Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Mondkalender am 30.08.2023
🌛 Heute: fast wie gestern 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben zunehmenden Mond, bis 16:02 Uhr einen Luft- und Blütentag im absteigenden Wassermann. Dann wechseln wir in einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen und sehr vieles ist ungünstig.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Rasieren, Training Unterschenkel, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig.

Der nächste Vollmond ist am 31.08. um 03:37h.

▶️ moony

☕️ Kaffeekasse 🙏🏻 Danke
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Wassermann #zunehmend
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Forwarded from Sylvia Nickel
🔸 Guten Morgen, liebe Echte Esser ❤️

Was hat ein selbstgestrickter Leinenpulli mit Echtem Essen zu tun? Die Pflanze! 😊

Während die Stängel zu äußerst strapazierfähigen Garnen verarbeitet werden, welche nicht nur für die Takelage in der Seefahrt, sondern auch für die Bekleidung nützlich sind, erfreut sich der Körper an der Leinsaat.

Linum usitatissimum enthält die wirksamsten Stoffe in der Samenschale. »Dort kommen reichlich Schleimstoffe vor, die sich unter anderem aus den Zuckern Xylose, Galactose und Galacturonsäure zusammensetzen. Daneben stecken in den Samen zu etwa 25 Prozent Ballaststoffe, zirka 25 Prozent Eiweiß und 30 bis 45 Prozent fettes Öl. Es besteht vor allem aus Öl-, Linol- und Linolensäure. Letztere gehört zu den Omega-3-Fettsäuren. In geringen Mengen sind zudem Lignane enthalten.«*

Im Darm binden sie Wasser und wirken als Quellmittel, worüber sich der Darm freut.

Einem wunderbaren Mittwoch.
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen #Leinsamen
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Forwarded from Sylvia Nickel
offtopic für Strick- und Häkelfans
🔸Was ist das für ein Leinengarn?🤔

Das Garn von Campolmi Filati gibt es beim Wollhandel Berlin und heißt Twins Linen. Es wird in Italien angebaut und in Mailand gefertigt.

Der Schnitt ist klassisch Raglan, die Stricktechnik nennt sich Leinenstich. Gestrickt wird von oben nach unten.

Mit essigsaurer Tonerde lässt sich dieses Werk ganz natürlich imprägnieren. Draußen zu Hause soll ja nicht bloß Schlagwort sein 😉
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#Leinen
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Forwarded from Sylvia Nickel
Superfood aus der Heimat
🔸Leinsamen🔸

Linum usitatissimum bedeutet übersetzt "äußerst nützlicher Lein" und dieses Gewächs ist Kulturgut.

Leinsamen und Leinöl sind quasi Putzmittel für den Darm, den Ort der Immunkraft. Während die Schalen quellen, enthält Leinöl Omega-3-Fettsäuren, die Baustein unserer Zellmembranen sind und die Hüllen der Zellen geschmeidig halten.

Leinöl ist nicht hitzebeständig und gehört zur Rohkost. Leinsamen und Leinschrot kannst du hingegen roh und beim Backen verwenden. 3 EL Leinsamen ersetzen 1 Ei und kann problemlos bis zu 20% des Weizenmehls in Rezepten ersetzt werden. Auch das Andicken von Soßen, Süßspeisen und Suppen ist mit Leinsamen möglich.*

Ist Leinsamen in deinem Vorratsschrank? 😉

Die blauen Blüten locken übrigens viele Bienen und Hummeln während der Sommermonate an, auch im Blumenkasten.
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#Leinsamen
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
🔸Wurzelzichorie🔸

