Согласно анализу данных ФТС, экспорт мясной продукции (в денежном выражении) в период с 01.01.2018 по 25.11.2018 составил 363,1 млн долл. США, что на 27% (или на 78,3 млн долл. США) превышает показатель за аналогичный период 2017 г. Рост объемов экспорта мясной продукции в анализируемом периоде связан прежде всего с многократным увеличением вывоза баранины (с 1,4 млн долл. США до 50,3 млн долл. США) и мяса птицы на 16% (с 151,8 млн долл. США до 175,9 млн долл. США). Стоит отметить, что рост объемов экспорта отмечался по всем основным экспортируемым категориям, включая также говядину (+20% или на 2,6 млн долл. США), свинину (+1% или на 1,2 млн долл. США) и прочие виды мяса (+20% или на 1,5 млн долл. США). Средний уровень цен экспортных контрактов мясной отрасли за рассматриваемый период 2018 года вырос на 3% относительно уровня 2017 года (c 1,33 тыс. долл. США за тонну до 1,38 тыс. долл. США за тонну). За неделю с 18.11.2018 по 25.11.2018 отмечался значительный рост цен на говядину (с 1,26 тыс. долл. США за тонну до 2,79 тыс. долл. США за тонну) и баранину (с 4,63 тыс. долл. США за тонну до 5,24 тыс. долл. США за тонну). Экспортные цены на свинину и птицу демонстрировали падение (с 1,51 тыс. долл. США за тонну до 1,48 тыс. долл. США за тонну и с 1,09 тыс. долл. США за тонну до 1,08 тыс. долл. США за тонну соответственно). В разрезе экспорта мясной продукции по странам положение дел остается на прежнем уровне – Украина (26%), Вьетнам (16%), Иран (14%), Гонконг (12%) и Казахстан (11%). Источник: ФТС России.

В Кайбицком районе Татарстана построят завод по производству рапсового масла. Новый комплекс будет производить рапсовое масло и жмых способом холодного отжима. Проект будет реализован на базе ООО «Агрофирма Подберезье». Инвестиции в новый объект составят 14,5 млн рублей. Оборудование на предприятии будет смонтировано к весне 2019 года, а запуск производства намечен на октябрь. Мощности завода позволят перерабатывать 12 тонн семян в сутки. Также рапсовый завод по производству рапсового масла и жмыха будет запущен в декабре этого года в Томской области. Предполагается, что местные производители благодаря запуску линии смогут отказаться от отправки сырья на переработку в другие регионы. А весной 2019 года планируется начало строительства завода по переработке сои и рапса в Липецкой области на территории ОЭЗ «Тербуны». Источник: www.agro.ru

Экспорт кондитерских изделий всех групп за период 01.01.2018 – 25.11.2018 составил 457,7 тыс. тонн на сумму 1 006,1 млн долл. США, что больше аналогичного показателя 2017 г. на 15% (или +61,4 тыс. тонн) в натуральном выражении и на 11% (или +99,6 млн долл. США) в стоимостном. Такой рост обусловлен в первую очередь увеличением экспорта шоколадных кондитерских изделий (+14% в сравнении с показателем 2017г.), также стоит отметить рост у мучных (+6%) и сахаристых (+10%) кондитерских изделий. Структура экспорта кондитерских изделий в 2018 г. выглядит следующим образом: наибольшая доля принадлежит шоколадным кондитерским изделиям (53% от общего стоимостного объема экспорта кондитерских изделий), чуть меньше экспортировались мучные (32%) и сахаристые (15%). Средняя цена кондитерских изделий в 2018 г. выросла на 1% (в сравнении с 2017 г.) и составила 2 263,1 долл. США /тонна. За период 18.11.2018-25.11.2018 экспорт кондитерских изделий составил 457,7 тыс. тонн на сумму 1006,1 млн долл. США, что больше показателя предыдущей недели на 11% в натуральном выражении и на 15% в стоимостном. Стоит отметить повышение средней цены с 2 246,7 до 2 263,1 долл. США/тонна (в сравнении с предыдущей неделей), которое обусловлено ростом стоимости шоколадных кондитерских изделий (+3%) и сахаристых (+3%). Источник: ФТС России.

