Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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✅ handwerklich bzw. traditionell in Inhaberbetrieben oder Genossenschaften gefertigt
✅ keine Zusatzstoffe usw.
✅ »vegan«, »vegetarisch«,»bio« oder »konventionell«, jedoch mit Liebe hergestellt
▶️ Ölmühle Garting
▶️ Erlenbacher Mühle
▶️ Ölmühle Bio-Hof Hoher Schönberg
▶️ Online Shop Tartufli
Kartoffeln, Reis, Bio-Saatgut, traditionelle Zutaten
▶️ Biohof Knauf Online-Shop
Biogetreide, Urgetreidesorten, Pseudogetreide, Linsen, Mehle, Honig, Öl, Emmernudeln
▶️ Hein Noodt Mühlenbetrieb
Mehle + Schrote, Kerne + Körner, hauseigene Backmischungen, Mühlenwhisky
▶️ Der Tomatenflüsterer
Saatgut für Tomaten, Paprika + Chili
▶️ Allos Hof-Manufaktur
BIO-Produkte ohne Konservierungsstoffe + ohne Zucker
▶️ Hofmanufaktur Huttenberg
BIO-Öle aus Sachsen
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
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Die Tipps kommen von 💖Sylvia
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Mondkalender am 03.11.2023
🌜 Heute: wie gestern 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im aufsteigenden Krebs.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blattpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
✅ Einfrieren
✅ Hausputz
Außerdem: Bügeln, Düngen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lederpflege, Massage, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Pflanzenrückschnitt, Training Brust, Waschen
Sehr ungünstig heute
⛔️ Backen
⛔️ Milchverarbeitung (außer Käse)
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, weniges ist eher ungünstig. 👍🏻
Der nächste Neumond ist am Montag, dem 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #abnehmend
🌜 Heute: wie gestern 🔸
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✅ Blattpflanzen säen + Pikieren
✅ Kräuter sammeln: Wurzeln
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Außerdem: Bügeln, Düngen, Fitness + Ausdauer, Gießen, Hornhaut entfernen, Kristalle entlasten, Lederpflege, Massage, Masken, Meditation, Ölziehen, Peeling, Pflanzenrückschnitt, Training Brust, Waschen
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Aus aktuellem Anlass: Im Rezept hatte sich ein Fehler in der Mengenangabe für Butter eingeschlichen. 200g im Teig und 200g als Flocken obendrauf.
Danke, E H ❤️
Danke, E H ❤️
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Ofetürli ♥️ Ein Klassiker aus der Schweiz🔸
... den ich mit rund acht Jahren erstmal traditionell genießen durfte 😊 Mal was anderes als Kekse oder Kuchen zum Kaffee?
1 Backblech
1️⃣ 1kg mehlig kochende Kartoffeln kochen/dämpfen
2️⃣ durch die Kartoffelpresse drücken
100g Mehl, 1 Prise Salz & 200g Butter hinzugeben und verkneten
4️⃣ auf dem gut gefetteten Backblech ca 1-2 cm dick ausrollen und mit Butterstücken aus weiteren 200g Butter besetzen.
5️⃣ Bei rd. 200°C Ober-/Unterhitze 20 Min. goldbraunbacken
6️⃣ Zimt + Zucker darüber streuen, Rauten schneiden und warm servieren
Funktioniert auch mit kalt durchgepressten Kartoffeln vom Vortag, etwa bei Gnocchi- oder Knödelproduktion.
Mehl lässt sich durch Pseudomehle und Dinkel ersetzen, da mehlig-kochende Kartoffeln viel Stärke aufweisen. Butter lässt sich gut durch Kokosöl substituieren, und ja: es gehen auch halbe Bleche und Formen nach Wahl 😉
Tipp‼️ Der Grundteig eignet sich auch für den deftigen Belag als Kartoffelpizza oder Einsiedler-Ofetürli
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#Kartoffel #Kuchen #Kartoffelboden
... den ich mit rund acht Jahren erstmal traditionell genießen durfte 😊 Mal was anderes als Kekse oder Kuchen zum Kaffee?
1 Backblech
1️⃣ 1kg mehlig kochende Kartoffeln kochen/dämpfen
2️⃣ durch die Kartoffelpresse drücken
100g Mehl, 1 Prise Salz & 200g Butter hinzugeben und verkneten
4️⃣ auf dem gut gefetteten Backblech ca 1-2 cm dick ausrollen und mit Butterstücken aus weiteren 200g Butter besetzen.