Früher in jedem Garten zu finden, denn aus der geraspelten, gerösteten, gekochten Wurzel wurde Ersatzkaffee hergestellt. Noch heute ist Wurzelzichorie Bestandteil des Landkaffees. Es eignen sich übrigens auch Löwenzahnwurzel für dieselbe Verarbeitung. 😉
Die Blätter dieser Wurzelzichorie sind sehr bitter und daher auch sehr gesund. 🙃 Getrocknet können sie Eingang in eine "Schwedenbitter"-Mischung finden; frisch bringen sie Abwechslung in Salat und Spinat.
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#Zichorie
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Waldbaden und nebenbei Kräuter und Pilze ernten ❤️
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Forwarded from Wie man macht
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🌳Waldbaden und Barfußlaufen 🦶
Nach einem tiefen Waldspaziergang fühlen wir uns oft erfrischt und belebt. Dieser achtsame Kontakt zur Natur ist mehr als ein Trend – er ermöglicht uns, Stress abzubauen und neue Energie zu tanken. Während wir zwischen den Bäumen wandern, tauchen wir in eine Welt von Terpenen ein, flüchtigen Verbindungen in ätherischen Ölen. Diese Terpene verleihen dem Wald seinen charakteristischen Duft und dienen den Pflanzen sowohl als Schutz vor Feinden als auch zur Kommunikation.

Die Freiheit der Füße im Einklang mit der Erde
Wir laden dich dazu ein, die Schuhe abzulegen und barfuß zu laufen. Dieser direkte Kontakt zur Erde hat vielfältige Vorteile für Körper und Geist. Gleichzeitig verstärkt er die Verbundenheit zur Natur, die wir im Wald spüren. Während du mit deinen bloßen Füßen über den Waldboden gehst, stimulierst du nicht nur die Reflexzonen, die in der traditionellen chinesischen Medizin den Organen zugeordnet werden, sondern stärkst auch deine Fußmuskulatur und verbesserst deine Körperhaltung.

Die symbiotische Verbindung

Die Natur bietet uns so viel, und sowohl das Waldbaden als auch das Barfußlaufen sind Wege, diese Geschenke zu nutzen. Die Terpene des Waldes betören unsere Sinne und helfen uns, unsere Batterien aufzuladen, während das Barfußlaufen uns mit der Erde verbindet und unsere Gesundheit auf vielfältige Weise fördert. Indem wir uns sowohl den ätherischen Düften als auch der Erdverbundenheit hingeben, erleben wir die Natur in ihrer ganzen Pracht.

Warum nicht öfter beides kombinieren? 
Lass uns die heilsame Kraft des Waldes mit dem vitalisierenden Barfußlaufen vereinen. Genieße die Ruhe des Waldes und die Belebung deiner Sinne, während deine Füße die Erde spüren. Eine Symbiose aus Entspannung und Energie, die uns von Kopf bis Fuß verwöhnt. Wage es, diese Verbindung zu erleben – du wirst erstaunt sein, wie sie dein Wohlbefinden steigern kann.

Mehr zu diesem Thema
Wie man Barfußschuhe macht um sich zu schützen.

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Quelle: @wiemanmacht
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Forwarded from DOKU-KANAL² | LANG🍿
🍿 Von Nestlé bis Coca-Cola über Cargill und darüber hinaus – wer zieht die Fäden in diesem fesselnden Theaterstück?

In einem fesselnden Theaterstück, das von Nestlé bis Coca-Cola reicht und darüber hinaus, fragen wir uns: Wer zieht eigentlich die unsichtbaren Fäden hinter den Kulissen? Unsere kreativen niederländischen Nachbarn liefern uns einen Blick in diese komplexe Welt. Dieses Video entwirrt auf einfache und anschauliche Weise das Geflecht aus Wirtschaft, Politik, institutionellen Investoren und Medien. Wir erfahren, warum Geld letztendlich immer in den gleichen Taschen landet und wer die Spitze dieser faszinierenden Pyramide bildet. Tauchen wir ein in die Schatten von Nestlé und Coca-Cola, enthüllen wir ihre dunkelsten Geheimnisse und entdecken, ob Cargill vielleicht sogar noch undurchsichtiger agiert. Willkommen zu einer Reise in die unglaublichen Geschichten hinter den Giganten der Industrie.

