Gastreet 2026 – Telegram
Gastreet 2026
6.63K subscribers
1.36K photos
511 videos
1 file
507 links
💙 купить билет на Gastreet
https://gastreet.com/tickets

📎 7 — 12 июня Gastreet 2026
🏔️Сочи, Курорт Красная Поляна 960

Это канал про секретные материалы Gastreet Interernational Restaurant Show!
Download Telegram
Готовы задавать вопросы?
Нажмите значок "Поднять руку" и не забудь включить у себя микрофон (это такой голубой кружочек у тебя на экране). Тогда мы точно тебя услышим😉
Или пиши вопрос прямо здесь в комментариях👇🏻
Live stream finished (1 hour)
🔥Всей командой мы поздравляем Александра @AlMopc обладателя билета «ПРОФИ», который поедет на GASTREET 2023! Его счастливый номер сегодня 162!
Осталось всего 18 дней и он будет впитывать гигабайты знаний, грызть гранит науки, вкушать лучшие стейки и бургеры на Food Street и конечно же петь песни на концерте Агутина🥳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥18👏3👍2
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В этом году для команд мы придумали множество активностей и шансов на самом фестивале выиграть билеты на GASTREET 2024!


🔅🔅 у команд есть шанс это сделать, находясь в родном городе😉

🤩Для самых креативных, самых крутых и классных команд, которые готовы побороться за билеты на GASTREET 2024!

Как ты знаешь, вечер 7 июня мы полностью посвящаем группе QUEEN поэтому и конкурс соответствующий!👑

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ
- Снимите командой клип-пародию на любой трек QUEEN
- Выложите его в Instagram до
1 ИЮНЯ включительно, отметьте аккаунт @Gastreetshow
- Обязательно пришлите его на почту smm@gastreet.com😉
Мы выложим его к себе для определения победителя🤩

😎Можно сделать крутую копию имеющихся клипов или придумать что-то своё классное и оригинальное.

Ограничений в фантазии нет, творите! Только в длину 90 секунд уложитесь и снимайте в горизонтальном формате😉

Команда, чей клип станет самым крутым и зажигательным мы покажем на главной сцене, а авторы получат билеты на GASTREET 2024!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10👍3
😱До GASTREET осталось всего 17 дней!
Образовательная программа почти готова, а на очереди знакомство с мощнейшими спикерами площадки
#ReBro.

1️⃣Борис Сычев из Москвы.
Основатель исследовательского центра AccioFuture, Руководитель проектной работы программ Сколково.
Так как Борис очень круто разбирается в изменениях глобальных индустрий, на GASTREET он поднимет тему трансформации индустрии еды.
Рассмотрит все инструменты работы с будущим и место HoReCa в меняющейся реальности.

2️⃣Сергей Миронов
Основатель ресторанов «Мясо&Рыба» , председатель Координационного совета ФРиО и Омбудсмен по ресторанному бизнесу Москвы.
Сергей едет GASTREET 2023, потому что, как никто другой разбирается в ресторанном бизнесе. У него не только один из лучших франшизных проектов в России, но и огромный опыт, успешные кейсы по развитию ресторанного бизнеса в России. И он точно знает, как сделать этот бизнес не только прибыльным, но и развивающимся.

3️⃣Роман Маресов из Москвы.
CEO / Руководитель сервисов Яндекс Еда и Delivery Club.
С 2017 года занимал руководящие позиции в Яндекс Такси, занимался проектами в сфере безопасности поездок, запускал сотрудничество с самозанятыми и отвечал за разработку супераппа Яндекс Go.
В 2021 году вошел в список Forbes «30 до 30» в категории «Управление».
И уже в октябре был назначен ген. директором Яндекс Еды, а в сентябре 2022 года стал руководителем Яндекс Еды и Delivery Club.

🎞Если вы пропустили, то на YouTube канале ReBro вышло Интервью Дмитрия Левицкого с Романом. Жми на ссылку и приятного просмотра

4️⃣Константин Котов из Ижевска
Совладелец Юнирест и Смарт Сервис (бренды Rostic’s, KFC)
С 2004 года Константин сосредоточен на управлении и развитии компании «Смарт Сервис» и в 2023 году стал локальным оператором всех активов Yum!Brands в России, включая корпоративные рестораны, права на мастер-франшизу и систему управления сетью франчайзинговых ресторанов.

Площадка ReBro доступна только по билету категории REBRO и «КАК КОРОЛЬ».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥3👍1
🔅🔅🔅🔅🔅
Гастритовец, пока ты не ушел на выходные, у нас к тебе ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ ВОПРОС!
✈️Когда ты прилетаешь на GASTREEТ?

