7 декабря 2022 года состоялась IV ежегодная стратегическая сессия «Российский агроэкспорт 2022-2023: тренды, вызовы и новые возможности», организованная Федеральным центром «Агроэкспорт».

В мероприятии приняли участие более 450 человек, из которых 300 подключились онлайн.

Видеозапись стратегической сессии и презентационные материалы спикеров опубликованы на нашем сайте в разделе Мероприятия Агроэкспорта.

Возможно, хотя бы раз вы обращали внимание на баночки с неброским названием «греческий йогурт»🇬🇷, содержащие кисломолочную продукцию без молочной сыворотки, наполнителей и сахара. Несмотря на название, в действительности этот продукт имеет лишь косвенное отношение к греческой культуре.
Греческий йогурт получил такое название благодаря маркетинговой схеме, которая была придумана международной греческой🇬🇷 молочной🥛 компанией Fage. В 80-ых годах прошлого века прилавки магазинов было заполнены традиционными американскими йогуртами с разнообразными вкусовыми наполнителями: вишня,🍒 клубника,🍓 черника и другие. Чтобы выделиться на фоне этого многообразия, компания начала производить йогурт без сахара с повышенным содержанием белка. А для привлечения внимания потребителя назвала его «греческим»🇬🇷 — кто откажется от молочного продукта, связанного со средиземноморской кухней?
Греческий йогурт готовят так же, как и другие виды йогуртов: молоко🥛 нагревают, а затем добавляют в него молочнокислые бактерии, чтобы запустить процесс ферментации и превратить жидкость в более плотную массу. Однако после этого йогурт нужно процедить и избавиться от молочной сыворотки, благодаря чему он приобретает знакомую, более густую, консистенцию и становится «греческим».🇬🇷

«Обзор ВТО: правовое регулирование мировой торговли» за ноябрь 2022 года

Главное за месяц:

– В Германии разработан законопроект для регулирования маркировки свежего свиного мяса с учетом условий содержания животных, от которых получена продукция. Такая маркировка будет обязательна для свежего свиного мяса, произведенного в Германии, ее цель – предоставление потребителям информации в отношении благополучия животных, с учетом которой будет приниматься решение о покупке.

– Малайзия разработала изменения в закон «О пищевой продукции», касающиеся общих требований к алкогольной продукции, а также специальных – в части содержания спирта, использования других ингредиентов, в том числе пищевых добавок и маркировки.

– Индия нотифицировала указ, который определяет требования обязательной регистрации иностранных предприятий, производящих установленный перечень продуктов питания с целью их последующего экспорта в Индию. Перечень включает молочные и мясные продукты, яичный порошок, детское питание, нутрицевтики.

– Европейский союз опубликовал регламент, вносящий изменения в отношении МДУ диоксинов и диоксиноподобных полихлорированных бифенилов в установленном перечне пищевых продуктов: мясе и мясопродуктах, молоке и молочных продуктах, а также яйцах домашней птицы и яичных продуктах.

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (8 – 14 декабря 2022 года)

В свежем выпуске:

- В ближайшие 10 лет рост производства в основных агросекторах ЕС замедлится;
- Грипп птиц распространяется в Южной Америке;
- Минсельхоз США повысил прогноз российского экспорта пшеницы;
- Аргентина столкнулась с крупнейшей за десятилетия засухой;
- Китай введет ограничения на упаковку ряда продуктов;
- Иран и ЕАЭС завершили переговоры о зоне свободной торговли.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Директор Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии Армен Арутюнян о перспективах торгового сотрудничества с Ираном.

Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (8 – 14 декабря 2022 года)

В свежем выпуске:

- Россия не будет отменять пошлины на экспорт зерна;
- Российские агроэкспортеры и эксперты отрасли подвели итоги 2022 года;
- «Уралхим» готов выкупить российские активы глобальных торговцев зерном;
- Россия договаривается с Оманом о поставках в страну мясной продукции;
- Экспорт российской свинины по итогам года составит 170 тыс. тонн;
- Россия получила право поставлять корма для животных в Иорданию.

Специальный комментарий «Агроэкспорту»:

Главный операционный директор оманской компании A'Saffa Food Processing LLC Фейсал Ахмед Хан о перспективах сотрудничества с российскими поставщиками мясной продукции.