Тем временем регистрация на Российский винодельческий форум уже открыта!
🗓️ 12-13 ноября
📍 Москва
Главное ежегодное событие винодельческой отрасли и единственная площадка такого уровня в России ждёт вас!
🔗 Все подробности и условия участия по ссылке.
🗓️ 12-13 ноября
📍 Москва
Главное ежегодное событие винодельческой отрасли и единственная площадка такого уровня в России ждёт вас!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥4
🍷 Важные перемены в российском виноделии: Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР) избрала нового лидера.
Сообщается, что на очередном заседании правления Дмитрий Киселев, стоявший у истоков создания Ассоциации, предложил избрать нового председателя правления.
Им единогласно избрана Жанна Беловол — управляющий директор АФ «Южная» и «Кубань-Вино».
— сказал Киселев.
Дмитрий Киселев продолжит работу в Ассоциации в качестве члена правления.
Смена руководства происходит в преддверии IV Российского винодельческого форума, который пройдет 12-13 ноября в Москве.
Сообщается, что на очередном заседании правления Дмитрий Киселев, стоявший у истоков создания Ассоциации, предложил избрать нового председателя правления.
Им единогласно избрана Жанна Беловол — управляющий директор АФ «Южная» и «Кубань-Вино».
«За эти 5 лет мы прошли большой путь становления Ассоциации, объединения отрасли — всех виноделов страны. И теперь считаю, что настало время, когда возглавить Ассоциацию должен руководитель крупнейшего в стране предприятия отрасли»,
— сказал Киселев.
Дмитрий Киселев продолжит работу в Ассоциации в качестве члена правления.
Смена руководства происходит в преддверии IV Российского винодельческого форума, который пройдет 12-13 ноября в Москве.
😢2❤1👍1👎1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня самая магическая и в то же время праздничная #неВИНОватая — Всемирный день шампанского.
🥂 История напитка уходит в средние века, когда о создании шампанского даже не думали. Тогда в регионе Франции Шампани производили обычное красное вино. Готовый напиток хранили в бочках, и некоторые из них иногда взрывались. Причина таилась во вторичном бурном брожении, но, по одной из версий, виноделы считали взрывы бочек – проделками дьявола.
🍾 Спаситель бутылок: монах Пьер Периньон не изобретал шампанское, но именно он победил «дьявола», первым начав разливать игристое по крепким бутылкам. Его 50-летние эксперименты с купажами заложили основу технологии, которую используют и по сей день.
Прошло столько лет, и сегодня шампанское – неотъемлемый символ праздника и веселья, легкости и красоты. Отметим бокалом игристого?
Прошло столько лет, и сегодня шампанское – неотъемлемый символ праздника и веселья, легкости и красоты. Отметим бокалом игристого?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤4🔥1
В мире высокой моды иногда появляются вещи, заставляющие пересмотреть привычные ритуалы. Недавняя коллаборация Дмитрия Логинова с домом Courvoisier — именно такой случай. Среди шелковых халатов и бархатных жакетов скрывался настоящий герой — кисет для бутылки Courvoisier XO.
Этот предмет формата double-skin — не просто чехол. Это заявление, бросающее вызов традиционному восприятию коньяка. Дизайнер предлагает не просто хранить бутылку, а носить ее с собой как стильный аксессуар — для «красивой прогулки с изысканным сопровождением». Кстати, остальные предметы коллекции тоже продолжают этот диалог с коньяком: здесь и брошь-булавка с каплей цвета коньяка и янтарные бусины на шелковом халате.
Любопытно, что появление подобного рода аксессуаров, а также сумок в виде бутылок встречаются все чаще. Станут ли они новым трендом или останутся арт-объектом? Наблюдаем.
Этот предмет формата double-skin — не просто чехол. Это заявление, бросающее вызов традиционному восприятию коньяка. Дизайнер предлагает не просто хранить бутылку, а носить ее с собой как стильный аксессуар — для «красивой прогулки с изысканным сопровождением». Кстати, остальные предметы коллекции тоже продолжают этот диалог с коньяком: здесь и брошь-булавка с каплей цвета коньяка и янтарные бусины на шелковом халате.
Любопытно, что появление подобного рода аксессуаров, а также сумок в виде бутылок встречаются все чаще. Станут ли они новым трендом или останутся арт-объектом? Наблюдаем.
🔥8👌3👍2🤔1
📊 Пока мировые рынки вина переживают спад, Россия демонстрирует впечатляющий рост. Наша страна прочно вошла в тройку лидеров по темпам развития виноделия, а отрасль активно наращивает международное сотрудничество.
