Learnpsy | Полина Тур – Telegram
Learnpsy | Полина Тур
13.2K subscribers
3.91K photos
1.4K videos
13 files
888 links
📚кандидат психологических наук
🧠клинический психолог
🔑когнитивно-поведенческий терапевт (стаж 10+ лет)
🎓преподаватель (МГУ, МИП…)
👓супервизор (в процессе сертификации в Oxford CBT)
Записи эфиров https://learnpsy.com/lives
Download Telegram
https://www.instagram.com/tv/CCnuoraCIMv/?igshid=13x2k3ojhyosa объяснила, почему вам стоит присмотреться к рубрике «Что было дальше». Даже если вы сторонник самого изысканного юмора.
🔥🔥🔥🔥Друзья! Завтра открою продажи для всех. А сегодня - для вас! Добро пожаловать на семинар по зависти! Который прокачает заодно ваш Эмоциональный интеллект, Навыки осознанности и самооценку! В «пакете» лекция (3,5 часа) + 5 аудио-практик и медитаций!

https://learnpsy.com/zavist
Так! На тариф «Всем на Зависть» всего пара мест осталась! ❤️
Ловите простой и удачный рецепт МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА.

Он же «Павлова: da4a edition».
Без кулинарных весов, кондитерского мешка и вот этого вот всего:)

❤️☁️Меренга:

•Белки - 4 штуки из яйц СО комнатной температуры
•Соль - щепочка
•Сахарная пудра 260 гр
•Лимонный сок - чайная ложка
•Кукурузный крахмал - пол столовой ложки

Разогреваете духовку до 140 градусов.

Отделяете бережно белки от желтков. Добавляете щепотку соли. И взбиваете. Яйца должны быть комнатной температуры. Когда смесь побелеет - добавляйте по сути-чуть сахарную пудру. Взбивайте до умеренно жёстких пиков. У меня оч слабый миксер - поэтому заняло 10 минут. Потом туда же лимонный сок и крахмал. И замешиваете уже лопаткой.

На противень хорошую бумагу для выпекания. И выложите сверху белковую массу.
*если б у меня были миндальные лепестки - я б их ещё сверху разложила.

И в духовку на ~30 минут. Точное время сказать сложно. Духовки оч разные. Сверху должна быть плотная корочка. Но не дубовая. А то раскрошится рулет, когда будем скручивать.

Достаём меренговый корж из духовки и переворачиваем на другой лист пергамента. Снимаем тот, на котором он пёкся. И даём остыть.

❤️🍦Крем:

Любой берите!:)

У меня был вариант с буржуйскими ингредиентами, так как мы недавно были в ТЦ, в котором я внезапно обнаружила магазин Andy-шефа.

•Сливки 33% - 60 гр из холодильника
•Маскарпоне - 200 гр
•Сгущёнка - 2 столовых ложки
•Фисташковая паста - 60 гр

Все перемешиваем до состояния однородной массы без комочков и намазываем на корж. Сверху дроблёные фисташки и кусочки ягод.

Потом закручиваете рулет аккуратно. Ну и украшаете, как душе угодно.

И на ночь в холодильник!
Как так я разбираю что было дальше со всем этим матом?! Да, я и сама матерюсь:) И Книги с матом читаю))) Обсуждали сегодня с клиентом, как главный герой к психиатру ходил:) Очень смешно. Если читали - напишите мне в директ😉
Пишешь что-то в сториз от балды. А вот какой эффект. Спасибо🙏 Реально важно читать такое. Понимаешь, что всё не зря.
А нет. Зря😐👇
Вечером поиграем с вами в классную игру. Я буду показывать вам возмущённые комменты - а вы решать где они находятся на спектре травля-конструктив.
Вечером поиграем с вами в классную игру. Я буду показывать вам возмущённые комменты, а вы - решать где они находятся на спектре «травля-конструктив».
#блогерскиемуки 😂
Весь вечер читаю отзывы и чот прям плачу:)

А под постом нифига нет отзывов:) А ведь они могли бы стать хорошим способом для продвижения. И бесплатным😂

Я могла б легко стимулировать участников. Сказать, например «напиши отзыв - и получи продление доступа». Но с этической точки зрения - это не окей.

Так что продолжаю читать Директ и ватсап! Спасибо, что делитесь, друзья! Не важно публично. Или нет. Я очень ценю!
Я хочу ещё один важный момент отметить. Если ваш близкий человек в депрессии постарайтесь минимизировать количество критических высказываний в его адрес. Возможно, вам кажется, что вы итак совсем не критичны. Вы же не обзываете его, не унижаете. Ну просто из лучших побуждений говорите, что он слишком громкий/тихий/не так здоровается/не так посуду моет/и оброс совсем на Карантине... и колбасу так не режут.

В вашей речи может быть колоссальное количество микро-инъекций критики, замечаний и обесценивания.

В каждом отдельном укольчике нет ничего страшного. Но когда их слишком много. День за днём. Они превращаются в критический фон. Губительный для человека в депрессии. Потому что он подтверждает его убеждение, что с ним ВСЁ НЕ ТАК.
Забыла выложить видео:( Это с «прошлогодней Зависти». Часть видео, которые выкладывали участники очного семинара. Я ж в прошлом году в двух форматах его провела. Онлайн и face2face.
Мне, кстати, очень понравилось. Прям помню, как у меня было ощущение, что я все сделал... ну прям идеально.
У меня такое раз в 300 лет бывает.