Gastreet 2026 – Telegram
Gastreet 2026
6.55K subscribers
1.36K photos
511 videos
1 file
507 links
💙 купить билет на Gastreet
https://gastreet.com/tickets

📎 7 — 12 июня Gastreet 2026
🏔️Сочи, Курорт Красная Поляна 960

Это канал про секретные материалы Gastreet Interernational Restaurant Show!
Download Telegram
Готовы задавать вопросы?
Нажмите значок "Поднять руку" и не забудь включить у себя микрофон (это такой голубой кружочек у тебя на экране). Тогда мы точно тебя услышим😉
Или пиши вопрос прямо здесь в комментариях👇🏻
Live stream finished (51 minutes)
🔥Поздравляем Сергея @sergiofrosty , ведь он забирает билет «ПРОФИ» и едет на GASTREET 2023! Его счастливый номер сегодня 248!
Вот так бывает, сначала человек не может найти эфир, а в результате получает билет на лучшее событие лета😄
До встречи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥17🎉3👍2
Многие уже спрашивают: "А что же стоит обязательно взять на GASTREET?" Как вы думаете, что нужно и остро необходимо брать? 😉
Anonymous Poll
44%
Кроссовки👟
15%
Самый яркий вечерний наряд💃🕺
68%
Дождевик и тёплую куртку🧥🧣
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
😉Конечно же, в первую очередь на GASTREET нужно взять кроссовки и спортивную одежду!

Ведь для самых энергичных и спортивных мы готовим крутые активности😉

В GASTREET CITY тебя ждут:
🧘‍♀️Каждодневная йога, зарядка и даже утренняя пробежка;
🏃🏻‍♀️Самый вкусный благотворительный забег RUN&EAT совместно с фондом "СЧАСТЬЕ";
⛹🏻‍♀️жаркие баскетбольные батлы;
🦩для любителей воды и стильных нарядов, самый сексуальный заплыв на розовых фламинго и не только;
🏆И целый комплекс Гастрит Тебя Обожает (ГТО)

А главное - ШАНС выиграть билеты на всю команду на GASTREET 2024!

Для этого необходимо:
1. Приехать! Если захватите командный мерч, будет просто🔥
2. Зарегистрироваться командой из 4-х человек и участвовать во всех активностях:
- GASTREET тебя обожает ( каждый участник должен получить значок);
- сразиться командой на баскетбольной площадке;
- поучаствовать в самом сексуальном заплыве на фламинго;
- а также, принять участие в благотворительном забеге Run&Eat (билеты ищи здесь)

Билеты на GASTREET'24 заберёт та команда, которая пройдёт все состязания и победит на баскетбольной площадке в ходе турнира!
Так что собирайтесь, берите фирменные футболки и готовьтесь побеждать💪🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8👍7🎄32
🔅🔅🔅🔅🔅🔅, гастритовец!
Вчерашний прямой эфир был с ароматом клубники со сливками и Северного сияния
😉

В гостях были Виталий Екименко и Роман Куликов.
Ребята делились секретами, как нестандартная продуктовая линейка помогла им пережить кризисы со своими командами и даже стать круче и сильнее.
▪️ Почему бару важно прокачивать бренд?
▪️ Как у бара появилась своя линейка ароматов?
▪️ Почему коктейли со вкусом детства пользуются популярностью?

И, конечно же, почему стоит воплощать в реальность даже самые бредовые идеи?
И многое другое ждёт тебя уже в записи. Наливай вкусный чай или что-то покрепче и смотри😉

А если хочешь узнать больше про секреты успешного бара, то приезжай на GASTREET, где лучшие барменеджеры страны выступят на площадке BAR STREET☝🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥71
📣Этеншн! Этеншн!
Если ты уже купил билет, но не забронировал отель, то поторопись!

ОСТАЛОСЬ ВСЕГО 1️⃣3️⃣🔤 НОМЕРОВ.

