⬆️ ⬆️ ⬆️
🔸 Gesundheitsfragen❓
⏺ Wie wirken Mikronährstoffe?
⏺ Was fördert neben ECHTEM Essen die Gesundheit?
⏺ Ist Osmosewasser nun gut oder schlecht?
Stöbere mal bei Andreas im Kanal.
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👍4
Einwecken kann man nicht nur in der Erntezeit. Denke an die Kartoffeln, die langsam weich werden oder andere frische Vorräte, die du jetzt nicht aufbrauchen kannst.
#Einwecken #Selbstversorgung
#Einwecken #Selbstversorgung
👍4😁1
Forwarded from Die Selbstversorger
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Gemüse in Gläser wecken, fermentieren und die Kunst Vorräte anzulegen
(Doku BR)
Vorräte anzulegen ist eine handwerkliche Kunst. In dieser Dokumentation geht es um das Fermentieren und Einlagern von Gemüse im Winter sowie das alte Wissen über eine ökologische Lagerung. Leben mit den Jahreszeiten ist nichts neues, nur der Kühlschrank und die immer bereiten Gewächshäuser haben uns vieles verlernen lassen. Der Max geht raus auf das Feld und entdeckt die unterschiedlichen Arten Gemüse haltbar zu machen.
Dran bleiben lohnt sich ✌🏻
Wir sind 👉🏻 @dieselbstversorger
▶️ JETZT ABONNIEREN! DANKE 🙏🏻
(Doku BR)
Vorräte anzulegen ist eine handwerkliche Kunst. In dieser Dokumentation geht es um das Fermentieren und Einlagern von Gemüse im Winter sowie das alte Wissen über eine ökologische Lagerung. Leben mit den Jahreszeiten ist nichts neues, nur der Kühlschrank und die immer bereiten Gewächshäuser haben uns vieles verlernen lassen. Der Max geht raus auf das Feld und entdeckt die unterschiedlichen Arten Gemüse haltbar zu machen.
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👍8
Mondkalender am 12.02.2023
🌜Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Fermentieren, weniges ist eher ungünstig.
▶️ moony
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: Einfrieren 🥶
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
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✅ Einfrieren von Blattgemüse
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Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
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🎬 So schädlich 💀 ist Zucker 🙊 für unser Mikrobiom 🎦
Zucker ist Gift für unser Mikrobiom. Wir zeigen, wie Sie mit einfachen Mitteln den Zucker von Ihrem Speiseplan entfernen können. Zucker reduziert nicht nur die bakterielle Artenvielfalt, sondern begünstigt auch Krankheiten wie Diabetes und Adipositas. Warum ausgerechnet Süßes? Unser Gehirn ist auf Zucker angewiesen und bringt uns mit allerlei Tricks dazu, immer wieder süß zu essen. Dabei wirkt übermäßiger Zuckerkonsum wie eine Droge.
▶️ Nutze Alternativen zu raffiniertem Zucker
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#Video #Mikrobiom #Zucker
22 Minuten
▶️ https://youtu.be/sL4zyc4kj_oZucker ist Gift für unser Mikrobiom. Wir zeigen, wie Sie mit einfachen Mitteln den Zucker von Ihrem Speiseplan entfernen können. Zucker reduziert nicht nur die bakterielle Artenvielfalt, sondern begünstigt auch Krankheiten wie Diabetes und Adipositas. Warum ausgerechnet Süßes? Unser Gehirn ist auf Zucker angewiesen und bringt uns mit allerlei Tricks dazu, immer wieder süß zu essen. Dabei wirkt übermäßiger Zuckerkonsum wie eine Droge.
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#Video #Mikrobiom #Zucker
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👍6
🔸 Alternativen zu Zucker und Süßstoff 🔸
✅ Obst 😉
✅ Ahornsirup
✅ Agavendicksaft
✅ Datteln
✅ Honig
✅ (Kokos-)Blütenzucker
✅ Trockenfrüchte
Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit (E968), Isomalt (E953), Maltit (E965) oder Xylit (E967) können natürlich oder chemisch hergestellt werden. Hier also auf das Kleingedruckte achten.
Ein sehr starke Süße liefern auch fein geraspelte, lang eingekochte Möhren, die auch Basis für eine indische Nachspeise sind. Durch das lange Köcheln entsteht Galactose.
