⚓️ Региональная привязка промысла: сенаторы обсуждают новые правила

📍 Поправки для защиты локальных игроков
Совет Федерации рассмотрел законопроект о допуске к промышленному рыболовству во внутренних водах только компаний, зарегистрированных в соответствующих регионах.
➡️Цель инициативы — укрепление региональных предприятий и сохранение налоговой базы на местах.

⚡️ Фокус на местных пользователей
Предлагается разрешить вести промысел только предприятиям, зарегистрированным в регионе, где выданы квоты и участки.
➡️Такой подход, по мнению авторов, поможет снизить риски неконтролируемого вылова и поддержать региональные хозяйственные связи.

☄️ Критика со стороны ведомств
Минсельхоз и ФАС подготовили отрицательные отзывы, указав на возможное нарушение принципов конкуренции и сложности для компаний, работающих в нескольких регионах.
🗣«Меры не решают задачу, а лишь добавляют ограничений», — подчеркнули представители министерства.

💡 Идея требует доработки
Сенаторы поддержали инициативу концептуально, но отметили необходимость глубокой проработки норм.
🗣Борис Невзоров (Камчатский край) отметил, что локализация промысла имеет смысл, если не нарушает антимонопольные принципы

🔗 источник: Fishnews

#Аналитика #РынокМорепродуктов #Регулирование

⚓️ Сахалин предложил реформу для повышения эффективности промысла

⚡️На совещании Морской коллегии Валерий Лимаренко предложил упростить работу наливных судов и усилить снабжение береговой переработки.
🗣Инициативу поддержал президент АРСО Максим Козлов, отметив её стратегическое значение для региона.

⚙️ Проблема: ограничения мешают эффективности
Сегодня суда, доставляющие рыбу для переработки на берег, не могут вести промысел в нескольких районах одновременно из-за действующих нормативов.

В результате:
➡️Суда возвращаются с недозаполненными трюмами,
➡️Снижается рентабельность промысла,
➡️Не используется потенциал современного флота, способного обрабатывать большие объёмы прямо на борту.

🏭 Решение: гибкие правила для наливных судов
Суть инициативы — позволить флоту работать в разных районах промысла, что обеспечит:
🔄 Равномерную загрузку береговых мощностей,
⏫ Рост объёмов переработки,
⏬ Сокращение холостых рейсов и издержек.

⚡️ Реализация инициативы создаст новую модель взаимодействия между промыслом и переработкой, повысит долю продукции с высокой добавленной стоимостью и укрепит позиции Сахалина как центра рыбопромышленной отрасли Дальнего Востока.

🔗 источник: Fishnews

#Аналитика #Переработка #Промысел

🌐 МИД: Договор ООН об открытом море не затронет российских рыбаков

📄 Документ вступит в силу в январе 2026 года
ООН подтвердила: Договор об открытом море (Соглашение по морскому биоразнообразию за пределами национальной юрисдикции) набрал достаточное количество участников и станет юридически обязательным уже в начале следующего года.
〰️ Он регулирует использование вод, занимающих две трети Мирового океана, и предполагает создание морских охраняемых районов.

🇷🇺 Позиция России: вне зоны действия договора
МИД РФ в ответ на запрос Fishnews сообщил, что Россия не присоединилась к соглашению и документ не распространяется на суда под российским флагом.

⚖️ Решение дистанцироваться от договора принято после анализа экспертных ведомств и РАН:
➡️ Документ угрожает целостности правового режима, установленного Конвенцией ООН по морскому праву 1982 года;
➡️ Участие могло бы ограничить национальные интересы и промысловые права России в международных водах.

⚡️ Российские рыбаки сохраняют право работать в открытых водах без дополнительных ограничений, что обеспечивает стабильность экспорта и промысла.

🔗 источник: Fishnews

#Аналитика #Законодательство #МировойОкеан

⚡️ Рыбная отрасль укрепляет позиции в РСПП

🆕 Новый уровень представительства
Руководство Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) поддержало инициативу главы Комиссии по рыбному хозяйству и аквакультуре Германа Зверева об усилении роли рыбопромышленного комплекса в объединении.
➡️ Это шаг к системному продвижению интересов рыбной отрасли на федеральном уровне.