Осталось всего 17 дней до нашей встречи и нам пора позаботиться об удобном трансфере для тебя из аэропорта прямиком в GASTREET CITY.
👉ЖМИ ЗДЕСЬ, переходи по ссылке и отвечай❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2
Привет! Твои выходные наверняка проходят насыщенно и круто, но даже если нет, то не расстраивайся🤗
Мы тоже работаем😂 До GASTREET всего 16 дней и не время расслабляться
😎

В этот четверг был один из самых полезных эфиров, где мы услышали много нового и интересного, а главное - мы сделали для тебя запись)
Мощная троица: Мария Тюменёва , Евгения Шамина и Иван Глушков обсуждали новые медиа.

▪️ Рассказали почему очень важно посетить направление маркетинга на MAIN STREET в этом году.
▪️ Чем отличаются новые медиа от привычных и всем удобных?
▪️ Какие медиа работают в регионах, а что подходит для крупных мегаполисов?
▪️ Как Дзен помогает новым авторам и какие форматы подойдут для продвижения ресторана?
▪️ Почему у большинства ресторанов ничего не вышло в Telegram?

И многое другое уже ждёт тебя😉 Готовься запоминать и применять в своём продвижении.

А если хочешь узнать больше про эффективный маркетинг, то приезжай на GASTREET, где лучшие эксперты страны выступят на площадке MAIN STREET☝🏻

P.S. Многие просили ссылки на каналы наших спикеров, лови👇🏻
Канал коммуникационного агентства Марии Тюменёвой «Аппетитный Маркетинг»
И Telegram-канал «Соль» Ивана Глушкова
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6👍2
Gastreet 2026 pinned «🔅🔅🔅🔅🔅 Гастритовец, пока ты не ушел на выходные, у нас к тебе ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ ВОПРОС! ✈️Когда ты прилетаешь на GASTREEТ? Осталось всего 17 дней до нашей встречи и нам пора позаботиться об удобном трансфере для тебя из аэропорта прямиком в GASTREET CITY. 👉ЖМИ…»
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💙GASTREET меняет жизни людей и это не пустые слова!
Это событие дарит возможности для профессионального роста и попадает в самое сердечко!


Уже много лет подряд GASTREET совместно с фондом «СЧАСТЬЕ» проводит кулинарный конкурс среди воспитанников и выпускников детских домов, учащихся или окончивших кулинарные учебные заведения.

🥰В этом году претенденты прислали свои заявки буквально со всей страны, и выбрать кого-то одного было сложно. Поэтому мы попросили Андрея Шмакова, амбассадора CHEF STREET, помочь нам в этом.
Все ребята очень талантливые, а рецепты интересные.

Но, увы, победитель может быть лишь один и это - Николай Стынга из г. Пермь.
🐟В своём видео он приготовил судака в водорослях комбо с бататом.

Теперь его ждёт увлекательное путешествие на лучший ресторанный фестиваль этого лета!
Лекции и мастер-классы от звезд индустрии, новые знакомства и возможность воплотить мечту и стать крутым шеф-поваром🤩

GASTREET - вдохновение для твоего профессионального роста.
15👏1
Времени до GASTREET всё меньше, а спикеров с которыми мы хотим тебя познакомить всё также много😆
☕️Cегодня наша четверка с самой бодрящей площадки с #BARISTASTREET. Начнем!

- Богдан Прокопчук из Москвы
Совладелец кофейни «ЭРНА» и консалтингового агенства Pazl.consult, также консультант по кофе Pinskiy & Co и технолог, консультант по кофе по Stars coffee.
Богдан прошел 10-ти летний путь от бариста до совладельца одной из лучших кофеен Москвы.
Несколько раз был в финале чемпионата России в категории WBC, побеждал в реалити-шоу Barista & Farmer в Гондурасе, помогает открывать яркие проекты - Park 47, 2046, Folk, Stars coffee

- Анастасия Годунова из Москвы.
Автор проектов Энергия, основатель бюро по консалтингу «Незабудка».
Её путь начинался в сети кофеен «Кофеин», где она работала в отделе маркетинга, затем в компании «Старый Мастер» возглавляла портфель кофейных брендов.
Сейчас она занимается развитием своих проектов «Энергия» и бюро «Незабудка».
На GASTREET выступит с темой: «‎Хороший кофе в ресторане - MUST HAVE», где расскажет про все нюансы и детали зарабатывающего кофейного меню.

- Дмитрий Бородай из Москвы.
Генеральный директор «Сварщица Екатерина», Floo, Сойка Напела, Tine, Bright Kitchen, Coolbrew .
Прошел путь от бариста в кофейне Петербурга до фермера в Колумбии за 15 лет.
В настоящий момент занимается кофе на всех его этапах: от выращивания до продажи в кофейне.
На своём выступлении он расскажет, как создать обжарочную компанию с высококлассным кофе и много его продавать.

