Forwarded from Минсельхоз России
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌍 Знакомим Африку с российскими продуктами
Пятая часть всей пшеницы, которую импортируют африканские страны, идет из России. При этом на континенте ценят не только ее, но и, например, нашу рыбу, мясо, муку, шоколад, растительное масло.
👉🏻 Лучшую отечественную продукцию представили на форуме Россия – Африка на нашей совместной с Агроэкспортом экспозиции.
Очередь сюда, конечно, не такая, как на шаттлы, но интерес очень высокий! Особенный ажиотаж – возле стенда со сладостями 🍫
#РоссияАфрика2023
Пятая часть всей пшеницы, которую импортируют африканские страны, идет из России. При этом на континенте ценят не только ее, но и, например, нашу рыбу, мясо, муку, шоколад, растительное масло.
👉🏻 Лучшую отечественную продукцию представили на форуме Россия – Африка на нашей совместной с Агроэкспортом экспозиции.
#РоссияАфрика2023
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17❤6🔥5
Одним из культовых блюд британской кухни считается фиш-энд-чипс (рыба с картофелем фри) 🇬🇧
Готовить рыбу в кляре англичан научили сефардские евреи, которые в XV веке были вынуждены бежать из Португалии из-за религиозных гонений 🇵🇹. Жителям Туманного Альбиона пришлась по вкусу новая закуска, и уже в 1800-х обжаренную треску можно было купить в сотнях придорожных британских забегаловок. Рецепт жарки картофеля в Великобританию также пришел из-за рубежа: его завезли бельгийские гугеноты, бежавшие от преследований, но уже со стороны католической церкви.
По легенде, соединить два блюда в одно догадался 13-летний мальчик по имени Джозеф Малин 🧒. В 1860 году он купил рыбу в кляре и съел вместе с картошкой. Джозефу понравилось сочетание вкусов, и он начал ходить по Лондону с подносом, предлагая купить гастрономическое изобретение. Повзрослев, предприимчивый англичанин открыл кафе. Вскоре закуска стала так популярна, что ларьки с жареной рыбой и картошкой появились на каждом углу Лондона.
С годами блюдо стало неотъемлемой частью британского фастфуда. В настоящее время по всей территории Великобритании насчитывается около 8,5 тысяч точек, которые продают знаменитую рыбу в кляре с картофелем фри 🐟 🍟.
Готовить рыбу в кляре англичан научили сефардские евреи, которые в XV веке были вынуждены бежать из Португалии из-за религиозных гонений 🇵🇹. Жителям Туманного Альбиона пришлась по вкусу новая закуска, и уже в 1800-х обжаренную треску можно было купить в сотнях придорожных британских забегаловок. Рецепт жарки картофеля в Великобританию также пришел из-за рубежа: его завезли бельгийские гугеноты, бежавшие от преследований, но уже со стороны католической церкви.
По легенде, соединить два блюда в одно догадался 13-летний мальчик по имени Джозеф Малин 🧒. В 1860 году он купил рыбу в кляре и съел вместе с картошкой. Джозефу понравилось сочетание вкусов, и он начал ходить по Лондону с подносом, предлагая купить гастрономическое изобретение. Повзрослев, предприимчивый англичанин открыл кафе. Вскоре закуска стала так популярна, что ларьки с жареной рыбой и картошкой появились на каждом углу Лондона.
С годами блюдо стало неотъемлемой частью британского фастфуда. В настоящее время по всей территории Великобритании насчитывается около 8,5 тысяч точек, которые продают знаменитую рыбу в кляре с картофелем фри 🐟 🍟.
👍10❤6🔥4
Digest_rus_20_26_07_2023.pdf
10.8 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (20 – 26 июля 2023 года)
В свежем выпуске:
– Презентован первый российский Ежегодник «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23»;
– В первом полугодии Россия увеличила экспорт свинины почти в 1,6 раза;
– Россия наращивает поставки гороха на рынок Китая;
– Президент России продлил действие ограничительных мер во внешней торговле сразу на 2 года;
– Президент России подписал закон о правилах маркировки экопродуктов;
– Международный совет по зерну повысил прогноз экспорта пшеницы из России в этом сельхозгоду.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Исполнительный директор ООО «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев о значении первого российского Ежегодника «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23».
В свежем выпуске:
– Презентован первый российский Ежегодник «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23»;
– В первом полугодии Россия увеличила экспорт свинины почти в 1,6 раза;
– Россия наращивает поставки гороха на рынок Китая;
– Президент России продлил действие ограничительных мер во внешней торговле сразу на 2 года;
– Президент России подписал закон о правилах маркировки экопродуктов;
– Международный совет по зерну повысил прогноз экспорта пшеницы из России в этом сельхозгоду.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Исполнительный директор ООО «Ринкон Менеджмент» Константин Корнеев о значении первого российского Ежегодника «Мировая продовольственная безопасность и международная торговля продукцией АПК 2022/23».