На международной выставке пищевой продукции SIAL China 2018 в Шанхае российская компания «Сладонеж» заключила соглашение с китайской компанией о сотрудничестве, после чего стала поставлять свою продукцию в КНР. По словам директора по экспорту «Сладонеж», цель поездки представителей кондитерской фабрики в Шанхай - составление планов на 2019 год и ознакомление с китайским оборудованием для кондитерского производства. В ходе визита российские представители также изучили культуру потребления сладостей. Выявили, что у китайского потребителя главное требование - индивидуальная упаковка продукции по 200-500 грамм. В 2019 году фабрика намерена адаптировать упаковку и экспортировать в Китай 1000 тонн кондитерских изделий за счет вафельной продукции, пралиновых конфет и сахарного печенья. Ежемесячно планируется поставлять в Китай около 10 контейнеров. Источник: www.sfera.fm

Согласно анализу данных ФТС России, экспорт рыбной продукции в период с 01.01.2018 по 25.11.2018 составил 1 615 тыс. тонн на сумму 3 907,8 млн долл. США, что на 7% (или на 106 тыс. тонн) больше в натуральном выражении и на 23% (или на 717 млн долл. США) в стоимостном выражении в сравнении с аналогичным периодом 2017 г. Структура экспорта рыбной продукции в стоимостном выражении выглядела следующим образом: наибольшая доля в 61% (от общего экспорта рыбной продукции) принадлежала мороженой рыбе, также из России экспортировались ракообразные (26%), филе рыбное (9%) и моллюски (2%). Основными драйверами увеличения объемов экспорта стали рыба мороженая (+26% или 488,3 млн. долл. США в сравнении с аналогичном периодом 2017 г.), ракообразные (+22% или 181,6 млн. долл. США) и рыбное филе (+9% или 29 млн. долл. США). Немаловажную роль сыграло увеличение цены за анализируемый период в сравнении с 2017 г. Наибольший рост стоимости отмечен у рыбы мороженой +19% (до 1 705,6 долл. США /тонну), у ракообразных - +15% (до 13 727 долл. США / тонну) и у консервированной рыбы, икры - +17% (до 3 238,4 долл. США/тонну). За период с 18.11.2018 г. по 25.11.2018 г. было отмечено увеличение объемов экспорта в натуральном выражении на 57%, и снижение в стоимостном выражении на 44%. За данный период увеличилась цена на следующие виды экспортной рыбной продукции: ракообразные консервированные (+19%), консервированная рыба, икра (+24%), ракообразные (+24%). Основными импортерами российской рыбной продукции в истекшем периоде 2018 года являлись Китай, на долю которого пришлось 35% общего объема экспорта, Республика Корея – 32% и ЕС 18%. Источник: ФТС России.

Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрила технический регламент безопасности алкогольной продукции, который, в том числе, устанавливает более свободные требования к составу пива, отличные от действующих в РФ. "Допускается частичная замена пивоваренного солода зерном и (или) продуктами его переработки (зернопродуктами) при условии, что их совокупная масса не превышает 50% массы заменяемого солода, а масса сахаросодержащих продуктов – не более 5% массы солода, зерна и зернопродуктов", - говорится в документе. При этом по закону РФ о госрегулировании производства и оборота алкоголя, пивом считается алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля или полученных в результате переработки хмеля продуктов, воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок. Законом допускается частичная замена пивоваренного солода зерном, продуктами его переработки или сахаросодержащими продуктами, если их совокупная масса не превышает 20%, а масса сахаросодержащих продуктов - 2% массы заменяемого солода. В материалах указывается, что новый регламент вступает в силу по истечении 24 месяцев с момента его принятия. Он также будет действовать для других членов ЕАЭС - Армении, Белоруссии, Казахстана и Киргизии. Источник: zol.ru