- Андрей Колбасинов из Москвы.
Владелец и идеолог русской чайной «‎Нитка».
Долгое время Андрей занимался кофе, выступал главным судьей-бариста на чемпионатах России.
Несколько лет назад у него появилась мечта возродить формат русских чайных в России в современном исполнении. Поэтому он основал чайную «Нитка» и написал книгу «Традиции русского чаепития».
На своём выступлении он расскажет почему новое поколение хочет замедлиться и возможно ли соединить профессии чайного и кофейного бариста в одну.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8👍2
😏Что для тебя Центральная площадь в GASTREET CITY?
Для нас это место притяжения, там где происходит всё самое яркое, сочное, эмоциональное и незабываемое!


🔥Здесь с утра до поздней ночи кипит жизнь: от зарядки до умопомрачительных концертов.
И всё это под крутую музыку, смех участников и промо-активности от наших партнеров.
Пора познакомимся с теми, кто будет радовать участников на центральной площади каждый день - партнерами!😎

💚 Начнем с Генерального партнёра GASTREET!
СберБизнес
откроет шоу-рум с коворкингом, демо-зоной, крутым мерчем и специальными предложениями для участников фестиваля 😉

🧊А главный коктейльный бар GASTREET будет от компании Амбер Пермалко c классной лаунж зоной, авторскими коктейлями на основе Водки Крафтъ. Это точно будет одно из мест притяжения😜

🥓Также здесь тебя будет ждать в гости тематический ресторан «Черкизово», выполненный в ностальгической стилистике 80х. Каждое утро будет начинаться с оригинальных закусок, вкуснейших сочных бургеров BBQ и множества интересного от команды бренд-шефов. И, конечно, долгожданные приятные встречи, знакомства с новинками и яркие фотографии в стильном интерьере.

🧀 А если ты любишь крутые тягучие сыры в сочетании с первоклассным капучино, то раклет-бар компании «ЭкоНива» твой Must Have! И нет никаких сомнений, что их шефы покорят тебя😏 Они угостят раклетом и пиццей, а ещё на площадке будет бариста, который приготовит нежнейшие молочно-кофейные напитки😋

🟡В этом году «Яндекс.Еда» подарит горы возможностей нашим участникам. Тебя ждет зона в которой есть все необходимое для комфортного пребывания: лаундж для просмотра концертов и лекций с баром, интерактивы с призами, фирменный мерч и многое другое.

☕️На звание - самая уютная кофейня центральной площади в этом году претендует Julius Meinl.
Они будут в своей кофейне, где ты насладишься не только привычными эспрессо и капучино, но и летними коктейлями! Также они готовят особый сюрприз для гостей фестиваля.

Только самые вкусные партнеры для тебя! До встречи на Центральной Площади😉
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥231
Гастритовец, а что ты ждёшь больше? Учебу, лекции и мастер-классы или концерты и вечеринки?😁
Только отвечай честно.
Anonymous Poll
18%
Вечеринки и концерты! Хочу зарядиться на год вперед🤩
23%
Я еду ради учебы🤓
59%
Буду совмещать приятное с полезным🙈 Пытаться
😁2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🤔Под какие треки мы не просто танцуем, а отрываемся вне зависимости от возраста?

Конечно, под музыку нашей молодости! И не важно, что она у всех разная😂

А уж песни «Отпетых мошенников» знают все!
Они были мега-популярны в 1990-х – начале 2000-х годов и покоряли топы радио - и телевизионных чартов.

Вечером 8️⃣ июня на центральной площади в наших жилах заиграет кровь🔥
Мы вместе убежим, улетим и на звонки не будем отвечать, потому что всем надоело в городе на жаре и холоде. Будем танцевать до упаду, уходить в кураж. И никто нас не остановит!

Репетируй любимые песни исполнителей и готовься жечь!
И помни, мы будем тебя любить ночью и днем❤️‍🔥

Полную программу вечеринок и концертов ищи здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥16👎3👏1
Доброе утро, гастритовец😉.
Ты уже выпил чашечку ароматного кофе и начал рабочий день? Нет?
☕️Тогда cделай небольшой перерыв, приготовь себе бодрящий напиток и почитай классное интервью со спикером BARISTA STREET - Олегом Кондауровым.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3🥰3🔥1
Forwarded from ReBro by Dmitry Levitsky
🌶 Основатель обжарочной компании "Кофе Сова" Олег Кондауров рассказал в интервью Gastreet о культуре потребления кофе в России и перспективах развития рынка.