Впервые за 4 года на Российском винодельческом форуме будет представлена масштабная дегустация вин из стран БРИКС и других государств.
Гости смогут попробовать:
🍷Традиционные вина Армении и Грузии;
🍷 Эксклюзивные образцы из Венгрии;
🍷Коллекционные вина ЮАР;
🍷Редкие японские сорта.
А российские производители представят полную палитру отечественного виноделия — от известных брендов до уникальных фермерских хозяйств.
🤝 Внимание будет уделено и развитию партнерства со странами БРИКС, где винодельческие рынки также показывают активный рост.
Впервые за 4 года на Российском винодельческом форуме будет представлена масштабная дегустация вин из стран БРИКС и других государств.
Гости смогут попробовать:
🍷Традиционные вина Армении и Грузии;
🍷 Эксклюзивные образцы из Венгрии;
🍷Коллекционные вина ЮАР;
🍷Редкие японские сорта.
А российские производители представят полную палитру отечественного виноделия — от известных брендов до уникальных фермерских хозяйств.
🤝 Внимание будет уделено и развитию партнерства со странами БРИКС, где винодельческие рынки также показывают активный рост.
👍6🔥5❤3👎1
Винные инвестиции выходят на новый уровень. Многие уже знают, что теперь можно инвестировать в элитные вина через цифровые активы. Благодаря новому закону о ЦФА российская винодельческая отрасль открывает уникальные возможности.
Как это работает?
🍾 Каждой бутылке премиального вина соответствует цифровой токен;
🍾 Можно покупать и продавать вино в цифровом формате;
🍾 Блокчейн гарантирует подлинность и прозрачность.
Вот некоторые реальные кейсы:
🍷 Винодельня «Николаев и сыновья» выпустила ЦФА на вино «Шардоне 2019»;
🍷 Компания «Лудинг» разместила токены на алкогольный портфель объемом 750 млн руб;
🍷 На платформе Альфа-Банка также ю запущены винные токены, где доходность в деньгах составляет 30% годовых.
Этой теме будет посвящена специальная сессия «Премиум-вино в цифровом мире» на Российском винодельческом форуме. Там эксперты подробно расскажут какие преимущества может предоставить российскому виноделию использование NFT-технологий.
Как это работает?
🍾 Каждой бутылке премиального вина соответствует цифровой токен;
🍾 Можно покупать и продавать вино в цифровом формате;
🍾 Блокчейн гарантирует подлинность и прозрачность.
Вот некоторые реальные кейсы:
🍷 Винодельня «Николаев и сыновья» выпустила ЦФА на вино «Шардоне 2019»;
🍷 Компания «Лудинг» разместила токены на алкогольный портфель объемом 750 млн руб;
🍷 На платформе Альфа-Банка также ю запущены винные токены, где доходность в деньгах составляет 30% годовых.
Этой теме будет посвящена специальная сессия «Премиум-вино в цифровом мире» на Российском винодельческом форуме. Там эксперты подробно расскажут какие преимущества может предоставить российскому виноделию использование NFT-технологий.
❤6🔥5
Приближаются новогодние праздники, а их подготовка, включая выбор главного напитка — шампанского, всегда требует внимания. Для любителей российских игристых вин в этом году хорошие новости: эксперты не ожидают ни дефицита на полках, ни существенного роста цен до конца года.
Сложившаяся рыночная ситуация объясняется несколькими факторами. Ключевой из них — стратегия ритейлеров и производителей. Большинство производителей уже провели плановые индексации ранее в этом году, связанные с ростом расходов на топливо, средства защиты растений и заработную плату. По словам экспертов, эти повышения уже остались позади.
— говорит вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, почетный член Союза сомелье и экспертов России.
Александр Ставцев.
Более того, он советует не закупаться впрок игристыми винами, потому что перед Новым годом будут скидки.
— добавил Ставцев.
Сложившаяся рыночная ситуация объясняется несколькими факторами. Ключевой из них — стратегия ритейлеров и производителей. Большинство производителей уже провели плановые индексации ранее в этом году, связанные с ростом расходов на топливо, средства защиты растений и заработную плату. По словам экспертов, эти повышения уже остались позади.