Согласно анализу данных ФТС за период с 01.01.2018 - 25.11.2018, экспорт глубокой переработки зерновых составил 200,8 тыс. т на сумму 189 млн долл. США, что на 57% в натуральном выражении и на 31% в стоимостном эквиваленте больше аналогичного периода 2017 г. Главными экспортными продуктами глубокой переработки зерновых стали солод (с 20,7 млн долл. США в 2017 г. до 39,6 млн долл. США в 2018 г. или с 48,3 тыс. т в 2017 г. до 94,1 тыс. т в 2018 г.), клейковина пшеничная (с 37,5 млн долл. США в 2017 г. до 51,8 млн долл. США в 2018 г. или с 25,0 тыс. т в 2017 г. до 31,7 тыс. т. в 2018 г.), а также положительную динамику показывает экстракт солодовый (с 78,2 млн долл. США в 2017 г. до 86,3 млн долл. США в 2018 г. или с 34,7 тыс. т в 2017 г. до 43,0 тыс. т в 2018 г.). Средняя экспортная цена глубокой переработки зерновых культур снизилась на 17% с 1129,8 долл. США/т в 2017 г. до 941,5 долл. США/т в 2018 г. Источник: ФТС России.

Коллегия ЕЭК приняла рекомендацию о развитии сотрудничества стран Союза в сфере производства мяса птицы и продукции его переработки. В документ вошел комплекс мер по обеспечению условий для развития отрасли и наращивания экспорта продукции на территории третьих стран. Например, предлагается актуализация межгосударственных и национальных (государственных) стандартов в области птицеводства и птицеперерабатывающей промышленности, создание селекционно-генетических центров по разведению птицы, а также развитие кооперации в научно-технической и опытно-конструкторской сферах. Мясо птицы и продукция его переработки входят в перечень чувствительных сельскохозяйственных товаров, утвержденный решением Совета Комиссии в 2016 году. Отрасль является одной из динамично развивающихся: в 2017 году произведено 5,6 млн тонн мяса птицы, что на 35% больше объемов 2012 года. При этом доля продукции птицеводства в общей структуре агропродовольственного экспорта всех видов мяса за 2017 год составила 45,6% Решение ЕЭК вступает в силу с 1 июля 2019 года. Источник: www.eurasiancommission.org

Согласно анализу данных ФТС за период с 01.01.2018 - 02.12.2018, экспорт зерновых культур составил 50,2 млн т на сумму 9487 млн долл. США, что на 32% в натуральном выражении и на 44% в стоимостном эквиваленте больше аналогичного периода 2017 г. Главными экспортными продуктами зерновых культур стали пшеница (с 5082,8 млн долл. США в 2017 г. до 7621,7 млн долл. США в 2018 г. или с 28,9 млн т в 2017 г. до 40,1 млн т в 2018 г.), ячмень (с 649,6 млн долл. США в 2017 г. до 950,6 млн долл. США в 2018 г. или с 4,1 млн т в 2017 г. до 5,1 млн т. в 2018 г.), а также положительную динамику в стоимостном выражении показывает кукуруза (с 761,2 млн долл. США в 2017 г. до 790,8 млн долл. США в 2018 г.), но небольшое снижение в количественном выражении (с 4,6 млн т в 2017 г. до 4,4 млн т в 2018 г). Средняя экспортная цена зерновых культур выросла на 9% с 173,2 долл. США/т в 2017 г. до 188,9 долл. США/т в 2018 г., рост экспортной цены на пшеницу составил 8% (с 175,7 долл. США/т в 2017 г. до 189,9 долл. США/т в 2018 г.), рост экспортной цены на ячмень составил 19% (с 156,6 долл. США/т в 2017 г. до 186,3 долл. США/т в 2018 г., рост экспортной цены на кукурузу составил 9% (с 163,6 долл. США/т в 2017 г. до 177,6 долл. США/т в 2018 г.). Источник: ФТС России.

Эксперты маркетингового агентства ABARES снизили прогноз урожая пшеницы в Австралии до антирекордных 16,95 миллиона тонн или на 2,17 миллиона от прошлой оценки, передает «АПК-Информ». Это может стать минимумом с 2008 года, когда проводилось первое новое сравнение. Причиной для понижающей корректировки стала продолжающаяся несколько месяцев засуха. Эксперты считают, что она будет сохраняться также в первые месяцы следующего года. Сильнее всего пострадал штат Новый Южный Уэльс. Там ожидают наименьшего валового сбора зерновой за 23 года в 1,98 миллиона тонн. Источник: www.grainboard.ru