В ближайшее время в состав Правления РСПП войдут представители крупных рыбопромышленных предприятий:
📍 Северного рыбохозяйственного бассейна
📍 Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна
📍 Рыбоперерабатывающих предприятий и объединений

🚮 Сейчас отрасль представлена только президентом ВАРПЭ, однако к 2026 году число представителей значительно расширится.

📈 Укрепление позиций рыбопромышленников в РСПП позволит:
➡️ Влиять на разработку мер господдержки
➡️ Продвигать инициативы по экспорту и переработке
➡️ Развивать аквакультуру и логистику
➡️ Формировать национальные решения с учётом интересов регионов

🔗 источник: Fishnews

#Регулирование #Господдержка

🐟 Итоги путины: вылов лососей превысил 334,8 тыс. тонн

📊 Главные цифры сезона
По данным на 5 октября, общий вылов тихоокеанских лососей в России составил более 334,8 тыс. тонн, сообщает ВНИРО.
📍 Основные регионы — Камчатка, Хабаровский край и Сахалинская область.

⚓️ Лидеры путины 2025
➡️ Камчатский край — 258,9 тыс. тонн
➡️ Хабаровский край — 32,9 тыс. тонн
➡️ Сахалинская область — 20,8 тыс. тонн
Также уловы составили:
➡️ Магаданская область — 12,7 тыс. тонн
➡️ Приморский край — 9 тыс. тонн
➡️ Чукотка — 327 тонн

⚡️ Кета лидирует над горбушей
В Хабаровском крае добыто:
🔵19 тыс. тонн кеты — основные объёмы из Охотского района, Амура и лимана.
🔵13 тыс. тонн горбуши.
На Сахалине также доминирует кета:
🔵14 тыс. тонн и 5,3 тыс. тонн горбуши.

🔗 источник: Fishnews

#Аналитика #Вылов #Лосось #Путина2025

🌊 Дальний Восток удерживает лидерство: вылов превысил 3 млн тонн

🔼 Главные цифры сезона
С начала 2025 года российские предприятия добыли более 3,86 млн тонн рыбы и морепродуктов.
⚡️ Из них 3 млн тонн приходится на Дальневосточный бассейн, сообщает Росрыболовство.

➡️Это на +72 тыс. тонн больше, чем в прошлом году.
Регионы продолжают показывать устойчивый рост добычи по ключевым видам.

🐟 Лидеры промысла — Камчатка и Сахалин
➡️Лососи — 334,9 тыс. тонн (+104,4 тыс.)
➡️Сельдь — 414,8 тыс. тонн (+83,2 тыс.)
➡️Треска — 95,1 тыс. тонн (+2,1 тыс.)
➡️Камбала — 57,9 тыс. тонн (+1,6 тыс.)

📈 Камчатка обеспечивает свыше половины общероссийского вылова по лососевым. Хабаровский край и Сахалин активно добирают квоты, удерживая высокий темп путины.

⚓️ Север и внутренние бассейны
🐠 Северный бассейн — 271,4 тыс. тонн (включая 140,6 тыс. трески и 47,6 тыс. пикши).
🐟 Западный бассейн — 57,6 тыс. тонн (основной вид — шпрот, 32,3 тыс.).
🌊 Азово-Черноморский — 34,5 тыс. тонн (+9,3 тыс.), из них хамсы — 12,6 тыс. тонн.
🏞 Волжско-Каспийский — 55,6 тыс. тонн (+0,4 тыс.), включая 22,6 тыс. кильки.

🚢 Мировой океан и внешние зоны
Российский флот в исключительных экономических зонах и открытом море добыл 417,5 тыс. тонн, что на 6,4% выше уровня 2024 года.
Это подтверждает растущую роль России в глобальном промысле и экспорте морепродуктов.

🔗 источник: Fishnews

#Аналитика #Вылов #Путина2025

⌛️ Переработать, а не утилизировать: новый законопроект для прибрежного промысла

❗️Сейчас выпуск продукции из отходов при прибрежном лове запрещён, поэтому часть ценного сырья (в том числе печень трески) приходится утилизировать.
Главный инициатор отрасли — Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ).

🆕 Эксперимент на Севере
➡️В Госдуму внесён законопроект о запуске трёхлетнего эксперимента по повышению эффективности прибрежного рыболовства в Мурманской области.
✔️Документ позволит компаниям и ИП, зарегистрированным в Карелии, НАО, Архангельской и Мурманской областях, производить консервы из печени трески прямо при прибрежном промысле.

