Хлеб да вода 🥐 Владимир – Telegram
Хлеб да вода 🥐 Владимир
2.74K subscribers
2.62K photos
305 videos
434 links
Первый канал во Владимире с честными обзорами ресторанов без вранья и бартера.
"Все врут!" и Яндекс Отзывы тоже.

Связь - @XlebDaVoda_bot.
Download Telegram
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡

Вы спрашиваете и вы же отвечаете.

Добрый день! Может, немного не туда пишу, не в то обсуждение, sorry. Но есть вопрос: куда сходить поужинать с мамой (дама в возрасте мудрости) в её день рождения. Нужно тихое (в смысле - без громкой музыки) место, с адекватной публикой (не владимирский корявый пафос, но и не совсем "молодёжка") и, конечно, место вкусное. Особых предпочтений по кухне нет, готовы пробовать новое... По прайсу - от демократичного до в меру высокого.

Понимаю, что, наверное, вопросов разных много приходит, так что не особо рассчитываю на ответ. Но вдруг). Благодарю.

Задать вопрос на канале @XlebDaVoda_bot

#раздача@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🤮1🤝1
❤️ Рубрика «Хлебные крошки».

Следуй по ним и будет тебе счастье.

Промасленная неделя на исходе (тут обзор городских блинов), через день весна, и все рестораны хором затевают девичники на 8 марта. Почему стало модно в «женский» день организовывать сбор женщин, мне непонятно. Какой-то девичник без свадьбы. И разумеется, столиков осталось совсем немного, поэтому бронируйте заранее, девушки.

В остальном, в соцсетях ресторанов банально: незабываемые впечатления, уникальные вкусы, непередаваемая атмосфера и ждём вас в гости. Бу-бу-бу.

Из примечательного:

1️⃣В Fog новое меню. Учитывая, что для кальянной готовит Александр Бойцун (гранд-бистро Меряне), можно предположить, что вкусно. Я планирую затест. Особенно интересна паста «Карбонара».

2️⃣ Вслед за остальными ресторанами «Пшеничный кот» анонсировал собственное меню с завтраками. Я завтраки очень люблю, но «Английский завтрак» в исполнении Кота - какая-то насмешка. Я бы пересмотрела такую смелую заявку на победу.

3️⃣ Гастробистро Lucky Duck уже этой весной обещает открыть новую локацию в самом центре. Знаю всю плотность и вязкость негатива к уточке, но это же но-во-е. Я очень сильно жду открытия: всё-таки мы избалованы обилием вариантов и уже давно заработали себе клиповое мышление, поэтому для меня Уточка 2.0 - самое желанное событие этой весны.

4️⃣ Avanti group (да, у нас в городе несколько гастрономических группировок) опять сдаёт позиции. Фото из ресторана Vladbeef не отредактированы и выглядят так, словно сделаны в «рабочий полдень» в столовой «Почайка».

5️⃣ Шеф ресторана «Полли» Пол Кристофер Кэрролл впервые показал в сети сына Оскара.

Он же придумал нестандартный подарок на 8 марта. «Скоро наступит весна, и желание покончить с собой немного утихнет. Это для женщин в вашей жизни. Неважно, любите ли вы их или едва можете их терпеть, это определенно для них». Так описал шеф новинку (вариация классического коктейля «Мимоза», игристое, апельсиновый ликер, сироп, тоник, биттерс + сертификат).

Он же провёл гастрономический ужин с шефом Артемием Лопатиным (ресторан Jun). Отчёт c ужина можно посмотреть у большого друга супругов Кэрролл (Пола и Марины) Руслана Раимова (канал «Поехали в центр, там разберёмся»).

Увидимся когда увидимся.

#хлебныекрошки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍189😁2😘2🤮11
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
Вы спрашиваете и вы же отвечаете.

Добрый день. Как раз будем проездом во Владимире в субботу. Посоветуйте, пожалуйста, уютный ресторан, где можно вкусно подкрепиться.

Задать вопрос на канале @XlebDaVoda_bot

#раздача@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5👌2🤝2🌭1
❤️ Сегодня ела блин с мясом на Рынке.

Мне понравился: мягкий, не пресный, фарш без жил и не жирный. К блину дают сметану.

Рекомендую.

Вы где ели ресторанные блины на этой неделе?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19👍7👌32
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤️ Собираетесь ложиться спать?
Ну сладких снов.

Lucky Duck
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22🤔8❤‍🔥4🍓2🤮1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Просыпайтесь!
Там весна приехала.
🔥2166
Войти в закрытый клуб дегустаторов
Секретные призы и розыгрыши от ресторанов города.
5👌11
Хлеб да вода 🥐 Владимир pinned «Войти в закрытый клуб дегустаторов Секретные призы и розыгрыши от ресторанов города.»
Первая весенняя ПЛЮШКА запущена!

От индийской забегаловки CURRY BOYS.

Присоединяйтесь.
🔥95🤝32
12 признаков того, что вы оказались в плохом ресторане.