👍13❤4🔥3
Digest_world_20-26_07_2023.pdf
5.7 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (20 – 26 июля 2023 года)
В свежем выпуске:
– МВФ: приостановка зерновой сделки может поднять цены на зерно на 10-15%;
– Мировой импорт сухого обезжиренного молока вырастет на 3,7% в 2023 году;
– Казахстан увеличивает импорт мяса птицы из России;
– Индия ввела запрет на экспорт риса;
– Шанхай нарастил импорт камчатского краба;
– В ЕАЭС вступили в силу единые требования к шоколаду и шоколадным изделиям.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово» Наталья Бартновская о развитии поставок мяса птицы на казахстанский рынок в текущем году.
В свежем выпуске:
– МВФ: приостановка зерновой сделки может поднять цены на зерно на 10-15%;
– Мировой импорт сухого обезжиренного молока вырастет на 3,7% в 2023 году;
– Казахстан увеличивает импорт мяса птицы из России;
– Индия ввела запрет на экспорт риса;
– Шанхай нарастил импорт камчатского краба;
– В ЕАЭС вступили в силу единые требования к шоколаду и шоколадным изделиям.
Специальный комментарий «Агроэкспорту»:
Директор по развитию внешнеэкономической деятельности ТД «Черкизово» Наталья Бартновская о развитии поставок мяса птицы на казахстанский рынок в текущем году.
👍11🔥5❤3
Одним из популярных атрибутов лета считается сахарная вата
По одной из версий, история сахарной ваты насчитывает более 600 лет и родиной ее является Италия 🇮🇹. В те времена сахар просто плавили в кастрюле, а затем с помощью специальных приборов вытягивали тонкие длинные нити. Особенно нравилось экспериментировать с этим десертом венецианцам: они создавали из сахарных волокон фигурки животных, птиц, мифических героев и даже здания.
Однако популярность сахарная вата обрела лишь в XIX веке с изобретением машины для ее производства. Создателями этого устройства считаются американский стоматолог — да-да, вы правильно прочитали — Уильям Моррисон 🦷 и кондитер Джон Уортон 👨🍳, которые в 1897 году запатентовали свое изобретение. Сахарная вата вызвала небывалый ажиотаж. В ходе торговой выставки в 1904 году друзья продали около 69 тыс. коробок с этим десертов, заработав чуть больше 17 тыс. долл. 💰
В 1949 году устройство было усовершенствовано компанией Gold Medal Products. Сегодня под этим брендом производятся все аппараты для приготовления сладкой ваты. Хотя техника и подверглась трансформации, принцип изготовления остался тем же: сахар под высокой температурой плавят, а затем выливают на холодный вращающийся металлический барабан, наматывая тонкие сахарные нити на палочку.
По одной из версий, история сахарной ваты насчитывает более 600 лет и родиной ее является Италия 🇮🇹. В те времена сахар просто плавили в кастрюле, а затем с помощью специальных приборов вытягивали тонкие длинные нити. Особенно нравилось экспериментировать с этим десертом венецианцам: они создавали из сахарных волокон фигурки животных, птиц, мифических героев и даже здания.
Однако популярность сахарная вата обрела лишь в XIX веке с изобретением машины для ее производства. Создателями этого устройства считаются американский стоматолог — да-да, вы правильно прочитали — Уильям Моррисон 🦷 и кондитер Джон Уортон 👨🍳, которые в 1897 году запатентовали свое изобретение. Сахарная вата вызвала небывалый ажиотаж. В ходе торговой выставки в 1904 году друзья продали около 69 тыс. коробок с этим десертов, заработав чуть больше 17 тыс. долл. 💰
В 1949 году устройство было усовершенствовано компанией Gold Medal Products. Сегодня под этим брендом производятся все аппараты для приготовления сладкой ваты. Хотя техника и подверглась трансформации, принцип изготовления остался тем же: сахар под высокой температурой плавят, а затем выливают на холодный вращающийся металлический барабан, наматывая тонкие сахарные нити на палочку.
👍10🔥4❤3
Развитие сотрудничества в АПК стало одной из тем форума Россия-Африка
27–28 июля в Санкт-Петербурге состоялся второй саммит Россия–Африка и приуроченный к нему Экономический и гуманитарный форум. В мероприятиях приняли участие руководство Минсельхоза России и Федерального центра «Агроэкспорт», ведущие компании-производители продукции АПК, крупнейшие отраслевые союзы и ассоциации. Гостям форума была представлена экспозиция продуктов питания, перспективных для развития поставок в страны Африки.