📆 Сроки: с 1 января 2026 по 31 декабря 2028 года.
Производимая продукция будет выгружаться на территории Мурманской области.

⚡️ 900 000 банок вместо потерь
По оценке промысловых компаний, потенциал производства консервов из печени трески может составить более 900 000 банок в год —
при расчёте объёма прибрежной квоты трески на 2025 год (около 25 тыс. тонн).

Такая мера позволит:
➡️Снизить утилизационные потери сырья
➡️Увеличить объём продукции глубокой переработки
➡️Повысить рентабельность прибрежного промысла

🔗 источник: Fishnews

#Переработка #Законодательство #Аквакультура

🦀 FAO прогнозирует: мировой рынок краба может сократиться

По данным FAO, торговля крабом в 2025 году может снизиться из-за усиления тарифных войн в США и Канаде.
➡️Рост импортных пошлин ведёт к удорожанию продукции и падению спроса, а ситуация на рынке становится всё менее предсказуемой.

⚡️ Главные тенденции полугодия
Рынок красного краба остаётся премиальным, но ценовая эластичность растёт — покупатели становятся осторожнее и всё чаще переключаются на снежного краба или Дандженесса.
📊 Несмотря на рост квот, цены на камчатского краба продолжают расти.

❄️ Снежный краб — дефицит и пик цен
FAO прогнозирует, что цены достигнут пика в III квартале 2025 года из-за ограниченных запасов и высокого ресторанного спроса.
Продукт остаётся флагманом премиального сегмента на мировом рынке.

🦞 Краб Дандженесс: спрос выше предложения
Предложение остаётся низким, а рост цен неизбежен, особенно в сегменте HoReCa.

🌐 Мировой рынок под давлением
FAO отмечает, что падение торговых объёмов краба может стать одним из ключевых трендов 2025 года, если тарифное давление и геополитические ограничения сохранятся.

🔗 источник: Fishnews

#Краб #Мировойрынок #Экспорт #Аналитика

🪸 Ароматы моря: гребешки с цитрусом и сливочным маслом

🔼 Гребешки — продукт, который всегда ассоциируется с премиальной кухней. Нежные, белковые и ароматные — они быстро готовятся и превращают ужин в гастрономическое удовольствие 🌊

📋 Ингредиенты
🦪 Свежие морские гребешки — 8 шт.
🧈 Сливочное масло
🍋 Лимон, 1/2 грейпфрута
🧅 Шалот, чеснок
🌿 Руккола, шпинат, петрушка
🌰 Кедровые орехи
🧂 Соль и перец

⚡️ Пошагово:
➡️Обжарьте шалот и чеснок на сливочном масле.
➡️Добавьте гребешки, готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности.
➡️Сбрызните цитрусом, приправьте, добавьте петрушку.
➡️Отдельно обжарьте кедровые орехи.
➡️На тарелку выложите шпинат, рукколу и грейпфрут.
➡️Сверху — гребешки, украсьте орехами.

🔥 Результат: лёгкое блюдо с вкусом моря и свежестью цитрусов — идеально для ужина или дегустации.

#АроматыМоря #РыбныеРецепты #Гребешки
#fishrecept

🧊 Готовая рыба: новый драйвер рынка❓

Сегмент Ready-to-Eat демонстрирует динамичный рост, однако доля рыбы и морепродуктов в нём остаётся менее 10% от мясного рынка, отмечает гендиректор «Шифудо» Анатолий Бурков в интервью Fishnews.

🗣 «Категория слабо сегментирована — бизнес зарабатывает на массовом, привычном ассортименте. А готовые блюда из рыбы требуют иного уровня технологий и контроля качества», — подчеркнул он.

⚙️ Факторы сдерживания
➡️Рыба — требовательный и дорогой продукт для переработки.
➡️Необходимы качественное сырьё, модернизация линий и аналитика рынка.
➡️Основные мощности по-прежнему ориентированы на слабосолёную продукцию, пресервы и крабовые палочки.

🚀 Стратегия и перспективы
«Шифудо» рассматривает направление Ready-to-Eat как долгосрочную стратегию, а не способ быстрой прибыли.
⚡️Компания делает ставку на развитие культуры потребления рыбных блюд и уверена, что конкуренция усилит рост категории и внутреннего спроса.