На время фестиваля уровень +960 превращается в закрытый лагерь для рестораторов - GASTREET CITY.
Здесь своя тусовка, где каждую минуту происходит что-то интересное и для гастритовцев действует специальный ценник.

🥳Если хочешь жить в самом центре событий жми здесь.
В целях безопасности, не бронируйте номера на сторонних сайтах, так как это возможно только через контакты на нашем сайте.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱2
🎬Мы уверены, что все смотрели шедевральный фильм «Невероятные приключения итальянцев в России».
А значит и приключения наших шефов-иностранцев вы точно оцените, ведь один из дней на #CHEFSTREET будет посвящен шефам, сумевшие совместить европейскую кулинарную традицию с российской ментальностью:

1️⃣Пол Кэррол
Владелец, шеф-повар ресторан "Полли"
Ирландский шеф сейчас проживает в городе Владимир, где с женой открыл ресторан "ПОЛЛИ".
Начинал свою карьеру в Дублине, работая в отеле, где и познакомился с шефами, по рекомендации которых попал к Гордону Рамзи, чьи рестораны получили 16 звезд Мишлен! Работая с Гордоном, помогал открывать рестораны в Дубае, Нью-йорке и Лондоне.
Потом была Испания, Франция, Дубай, но в результате все дороги привели в Россию😉

2️⃣Том Халпин из Москвы.
Шеф-повар Maya, бренд-шеф «Т1», основатель пекарни Layerz Bakery
Начал свой путь в 2004 году в Австралии в ресторане своей мамы в качестве посудомойщика. А уже в 24 года стал су-шефом ресторана Noma в Копенгагене, а после — консультирующим шефом отеля Ad Lib в Банкоке. И вот уже более 5 лет живет в России и создаёт невероятные проекты.

3️⃣Давид Эммерле из Москвы
Бренд-шеф Grand Cru, *MICHELIN
С Россией его связывает более чем 20-летняя история, ведь он работал в легендарном «Эльдорадо» и запускал ресторанные проекты Four Seasons, Cristal Room Baccarat и другие. Трижды уезжал для того, чтобы поработать с Янником Аллено. Но снова вернулся в Москву, в ресторан Grand Cru.

4️⃣Антонио Фреза из Санкт-Петербурга.
Основатель Fresa’s restaurant group.
Антонио уроженец Апулии и, как любому настоящему итальянцу, любовь к еде ему привили дома.
На кухне он работает с 14 лет, а с 17 успел поработать в ресторанах Италии, Голландии, Германии, Израиля и Швеции.
Первое его место работы в Петербурге — «Пробка» и Il Grappolo.
Как говорит сам Антонио: «В Петербург я попал благодаря Араму Мнацаканову, это он купил билет на самолет»

😎Полную программу площадки ищи на gastreet.com
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩42🔥2👍1😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настало время🤩 Пора знакомится с теми, кто будет звучать в самом сердце GASTREET CITY!

🫶🏻Глубокие! Крутые! Пробирающие до мурашек!

Наша любимая и самая близкая группа МУРАКАМИ открывает GASTREET SHOW 2023🤘

С первых лет эта группа наполняет сердца наших участников драйвом, поэтому и гимн вашего любимого GASTREET создавали эти ребята!
Ярко, эмоционально, круто, а главное с любовью❤️

📍5 июня⠀⠀
📍Главная Сцена GASTREET CITY

Раскачаем центральную площадь до Луны и обратно! Тебя ждут не только крутые хиты, но и новые песни!
Это будет легендарно🤩

😎Полная программа на gastreet.com
🔥133👎1
Завтра нас ждет крутой эфир с отельерами!
С какими, расскажем чуууть позже🤫
А пока познакомимся с еще одной крутой четверкой спикеров с #HOTELSTREET !

