Острые пузырьки 🫧 – Telegram
Острые пузырьки 🫧
420 subscribers
778 photos
80 videos
182 links
Download Telegram
Продолжение последовало🍷

Первая рецензия на вино Haut-Brion, по-видимому, является первой в истории критической заметкой о вине.

Принадлежала она некоему Сэмюэлю Пипсу, автору знаменитого "Дневника", важнейшего источника по повседневной жизни английского общества второй половины 17 века.

По мимо заметок о жизни, Пипс писал и о винах, которое пробовал и главное он описывал почвы, сорта и другие важные винные заметки.

10 апреля 1663г он записал: "Попробовал французское вино под названием "Ho-Bryan": у него был очень приятный и особенный вкус, до него я не встречал ничего подобного".

Клареты (claret-бледно красное вино из Бордо, как называют его англичане) от Понтака российский императорский двор импортировал еще при Петре l и его дочери Елизавете.

В 1787г О Брион посетил американский посол, один из отцов-основателей США Томас Джефферсон.

Он оставил заметки о свойствах местного терруара и включил О Брион в число четырех лучших вин Бордо, не считая конечно же любимого всеми Д’Икема.

Продолжение следует🍷
👍1
Продолжение последовало🍷

Добрый вечер, мои маленькие любители пузырьков и других не менее интересных вин. Мы продолжаем рассказ о «Голове Понтака» или винах О Брайна.

Что же касаемо дальнейших владельцев, то в декабре 1749г после смерти отца Луи де Фумел, Шато О Брион получил в наследство его сын Джозеф де Фумел.

После блестящей военной карьеры он поселился в замке, в тишине и уединении и посвятил всю свою энергию для виноделия.

Он жил вместе с дочерью Марией-Луизой, которая была замужем за капитаном Швейцарской гвардии Ватикана Дюбарри законный брат мадам Дюбарри-интересная «дама», была фавориткой самого короля Людовика XV).
 
Джозеф де Фумел продолжил дело, начатое его предшественниками, увеличивая известность своих вин за границей.

Последнего представителя династии Понтаков, Жозефа де Фюмеля казнили в 1794г, в Великую французскую революцию, а все его имущество, в том числе Шато О-Брион, конфисковали.

Продолжение… ну вы и сами знаете🍷
👍1
Продолжаем🍷

Всем добрый день!

Далее я пропущу многих владельцев этого дома (поскольку сменялись они часто и по сути занимались перепродажей хозяйства), и сразу дойдем до семьи Диллонов.  

Кларенс Диллон - влюбленный во Францию американский финансист.

Любовь к Франции у него было семейное. Корни его матери происходили из Франции.

Он изучал Французскую архитектуру, искусство. Когда он был в Париже, он брал начальные курсы в высшей школе кулинарного искусства Le Cordon Bleu.

В 1910г из Франции он вернулся в США.

Выпускник Гарварда вскоре встретил Уильяма А. Рид, в чью банковскую фирму он вступил в 1913г, впоследствии она была переименована в Dillon, Read&Company в 1921г.

С 1933г он искал себе поместье во Франции, и зимой 1934-1935гг. отправился с визитами в Шато, вместе с винным брокером Даниелем Луотоном. (в списке находился Chateau Cheval Blanc).

Не было бы счастья, если бы они не потерялись в тумане, и совершенно случайно вышли на замок Шато О Брион.

Продолжение следует🍷
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1
Говорят Ван Гог рисовал свою знаменитую работу с этого фото…
5💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Утро. По пути на виноградник
🔥32
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
Сравнение гроздей:
Пино Нуар (форма шишки-fr. Pinot)
Каберне Совиньон
3