💡 Развитие формата готовой еды открывает новые возможности для переработчиков, сетей и поставщиков сырья, усиливая спрос на аналитические данные для планирования.

🔗 Источник: Fishnews

#Готоваяеда #КультураПотребления

🐟 Сколько будет красной икры в 2025 году❓

🎙 В эфире программы «Сигналы точного времени» на Радио России председатель Рыбного союза Александр Панин озвучил прогноз по производству лососевой икры.

📊 Главные цифры
➡️ Производство в 2025 году вырастет на 50% по сравнению с прошлым годом.
➡️ Ожидаемый объём — до 15 тыс. тонн, при общем вылове 340–350 тыс. тонн лососевых.
➡️ В 2024 году, по данным Росстата, произведено 10,3 тыс. тонн при вылове 235 тыс. тонн.

⚡️ Ключевой расчёт
Коэффициент выхода икры пробойной при вылове лососёвых — 4–4,5% от объёма добычи.
Показатели 2025 года сопоставимы с рекордными сезонами прошлых лет, когда выпуск достигал 11–13 тыс. тонн.

💰 Что с ценами
🔵После неудачной путины 2024 года цены на икру остаются высокими.
🔵При этом на рынке наблюдается широкий разброс между оптовыми и розничными ценами.
🔵Потребители всё чаще выбирают альтернативную икру (например, щучью).
🗣«Если давать совет — покупать сейчас или подождать — я бы рекомендовал подождать», — подчеркнул глава Рыбного союза.

🔗 Источник: Рыбный союз

#Икра #Прогноз

🦑 Ароматы моря: тартар из кальмара с авокадо и сливочным сыром

🔖 Кальмар — один из самых недооценённых морепродуктов в домашней кухне. При правильном приготовлении он способен удивить текстурой и вкусом. Сегодня — рецепт, где свежесть моря встречается с сливочной нежностью и лёгкой остринкой лайма 🌊

📋 Ингредиенты:
🦑 Кальмар (тушки и щупальца)
🥑 Авокадо
🧀 Сливочный сыр
🌿 Зелень
🍋 Сок лайма и устричный соус
🌶 Табаско
🧂 Чёрный перец
🫒 Оливковое масло

⚡️ Приготовление:
1. Тушки кальмара отварите 2 минуты, щупальца — 20 минут.
2. Остудите и нарежьте всё мелким кубиком.
3. Добавьте устричный соус, сок лайма, немного табаско, перец и каплю оливкового масла.
4. На тарелке выложите слой авокадо, сверху — часть кальмаров.
5. Сделайте прослойку сливочного сыра с зеленью, затем оставшийся тартар.

🔥 Результат: лёгкий, пикантный тартар с морским акцентом и нежным сливочным послевкусием — идеальный выбор для ужина с атмосферой побережья.

🔗 источник: ponomar_valeriy

#АроматыМоря #Кальмар #РыбныеРецепты #fishrecept

🐟 Владморрыбпорт наращивает перевалку рыбы

📊 Рекордный квартал
За III квартал 2025 года Владморрыбпорт перевалил 63 тыс. тонн продукции, включая горбушу, нерку и кету.
🚢 Отправлено свыше 1 800 рефконтейнеров — на 61% больше, чем годом ранее.

🌐 Рост экспорта в АТР
В страны Азиатско-Тихоокеанского региона отправлено 44 тыс. тонн красной рыбы.
Порт укрепляет статус ключевого логистического узла между Дальним Востоком и внешними рынками.

🏗 Инфраструктура и мощность
🔍 Пропускная способность — 600 тыс. тонн в год.
🔄 Одновременное хранение — до 55 тыс. тонн.
🔥 Работают два холодильника и рефрижераторный терминал.

⚡️ Рост объёмов и стабильная логистика усиливают позиции России в экспортной торговле красной рыбой.

🔗 Источник: Fishretail

#Краснаярыба #Экспорт #Логистика

🐟 Тунец возвращается: экспорт Вьетнама во Францию вырос вдвое

После спада в 2024 году экспорт тунца из Вьетнама во Францию вырос на 108% в первой половине 2025 года.
💵 Объём поставок превысил $1,5 млн, сообщает Fishretail.
Франция — третий крупнейший импортер тунца в ЕС, делает ставку на сертифицированные и безопасные продукты.

