🔸Lebensmittelrettung und andere Initiativen🔸

Dieses Thema gewinnt leider immer mehr an Bedeutung. Ob Spendenbox oder Kochen zum Selbstkostenpreis oder Retterkiste. Dieses Zitat der Auskocherei hat mich sehr bewegt.

"Wenn man sich  überlegen muss ob man die nächste Rechnung zahlt oder einkaufen geht - hat man immer Ängste wie es weitergeht"

Niemand sollte sich davor fürchten müssen ob und was er morgen zu Essen hat .

Die Auskocherei ist ein Verein, der in Niederösterreich aktiv. Vielleicht bei dir in der Nähe oder eine Vorlage für ein neues Projekt?

▶️ Die Auskocherei
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#Lebensmittelrettung #Lebensmittelspende #Selbstkostenpreis

🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

Endgame
Garten Eden 🌿
Das Leben ist schön...️❤️ Positive Spirits
Waternixe
Lichterblume

... und ich danke

✅ Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,

✅ Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍,

✅ Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung sowie

✅ Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
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#DIENSTag #Empfehlung

🔸Echtes Brot ist Handwerk ❤️

vilda_surdegen ritzt Brote, damit das Auge auch mitessen kann 😉 Einige Anregungen für dein nächstes Brot 😉
Folge vilda_surdegen ▶️https://www.instagram.com/vilda_surdegen/
Quelle ▶️ https://youtu.be/uuM0uA6fMZ8

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🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
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Mehr über Sylvia
▶️ http://echtes.rocks/ueber-echtes-rocks/
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk
#Willkommen #Brot

ANSEHEN: Hotdogs wurden getestet und 2 % enthalten menschliche DNA.

Zwei Drittel der vegetarischen Hotdogs enthielten menschliche DNA.

10 % der vegetarischen Hotdogs enthielten Fleisch.
😳 Echt jetzt 🤮
T.me/folgedemplan

Menschliche DNA in Hot Dogs, auch in veganen

#AufregerdesTages

Plastik um eine Naturverpackung.
Wir leben in einer Gegenteilwelt.

#AufregerdesTages

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➡️ Im Kanal @PolitischeBilder gibt es mehr 😇
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Sonnenblumenkerne sind reich an Magnesium, Vitamin E, Vitamin B1, B3, B6 und enthalten ungesättigte Fettsäuren. Auch Eisen, Kupfer und Zink sind in den Kernen reichlich vorhanden.
Sonnenblumen wachsen hier, regional, direkt vor deiner Tür und müssen nicht weite Wege transportiert werden. Angekeimt sind sie noch gehaltvoller.

Wie viele Sonnenblumenkerne hast du heute genossen?

Mondkalender am 24.05.2023
🌛 Heute: fast wie gestern 🙃

Wir haben zunehmenden Mond, bis 16:21 Uhr einen Wasser- und Blatt-Tag im absteigenden Krebs. Danach wechseln wir in einen Feuer- und Fruchttag im Löwen und Backen sowie Milchverarbeitung sind günstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Blattpflanzen säen + Pikieren

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte, Samen

✅ Küchenkräuter gießen

✅ Einfrieren von Blattgemüse

Außerdem: Fischen, Fitness + Ausdauer, Homöopathische Mittel anwenden, Komposthaufen anlegen, Kristalle aufladen (Kraft), Masken, Rasen mähen, Training Brust, Zubereitung von Salbe/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Fermentieren

⛔️ Milchverarbeitung

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

▶️ moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #Zunehmend

🔸Start smooth into the day 💖

Wer sich mit viel frischem Obst und Gemüse schwer tut, mag in die Welt der Smoothies einsteigen, beispielsweise an 4 der nächsten 7 Tage. ... 😉
Hier:
👉🏻 Banane
👉🏻 Apfel
👉🏻 Erdbeeren
👉🏻 Wasser
Wichtig: keine Industriesäfte verwenden (👉🏻 Zucker, Konservierungsmittel, Mikroplastikreste, Ultrahocherhitzt etc.). Presse Obst/Gemüse selbst, mixe oder püriere es. Bei der Kombination sind Experimente erwünscht 🙃
Ein 1/2-Liter Smoothie kommt auf bis zu 400 kcal. Er ist eine volle Mahlzeit, wie eine Suppe oder ein Eintopf.
Tipp: Lasse Deinem Magen Zeit, bevor du denkst "ich brauch noch etwas"😎
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#Holunder #Holunderblüten
Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk

