Интересная заметка о добыче соли в Дагестане в прошлом. Соль - ценнейший продукт в традиционных культурах, особенно скотоводческих. На Кавказе она играла роль денег - обменного ценного продукта. Империи часто шантажировали местные общества запретом на ее продажу и пресечением контрабанды, что больнее всего ударяло по хозяйствам. Без соли не только сложно есть пищу и хранить скоропортящиеся продукты, но без нее и скот умирает.
Итак, цитата:
(c) Ш. М. Казиев, И. В. Карпеев "Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в XIX веке"
Итак, цитата:
В Дагестане разрабатывались месторождения каменного угля, селитры, серы, торфа, меди, свинца, серебра, соли. Последнюю добывали из соляных озер и вываривали из минеральной воды. Приведем описание этого процесса, сделанное очевидцем в селе Кванхидатль: «Летом, а в случае нужды и зимой женщины переходят с ишаками вброд реку (Андийское Койсу) и идут на место выхода множества минеральных источников на том берегу. Там они разравнивают слой песка (в случае дождя его собирают в кучи, чтобы вода не вымыла соль) и многократно поливают соленой водой из источников. Песок сохнет 2-3 дня, после чего его сгребают лопатами в дощатые ящики, под которыми вырыты ямы. В ящики вновь льют соленую воду, та впитывает еще и соль из песка, после чего стекает, вернее, капает насыщенным раствором в яму, откуда ее наливают в бурдюки. Бурдюки ставят на специальные козлы - голдыберы, а затем ишаки доставляют ценный полуфабрикат в аул, где содержимое бурдюков выливается в выдолбленные колоды. Выпаривают соль, черпая раствор кувшинами из сушеных тыкв, в специальной каменной печи. Полкубометра дров за два часа превращают содержимое огромного деревянного корыта в мерку соли - 16 килограммов. За день в печи можно выпарить 4-5 мерок - около мешка соли…»
(c) Ш. М. Казиев, И. В. Карпеев "Повседневная жизнь горцев Северного Кавказа в XIX веке"
👍12🔥12
Forwarded from Paper Kartuli
Что можно узнать о человеке в Грузии по его надгробию: узнаем на прогулке по Верийскому кладбищу. Присоединяйтесь
Это наша новая офлайн-встреча — и необычное место для прогулки в Тбилиси.
Верийское кладбище — один из старейших пантеонов города, где покоятся тифлисские купцы, архитекторы, политики, актеры, музыканты. Среди них — богатейшие армянские промышленники, герои революций и даже главный испанский коммунист 1930-х годов.
Присоединяйтесь к новой прогулке вместе с Papers, чтобы узнать:
▪️ как читать кладбищенские символы и архитектуру;
▪️ где искать могилу одного из учредителей Грузинской Демократической Республики;
▪️ какие тайны скрывает пантеон, в котором легко потеряться без проводника.
Экскурсию для нас проведет Виталий Штыбин — историк и автор курса «Чтецы надгробий».
Время: суббота, 24 мая, 12:00.
Цена: 60 лари
Забронировать место
Это наша новая офлайн-встреча — и необычное место для прогулки в Тбилиси.
Верийское кладбище — один из старейших пантеонов города, где покоятся тифлисские купцы, архитекторы, политики, актеры, музыканты. Среди них — богатейшие армянские промышленники, герои революций и даже главный испанский коммунист 1930-х годов.
Присоединяйтесь к новой прогулке вместе с Papers, чтобы узнать:
▪️ как читать кладбищенские символы и архитектуру;
▪️ где искать могилу одного из учредителей Грузинской Демократической Республики;
▪️ какие тайны скрывает пантеон, в котором легко потеряться без проводника.
Экскурсию для нас проведет Виталий Штыбин — историк и автор курса «Чтецы надгробий».
Время: суббота, 24 мая, 12:00.
Цена: 60 лари
Забронировать место
🔥6❤2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
21 мая 1864 года завершилась долгая и кровавая Кавказская война. В этом выпуске подробно разбираю события последних 5 лет войны на Западном Кавказе. Как они привели к катастрофе, ее причины и следствия, с множеством графиков, карт и очень подробных подсчетов на основании архивных документов.