🍽 Что выбирают французы❓
Основной спрос — замороженное филе и консервированный тунец.
Среднедушевое потребление — 1,3 кг в год, и показатель растёт за счёт тренда на здоровое и быстрое питание.
Лидеры рынка — Petit Navire, Saupiquet, Rio Mare (сертификат MSC).

🌐 Конкуренция и тренды
🇪🇸🇵🇹 Испания и Португалия сохраняют лидерство в переработке.
🇪🇨 Эквадор удерживает долю за счёт льготных пошлин.
🇻🇳 Вьетнам усиливает позиции — ставка на продукцию с высокой добавленной стоимостью и адаптацию под «зелёные» стандарты ЕС.

💡 Восстановление экспорта и рост сертификации отражают переход рынка к устойчивому потреблению.

🔗 Источник: Fishretail

#Тунец #Экспорт #РынокЕС

🧊 Мурманск выходит на новый уровень экспортной логистики

С 6 октября 2025 года Мурманский морской рыбный порт получил разрешение от Федерального агентства железнодорожного транспорта на обработку крупнотоннажных рефрижераторных контейнеров.
🔼Это решение — ключевой шаг к расширению экспортных возможностей России в арктическом направлении.

Теперь порт сможет обрабатывать до 2500 контейнеров (TEU) с рыбопродукцией ежегодно — без учёта других грузов.
📉 Это позволит:
➡️Сократить время транспортировки
➡️Повысить скорость экспорта на ключевые рынки — Китай и Южную Корею,
➡️Увеличить пропускную способность северного транспортного узла.

После многолетних работ порт завершил:
📍Строительство контейнерной площадки,
✔️Установку современного перегрузочного оборудования,
🔄 Настройку логистических цепочек.

⚡️ Мурманский порт теперь способен сбалансировать грузопотоки между западными и восточными маршрутами, снизив зависимость от Дальнего Востока. В результате Мурманск становится полноценным логистическим центром для охлаждённой рыбопродукции, укрепляя конкурентоспособность на мировом рынке.

🔗 Источник: Fishretail

#Рыбныйпорт #Экспорт #Логистика

🐟 Бесплатная горбуша возвращается: Камчатка готовит новый сезон эксперимента

В 2026 году на Камчатке снова проведут эксперимент с бесплатным выловом горбуши — до 10 хвостов на человека.
Решение утверждено на круглом столе под председательством губернатора Владимира Солодова, сообщает Fishretail.

✅ Изменения
➡️ Расширят территорию рыбалки
➡️ Улучшат электронные сервисы и оформление лицензий.
➡️ Модернизируют прибрежную инфраструктуру.
➡️ Усилят контроль за браконьерством, особенно в реках Авача и Паратунка.

〰️ Баланс интересов
Губернатор подчеркнул: важно сохранить равновесие между доступностью ловли и защитой экосистемы.
В 2025 году эксперимент получил положительные отзывы — жители отмечали удобство, прозрачность и легальность вылова.

⚡️ Подобные инициативы не только популяризируют законную рыбалку, но и способствуют прозрачности рынка вылова и борьбе с нелегальными оборотами рыбы.

🔗 Источник: Fishretail

#Горбуша #Камчатка #Промысел

☄️ Кризис трески: переговоры России и Норвегии на грани срыва

Российско-норвежские переговоры по квотам на вылов трески в Баренцевом море оказались под угрозой срыва — впервые за много лет.
📄 Заседание совместной комиссии, которое обычно проходит в конце октября но, пока не назначено.

🚫 Санкции обостряют ситуацию
➡️Норвегия присоединилась к санкциям ЕС, что вызвало реакцию Москвы.
➡️МИД РФ передал ноту протеста, обвинив Осло в нарушении соглашения 1976 года.
➡️Мария Захарова назвала действия Норвегии «граничащими с паранойей».

🗣Эксперты о кризисе доверия
Анне-Крастин Йоргенсен из Института Фритьофа Нансена назвала ситуацию, отражающей серьёзнейший кризис в истории рыболовного сотрудничества. Она отметила, что Россия выдвинула жёсткие условия, близкие к ультиматуму.

⁉️ Сбой переговоров может привести к неопределённости в распределении квот, что скажется на стабильности промысла и прогнозах вылова трески в 2026 году.

