Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.74K subscribers
2.61K photos
305 videos
435 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
Продолжение начну с царства Марты Петровны Масловой.

Её Масленица (как и Новый год, и Пасха) восхищают меня уже который год. Вот где истинно женский взгляд и исполнение. Каждую деталь мне хочется подолгу рассматривать, а меню читать и представлять.

Мне кажется, Марте никто ни в чём не отказывает, и она предлагает так же своим гостям — ни в чём себе не отказывать. Банальные блины? Нет, в гостиной "Вместе" кроме блинов есть блинчики, блин-галета, панкейки, блинный торт и… грушевая «медовуха» с розой.

Из необычного для меня: блины с маком, сгущёнкой, малиной и голубикой. А чтобы не метаться, в конце меню прекрасная позиция «тонкие блинчики с чем пожелаете». Господи, да с чем ещё можно желать-то? В общем, к Масловым на Масленицу сама лексикология рекомендует заехать.

Ну а если во Владимире вам всё кажется вычурным и далёким от настоящей русской Масленицы, то в ресторане «Русское подворье» в Суздале угощают блинчиками с припёком из зеленого лука и яйца и пшёнными оладьями с томлёной тыквой. Водочку к блинам тоже наливают.

Ах да, чуть не забыла. Вчера писала про шефа, который «превзошёл сам себя», выпекая блины на этой неделе. В меню: блины с томлёной говядиной, блины с пармезаном и красной икрой и блинчики с мороженым из ряженки. Вот такое воплощение лучшей версии себя. Аплодируем шефу ресторана «Сад».

Приятного аппетита!
22🔥9👍53😁1
Меню с ценами:

ГОСТИНАЯ "ВМЕСТЕ"
РЕСТОРАН "РУССКОЕ ПОДВОРЬЕ" В СУЗДАЛЕ
РЕСТОРАН "САД"
👍95🤝4😱2
❤️

- А какие у вас кейсы?


Недавно спросила меня одна из случайных читательниц этого канала.

Вот мои кейсы:

1. От моего канала публично отписалась президент Ассоциации отельеров и рестрораторов Владимирской области.

2. Мой канал ни разу не упомянул ни один гастрономический паблик во Владимире, ни один ресторан (по своему желанию), ни одно городское СМИ.

3. Вчера ночью был создан анти-хлеб-канал.

Вот такое портфолио.
Неплохо для первого года существования.

И да, по традиции буду удалять комментарии, как только мне надоест их однообразный негатив.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁35👏17🙈10💩962👍1👎1🔥1😱1
Наши соседи с новостями города. Читаете?

Присоединяйтесь к каналу "33region_news"!

Только проверенная и официальная информация о Владимире и области!

Без лишних слов и воды
Актуальные новости и важные события
Полезные анонсы и обновления

Будьте в курсе всего, что действительно важно!
Подписывайтесь
💩10🥱62👎1👌1🤝1
❤️ Ну что вы там, как? Блины печёте? А я вот батат запекаю.

Давайте выкладывайте в комментариях свои тарелки с блинами.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥4💯22👀1
❤️ Новая (старая) винная точка в городе. Я так и не доехала. Кто-то это сделал за меня. А вам новые знания! ⬇️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤝4👏3
В России есть несколько крупных дистрибьюьторов алкоголя, один из них - LADOGA
В Добром есть их фирменная винотека, наконец до неё добрался.
Кратко : ассортимент очень большой, цены на нижний сегмент чуть дороже магазинных (в нормальных пределах, а не как в винотеках обычно).
Российская полка очень большая, много позиций, которых нет в массмаркете, особенно Фанагории и Кубань-вино.
Вот, например, лучший российский портвейн по версии нескольких наших рейтингов на первой фотографии)

Адрес - Суздальский проспект, 14. Они проводят и дегустации тематические несколько раз в месяц.
В общем, учитывая ценник и ассортимент, однозначно можно нашей "Ладоге" сказать да.
17👍13🍓2
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

Вы спрашиваете и вы же отвечаете.

Добрый день! Может, немного не туда пишу, не в то обсуждение, sorry. Но есть вопрос: куда сходить поужинать с мамой (дама в возрасте мудрости) в её день рождения. Нужно тихое (в смысле - без громкой музыки) место, с адекватной публикой (не владимирский корявый пафос, но и не совсем "молодёжка") и, конечно, место вкусное. Особых предпочтений по кухне нет, готовы пробовать новое... По прайсу - от демократичного до в меру высокого.

Понимаю, что, наверное, вопросов разных много приходит, так что не особо рассчитываю на ответ. Но вдруг). Благодарю.

Задать вопрос на канале @XlebDaVoda_bot

#раздача@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🤮1🤝1
❤️ Рубрика «Хлебные крошки».

Следуй по ним и будет тебе счастье.

Промасленная неделя на исходе (тут обзор городских блинов), через день весна, и все рестораны хором затевают девичники на 8 марта. Почему стало модно в «женский» день организовывать сбор женщин, мне непонятно. Какой-то девичник без свадьбы. И разумеется, столиков осталось совсем немного, поэтому бронируйте заранее, девушки.

В остальном, в соцсетях ресторанов банально: незабываемые впечатления, уникальные вкусы, непередаваемая атмосфера и ждём вас в гости. Бу-бу-бу.

Из примечательного:

1️⃣В Fog новое меню. Учитывая, что для кальянной готовит Александр Бойцун (гранд-бистро Меряне), можно предположить, что вкусно. Я планирую затест. Особенно интересна паста «Карбонара».

2️⃣ Вслед за остальными ресторанами «Пшеничный кот» анонсировал собственное меню с завтраками. Я завтраки очень люблю, но «Английский завтрак» в исполнении Кота - какая-то насмешка. Я бы пересмотрела такую смелую заявку на победу.

3️⃣ Гастробистро Lucky Duck уже этой весной обещает открыть новую локацию в самом центре. Знаю всю плотность и вязкость негатива к уточке, но это же но-во-е. Я очень сильно жду открытия: всё-таки мы избалованы обилием вариантов и уже давно заработали себе клиповое мышление, поэтому для меня Уточка 2.0 - самое желанное событие этой весны.

4️⃣ Avanti group (да, у нас в городе несколько гастрономических группировок) опять сдаёт позиции. Фото из ресторана Vladbeef не отредактированы и выглядят так, словно сделаны в «рабочий полдень» в столовой «Почайка».

5️⃣ Шеф ресторана «Полли» Пол Кристофер Кэрролл впервые показал в сети сына Оскара.

Он же придумал нестандартный подарок на 8 марта. «Скоро наступит весна, и желание покончить с собой немного утихнет. Это для женщин в вашей жизни. Неважно, любите ли вы их или едва можете их терпеть, это определенно для них». Так описал шеф новинку (вариация классического коктейля «Мимоза», игристое, апельсиновый ликер, сироп, тоник, биттерс + сертификат).

Он же провёл гастрономический ужин с шефом Артемием Лопатиным (ресторан Jun). Отчёт c ужина можно посмотреть у большого друга супругов Кэрролл (Пола и Марины) Руслана Раимова (канал «Поехали в центр, там разберёмся»).

Увидимся когда увидимся.

#хлебныекрошки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍189😁2😘2🤮11
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Вы спрашиваете и вы же отвечаете.

Добрый день. Как раз будем проездом во Владимире в субботу. Посоветуйте, пожалуйста, уютный ресторан, где можно вкусно подкрепиться.

Задать вопрос на канале @XlebDaVoda_bot

#раздача@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👌2🤝2🌭1