5️⃣ Bei rd. 200°C Ober-/Unterhitze 20 Min. goldbraunbacken
6️⃣ Zimt + Zucker darüber streuen, Rauten schneiden und warm servieren
Funktioniert auch mit kalt durchgepressten Kartoffeln vom Vortag, etwa bei Gnocchi- oder Knödelproduktion.
Mehl lässt sich durch Pseudomehle und Dinkel ersetzen, da mehlig-kochende Kartoffeln viel Stärke aufweisen. Butter lässt sich gut durch Kokosöl substituieren, und ja: es gehen auch halbe Bleche und Formen nach Wahl 😉
Tipp‼️ Der Grundteig eignet sich auch für den deftigen Belag als Kartoffelpizza oder Einsiedler-Ofetürli
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Swissmilk
Einsiedler Ofeturli - Rezept | Swissmilk
DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Ernährungsan- und -grundsätze🔸
Ein Überblick über ausgewählte Ansätze.
Es gilt: selbst probieren und selbst entscheiden, was dir gut tut. 😍
Kurmäßig über 6 Wochen, drei oder sechs Monate mag sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
Alphabetisch, ohne Wertung
6 Gruppen von Lebens- und Nahrungsmitteln nach Werner Georg Kollath (Grafik) | Textbeitrag
Aterhovs Rohkost-Regeln
Basische Ampel / basenüberschüssige Ernährung
Clean Eating (Sauber Essen)
Codex Aliementarius (Video) | Text | pdf
Ernährungsreform/Reformbewegung
Essener Ernährung (Video)
Die toxischen 13 (Ausschlussdiät)— Teil 1 | Teil 2
Leere Kilocalorien
Ernährungsdreieck nach VFED
Ernährungsregeln der DGE
Regenbogen essen
Rohkostpyramide
🔸Meine Ernährung zurzeit🔸
Nach vielen Probierphasen (jeweils 3 bis 6 Monate) und viel Selbststudium ist meine Ernährung:
✅ überwiegend vegan, jedoch werden Joghurt, Quark, Ei oder Käse ab und zu genutzt, nicht täglich.
✅ 16:8-Fasten. Der Zeitraum meiner Mahlzeiten und allem, was Makronährstoffe mit sich bringt liegt zwischen 4 und 8 Stunden. Je nach Jahreszeit beginne ich bereits um 10 Uhr oder erst um 14 Uhr.
✅ Viel Rohkost, aber auch kurz gedämpft. Backen und Braten sind die Ausnahme.
✅ möglichst basenüberschüssig im Sinne der basischen Ampel.
✅ frisch, regional + saisonal und täglich etwas Wildpflanzen dabei.
✅ viel Gemüse inklusive Kleinstgrün und Sprossen, etwas Obst und ebenso Getreideflocken, Leinsamen etc., wenig Nüsse, fast nix aus der Fabrik.
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#Ernährungsliste
Ein Überblick über ausgewählte Ansätze.
Es gilt: selbst probieren und selbst entscheiden, was dir gut tut. 😍
Kurmäßig über 6 Wochen, drei oder sechs Monate mag sich positiv auf die Gesundheit auswirken.
Alphabetisch, ohne Wertung
6 Gruppen von Lebens- und Nahrungsmitteln nach Werner Georg Kollath (Grafik) | Textbeitrag
Aterhovs Rohkost-Regeln
Basische Ampel / basenüberschüssige Ernährung
Clean Eating (Sauber Essen)
Codex Aliementarius (Video) | Text | pdf
Ernährungsreform/Reformbewegung
Essener Ernährung (Video)
Die toxischen 13 (Ausschlussdiät)— Teil 1 | Teil 2
Leere Kilocalorien
Ernährungsdreieck nach VFED
Ernährungsregeln der DGE
Regenbogen essen
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🔸Meine Ernährung zurzeit🔸
Nach vielen Probierphasen (jeweils 3 bis 6 Monate) und viel Selbststudium ist meine Ernährung:
✅ überwiegend vegan, jedoch werden Joghurt, Quark, Ei oder Käse ab und zu genutzt, nicht täglich.
✅ 16:8-Fasten. Der Zeitraum meiner Mahlzeiten und allem, was Makronährstoffe mit sich bringt liegt zwischen 4 und 8 Stunden. Je nach Jahreszeit beginne ich bereits um 10 Uhr oder erst um 14 Uhr.
✅ Viel Rohkost, aber auch kurz gedämpft. Backen und Braten sind die Ausnahme.
✅ möglichst basenüberschüssig im Sinne der basischen Ampel.
✅ frisch, regional + saisonal und täglich etwas Wildpflanzen dabei.