28 июля 2023 года в рамках форума состоялась панельная дискуссия «Эффективная стратегия сотрудничества в АПК», организованная Минсельхозом России и «Агроэкспортом». Руководители российских компаний, отраслевых союзов и государственных органов власти обсудили с африканской стороной перспективы и векторы укрепления взаимодействия, возможности по увеличению товарооборота, а также развитие инфраструктуры для обеспечения продовольственной безопасности африканских государств.
Читать статью
27–28 июля в Санкт-Петербурге состоялся второй саммит Россия–Африка и приуроченный к нему Экономический и гуманитарный форум. В мероприятиях приняли участие руководство Минсельхоза России и Федерального центра «Агроэкспорт», ведущие компании-производители продукции АПК, крупнейшие отраслевые союзы и ассоциации. Гостям форума была представлена экспозиция продуктов питания, перспективных для развития поставок в страны Африки.
28 июля 2023 года в рамках форума состоялась панельная дискуссия «Эффективная стратегия сотрудничества в АПК», организованная Минсельхозом России и «Агроэкспортом». Руководители российских компаний, отраслевых союзов и государственных органов власти обсудили с африканской стороной перспективы и векторы укрепления взаимодействия, возможности по увеличению товарооборота, а также развитие инфраструктуры для обеспечения продовольственной безопасности африканских государств.
Читать статью
🔥16❤4👍4
Делегация Минсельхоза России и Федерального центра «Агроэкспорт» приняла участие в работе Экономического и гуманитарного форума Россия–Африка, прошедшего 27–28 июля в Санкт-Петербурге. Мероприятия форума собрали ведущих российских производителей и экспортеров продовольственных товаров, крупнейшие отраслевые союзы и ассоциации, руководителей федеральных и региональных органов власти.
На площадке форума была организована выставочная экспозиция, на которой свои товары представили более 30 компаний-лидеров основных отраслей отечественного АПК. Среди них – «ОЗК», ТД «Риф», «Грейн Гейтс», «Эфко», «Благо», «Русагро», «Мираторг», ГАП «Ресурс», «Черкизово», «Дамате», «ЭкоНива», «Комос Групп», «Молвест», «Объединенные кондитеры», «Макфа», «Агро-Альянс», «Норебо Холдинг», СЗРК и другие.
Экспозиция российского продовольствия вызвала высокий интерес со стороны африканского бизнеса. За 2 дня проведено более 200 прямых b2b-переговоров между российскими экспортерами и потенциальными партнерами с африканского континента.
Мероприятия состоялись на территории конгрессно-выставочного центра «Экспофорум».
«Развитие сотрудничества в АПК и обеспечение продовольственной безопасности – важные темы, которые обсуждались на форуме. За первое полугодие 2023 года российский экспорт в африканские страны практически удвоился, в том числе поставки пшеницы выросли в 2,5 раза, кукурузы – на 57%, ячменя – на 42%, подсолнечного масла – на 41%. Наша страна имеет значительный потенциал по удовлетворению растущего спроса африканского континента на самые разные продукты питания. Исторически сложившаяся атмосфера доверия и готовность налаживать прямые контакты, которую проявили участники саммита, дают уверенность в расширении и углублении взаимовыгодного партнерства уже в самой ближайшей перспективе», – отметил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов.
На площадке форума была организована выставочная экспозиция, на которой свои товары представили более 30 компаний-лидеров основных отраслей отечественного АПК. Среди них – «ОЗК», ТД «Риф», «Грейн Гейтс», «Эфко», «Благо», «Русагро», «Мираторг», ГАП «Ресурс», «Черкизово», «Дамате», «ЭкоНива», «Комос Групп», «Молвест», «Объединенные кондитеры», «Макфа», «Агро-Альянс», «Норебо Холдинг», СЗРК и другие.
Экспозиция российского продовольствия вызвала высокий интерес со стороны африканского бизнеса. За 2 дня проведено более 200 прямых b2b-переговоров между российскими экспортерами и потенциальными партнерами с африканского континента.
Мероприятия состоялись на территории конгрессно-выставочного центра «Экспофорум».
«Развитие сотрудничества в АПК и обеспечение продовольственной безопасности – важные темы, которые обсуждались на форуме. За первое полугодие 2023 года российский экспорт в африканские страны практически удвоился, в том числе поставки пшеницы выросли в 2,5 раза, кукурузы – на 57%, ячменя – на 42%, подсолнечного масла – на 41%. Наша страна имеет значительный потенциал по удовлетворению растущего спроса африканского континента на самые разные продукты питания. Исторически сложившаяся атмосфера доверия и готовность налаживать прямые контакты, которую проявили участники саммита, дают уверенность в расширении и углублении взаимовыгодного партнерства уже в самой ближайшей перспективе», – отметил руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов.
👍18❤5🔥4