🔗 Источник: Fishretail

#Треска #Вмире #Норвегия #Переговоры

🐟 Россия открывает новый рынок для икры минтая

Впервые китайские компании закупили российскую икру минтая для внутреннего рынка — более 500 тонн в 2024 году.
⚡️ В 2025-м объём поставок планируется увеличить до 1 тыс. тонн,
а в перспективе 3–5 лет — до 5 тыс. тонн в год, по данным Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).

💸 Новый тренд в Китае
Китайские технологи уже создали линейку продуктов с минтаевой икрой — блюда с рисом, хот-поты, соусы.
🗣 Президент АДМ Алексей Буглак отметил: «Продукт способен вызвать настоящую эволюцию на китайском рынке».

📍 Смена экспортных направлений
На фоне спада продаж в Японии и Южной Корее (–21% в денежном выражении). Цели переориентации отрасли на китайский рынок:
⚓️ Сократить профицит предложения
💵 Стабилизировать цены
📈 Укрепить присутствие на рынке Азии

🔗 источник: Рыбхоз. Всё о рыбе

#ИкраМинтая #Экспорт #Китай #Аналитика

🧾 Рыбная отрасль под давлением: НДС может вырасти до 22%

Минфин предложил повысить стандартную ставку НДС:
🔼 с 20% до 22% — для большинства товаров;
➡️ 10% останется для социально значимых категорий, включая рыбную продукцию.

⚙️ Реакция рынка
На заседании Координационного совета рыбохозяйственных ассоциаций Дальнего Востока под председательством Александра Панина представители отрасли:
➡️Обсудили возможное влияние изменений на себестоимость и конечные цены;
➡️Отметили, что налоговое регулирование напрямую влияет на доступность рыбы для населения;
➡️Заявили о необходимости сохранения стабильности и прозрачных правил.

⚡️ Позиция отрасли
Руководители рыбных объединений договорились:
✔️ Продолжить работу с Минфином по уточнению положений закона;
✔️ Добиваться, чтобы льготная ставка не затронула рыбную полку;
✔️ Защитить малые и средние предприятия от роста нагрузки.

🔗 источник: Fishnews

#НДС #Экономика #Законодательство

🐟 Рыба — не биржевой товар

⚖️ Биржевая торговля
Президент АПРОХК Сергей Рябченко выступил против идеи «рыбных бирж»:
🗣«Рыбная продукция — не биржевой товар и не должна им быть».

📊 Он подчеркнул, что законопроект об обязательной продаже до 25% продукции через торги создаст новые административные барьеры и повысит конечную стоимость рыбы.

☄️ Маркировка: риск перегрузки бизнеса
Рябченко напомнил о расширении списка продукции, подлежащей обязательной маркировке:
➡️ Ранее это началось с икры,
➡️ Теперь обсуждается маркировка всей рыбной продукции в потребительской упаковке.

‼️ По его словам, такие меры могут усилить финансовое давление на предприятия, особенно на малый и средний бизнес.

💸 Рост расходов и продбезопасность
➡️Предприятия уже несут крупные траты на перезаключение договоров на рыболовные участки.
➡️Рябченко призвал федеральные органы власти ограничить рост финансовой нагрузки, чтобы не допустить дальнейшего роста цен и угрозы продовольственной безопасности страны.

🔗 источник: Fishnews

#БиржеваяТорговля #РыбныйРынок

📈 Рыбная отрасль России показала мощный рост в 2025 году

📊 Главные цифры полугодия
За первые шесть месяцев 2025 года прибыль рыбохозяйственного комплекса выросла на 86%, достигнув почти 74 млрд ₽.
Рентабельность проданных товаров увеличилась в 1,6 раза — до 33%, а активов — на 73% (до 5%).

🐟 Переработка на подъёме
В сегменте переработки рост не менее заметен:
➡️ рентабельность товаров — +75%,
➡️ прибыль — +40% к прошлому году,
➡️ доля прибыльных предприятий достигла 74%.

🌊 Сложности в аквакультуре
На фоне успехов промысла и переработки рыбоводство показывает спад:
🔽 прибыль сократилась в 3,5 раза,
🔽 рентабельность упала до 35%,
🔽 доля прибыльных хозяйств снизилась до 57%.

🔗 источник: Fishretail

#Аналитика #Переработка #Аквакультура