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Folge dir selbst.
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Lebensmittel, Nahrungsmittel oder Füllstoff?🔸
Kollath unterscheidet 6 Gruppen und vor allem Lebens- und Nahrungsmittel. '
Wenn du googelst, findest du eine andere Beschreibung:
»Lebensmittel sind Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper…
Kollath unterscheidet 6 Gruppen und vor allem Lebens- und Nahrungsmittel. '
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»Lebensmittel sind Substanzen, die konsumiert werden, um den menschlichen Körper…
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Forwarded from kurze_Vids
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GNV 3v3 [27655]
Kurze Videos
https://news.1rj.ru/str/kurze_Vids/4126
- aussagekräftig
- schnell zu finden
- unterhaltsam
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Mondkalender am 04.11.2023
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, ab 08:23 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Der nächste Neumond ist am Montag, den 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, ab 08:23 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen.
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✅ Kräuter sammeln
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✅ Brot backen
✅ Einkochen
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Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
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Heute gibt es Brötchen live bei dir und mit Mario.
Du brauchst
✅ 550er Weizenmehl,
✅ 1 Würfel Frische Hefe,
✅ Zucker,
✅ Salz und
✅ Essig.
Komm ... um 9 Uhr gibt es Frühstück😎
⬇️ folge dem Link ⬇️
Du brauchst
✅ 550er Weizenmehl,
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Forwarded from Mario KW
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🍽 ECHTES rocks! 🙃
Meine Leidenschaft gilt den echten, den einfachen, den mit Liebe gemachten Dingen. Das macht ECHTES aus:
✅ chemiefrei,
✅ naturverbunden und
✅ im Einklang mit Mutter Erde.
Auf dem Kanal steht das Essen im Mittelpunkt, wie bei Ur-Oma, ohne Industrie und »Convenience«, dafür wild 🌿 und abwechslungsreich.
Wir haben fast verlernt, alles zu nutzen, welches uns Mutter Natur bietet, ebenso wie bevorraten, Küche organisieren und Wildkräuter täglich zu integrieren. In der Gruppe zum Kanal findest du wertschätzenden Austausch und Antworten auf deine Fragen.
Sylvia
von ECHTES Essen @echtes
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Willkommen
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Auf dem Kanal steht das Essen im Mittelpunkt, wie bei Ur-Oma, ohne Industrie und »Convenience«, dafür wild 🌿 und abwechslungsreich.
Wir haben fast verlernt, alles zu nutzen, welches uns Mutter Natur bietet, ebenso wie bevorraten, Küche organisieren und Wildkräuter täglich zu integrieren. In der Gruppe zum Kanal findest du wertschätzenden Austausch und Antworten auf deine Fragen.
Sylvia
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‼️Off-Topic | außerhalb des Themas😎
Weil ich gerade wieder in der Base einweiche ... 😉
————
🔸Basen-Challenge🔸
Kurmäßig empfehlen sich 5–6 Wochen. Warum ein basisches Milieu wichtig ist, erfährst du in diesem Vortrag.
1️⃣ Steige auf basische Lebensmittel um. Einen Anhaltspunkt bietet die basische Ampel. Lasse Säurebildner einfach weg.
Du kannst dies durch Apfelessig/Natron/Zitronen-Wasser (natürlich still und von guter Qualität) fördern.
Auch Basenpulver oder -Tabletten sind förderlich, bei guter Ernährung aus unverfälschten Inhalten (Gemüse, Obst, Nüsse, Körner) jedoch nicht nötig.
2️⃣ Nutze basische Seife zur Reinigung, z.B. von Speick. Verzichte auf "ph-neurale" Produkte, denn diese verfügen mit 5,5 über einen zu niedrigen Ph-Wert. Verzichte auch auf kosmetische Körperpflege und nutze stattdessen bei Bedarf natürlich Öle.
3️⃣ Nutze Natron zusätzlich zu deiner Zahncreme und spüle mit Natron-Wasser.
4️⃣ Gönne dir basische dreimal wöchentlich Bäder und an den Tagen dazwischen basische Fußbäder. Basenbäder findest du im Reformhaus und in jedem Drogeriemarkt.
5️⃣ Achte auf basische Gedanken. Nutze dazu die drei Siebe, das der Wahrheit, das der Güte und das der Notwendigkeit.
Stellen sich andere Gedanken ein, begegne diesen mit "interessant, was ES gerade in mir denkt." Es hört sofort auf. Garantiert 😉
Mit dieser Basenkur sorgst du für die Stärkung deiner Zellkraft. Aufräum- und Reparaturprozesse kann dein Körper nun besser durchführen, Entschlacken und Entgiften natürlich auch.