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#Wissen #Zucker #Alternativen
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Zuckeraustauschstoffe wie Erythrit (E968), Isomalt (E953), Maltit (E965) oder Xylit (E967) können natürlich oder chemisch hergestellt werden. Hier also auf das Kleingedruckte achten.
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#Wissen #Zucker #Alternativen
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
Die Rezepte sind in der Regel vegetarisch oder vegan.
🪜 Lagern + Bevorraten
🛠 Techniken der Zubereitung
🥖 Brotrezepte A — H | I — M | N — Z
🥣 Suppen + Eintöpfe A — L | M —…
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🔸 Warum Isoglucose krank macht 🔸
Helmar Willi Weitzel produzierte mit Erstausstrahlung am 19.01.2018 für ARD alpha einen wunderbaren Beitrag in der Reihe gut zu wissen, welcher sich leider nicht mehr finden lässt.
Hier sind die Eckpunkte:
Am 1. Oktober 2017 endete in der EU die Quotenregelung für Isoglukose aus (genverändertem) Mais. Isoglukose bezeichnet einen Glukose-Fruktose-Sirup, bei dem der Fruktoseanteil technisch auf mindestens 10% erhöht wird. Bleibt der Anteil der Fruktose dabei unter 50%, handelt es sich um einen Glukose-Fruktose-Sirup; steigt der Anteil der Fruktose über 50 %, wird das Produkt als Fruktose-Glucose-Sirup oder als Fruktosesirup (Glukose < 5%) bezeichnet. Charakteristisch ist ein erhöhter Fruktoseanteil, der sich zwischen 55% und > 90% bewegen kann.
Fruktose besitzt – anders als andere Zucker – eine besondere Relevanz für die Entstehung vom metabolischem Syndrom, Fettleber und Gicht und wirkt sich in spezifischer Weise auf das intestinale Mikrobiom („Darmflora“) aus.
Synonyme:
⚠️ Glukose-Fructose-Sirup
⚠️ Fruktose-Glukose-Sirup
⚠️ Fruktosesirup
⚠️ high fructose corn syrup, HFCS
⚠️ Maissirup
⚠️ Stärkesirup
⚠️ Maiszucker
⚠️ Corn Sirup
⚠️ Glukosesirup
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Isoglukose #Isoglucose #Zucker #Wissen
Helmar Willi Weitzel produzierte mit Erstausstrahlung am 19.01.2018 für ARD alpha einen wunderbaren Beitrag in der Reihe gut zu wissen, welcher sich leider nicht mehr finden lässt.
Hier sind die Eckpunkte:
Am 1. Oktober 2017 endete in der EU die Quotenregelung für Isoglukose aus (genverändertem) Mais. Isoglukose bezeichnet einen Glukose-Fruktose-Sirup, bei dem der Fruktoseanteil technisch auf mindestens 10% erhöht wird. Bleibt der Anteil der Fruktose dabei unter 50%, handelt es sich um einen Glukose-Fruktose-Sirup; steigt der Anteil der Fruktose über 50 %, wird das Produkt als Fruktose-Glucose-Sirup oder als Fruktosesirup (Glukose < 5%) bezeichnet. Charakteristisch ist ein erhöhter Fruktoseanteil, der sich zwischen 55% und > 90% bewegen kann.
Fruktose besitzt – anders als andere Zucker – eine besondere Relevanz für die Entstehung vom metabolischem Syndrom, Fettleber und Gicht und wirkt sich in spezifischer Weise auf das intestinale Mikrobiom („Darmflora“) aus.
Blogbeitrag dazu▶️ https://www.ernaehrungsmedizin.blog/2017/10/05/vorsicht-beim-lebensmitteleinkauf-jetzt-kommt-die-isoglukose/
Synonyme:
⚠️ Glukose-Fructose-Sirup
⚠️ Fruktose-Glukose-Sirup
⚠️ Fruktosesirup
⚠️ high fructose corn syrup, HFCS
⚠️ Maissirup
⚠️ Stärkesirup
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#Isoglukose #Isoglucose #Zucker #Wissen
programm.ARD.de
Gut zu wissen
Themen:
Das Experiment: Warum Mehl explodieren kann
Gefährlicher Zucker: Warum Isoglucose krank macht
Tierzucht: Vom Auerochsen zum Rind
Gut zu wissen: Willi Weitzel erklärt Lawinen
Das Experiment: Warum Mehl explodieren kann
Gefährlicher Zucker: Warum Isoglucose krank macht
Tierzucht: Vom Auerochsen zum Rind
Gut zu wissen: Willi Weitzel erklärt Lawinen
👍12😢2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Krieg gegen Obst🔸
Ein sehr denkwürdiger Podcast, der sich auch mit der ketogenen Ernährung am Rande befasst.