Видео также доступно в YouTube:
- на английском языке (English version):
https://youtu.be/qF3cqxshl4c
- на турецком языке (Turkish version):
https://youtu.be/qX0iWxrwFu8
- на арабском языке (Arabic version):
https://youtu.be/gd0EdVXnfQ4
===============
РАСШИРЕННЫЙ ВЫПУСК ДОСТУПЕН ПОДПИСЧИКАМ ПО ССЫЛКАМ НИЖЕ:
Вы можете поддержать развитие канала и\или оформить подписку в сообщество "Этнографики" (а также посмотреть расширенный выпуск) следующими способами:
- Из России:
https://boosty.to/shtybin
- Из других стран:
https://patreon.com/Ethnographica
Также вы можете оказать разовую поддержку каналу через:
- Paypal:
https://paypal.me/shtybinv
- Криптокошелек (USDT, TRC 20):
TXNFMqYjAdWUPnsFMQYB7QgusXY23LSskj
#история, #археология, #этнография, #наука, #черкесы, #Кубань, #Адыгея, #адыги, #адыгейцы, #Черкесия, #мухаджирство, #изгнание, #кавказскаявойна, #краснодарскийкрай, #21мая
Видео также доступно в YouTube:
- на английском языке (English version):
https://youtu.be/qF3cqxshl4c
- на турецком языке (Turkish version):
https://youtu.be/qX0iWxrwFu8
- на арабском языке (Arabic version):
https://youtu.be/gd0EdVXnfQ4
===============
РАСШИРЕННЫЙ ВЫПУСК ДОСТУПЕН ПОДПИСЧИКАМ ПО ССЫЛКАМ НИЖЕ:
Вы можете поддержать развитие канала и\или оформить подписку в сообщество "Этнографики" (а также посмотреть расширенный выпуск) следующими способами:
- Из России:
https://boosty.to/shtybin
- Из других стран:
https://patreon.com/Ethnographica
Также вы можете оказать разовую поддержку каналу через:
- Paypal:
https://paypal.me/shtybinv
- Криптокошелек (USDT, TRC 20):
TXNFMqYjAdWUPnsFMQYB7QgusXY23LSskj
#история, #археология, #этнография, #наука, #черкесы, #Кубань, #Адыгея, #адыги, #адыгейцы, #Черкесия, #мухаджирство, #изгнание, #кавказскаявойна, #краснодарскийкрай, #21мая
❤16🙏9👏3💔1👨💻1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Александр Фонвиль - французский военный советник, современник и очевидец последних лет Кавказской войны. Свое путешествие в черкесские земли он описал в книге-воспоминании "Последний год войны Черкесии за независимость: 1863-1864 гг. Из записок участника-иностранца".
https://youtu.be/hbthKMg6uEI
Сегодня его оживший аватар расскажет нам эту историю!
Видео также доступно:
- на английском языке:
https://youtu.be/MxIDD0od78U
- на турецком языке:
https://youtu.be/7FMeibsEXug
- на арабском языке:
https://youtu.be/zQKPY9iEakA
===============
ПОЛНЫЙ ВЫПУСК ДОСТУПЕН ПОДПИСЧИКАМ ПО ССЫЛКАМ НИЖЕ:
Вы можете поддержать развитие канала и\или оформить подписку в сообщество "Этнографики" (а также посмотреть полный большой выпуск этого видео) следующими способами:
- Из России:
https://boosty.to/shtybin
- Из других стран:
https://patreon.com/Ethnographica
Также вы можете оказать разовую поддержку каналу через:
- Paypal:
https://paypal.me/shtybinv
- Криптокошелек (USDT, TRC 20):
TXNFMqYjAdWUPnsFMQYB7QgusXY23LSskj
#история, #археология, #этнография, #наука, #черкесы, #Кубань, #Кавказ, #Адыгея, #адыги, #адыгейцы, #Черкесия, #Кавказскаявойна, #Фонвиль, #Краснодарскийкрай
https://youtu.be/hbthKMg6uEI
Сегодня его оживший аватар расскажет нам эту историю!
Видео также доступно:
- на английском языке:
https://youtu.be/MxIDD0od78U
- на турецком языке:
https://youtu.be/7FMeibsEXug
- на арабском языке:
https://youtu.be/zQKPY9iEakA
===============
ПОЛНЫЙ ВЫПУСК ДОСТУПЕН ПОДПИСЧИКАМ ПО ССЫЛКАМ НИЖЕ:
Вы можете поддержать развитие канала и\или оформить подписку в сообщество "Этнографики" (а также посмотреть полный большой выпуск этого видео) следующими способами:
- Из России:
https://boosty.to/shtybin
- Из других стран:
https://patreon.com/Ethnographica
Также вы можете оказать разовую поддержку каналу через:
- Paypal:
https://paypal.me/shtybinv
- Криптокошелек (USDT, TRC 20):
TXNFMqYjAdWUPnsFMQYB7QgusXY23LSskj
#история, #археология, #этнография, #наука, #черкесы, #Кубань, #Кавказ, #Адыгея, #адыги, #адыгейцы, #Черкесия, #Кавказскаявойна, #Фонвиль, #Краснодарскийкрай
👍11🔥6👏1😁1
Когда посмотрите, напишите, как вам такой формат с ожившими AI путешественниками?🙏
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Стенограмма выступления одного из лидеров Первой Грузинской Демократической Республики - Ираклия Церетели, стоявшего у истоков независимой республики и подписавшего эту декларацию.