~~~~~
ECHTES 🥗 natürlich genießen 🌶 Gruppe
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#Basisch #Basenkur
Weil ich gerade wieder in der Base einweiche ... 😉
————
🔸Basen-Challenge🔸
Kurmäßig empfehlen sich 5–6 Wochen. Warum ein basisches Milieu wichtig ist, erfährst du in diesem Vortrag.
1️⃣ Steige auf basische Lebensmittel um. Einen Anhaltspunkt bietet die basische Ampel. Lasse Säurebildner einfach weg.
Du kannst dies durch Apfelessig/Natron/Zitronen-Wasser (natürlich still und von guter Qualität) fördern.
Auch Basenpulver oder -Tabletten sind förderlich, bei guter Ernährung aus unverfälschten Inhalten (Gemüse, Obst, Nüsse, Körner) jedoch nicht nötig.
2️⃣ Nutze basische Seife zur Reinigung, z.B. von Speick. Verzichte auf "ph-neurale" Produkte, denn diese verfügen mit 5,5 über einen zu niedrigen Ph-Wert. Verzichte auch auf kosmetische Körperpflege und nutze stattdessen bei Bedarf natürlich Öle.
3️⃣ Nutze Natron zusätzlich zu deiner Zahncreme und spüle mit Natron-Wasser.
4️⃣ Gönne dir basische dreimal wöchentlich Bäder und an den Tagen dazwischen basische Fußbäder. Basenbäder findest du im Reformhaus und in jedem Drogeriemarkt.
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Stellen sich andere Gedanken ein, begegne diesen mit "interessant, was ES gerade in mir denkt." Es hört sofort auf. Garantiert 😉
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Entsäuerung - Warum
Expertengespräch mit Dr. Ruediger Dahlke🔸
Alternativ-TV am Abend zum Thema basische Ernährung.
51 Minuten
▶️ https://youtu.be/462GpFcuJx8
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Gruppe https:// t.me/EchtesEssenTalk…
Expertengespräch mit Dr. Ruediger Dahlke🔸
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Nachgeliefert
🔸Livestream zur Hausapotheke und Heilung aus der Küche sowie Sonntagsbrötchen🔸
Jetzt, in der ruhigen, dunklen Jahreszeit, werde ich häufiger gegen 21 Uhr im Kanal online gehen. Zu den Themen heute
▶️ Knoblauchkur
▶️ Schwedenkräuter
▶️ Sole
▶️ Brot + Brötchen backen mit Mario
▶️ Hausapotheke: Alpenemulsion (Blaue Salbe), Arnikasalbe, Aspirin, Heilerde, Heparin 180.000, Pflaster, Rivanol-Salbe, Sinupret, Traumeel-Salbe, Verbandszeug, Wasserstoffperoxid, Zeolith
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Echtes Essen | natürlich genießen
Was zurzeit den Abwehrkräften hilft
🔸Knoblauchkur🔸
Die Knoblauchkur gilt als Regulator für viele Funktionen. Sie ist gut für Leber, Niere, Basenhaushalt, Entkalken, Cholesterin und viele andere Prozesse im Körper.
Für die Kur setzt man rund 0,6 Liter an.…
🔸Knoblauchkur🔸
Die Knoblauchkur gilt als Regulator für viele Funktionen. Sie ist gut für Leber, Niere, Basenhaushalt, Entkalken, Cholesterin und viele andere Prozesse im Körper.
Für die Kur setzt man rund 0,6 Liter an.…
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Mondkalender am 05.11.2023
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Der nächste Neumond ist am Montag, den 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
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Der nächste Neumond ist am Montag, den 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
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Forwarded from Rezepte-Tausch
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RECETA WRITTEN by seeds__chia
👉🏻 5-6 große oder mittelgroße Kartoffeln.
👉🏻 40 g Butter s/l
👉🏻 50 g Parmesankäsepulver.
👉🏻 Salz und Pfeffer nach Geschmack.
👉🏻 Polenta-Belag nach Belieben.
⭐️kochen Sie die Kartoffeln für 10' nicht mehr mit ein wenig Salz
👉🏻 vorsichtig schälen, da sie verbrennen können, reiben, wie im Video zu sehen.
👉🏻auf ein Backblech mit Pergamentpapier legen und alle Zutaten darauf geben, wie Sie mich sehen und zuletzt die Polenta.
👉🏻 180 Grad 20-25' je nach Ofen
👉🏻 5-6 große oder mittelgroße Kartoffeln.