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Forwarded from ad astra per aspera
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"You are What you Eat"! | 4'41 | 720p | MrAstrotheology channel on YouTube | 2021-08-26 | Telegram video (mirror/backup) | See more details
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Mondkalender am 31.08.2023
🌕 Heute: Vollmond 🔸

Der Mondkalender erscheint immer dann, wenn sich ein Schwerpunkt in Bezug auf Küche/Essen ändert. Schaue einfach auf #Mondkalender und finde die Empfehlungen.

Wir haben Vollmond um 03:35 Uhr, einen Wasser- und Blatt-Tag in den Fischen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blattpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Wurzeln

Einfrieren von Blattgemüse

Fasten, Obst- und Safttage

Außerdem: Fischen, Training Füße,Kristalle aufladen, Fitness + Ausdauer

Sehr ungünstig heute

⛔️
Brot backen

⛔️ Milchverarbeitung
(außer Käse)

Vieles rund um die Küche ist ungünstig, einiges ist eher günstig wie Küchenkräuter gießen.

▶️ Moony

💌☕️ Kaffeekasse 🙏🏻
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #Vollmond
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🌖 Vollmond: Startpunkt für Loslassen🔸

Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.

Mit dem heutigen Vollmond um 03:35h geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am 15. September 2023 um 03:30h um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:

Diäten,
Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
Reinigung,
Wäsche waschen,
Hausputz,
Entrümpeln,
Haarschnitt.

Befasse dich am heutigen Vollmondtag mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
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#Mondkalender #Vollmond
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REZEPT
👨‍🍳🥕👨‍🍳🍪👨‍🍳

Möhren Kekse

5 g Ingwer (1 Stück)
200 g Möhren
200 g Äpfel (1 Apfel)
70 g Walnüsse (oder Nüsse eurer Wahl)
40 g Datteln (entsteint)
3 EL Kokosöl
90 g Haferflocken (blütenzart)
150 g Vollkornmehl (oder nur Haferflocken)
1 TL Backpulver (oder Natron)
1 TL Zimt
½ TL Salz
4 EL Ahornsirup (oder Alternative eurer Wahl)

Gerne auch Kräuter und Gewürze nach eurem Geschmack

Ingwer schälen und fein reiben. Möhren schälen. Apfel waschen und entkernen. Apfel und Möhren grob raspeln. Walnüsse und Datteln hacken. Kokosöl in einen Topf geben und bei kleiner Hitze schmelzen.
Haferflocken, Mehl, Backpulver, Zimt und Salz vermengen. Walnüsse, Datteln, Apfel, Möhren, Ingwer, Kokosöl und Ahornsirup zugeben und gründlich vermengen, bis ein Teig entstanden ist. Aus dem Teig 12 etwa gleich große Kekse formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) etwa 35–40 Minuten backen. Vor dem Servieren auskühlen lassen.

Guten Appetit 😋

Quelle: eatsmater.de

👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋
@AlleswasduzumLebenbrauchst
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿

#Gebäck
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Forwarded from Freie Medien Oase 🎸
😁425👍2
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Mondkalender am 01.09.2023
🌜 Heute: Hausputz + Einfrieren 🔸

Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag in den aufsteigenden Fischen.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blattpflanzen säen + düngen

Kräuter sammeln
Wurzeln

Einfrieren von Blattgemüse

Küchenkräuter gießen

Außerdem: Bügeln, Entkalken, Fitness + Ausdauer, Hausputz, Kristalle aufladen (Entlasten), Lederpflege, Massagen, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Ohren- und Nasenhaare schneiden, Pflanzenrückschnitt, Training Füße, Wäsche waschen.

Sehr ungünstig heute

⛔️ Brot backen

⛔️ Milchverarbeitung
(außer Käse)

Vieles rund um die Küche ist eher günstig wie Fermentieren, weniges ist eher ungünstig.

▶️ Moony

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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Fische #abnehmend
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