🌽 Dinkel-Maisgrieß-Nudeln 🌽

250g Dinkelmehl Typ 630
250g Maisgrieß
250g Wasser

Salz und Gewürze nach Bedarf.

Vor der Zugabe des Wassers die Trockenzutaten gut vermengen. 10 Min. kneten, 1h ruhen lassen. Pastamaschine bis Stufe 6 ausrollen.

Der Teig entfaltet seinen Kleber mit der Länge der Lagerzeit. Feste, nicht allzu dünne Nudeln lassen sich mit kurzer Ruhezeit produzieren.

Zwar ist Maisgrieß glutenfrei, jedoch nicht das Dinkelmehl. Dafür ist letzteres für viele Menschen verträglicher als Weizen.

Dosierung
Frische, noch feuchte Pasta: ca. 150–180g je Portion; getrocknete Pasta ca. 75–125g je Portion, je nachdem ob Beilage, Vorspeise oder Hauptspeise.
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#Nudel #Pasta #Dinkel #Maisgrieß

Selber machen ❤️
🔸Knäckebrot🔸

✅ 250 g frisch gemahlenes Dinkelmehl (alternativ normales Mehl: Weizen, Kamut, Dinkel)
✅ 150 g Dinkelflocken (alternativ: Haferflocken)
✅ 50 g geraspelte oder gehackte Mandeln
✅ 50 g Leinsamen
✅ 50 g Sesam
Auffüllen mit gemischten Kernen bis das Glas voll ist (Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, Kürbiskerne etc.), alternativ: gemischte Nüsse
✅ 2 TL Meersalz

1️⃣ Trockene Zutaten gut vermengen

2️⃣ 6 EL gutes Olivenöl und 400 ml Wasser hinzu geben, bis sich eine homogene Masse ergibt.

3️⃣ Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in ca. 5mm Stärke ausrollen.

4️⃣ Im auf 250°C vorgeheizten Backofen 7 Minuten backen. Temperatur auf 200°C runter drehen und weitere 20-30 Minuten backen, je nach gewünschter Knusprigkeit.

5️⃣ Abkühlen lassen und in Dosen oder Gläsern aufbewahren (hält nicht lange 😎)

Rezept von
▶️ habe ich selbst gemacht
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Gruppe https://news.1rj.ru/str/EchtesEssenTalk
#Brot #Knäckebrot #vegan

🍃Magnesiumquellen: Sesam, Leinsamen & Mohn

100 Gramm Sesam enthalten etwa 351 Milligramm Magnesium. Somit gehört Sesam zu den besten pflanzlichen Magnesiumlieferanten überhaupt. Des Weiteren enthält er zahlreiche Vitamine und essenzielle Vitalstoffe.

Für Vegetarier und Veganer ist Sesam besonders interessant, zumal dieser viel Eisen und Calcium enthält.

Dasselbe gilt auch für Leinsamen (325 mg) und Mohn (333 mg). Leinsamen sind außerdem gut für Magen und Darm.

So legen sie sich beispielsweise bei Magen-Darm-Beschwerden schützend auf die Schleimhäute – was bei Verstopfung helfen kann und Entzündungen lindert (entzündungshemmend).

Mohn gilt ebenfalls als besonders gesund, da er eine sehr günstige Zusammensetzung an Fettsäuren aufweist, Eisen, Calcium und Kalium enthält. Des Weiteren hat sich gezeigt, dass Mohn Herz, Hirn und Muskeln schützt.

Passend dazu:
📌 Welche pflanzlichen Lebensmittel enthalten Magnesium?
📌 Kann Magnesium über die Haut aufgenommen werden?