👉🏻 40 g Butter s/l
👉🏻 50 g Parmesankäsepulver.
👉🏻 Salz und Pfeffer nach Geschmack.
👉🏻 Polenta-Belag nach Belieben.
⭐️kochen Sie die Kartoffeln für 10' nicht mehr mit ein wenig Salz
👉🏻 vorsichtig schälen, da sie verbrennen können, reiben, wie im Video zu sehen.
👉🏻auf ein Backblech mit Pergamentpapier legen und alle Zutaten darauf geben, wie Sie mich sehen und zuletzt die Polenta.
👉🏻 180 Grad 20-25' je nach Ofen
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#Rosenkohl trifft Mittelmeer. Mediterranes Rezept. Schnell
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Forwarded from Wie man macht
🥦Rosenkohl: Schnell Putzen, Kochen & Zubereiten
Vergiss alle Fertiggerichte aus dem Supermark von Frosta & co! Entdecke mein Rezept und genieße köstlichen Geschmack von frischen Rosenkohl. Hier ist ein einfaches spontanes Rezept für dich.
Video abspielen mit diesem Link
https://www.youtube.com/watch?v=0Zzb-RzXBo0
Dauer: 6 Minuten
Zutaten
🌱 600 Gramm Rosenkohl
🍅 2 große Tomaten, gewürfelt
🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
🌿 Olivenöl
🌰 1 Zwiebel, gewürfelt
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🍄 6-8 Champignons, in Scheiben geschnitten
Anleitung
1. Rosenkohl reinigen und vorkochen.
2. Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen.
3. Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
4. Tomatenwürfel dazugeben, kurz braten.
5. Rosenkohl und Champignons hinzufügen, 5-7 Minuten braten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. 5 Minuten weiterbraten, bis die Aromen sich vermischen.
8. Heiß servieren, ggf. mit viel Wildkräutern garnieren.
Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
☕ Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
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Quelle: @wiemanmacht
Vergiss alle Fertiggerichte aus dem Supermark von Frosta & co! Entdecke mein Rezept und genieße köstlichen Geschmack von frischen Rosenkohl. Hier ist ein einfaches spontanes Rezept für dich.
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Dauer: 6 Minuten
Zutaten
🌱 600 Gramm Rosenkohl
🍅 2 große Tomaten, gewürfelt
🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
🌿 Olivenöl
🌰 1 Zwiebel, gewürfelt
🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
🍄 6-8 Champignons, in Scheiben geschnitten
Anleitung
1. Rosenkohl reinigen und vorkochen.
2. Pfanne erhitzen, Olivenöl hinzufügen.
3. Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
4. Tomatenwürfel dazugeben, kurz braten.
5. Rosenkohl und Champignons hinzufügen, 5-7 Minuten braten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. 5 Minuten weiterbraten, bis die Aromen sich vermischen.
8. Heiß servieren, ggf. mit viel Wildkräutern garnieren.
Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
☕ Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
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Quelle: @wiemanmacht
YouTube
Raffinierte Rosenkohl Rezepte: Schnell Putzen, Kochen & Zubereiten in der Pfanne.
Rosenkohl trifft Mittelmeer. Während unserer zweijährigen Reise im Camper haben mein Mann und ich zahlreiche Abenteuer erlebt, von atemberaubenden Sonnenuntergängen bis zu spontanen Regentänzen. Aber manchmal sind es die kleinen, unerwarteten Momente, die…
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Mondkalender am 06.11.2023
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, bis 20:47 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag in der Jungfrau und weniges ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Der nächste Neumond ist am Montag, den 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
▶️ Moony
~~~~~
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
🌜Heute: Obst- und Safttage 🧃
Wir haben abnehmenden Mond, bis 20:47 Uhr einen Feuer- und Fruchttag im absteigenden Löwen. Dann wechseln wir in einen Erd- und Wurzeltag in der Jungfrau und weniges ist günstig.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Blätter, Blüten
✅ Brot backen
✅ Einkochen
✅ Einfrieren von Früchten
✅ Obst dörren
✅ Milchverarbeitung (Käse)
schnelle Reifung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Entrümpeln, Fischen, Haare schneiden, Hausputz, Hornhaut entfernen, Kompost, Kristalle (Entlasten), Masken, Meditation, Ölziehen, Rasen ansäen, Rasieren, Training Rücken.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nichts
Vieles rund um die Küche ist eher günstig, nichts ist eher ungünstig.
Der nächste Neumond ist am Montag, den 13. November 2023 um 10:27 Uhr.
▶️ Moony
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Löwe #abnehmend
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