«Идет очень жесткая конкуренция за спрос. У нас не растут продажи игристого вина. Более того, они снизились почти на 3%. Никто из ритейлеров не будет перед Новым годом рисковать тем, что он не выполнит план продаж и повышать цены выше каких-то нормальных значений, установленных заранее»,
— говорит вице-президент Российской ассоциации экспертов рынка ритейла, почетный член Союза сомелье и экспертов России.
Александр Ставцев.
Более того, он советует не закупаться впрок игристыми винами, потому что перед Новым годом будут скидки.
«В новогодний сезон все стараются максимально привлечь к себе покупателя. Игристое вино становится товаром-трафикмейкером. Человек же не просто бутылку игристого вина покупает, он еще что-то берет, килограмм мандаринов, например, что повышает средний чек»,
— добавил Ставцев.
👍4🍾4❤3🔥2👌1
К слову, о выборе вина к празднику. Если сомневаетесь, чем угощать гостей или что подарить — есть замечательная подсказка.
Недавно состоялась торжественная Винная Ассамблея, где объявили результаты пятого, юбилейного рейтинга Top100Wines.ru. В финал которого вышло рекордное количество вин — 344 образца от 89 производителей, каждый из которых получил высокую экспертную оценку в 90,5 баллов и более.
Распределение по категориям выглядит следующим образом:
🍷 Красные вина: 151 образец;
🍷 Белые вина: 105 образцов;
🍷 Игристые вина: 50 образцов;
🍷 Полусладкие вина: 28 образцов;
🍷 Сладкие и крепленые вина: 10 образцов.
Полный список, финалистов и более детальная информация о рейтинге опубликованы здесь.
Кстати, данный рейтинг — важный ориентир для отбора номинантов на престижный Кубок Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР). Имя обладателя главного трофея будет объявлено на Российском винодельческом форуме.
Недавно состоялась торжественная Винная Ассамблея, где объявили результаты пятого, юбилейного рейтинга Top100Wines.ru. В финал которого вышло рекордное количество вин — 344 образца от 89 производителей, каждый из которых получил высокую экспертную оценку в 90,5 баллов и более.
Распределение по категориям выглядит следующим образом:
🍷 Красные вина: 151 образец;
🍷 Белые вина: 105 образцов;
🍷 Игристые вина: 50 образцов;
🍷 Полусладкие вина: 28 образцов;
🍷 Сладкие и крепленые вина: 10 образцов.
Полный список, финалистов и более детальная информация о рейтинге опубликованы здесь.
Кстати, данный рейтинг — важный ориентир для отбора номинантов на престижный Кубок Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР). Имя обладателя главного трофея будет объявлено на Российском винодельческом форуме.
👍3🔥2
Успешная «премиумизация» российского вина невозможна без грамотного потребителя и компетентных профессионалов.
📚 Чтобы пробудить искренний интерес и доверие, аудитории нужны не просто бутылки, а насыщенные смыслом истории — о терруарах, местных сортах и мастерстве виноделов. Именно распространение таких знаний формирует прочную основу для роста лояльности и готовности платить за отечественную продукцию справедливую цену.
🗣️ Этой стратегической задаче будет посвящена специальная сессия «Вино России: узнать, полюбить, продвигать» на Российском винодельческом форуме.
Ее фокус — на развитии системных знаний среди ключевых фигур, формирующих потребительское восприятие: сомелье, кавистов, амбассадоров и лекторов.
Присоединяйтесь, будет интересно!
📚 Чтобы пробудить искренний интерес и доверие, аудитории нужны не просто бутылки, а насыщенные смыслом истории — о терруарах, местных сортах и мастерстве виноделов. Именно распространение таких знаний формирует прочную основу для роста лояльности и готовности платить за отечественную продукцию справедливую цену.
Ее фокус — на развитии системных знаний среди ключевых фигур, формирующих потребительское восприятие: сомелье, кавистов, амбассадоров и лекторов.
Присоединяйтесь, будет интересно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👌4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Международный день кариньяна традиционно отмечается в последний четверг октября. Сегодняшняя #неВИНОватаядата посвящена одному из самых «кочевых» сортов.
Его история началась в сердце Арагона, а география сегодня простирается от солнечных склонов Сардинии до виноградников Нового Света.
🍇 Это — сорт контрастов. Мощный, с высокими танинами и кислотностью, он может раскрывается удивительной элегантностью и ароматами.
Отдельной строкой в его биографии стоят вина Сардинии, где кариньян, нося имя «Кариньяно», обретает средиземноморскую легкость и шарм, идеально передавая дух своей земли.
🍷 Такое вино создано для того, чтобы сопровождать яркие гастрономические впечатления, находя идеальную пару к блюдам из мяса и дичи.