Отчет о заседании Закавказского Сейма 26 мая 1918 года «Предложение социал-демократической фракции Сейма признать факт распадения Закавказья»: Первая речь Ираклия Церетели без изменений и искажений, по материалам первого издания сборника документов ТРАПЕЗУНДСКАЯ И БАТУМСКАЯ МИРНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Февраль - Май 1918 года ДОКУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ под редакцией Ираклия Якобашвили. Национальная Парламентская Библиотека Грузии.
Видео доступно также:
- на английском языке:
https://youtu.be/EYAeIxd6-hY
#история, #Грузия, #независимость, #Церетели, #политика, #26мая
Отчет о заседании Закавказского Сейма 26 мая 1918 года «Предложение социал-демократической фракции Сейма признать факт распадения Закавказья»: Первая речь Ираклия Церетели без изменений и искажений, по материалам первого издания сборника документов ТРАПЕЗУНДСКАЯ И БАТУМСКАЯ МИРНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Февраль - Май 1918 года ДОКУМЕНТЫ И МАТЕРИАЛЫ под редакцией Ираклия Якобашвили. Национальная Парламентская Библиотека Грузии.
Видео доступно также:
- на английском языке:
https://youtu.be/EYAeIxd6-hY
#история, #Грузия, #независимость, #Церетели, #политика, #26мая
🔥10
А если бы Гоголь жил в наше время? Не писал бы пером, а вёл бы Telegram-канал.
И писал бы не скучно и вычурно, а с той самой интонацией — где ирония вплетена в мысль, где простое слово бьёт точнее сложного, где смешное вдруг становится страшно точным.
В этом канале — взгляд Гоголя на современность:
— как мы живём, о чём молчим, зачем гонимся,
— что скрывается под маской вежливости,
— и почему душа, вроде бы на месте, а не поёт.
Немного литературы, немного психологии, немного про работу и жизнь — но всё это по-гоголевски: образно и метко.
Гоголь в XXI веке. Он бы точно писал. И вы бы точно читали.🌟
🌟 Если вам близок этот взгляд — подписывайтесь.
Без назиданий. Без клише. Просто с умом.
И писал бы не скучно и вычурно, а с той самой интонацией — где ирония вплетена в мысль, где простое слово бьёт точнее сложного, где смешное вдруг становится страшно точным.
В этом канале — взгляд Гоголя на современность:
— как мы живём, о чём молчим, зачем гонимся,
— что скрывается под маской вежливости,
— и почему душа, вроде бы на месте, а не поёт.
Немного литературы, немного психологии, немного про работу и жизнь — но всё это по-гоголевски: образно и метко.
Гоголь в XXI веке. Он бы точно писал. И вы бы точно читали.
Без назиданий. Без клише. Просто с умом.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Федор Торнау - российский военный разведчик, который в конце 1830-х годах трижды прошел через горы от берега Черного моря на северные склоны Кавказа через земли убыхов, абазин и черкесов. В третьем походе он попал в плен, в котором провел 2 года и 2 месяца. Свои воспоминания в конце жизни он изложил в рукописи, включая крайне важные наблюдения о культуре и быте народов Западного Кавказа. Книгу "Воспоминания Кавказского офицера" издали его родственники уже после смерти Федора Торнау.
В этом выпуске мы послушаем первую вступительную часть книги, которую перескажет нам оживший аватар автора!
Видео также доступно:
- на английском языке:
https://youtu.be/JDZrIANNvKU
В этом выпуске мы послушаем первую вступительную часть книги, которую перескажет нам оживший аватар автора!
Видео также доступно:
- на английском языке:
https://youtu.be/JDZrIANNvKU
🔥16👏3
Forwarded from Проект памяти
«Такие дела» выпустили текст с глубоким исследованием отношения к Сталину на Северном Кавказе. Как правило, оно отличается от территории к территории.
Кто-то Сталина обожает, а один из героев статьи регулярно пишет в суды: добивается официального признания преступлений, которые были совершены в отношении целых народов во время правления диктатора.
