Первые Американские президенты и вино🇺🇸 часть 1

Бенджамин Франклин – был страстным поклонником вина.

Президентом он так и не стал, но сыграл важную роль в государственности США, не зря его портрет украшает 100 долларовую купюру.

О вине Франклин всегда отзывался, как о напитке в высшей мере божественной, ему принадлежит знаменитая фраза:
“Вино – это доказательство того, что бог нас любит и желает видеть нас счастливыми“.

У Франклина было много теорий о связи вина с божественным промыслом. Первая гласила, что всемирный потоп господь обрушил на головы человеческие в наказание за излишнее питье воды.

Вторая теория касалась вопроса человеческой анатомии, она гласила, что человеку природой предназначено пить вино и в доказательство приводил изгиб человеческого локтя.

Третья теория гласила о истинных мотивах американской революции, мол это не борьба за свободу от колониального гнета, а прежде всего это была война за стремление избавиться от английского пива и перейти на французское вино.

Первые Американские президенты и вино🇺🇸 часть 2

Джордж Вашингтон – первый президент США, именно алкоголь сыгран не последнюю роль в его политической жизни. Благодаря нему он выиграл выборы в палату Бюргера в 1758 году.

Предыдущие выборы он проиграл, и учел свой урок, подготовившись к следующим основательно, а именно закупив около 560 литров разного алкоголя. Туда входило 240 литров рома, 160 литров пунша, 100 литров пива, 50 литров вина и 10 литров сидора.

Было ли законно поить электорат? Но то были совсем другие времена, когда угощение алкоголем на выборах считалось нормой и было мощным рычагом давления.

Такой подход был символом равенства с избирателями и вызывал доверие.

В роли же президента Вашингтон выиграл не мало ключевых сражений, благодаря которым Америка завоевала свою независимость.

В итоге 4 июля 1776г состоялся торжественный прием по поводу провозглашения декларации о независимости и на этом мероприятии пили Мадеру-легендарное крепленое вино с португальского острова.

Первые Американские президенты и вино🇺🇸 часть 3

Томас Джефферсон – третий президент США, гурман, ценитель лучших вин Бордо, проявлял неустанный энтузиазм к вину.

В 1780-х годах, когда Джефферсон отправился во Францию работать американским послом. Там он обосновался на Елисейских полях, был вхож в высший свет, общался с парижским бомондом и пил изысканные вина.

За свою карьеру он посетил множество уголков Европы, где много дегустировал и записывал заметки о винах и составах почв, особенностях местности, пейзажи, технологии виноградарства и многое другое.

Затем он начал собирать вина на выдержку с большим потенциалом развития из Бордо, Сотерна, Монтепульчано и Мадеру.

Когда Джефферсон возвращался в США он прихватил винные черенки из хозяйства Шато д’Икем.

В 1791 году американский конгресс США издал указ о том, что местных производителей вина будут освобождать от уплаты налогов.  

Джефферсон был утвержден, что вино лучше крепких напитков, поэтому пошел на такой шаг.

Что мы знаем о сухом законе в США?
Попытка «научить» население не пить, привела к тому, что уровень преступности и криминала в стране достиг небывалого уровня за всю историю существования штатов, а также заставлял население «включать голову» и искать самые изощренные методы обхода ограничений, также это дало старт коктейльной индустрии и маленький спойлер, пить люди меньше не стали, но об о всем по порядку.

Prohibition pt3

В течение десятилетия в восьми штатах сформировались и другие группы трезвости, в том числе в масштабах целых штатов.

Взгляды Раша и других сторонников ограничения потребления спиртного послужили основанием для разделения общественной нормы по гендорному признаку:

многие мужчины любили выпить и часто считали это жизненно важным для своего здоровья, в то время как женщины, принявшие идеологию “истинного материнства“, полностью воздерживались от употребления алкоголя, который, по их мнению, представлял угрозу для дома и семьи.

Первой по-настоящему крупной антиалкогольной организацией стало Американское общество трезвости (ATS), сформированное в 1826г.

К 1835г оно насчитывало 1,5 миллиона членов, причём доля женщин в его местных ячейках составляли от 35 до 60%.

Заметных успехов движение достигло в 1850-х годах.
Так, в 1851г в штате Мэн был принят закон о запрете производства и продажи спиртных напитков.
До его отмены в 1856г полный запрет ввели ещё 12 штатов.

Я и Riesling day