Ich habe auch eine reine Fruitarierphase hinter mir und staune noch heute, wenn ich Fotos aus der Zeit sehe. 🙃
Viel Freude beim Zuhören und einen großen Obstappetit 💖
Psychische und körperliche Gesundheit
🔸Angst vor Früchten - Sie haben euch angelogen🔸
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Glukose #Zucker #Obst
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Ich habe auch eine reine Fruitarierphase hinter mir und staune noch heute, wenn ich Fotos aus der Zeit sehe. 🙃
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🔸Angst vor Früchten - Sie haben euch angelogen🔸
52 Minuten▶️ https://youtu.be/BBuE_csHkTE
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Glukose #Zucker #Obst
YouTube
Angst vor Früchten - Sie haben euch angelogen
Originalquelle: https://podcasts.apple.com/us/podcast/fruit-fear-they-lied-to-you/id1133835109?i=1000492083903
Sie können meine Arbeit mit einer Spende unterstützen: https://www.paypal.me/donatekatja
Zur Unterstützung des Zinklevels im Körper:
Flüssiges…
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🔸Krieg gegen Obst🔸
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#Glukose #Zucker #Obst
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#Glukose #Zucker #Obst
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Forwarded from Gesundheits Informationen
Themenwoche Algen
30.01.2023 - 03.02.2023
🌿 Blutregenalge
🌿 Spirulina
🌿 Chlorella
🌿 Wakame
🌿 Afa Alge
30.01.2023 - 03.02.2023
🌿 Blutregenalge
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🌿 Afa Alge
❤5👍2
Algen statt Zucker 😉
Gesundheits Information widmet sich in vielen Beiträgen der sanften Entgiftung und damit Regeneration auch des Darms.
Welche Alge wie wirkt erfährst du unterhalb des Beitrags auf dem Kanal @gehik
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Gesundheits Informationen
Themenwoche Algen
30.01.2023 - 03.02.2023
🌿 Blutregenalge
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🌿 Afa Alge
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸75 Namen für Zucker🔸
Verteufele ihn nicht, aber erkenne ihn 😉
▶️ Zucker
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Zucker
Verteufele ihn nicht, aber erkenne ihn 😉
▶️ Zucker
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#Zucker
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🎬 Billige Isoglukose: Wo ist sie drin? Warum ist sie ungesünder als normaler Zucker? 🎦
Ungebremst schwemmt billige Isoglukose den Markt - mit massiven gesundheitlichen Folgen. Wie kann man Billig-Zucker erkennen? Und welche Alternativen haben Verbraucher?
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Video #Wissen #Isoglukose #Isoglucose #Zucker
Ungebremst schwemmt billige Isoglukose den Markt - mit massiven gesundheitlichen Folgen. Wie kann man Billig-Zucker erkennen? Und welche Alternativen haben Verbraucher?
11 Minuten▶️ SWR Marktcheck
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#Video #Wissen #Isoglukose #Isoglucose #Zucker
😢8👍6😁1
Mondkalender am 13.02.2023
🌜Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Brot backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Einkochen + Fermentieren, weniges ist eher ungünstig.
▶️ moony
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
🌜Heute: wie gestern 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Blattgemüse
✅ Küchenkräuter gießen
Außerdem: Fitness + Ausdauer, Gießen, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Lederpflege, Masken, Massagen, Meditation, Wäsche waschen
Sehr ungünstig heute
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⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Skorpion #abnehmend
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Warum Sprossen ein Superfood sind🔸
Sprossen liefern ganzjährig Vitamin C und Vitamin B sowie Kalium, Zink, Eisen , Calcium und Magnesium. Außerdem versorgen sie dich mit Aminosäuren, sekundären Pflanzenstoffen und Enzymen.
Sprossen aus Hülsenfrüchten wie Mungobohne und Linsen können leicht erhitzt werden. Die restlichen Microgreens sollten als kaltes Topping oder direkt im Salat genossen werden.
Habe stets ein Microgreen, eine Sprossensaat auf der Fensterbank und du sparst dir künstliche Supplemente.