Выбрали некоторые цитаты из текста.
Кто-то Сталина обожает, а один из героев статьи регулярно пишет в суды: добивается официального признания преступлений, которые были совершены в отношении целых народов во время правления диктатора.
Выбрали некоторые цитаты из текста.
🔥7❤1
И еще к новостям - решил больше не мучать вас аватарами))
По общим оценкам, с русским языком они все еще плохо справляются, так что оставлю только для англоязычного YouTube, а на Этнографике буду думать над новыми роликами и записью интервью. Чуть позже, когда решу, где на все это заработать дополнительные ресурсы🤝
По общим оценкам, с русским языком они все еще плохо справляются, так что оставлю только для англоязычного YouTube, а на Этнографике буду думать над новыми роликами и записью интервью. Чуть позже, когда решу, где на все это заработать дополнительные ресурсы🤝
❤3
Шатили. Неприступный город-крепость.
Двухдневный тур во Внешнюю Хевсуретию.
12 июля отправляемся в поражающую воображение приграничную крепость Шатили. Откладывать никак нельзя, ведь эта часть горного региона доступна для посещения только 3-4 месяца в году!
Мы отправимся небольшой группой до 10 человек на двух автомобилях в самое яркое путешествие этого лета. Сопровождать вас буду я, этнограф, историк, писатель Виталий Штыбин и инженер-экскурсовод, Евгений Вяземцев. Будет интересно, весело и познавательно!
Нас ждёт перевал Медвежий Крест высотой 2680м, руины древних поселений и сторожевые башни, крепость Шатили, принявшая современный вид в 14 веке, Анаторский чумной могильник и мёртвый город Муцо. И, конечно, непередаваемой красоты горные пейзажи.
Тур подойдёт тем, кто ценит красоту природы, хочет познакомиться с увлекательной горской культурой и готов обменять физические нагрузки на яркие эмоции.
Чтобы дорога по серпантину не омрачила ваши впечатления, запаситесь таблетками от укачивания. Посещение мёртвого города Муцо сопряжено с хайком в довольно крутую гору.
Стоимость тура 450 лари с человека. В стоимость входит трансфер и экскурсионное сопровождение.
В Шатили несколько гостевых домов в диапазоне от 40 лари за ночь на одного человека в общей комнате. Но, чтобы ваши впечатления от поездки были полными, в рамках нашего тура предлагаем заселиться в аутентичную сторожевую башню, где организован отель Front Castle. Стоимость комнаты при двухместном размещении с ужином и завтраком стоит 140 лари на человека.
Номера в гостевых домах разлетаются как горячие пирожки, бронируй сейчас и расскажи друзьям!
Бронирование и дополнительная информация @vyazemtsev и @shtybin_v
Двухдневный тур во Внешнюю Хевсуретию.
12 июля отправляемся в поражающую воображение приграничную крепость Шатили. Откладывать никак нельзя, ведь эта часть горного региона доступна для посещения только 3-4 месяца в году!
Мы отправимся небольшой группой до 10 человек на двух автомобилях в самое яркое путешествие этого лета. Сопровождать вас буду я, этнограф, историк, писатель Виталий Штыбин и инженер-экскурсовод, Евгений Вяземцев. Будет интересно, весело и познавательно!
Нас ждёт перевал Медвежий Крест высотой 2680м, руины древних поселений и сторожевые башни, крепость Шатили, принявшая современный вид в 14 веке, Анаторский чумной могильник и мёртвый город Муцо. И, конечно, непередаваемой красоты горные пейзажи.
Тур подойдёт тем, кто ценит красоту природы, хочет познакомиться с увлекательной горской культурой и готов обменять физические нагрузки на яркие эмоции.
Чтобы дорога по серпантину не омрачила ваши впечатления, запаситесь таблетками от укачивания. Посещение мёртвого города Муцо сопряжено с хайком в довольно крутую гору.
Стоимость тура 450 лари с человека. В стоимость входит трансфер и экскурсионное сопровождение.
В Шатили несколько гостевых домов в диапазоне от 40 лари за ночь на одного человека в общей комнате. Но, чтобы ваши впечатления от поездки были полными, в рамках нашего тура предлагаем заселиться в аутентичную сторожевую башню, где организован отель Front Castle. Стоимость комнаты при двухместном размещении с ужином и завтраком стоит 140 лари на человека.
Номера в гостевых домах разлетаются как горячие пирожки, бронируй сейчас и расскажи друзьям!
Бронирование и дополнительная информация @vyazemtsev и @shtybin_v
🔥10👍6❤5