1️⃣ Запах
Его ни с чем не перепутаешь. Если с порога в нос бьет запах пережаренного масла — ничего хорошего ждать не приходится. Хороший ресторан высокой кухни пахнет чистотой.

2️⃣ Меню
Если оно раздуто до размеров энциклопедии. На пружинках и в ламинате. В пятнах от пальцев чужих рук. Непомерно большое меню говорит только об одном — вам принесут разогретое в микроволновке блюдо.

3️⃣ Порционные десерты
Мода на них прошла сто лет в обед. Поэтому десерты в банках, стаканах, креманках — те же заготовки недельной давности, только из холодильника, а не из микроволновки.

4️⃣ Приборы и салфетки
Дешевые столовые приборы и салфетки из синтетики портят настроение и тактильные настройки.

5️⃣ Фотографии блюд
Они придуманы для того, чтобы посетитель ресторана не задавал много уточняющих вопросов официантам. Следовательно, официанты в этом ресторане не задерживаются... Фотки фотошопят — это знает каждый ребенок.

6️⃣ Музыка
Ее выкручивают на полную катушку, чтобы никто из персонала не заснул в пустом ресторане.

7️⃣ Уют
Дешевый «уют», собранный из чего попало и купленный на «Озоне», говорит только об одном — у этого ресторана нет концепции и вкуса даже по поводу столов и стульев. Значит, хорошей кухни и сервиса тут тоже не может быть.

8️⃣ Грязь
Ее легко заметить на открытой кухне точно так же, как беспорядок на кухонных полках. Пластиковые контейнеры для заготовок многоразового использования тоже имейте в виду — в теории они должны быть одноразовыми.

9️⃣ Резервы
Они, конечно же, стоят на столах, и хостес важно сообщает, что у них, мол, на неделю вперед вся бронь забита.

1️⃣0️⃣ Гардеробщик
Этот человек обязан быть без признаков алкогольной интоксикации. А если таковые у него имеются, вам надо придумать ужин в другом месте.

1️⃣1️⃣ Zielinski & Rozen
Если этих мыла и крема для рук нет в туалетных комнатах, то вас не уважают.

1️⃣2️⃣ Чаевые
Если просьба о чаевых выглядит запиской-стикером в папке со счетом и на стикере номер телефона и название банка (все от руки шариковой ручкой), то самое время ноги в руки и бежать без лишних слов.

Ресторанный обозреватель с тридцатилетним стажем Светлана Кесоян.

Полная версия статьи.

Какой у вас признак плохого ресторана?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌17💩852👍1👎1🔥1😁1🤮1
❤️ Прислала подписчица канала.

Вы знали, что ребята из гостиной Вместе вчера прямо сейчас пекут блины на улице? Для всех. Бесплатно.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
47❤‍🔥11👍9🤝41
- Ты что так тяжело дышишь? - спрашивает муж по телефону. - В зале что ли?

А я не в зале, дома потею.

После своего последнего детокса (4 недели без кофе, сладкого, молочного и мучного) я стала больше читать статей про правильное питание и тренировки. Решила, что не буду возвращать в рацион булки и сахар, а полноценно тренироваться стану хотя бы два раза в неделю.

Хотеть и делать - далёкие слова. Поэтому иногда тренируюсь дома. Попу как орех иметь не надеюсь, но поддержать своё намерение быть в форме, могу и хочу. Короче, Приседай и Властвуй. Уже второй день как весна.
13👍7🤝21👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это красиво. Это календарно-кстати. Это гармонично. Это нежно. Это без боязни.

А ведь сейчас начнётся. Уточка, keep calm!
👍34183🤝2
🧡🧡🧡
🧡🧡🧡🧡🧡

РЕСТОРАН «ФРАНКИ»

Всем спасибо большое за рекомендации. Были в итоге во Franky.

По еде. Я не большой знаток «всего ресторанного», не ресторанный, так сказать, критик, однако бывал много где, и в Москве, где живу, и во многих странах мира, а том числе и на фесты высокой кухни заносило по работе. Но увы, этот скил не прокачался толком, мои впечатления от еды так и остались простыми: было мне вкусно или нет. Во Franky было вкусно. Плюс приятный размер порций (я не устраиваю истерику, если порции небольшие, но фиксирую, всё же, объемы поданного). В общем, по кухне мне норм было. Разве что телячьи щёчки принесли чуть менее горячими, чем они могли бы быть.

Обслуживание хорошее. Официант Даниил всё сделал норм.

Цены вполне разумные, вообще без вопросов.

Неплохой интерьер. Не сильно цепляет, но выглядит довольно стильно и не отвлекает от еды.

Из минусов: очень неудобная история с вешалками в зале. Ешь, а рядом люди в куртках. И ещё: разок заорал очень маленький ребенок. Зачем вообще пускать с такими?
Спасибо.

Да, в санузле так и не понял, каков график уборки.

Автор @DNLmsk.

Яндекс Отзывы - 5,0.

#вашотзыв@eda_vladimir
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💩17👍1031🤝1