Его история началась в сердце Арагона, а география сегодня простирается от солнечных склонов Сардинии до виноградников Нового Света.
🍇 Это — сорт контрастов. Мощный, с высокими танинами и кислотностью, он может раскрывается удивительной элегантностью и ароматами.
Отдельной строкой в его биографии стоят вина Сардинии, где кариньян, нося имя «Кариньяно», обретает средиземноморскую легкость и шарм, идеально передавая дух своей земли.
🍷 Такое вино создано для того, чтобы сопровождать яркие гастрономические впечатления, находя идеальную пару к блюдам из мяса и дичи.
С 2006 года в России запрещены онлайн-продажи вина — прежде всего из-за сложностей с подтверждением возраста. Однако спрос на дистанционную покупку российских вин продолжает расти. Легализация стала бы серьезным стимулом для отрасли, особенно для малых виноделен, не способных по объемам конкурировать за полки крупных сетей.
💡 Решение может прийти с внедрением Единой биометрической системы. Эксперимент по онлайн-продаже вин с верификацией через ЕБС запланирован на середину 2026 года.
Это особенно актуально сегодня, когда потребитель активно изучает вина онлайн, но часто не может найти понравившиеся образцы в офлайн-магазинах.
Возникает разрыв между цифровым интересом и реальными возможностями покупки, который и призван устранить новый механизм. Эту тему поднимут на Российском винодельческом форуме, где эксперты расставят все точки над «i».
Это особенно актуально сегодня, когда потребитель активно изучает вина онлайн, но часто не может найти понравившиеся образцы в офлайн-магазинах.
Возникает разрыв между цифровым интересом и реальными возможностями покупки, который и призван устранить новый механизм. Эту тему поднимут на Российском винодельческом форуме, где эксперты расставят все точки над «i».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥2👍1
В ателье художника Никиты Макарова, среди холстов, керамики и антикварных ангелов 18 века царила особая магия вечера.
В такой атмосфере, при свечах и у камина, проходил камерный светский винный квартирник, организованный Фондом Росконгресс и проектом «Москвичка», который стал прелюдией к грядущему Российскому винодельческому форуму-2025.
🍷 В центре внимания — вина «Усадьбы Дивноморское», те самые, что много лет выбираются для приемов высшего уровня. За 15 лет винодельня создала не просто продукт, а настоящее культурное наследие. Атмосферу дополнили изысканные блюда от ресторана más, профессиональные бокалы от «Chef&Sommelier» и уникальное пространство мастерской.
Этот вечер стал ясным свидетельством: российское вино обрело собственный голос, свою философию и эстетику. И это — лишь начало большого разговора, который продолжитcя на Российском винодельческом форуме.
Присоединяйтесь к нам!
Фото: Луиза Бокаева
В такой атмосфере, при свечах и у камина, проходил камерный светский винный квартирник, организованный Фондом Росконгресс и проектом «Москвичка», который стал прелюдией к грядущему Российскому винодельческому форуму-2025.
🍷 В центре внимания — вина «Усадьбы Дивноморское», те самые, что много лет выбираются для приемов высшего уровня. За 15 лет винодельня создала не просто продукт, а настоящее культурное наследие. Атмосферу дополнили изысканные блюда от ресторана más, профессиональные бокалы от «Chef&Sommelier» и уникальное пространство мастерской.
Этот вечер стал ясным свидетельством: российское вино обрело собственный голос, свою философию и эстетику. И это — лишь начало большого разговора, который продолжитcя на Российском винодельческом форуме.
Присоединяйтесь к нам!
Фото: Луиза Бокаева
❤5🔥4👌3👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Первый заместитель директора Фонда Росконгресс Андрей Реут, открывая вечер, отметил, что это мероприятие — часть большого движения.
– подчеркнул Реут.
🗓️ Российский винодельческий форум стартует уже 12 ноября, не пропустите.
«Фонд Росконкгресс, как вы знаете, проводит разные интересные мероприятия: от Петербургского экономического форума и Восточного экономического форума – до вот таких небольших. Мое самое любимое мероприятие – это Российский винодельческий форум. Это мероприятие – самое душевное. Душевное потому, что там много интересного. И много российских вин, которых никто никогда не пробовал, а может, и не попробует, потому что на полках в магазинах их просто нет»,
– подчеркнул Реут.
🗓️ Российский винодельческий форум стартует уже 12 ноября, не пропустите.
❤9👎2👌1