteil ist.

Die Gruppe dient zum Austausch rund um das Thema Pilze sammeln, zubereiten, trocknen, Pilze kennenlernen usw. Egal ob Anfänger, fortgeschrittener oder Profi. Allerdings entscheidet jeder Sammler selbst welcher Pilz bei ihm in der Pfanne landet.

Wir freuen uns sehr, wenn ihr Interesse an den Pilzen habt und den Weg zu uns findet.
👨‍🌾🌲🌿🌱🍄🦔🌳👨‍🍳🐞🦋

https://news.1rj.ru/str/Pilzwaldfreunde
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Informationen für Pilzfreunde
Forwarded from 🍒🥑Ernährung 😇 engelhaftes 💟 Lebensfreude 🐞
Rotkohl Rouladen mit Nussfüllung

6 große Blätter Rotkohl
3 1/2 Scheiben Pumpernickel
150 g Cashew geröstet und gesalzen
1/2 Bund Schnittlauch
2 Eier Ersatz Chiasamen z.B.
350 g rosa Champignons
1 Knoblauchzehe
2 Zwiebeln
5 Esl Öl, Salz und Pfeffer frisch
300 ml Gemüsebrühe
2 Birnen
150 ml Milch
100 ml Sahne
100 g Gorgonzola

Die Rotkohl Blätter ca. 15 Minuten weich kochen.

Pumpernickel bröseln Knobi hacken, Zwiebeln würfeln.

250 g Champignon grub hacken.
Schnittlauch in Röllchen schneiden.

Kmoblauch und die 1/2 der Zwiebeln anbraten.
Pilze dazugeben, nochmals 5 Minuten braten bei starker Hitze.

Pumpernickel , Nüsse , Schnittlauch, Gorgonzola und Eier mischen, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, einkochen lassen.

Die restlichen Champignons Dritteln zusammen mit den Birnen Scheiben kurz in Öl anbraten

Die Rotkohl Blätter mit der Nussfüllung füllen, mit einem Bindfaden umwickeln und in der Brühe etwas kochen.

Auf dem Teller einen Saucenspiegel geben, Birnen/Pilze und Rouladen
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Das sieht nach Nachkochen aus 😊
#Rotkohl #Rotkohlrouladen
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Wald-Chai der überraschende Tee.
#Waldchai
So eine wundervolle Idee. 💚
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Forwarded from alliance earth aktuell
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🔸 Insekten im Fabrikfutter🔸

Es ist nicht alles ausgezeichnet, was drin ist. Kaufe nichts aus der Fabrik. Nutze regional und saisonal gewachsenes Obst und Gemüse vom Landwirt deiner Wahl oder aus der Natur.

Das ist der für fünf Jahre zugelassen Inverkehrbringer: https://www.cricketone.asia/

#Wissen #Hausgrille
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#Lesestoff #AlteSorten

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Forwarded from ☠️ Giftige Wahrheit
Das Lexikon der alten Gemüsesorten - 800 Sorten.pdf
48.1 MB
Zusendung
Das Lexikon der alten Gemüsesorten - 800 Sorten

Ein Standardwerk, das neue Massstäbe setzt.

Kennen Sie Safier Kartoffeln, die Tomate Rheinlands Ruhm, den Maikönig, deutsche Riesentrauben oder die Znaimer Gurke? Diese und viele andere Gemüsesorten waren einst bei uns in Mitteleuropa verbreitet, sind heute aber in Vergessenheit geraten. Viele von ihnen lohnt es, für den Garten und die Küche wiederzuentdecken. Über 800 Gemüsesorten werden in fundierten Porträts vorgestellt. Es wird berichtet, woher die Gemüsesorten kommen und wie alt sie sind, wo sie angebaut wurden, wer sie entwickelt und gepflegt hat. Hinzu kommen Porträts von Menschen, die heute mit festen Raritäten arbeiten. Bei jeder Gemüsesorte ist eine Bezugsquelle angegeben. Die vorgestellten Sorten eignen sich für jeden Hausgarten, für den Anbau auf dem Balkon und in Töpfen. Ein unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Hobbygärtnerinnen und engagierten Gemüseköche.

♨️ A B O N N I E R E N ♨️
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☠️ t.me/LebensmittelFriedhof
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Media is too big
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Gesundheitstipps
🔸Walnussmus für Arterien, Gehirn und Gesundheit🔸

1️⃣ 100g Walnüsse zermahlen

2️⃣ 1 Knoblauchknolle fein zerhacken/pürieren und zu den Walnüssen geben

3️⃣ Saft ½ Zitrone, 2EL Olivenöl + 2 EL Honig hinzugeben und verrühren

4️⃣ Im Kühlschrank aufbewahren und täglich 2 TL genießen

▶️ naturally and carefully
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Video #Wissen #Rezept #Walnuss #Knoblauch #Honig #Zitrone #Olivenöl
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Kleine Bastelidee für Kerzenabende 😉
Mondkalender am 19.01.2023
🌜 Heute: wie gestern 🙃

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Schützen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Fruchtpflanzen säen

Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen

Einfrieren von Früchten

Brot backen

Obst dörren

Obst- und Safttage

Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Oberschenkel.

Sehr ungünstig heute

⛔️
nix

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher ungünstig.

▶️ Moony App
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #abnehmend
👍6
Ohne Fabrik ist immer besser 😉
#Haferflocken
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Forwarded from Gesundheitsecke
5 Gründe warum Haferflocken ungesund sind und deine Ernährung gefährden

Der Hafer wird in der industriellen Herstellung entspelzt, gedämpft und gedarrt und dann kurz mit feuchter Wärme behandelt. Die Darre ist eine Wärmbehandlung (90 Minuten bei ca. 100 Grad) die fettspaltende Enzyme inaktiviert. Danach wird der Hafer gepresst.

Durch diese beiden Behandlungsschritte wird zwar oft betont das wertvolle Inhaltsstoffe enthalten bleiben, dennoch ist eine Behandlung mit Hitze und Presse generell und bei der Haferflocken Herstellung immer mit Verlust zu rechnen.

Die Behandlung mit Wärme bei der Haferflocken Herstellung wird benötigt um die Haferflocken haltbar zu machen, denn frisches Getreide wird in der Regel schnell ranzig. Das könnte der Grund sein, warum auch nur noch sehr wenige Vitamine mehr in den fertigen Haferflocken nachzuweisen sind.


Warum sind die Haferflocken gekeimt besser?

Es stellt sich heraus, dass alles seine Vor- und Nachteile hat, genau wie Hülsenfrüchte. Die Phytinsäure, die in bestimmten Lebensmitteln enthalten ist, ist ein gutes Beispiel dafür, und auch Hafer ist da keine Ausnahme. Die Phytinsäure hemmt die Aufnahme von Mineralstoffen wie Eisen und Kalzium, die ansonsten reichlich im Hafer enthalten sind. Sie ist ein so genannter Antinährstoff. Durch das Einweichen in Wasser, keimt der Hafer und die Phytinsäure wird abgebaut. Dadurch sind die Haferflocken später bekömmlicher und die Nährstoffe können vom Körper besser aufgenommen werden.

➡️ https://www.vegan-athletes.com/5-gruende-warum-haferflocken-ungesund-sind/

👉🏻 Darum sind selbstgepresste Haferflocken gesünder als gekaufte

👉🏻 Der Haferflocken-Test - Frisch geflockt oder aus der Tüte

@Gesundheitsecke
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Verwechslungsgefahr