~~~~~~~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Sprossen #Microgreens
Sprossen liefern ganzjährig Vitamin C und Vitamin B sowie Kalium, Zink, Eisen , Calcium und Magnesium. Außerdem versorgen sie dich mit Aminosäuren, sekundären Pflanzenstoffen und Enzymen.
Sprossen aus Hülsenfrüchten wie Mungobohne und Linsen können leicht erhitzt werden. Die restlichen Microgreens sollten als kaltes Topping oder direkt im Salat genossen werden.
Habe stets ein Microgreen, eine Sprossensaat auf der Fensterbank und du sparst dir künstliche Supplemente.
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#Sprossen #Microgreens
❤9👍2
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Forwarded from 🍒🥑Ernährung 😇 engelhaftes 💟 Lebensfreude 🐞
Rote Bete - Rettich - Suppe
Nicht nur gesund- Blutreinigend, auch die Farbe gibt Energie.
Die Farbe des Essens hat zusätzlich zu den Nährstoffen- Einfluss auf unsere Psyche ❤️💗❤️🍀🍀🍀
1 Zwiebel
1 Karotte
100 g Blumenkohl
600 ml Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
300 g rote Bete gekocht
2 Esl Meerrettich
2 Esl Petersilie
Salz, Pfeffer frisch
Die Zwiebeln schälen und würfeln
(Schale für die Brühe)
Blumenkohl in Stücke schneiden.
Karotte schälen, ebenfalls in Stücke schneiden.
Das Gemüse mit etwas Wasser im Topf andünsten.
Die Brühe aufgießen, das Lorbeerblatt zugeben, 10 Minuten köcheln lassen.
Rote Bete kleinschneiden, zur Suppe geben und 5 Minuten mitkochen lassen.
Lorbeerblatt herausnehmen, die Suppe pürieren
Mit Meerrettich und Gewürze abschmecken.
Nicht nur gesund- Blutreinigend, auch die Farbe gibt Energie.
Die Farbe des Essens hat zusätzlich zu den Nährstoffen- Einfluss auf unsere Psyche ❤️💗❤️🍀🍀🍀
1 Zwiebel
1 Karotte
100 g Blumenkohl
600 ml Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
300 g rote Bete gekocht
2 Esl Meerrettich
2 Esl Petersilie
Salz, Pfeffer frisch
Die Zwiebeln schälen und würfeln
(Schale für die Brühe)
Blumenkohl in Stücke schneiden.
Karotte schälen, ebenfalls in Stücke schneiden.
Das Gemüse mit etwas Wasser im Topf andünsten.
Die Brühe aufgießen, das Lorbeerblatt zugeben, 10 Minuten köcheln lassen.
Rote Bete kleinschneiden, zur Suppe geben und 5 Minuten mitkochen lassen.
Lorbeerblatt herausnehmen, die Suppe pürieren
Mit Meerrettich und Gewürze abschmecken.
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🍃 Malve oder Frauenmantel❓
Kräuterhexe erklärt den Unterschied, der gerade im Winter besteht.
Klicke auf
#Wildkräuter #Frauenmantel #Malve
Kräuterhexe erklärt den Unterschied, der gerade im Winter besteht.
Klicke auf
weitergeleitet von und du kommst zu den Beirägen.#Wildkräuter #Frauenmantel #Malve
👍4
Forwarded from Kräuterhexe Tina🌿 (Kräuterhexe)
🧐Ihr wolltet Wissen wie man Malve und Frauenmantel unterscheiden kann. Im Sommer wenn alles blüht ist das kein Problem aber wie ist das im Frühjahr und Winter.
Ganz einfach nur die Malve überwintert grün, Frauenmantel zieht sich vollständig zurück.
Ganz einfach nur die Malve überwintert grün, Frauenmantel zieht sich vollständig zurück.
👍15😁1
Mondkalender am 14.02.2023
🌜 Heute: Fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond seit 02:21h, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot backen
✅ Obst dörren
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Oberschenkel.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher ungünstig.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #abnehmend
🌜 Heute: Fast alles 🙃
Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.
Wir haben abnehmenden Mond seit 02:21h, einen Feuer- und Fruchttag im aufsteigenden Schützen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Blüten, Früchte + Samen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Brot backen
✅ Obst dörren
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathische Mittel anwenden, Hornhaut entfernen, Kristalle aufladen (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Pflanzenrückschnitt, Training Oberschenkel.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Milchverarbeitung (außer Käse), nichts ist eher ungünstig.
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Schütze #abnehmend
👍10👎1