Почему мы вообще заговорили про капусту? 😳

Задумываемся ли мы, что пища действительно влияет на наше настроение, поведение, может снижать или повышать тревожность?

Раздражительность, крики на детей, нежелание заниматься сексом тоже может зависеть от еды?

Знаете ли вы, что у нас есть второй «мозг»?
Он руководит нашим желанием поесть сладкого, жирного или устроить голодовку.

Микробиота человека – это собирательный термин для триллионов микроорганизмов, которые живут в желудочно-кишечном и мочеполовом тракте, легких и на поверхности кожи.

Микроорганизмы участвуют во множестве физиологических и биохимических процессах в нашем организме. В том числе в таких, которые влияют на наше поведение.

Квашеная (ферментированная) капуста повышает стрессоустойчивость, активизирует обмен веществ, укрепляет сердце, снижает уровень холестерина, улучшает состояние кожи, борется с запорами.

Антиоксидант. Полезна для пищеварения, богата витаминами А, В, С, К, минералами и пробиотиками.
⠀
Есть ли смысл ещё что-то говорить в пользу этого продукта в основном рационе?🤷🏼‍♀️
⠀
Я не беру покупную, потому что там и сахар, и вода, и самое главное - нет процесса ферментации.
А именно он и даёт всю пользу.

Вот так выглядит статистика по капусте😂🤷🏼‍♀️ и 275 комментариев это благодарность и восхищение. Так что -забирайте 😘

Вот и запись очень уютной и теплой трансляции, где мы, вместе с Еленой Лайне, обсудили:

- Как быстро накормить гостей?

- Как научить детей есть брокколи?

- Как замедлиться и перестать от себя много требовать?

И много чего еще. Жду ваши вопросы в комментариях 💣