Оценка рынка
Свежая обжарка, уникальный кофе – это уже типичное предложение, а людям нужно что-то интересное, им нужны эмоции. Вот, к примеру «Кооператив Черный» (речь даже не про кофе, а про тусовку), "Surf coffee" (андеграундная тусовка). А просто заняться кофе и сделать такое же предложение, как и сотни других на рынке, это путь в никуда. Рынок большой, и он вовсе не переполнен. В нем мало хороших предложений и много плохих, сырых.

Культура потребления
Она будет расти, но это вопрос не одного дня. Буквально 10 лет назад так называемого specialty или "особенного" кофе в ассортименте магазинов и кофеен было, наверное, не более 5%, столько же было и его ценителей. Сейчас уже порядка 10%. Думаю, что ближайшие лет пять этот показатель вырастет еще на 5%, и дальше примерно с такой же скоростью будет прибавлять, потому что люди начали пить дома не растворимый кофе, как это было раньше, а хороший, вкусный, дорогой продукт.

Как отразилась внешнеполитическая ситуация
Новые логистические пути рождают новые возможности. Думаю, в ближайшее время мы будем все больше внимания обращать на азиатское направление, например, на Китай. Сейчас идет освоение этого рынка и скоро качество продукции достигнет приемлемого уровня для индустрии кофе.

Впервые на Gastreet
До этого фестиваль как-то проходил мимо меня, я просто не знал в каком формате поехать, и вот теперь все очень удачно совпало. Планирую поделиться опытом пережитого, потому что мы в своей индустрии как ремесленники, как "кофейники" часто уходим вглубь профессиональных размышлений и из-за этого отдаляемся от потребителя, человека, который голосует рублем. Я хочу рассказать, как можно понимать друг друга, несмотря на разные вкусы.

Полная версия интервью доступна на сайте: gastreet.com

Фестиваль Gastreet пройдет 5-10 июня в Сочи, билеты можно приобрести здесь.

ReBro Media🌶
👍114
Мы с отличными новостями🔥
Желающих приехать на GASTREET настолько много, что мы подключили курорт «РОЗА ХУТОР».

💙Для участников GASTREET действуют специальные цены. Список отелей, ссылки и промокод ты найдешь на сайте gastreet.com в разделе «ГДЕ ЖИТЬ?».
🚌Также для твоего удобства 2 раза в день будут ходить шаттлы (маршрут занимает 10 минут до канатной дороги уровня +540, которая домчит тебя в GASTREET CITY)

5 крутых отелей на уровне +560 ждут тебя!
Считаем дни до нашей встречи😉
🔥84
🔅🔅🔅🔅🔅🔅 🔅🔅🔅🔅
крутой и мощный ждёт тебя завтра здесь!
😎В этот раз в онлайн-гостях мы ждём: Дмитрия Левицкого и Алексея Горенского.

Эти мастодонты ресторанного бизнеса встретятся, чтобы обсудить гастрономическую революцию в регионах. Временное это явление или растущий тренд?

Дмитрий Левицкий - предприниматель. Ресторатор. Основатель HURMA Group of Companies, идейный вдохновитель и со-организатор Gastreet — International Restaurant Show, а также автор бестселлера "Мой бар - мои правила" и Telegram-канала ReBro.

Алексей Горенский - известный ресторатор из Красноярска, соучредитель Bellini Gastronomic Ecosystem и благодаря ему французский вуз INSTITUT PAUL BOCUSE имеет единственное в России представительство в Красноярске в институте гастрономии СФУ, директором которого он является.

🗣Ждем тебя здесь завтра в 17:00! Не пропусти🤩

И уже традиционно, в рамках эфира, мы разыграем билет «ПРОФИ» на фестиваль GASTREET до которого осталось всего 12 дней! Не пропусти пост с условиями конкурса.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥17👏31
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
Условия неизменно просты:😉
👂🏻БУДЬ С НАМИ ОНЛАЙН во время прямого эфира
25 мая в 17:00 по Москве.

Если во время объявления порядкового номера победителя (до конца обратного отсчета), тебя с нами не будет и ты не поднимешь руку, билет получить следующий счастливчик😉!

👇🏻Оставь порядковый номер в комментариях под этим постом, ответы принимаем до 17:50 25.05

🔥 1 участник = 1 комментарий = 1 порядковый номер (это легко проверяется😉 и те, кто оставил больше одного комментария, теряют шанс на билет)
P.S. Сколько комментариев, столько и номеров по порядку.

Победитель будет выбран с помощью генератора случайных чисел рандомным образом - его объявят в прямом эфире.
Конкурс не на скорость, не бойся указать номер последнего комментария.
Всем удачи!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12
Live stream scheduled for