1️⃣Рындина Инна из Сочи.
Коммерческий‌ директор Управляющей компании Группы Отелей «Русские Сезоны».
В гостиничном бизнесе она уже 16 лет и сейчас руководит продажами и маркетингом 15 отелей и знает всё про увеличение их прибыли!
Она расскажет как увеличить чистую прибыль отеля в 4 раза, сделать 100% загрузку отеля с 5% за неделю и многое другое ты узнаешь на лекции: «Год без Booking:стратегия и ее результат».

2️⃣Михаил Швецов из Новосибирска.
Совладелец Mirotel Novosibirsk 4*
Бессменный маркетолог и совладелец независимого отеля Mirotel. Михаил перепробовал в маркетинге множество разных гипотез, написал диссертацию по использованию 104 инструментов маркетинга в сфере гостеприимства и прокачивает личный бренд, чтобы бизнес получал клиентов и партнеров.
О чём он и расскажет на своём выступлении: «Как построить прямые продажи отеля»

3️⃣Ольга Баранова из Тулы.
Автор концепции и основатель загородного отеля Just WOOD.
Она расскажет, как её команде удалось создать современный загородный отель в совсем не туристическом районе. Поделится эффективными маркетинговыми инструментами, которые они используют для его продвижения. Все секреты тебя ждут на выступлении: «На что «КЛЮЮТ» ваши гости. Эффективный маркетинг»

4️⃣Иванна Табачникова из Москвы.
Владелец и основатель Tabachnikova Hotel Assistance.
Иванна отельер-практик с 25-и летним опытом открытия отелей по всей России и реализацией более 95 проектов строительства и реконструкции отелей. Действующий Эксперт по классификации гостиниц и иных средств размещения.Также является автором курсов Русской школы управления и 30-ти авторских.
На GASTREET она расскажет: «Как выкрутиться из "КАДРОВОГО ГОЛОДА"»

🤟🏻Полную программу площадки и крутых спикеров ты найдешь здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍64
Такого в прямом эфире Telegram-канала GASTREET еще не было!
Да-да! Первый раз онлайн с нашими участниками встретятся представители отельного направления.

Но не переживай😉 Мы выбрали тему, которая понравится всем - и отельерам, и рестораторам)
Завтра у нас в гостях будет Светлана Бурова - независимый эксперт-практик с 38-летним опытом работы в гостиничной индустрии.
💪За эти годы она получила 15 отечественных и международных премий и на данный момент делится своим опытом на You Tube канале "PRO отели без купюр" и Telegram-канале BURO Hotel.
К ней присоединится Андрей Михайлец - эксперт по продаже и разработке маркетинговой стратегии в отеле. Также он является соучредителем и исполнительным директором Ассоциации «Независимый Гостиничный Альянс». Издатель журнала Horeca.Estate и
Сооснователь гостиничного сообщества Russian Hotels Talks

😎Они оба знают о продажах всё и не только. Но речь пойдет о новом направлении, которое многие отельеры только развивают - личный бренд.

🗣Поэтому ждем тебя здесь завтра в 17:00, где с удовольствием расскажем все секреты о роли личного бренда в продвижении отеля.

И уже традиционно, в рамках эфира, мы разыграем билет «ПРОФИ» на фестиваль GASTREET до которого осталось всего 26 дней!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥732
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
А вот теперь тот самый пост 😄

Условия максимально просты:😉
👂🏻БУДЬ С НАМИ ОНЛАЙН во время прямого эфира
11 мая в 17:00 по Москве.

Если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получить следующий счастливчик😉!

👇🏻Оставь порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 17:50 11.05

🔥 1 участник = 1 комментарий = 1 порядковый номер (это легко проверяется😉 и те, кто оставил больше одного комментария, теряют шанс на билет)
P.S. Сколько комментариев, столько и номеров по порядку.

Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом - его объявят в прямом эфире.
Конкурс не на скорость, не бойся указать номер последнего комментария.
Всем удачи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍1
🤓Пока все ждут прямой эфир, в Telegram-канале ReBro вышел отрывок из интервью нашего спикера с BAR STREET!