👁 Schoepferinsel auf Telegram

🍽 ECHTES rocks! 🙃

Meine Leidenschaft gilt den echten, den einfachen, den mit Liebe gemachten Dingen. Das macht ECHTES aus:

✅ chemiefrei,

✅ naturverbunden und

✅ im Einklang mit Mutter Erde.

Auf dem Kanal steht das Essen im Mittelpunkt, wie bei Ur-Oma, ohne Industrie und »Convenience«, dafür wild 🌿 und abwechslungsreich.

Wir haben fast verlernt, alles zu nutzen, welches uns Mutter Natur bietet, ebenso wie bevorraten, Küche organisieren und Wildkräuter täglich zu integrieren. In der Gruppe zum Kanal findest du wertschätzenden Austausch und Antworten auf deine Fragen.

Sylvia
von ECHTES Essen @echtes

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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen

~ Toxic ingredients of soda ~

Bisphenol A - disrupts menstrual cycles, decreases sperm, causes cancer, early puberty & obesity in children

Artificial Color - Causes cancers, tumors, diabetes

Brominated Vegetable Oil - Leads to muscle weakness, loss of coordination, memory loss, thyroid issues

Sodium Benzoate - Liver & kidney damage/ cancer, loss of sperm, depression, anxiety, memory loss

HFCS - Heart failure, kidney/liver disease, cancers, skin conditions

Aspartame - Hormonal imbalance, heart disease, stokes, diabetes, cancer, memory loss, muscle weakness, miscarriages, still births, developmental problems in fetuses

Acesulfame Potassium & Saccharin - Bladder failure, cancers, kidney disease

~ Kelly Lee
@NaturalKelegance

🧠Gesunder und ungesunder Zucker

In dieser Sendung wird euch D-Galactose vorgestellt.

D-Galactose:

👉🏼 wichtiger Schutzfaktor vor Demenzgeschehen jeder Art
👉🏼 hemmt das Wachstum von Tumorzellen und reduziert die Metastasenbildung bei Krebs
👉🏼 die Verwertung der D-Galactose im Körper ist unabhängig von Insulin (Diabetes)
👉🏼 Insulin-Resistenz (fehlendes Ansprechen auf Insulin) bei Diabetikern wird gebessert.
👉🏼 Bei Morbus Alzheimer ist die Zuckerverwertung des Gehirns gestört, weil die Glucose – die Hauptnahrung der Nervenzellen – nicht mehr verwertet werden kann. D-Galactose umgeht die Störung und versorgt das Gehirn mit dem notwendigen Zucker.
👉🏼 D-Galactose bindet z.B. hochtoxisches Ammoniak, das bei gestörter Leberfunktion nicht mehr ausreichend entgiftet werden kann.

👉🏼 D-Galactose bekommst du hier 🧠

🎁 Spare 10% mit dem Gutscheincode "spare10"

Außerhalb des Themas / offtopic
🔸Gräserkränze🔸

Schmuckstücke, welche die Pflanzen auch wieder nähren und nebenbei vor Schnecken etc. schützen können. Als Schneckenschutz: einfach ein paar Schaffellstücke einarbeiten. Die verkompostieren auch.

Du brauchst weder Draht noch Kleber. Umwickele immer in dieselbe Richtung, bis die gewünschte Stärke erreicht ist. Es eignet sich auch Klettenlabkraut zur Festigung und Verstärkung.

▶️ Hier zeigt ein Vogel, wie der Anfang geht.
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#Video #Kranz #Garten

Mondkalender am 25.05.2023
🌛 Heute: Obst- und Safttage 🍏

Wir haben zunehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

✅ Fruchtpflanzen säen

✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten

✅ Brot backen

✅ Einfrieren von Früchten

✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung

✅ Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Haare schneiden, Homöopathische Mittel anwenden, Kompost, Kristalle (Kraft), Masken, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Weniges rund um die Küche ist eher günstig, vieles ist eher ungünstig wie Einkochen und Milchverarbeitung (außer Käse).

▶️ moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #Zunehmend