Рекомендуем почитать😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
🌶 Виталий Екименко – совладелец столичного бара Dry&Wet – в интервью для Gastreet рассказал про "лишение" выбора, выпивку с гостями и лучшие антисанкционные меры.

Почему барменам не стоит много пить с клиентами?
Был у нас один барбэк (помощник бармена), сделал очень хорошую выручку, впервые поставил рекорд. При этом с гостями неосторожно выпивал, выпивал, и сам не заметил, как ушёл в аут. Другой барбэк уже после закрытия перебрал и пошёл домой. На него напали в самом центре и сняли кроссовки. Поэтому самоконтроль и дисциплина - это две самые главные вещи у нас.

О самочувствии
Сильно изматывает, когда ты долгие годы стоишь за стойкой по ночам, у тебя перестраивается весь ритм жизни. И по здоровью тоже: все недосыпы, употребление алкоголя, постоянная работа на ногах, все время отдаешь себя гостям. Хороший сон – это восстановление, а его у бармена очень мало.

Про концепцию бара
Мы сделали акцент на том, чтобы избавить гостя от выбора и стараемся всегда сами подобрать напитки. Если вдруг не получилось, мы с удовольствием меняем этот коктейль. Это и нравится гостям, это и есть тренд, потому что люди устают выбирать с утра до вечера.

Про влияние санкций
Мы в этом плане автономны. У нас есть роторный испаритель и другие агрегаты, при помощи которых мы можем создавать свой алкоголь просто из водки. Можем делать свой джин, свой виски, поэтому нас это не сильно коснулось. Лучшая антикризисная мера – производить свой алкоголь. Благодаря наценке, мы можем зарабатывать плюс 20-24% к прибыли каждый месяц.

Про участие в Gastreet'23
Буду рассказывать о продуктовой линейке. Здесь речь пойдет о производстве мерча, который мы изготавливаем. Расскажу, как создавать классные продукты, совмещать их именно со своим брендом и концепцией. Продвигать среди гостей, продавать, тем самым зарабатывать на этом очень неплохие деньги. Gastreet – это то, чего хотелось бы даже больше, чем один раз в год!

Полный текст интервью ищите на gastreet.com

Фестиваль Gastreet пройдет 5-10 июня в Сочи, билеты можно приобрести здесь.

ReBro Media🌶
🔥5👍41
Live stream scheduled for
🐻С широким размахом, щедростью и богатством вкусов встретит всех «Большой русский ужин» 8 июня.

🍽Тебя будет ждать невиданный репертуар блюд, неслыханные сочетания вкусов.

Ведь меню создают 5️⃣шефов с разных уголков страны -
от Красноярска до Дагестана!

👨🏻‍🍳Александр Кучеров, Антон Рубцов, Михаил Михайлов, Владимир Максимов и Алексей Павлов приготовят для гостей 5 блюд традиционной и современной русской кухни: от Камчатского краба до Тульского пряника и всё в авторском, особенном прочтении.

Каждый шеф вдохнет что-то новое и расскажет особенную историю через своё блюдо.
Это будет действительно интересно😉

🤗Мы соберём всех за одним дружным столом: друзей GASTREET, участников, ведущих спикеров и в домашней атмосфере будем веселиться, наслаждаться близостью и общением.
Ведь что еще нужно?😉

🎫Купить билет ты можешь на сайте gastreet.com в дополнение к основному.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥62
📣📣📣📣Через 30 минут выходим в прямой эфир!
Сегодня нас ждёт нестандартный, но очень полезный прямой эфир со Светланой Буровой, а с ней в паре Андрей Михацлец.

🗣Они поговорят про роль личного бренда в продвижении отеля.
Даже если ты не из отдельной сферы, рекомендуем присоединиться☺️

Если есть вопросы, пиши их в комментариях.👇🏻
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📢📢Начинаем через 5 минут😉
Присоединяйся!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM