И кто хочет спокойной музыки на вечер, вот вам ссылочки🫧🥂

https://music.yandex.ru/album/3394068/track/28373893?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/3132342/track/26339092?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/6236713/track/28108735?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/23814021/track/108134811?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/20213194/track/97816678?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/3944719/track/32374122?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/23056457/track/106047346?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/22417411/track/104290835?utm_medium=copy_link

Утро доброе всем!

Рубрика #чобудемпить?!

Ольга везет к нас такую вот авторскую линейку вин.

Блан де Нуар 2022
Алиготе Сюр Ли 2023
Шардоне Баррель 2023
Пино Розе 2023
Сира Глю 2023

Где пьем? В винном баре Трамвай на Шаболовка 19.

Когда пьем? 5.11 в 19:00

За сколько пьем? 3500₽ (закуски в стол включены)

Ждем вас в гости!

upd: всем отличной предстоящей удлиненной рабочей недели🫧🥂

Всем добрый день!

Итак бутылочка Сиры Глу отправляются в Оренбургскую область к Александру.

Всем еще раз спасибо за участие и поддержку.

Следите за новостями и анонсами.

Следующий розыгрыш на 300 подписчиков, а потом разыграем бутылочку пузырьков к новому году!

Всем хорошей рабочей недели!

Добрый вечер, мои маленькие любители вина!

Когда то давно, я начал свой рассказ о великой пятерке Бордо и сегодня руки дошли до самого любимого моего хозяйства (которое изначально в эту пятерку и не вошло), но об о всем по порядку.

Сегодня я начну писать о великом, о хозяйстве и в будущем о человеке, который вторым быть не хотел, а хотел быть всегда на вершине и хозяйство свое видел в соответствующих регалиях.

Текста будет много (о великих ни как иначе) и возможно многие, кто любит винную историю откроет для себя, что то новое!

Присаживайтесь по удобнее, мы начинаем.

upd: спасибо Шато Мутон-Ротшильд за то, что будет просто с фотографиями для постов, ибо каждый винтаж (каждый год урожая) у нас новая этикетка!

Всем доброй ночи!

Музыка для тех, кто ждет новиночки🫧🥂

https://music.yandex.ru/album/7071469/track/32292106?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/6305336/track/46688621?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/5942351/track/23775444?utm_medium=copy_link

Château Mouton Rothschild pt1

(Не)много истории!

Изначально виноградник был частью владений Де Лафит и принадлежал семье де Сегюр.

В 1720 году землю купил Жозеф де Бран, но виноградная лоза, вероятно, была посажена до 1720 года.

Еще в 1750 году на карте владений Де Лафит упоминается «Clos de Mouton». (фр. Кло-участок с уникальным терруаром, огороженный каменной стеной).

В этот период Жозеф де Бран купил у месье Сен-Дюваля хозяйство Грамман, расположенный в Пуйале.
С этой покупкой он приобретает права владения баронства Мутон, что дает ему право присоединить имя Мутон к названию поместья.

В 1830 году поместье Бран-Мутон было продано Жозефом Эктором де Браном банкиру Исааку Тюре за сумму 1 200 000 франков, последний не стал присматривать за имуществом и назначил управляющим Пьера Севера де Лестапи, совладельца со своим братом Пьером Фирманом.

Жозеф Эктор де Бран благодаря этой продаже, получивший прозвище Наполеон виноградников, решил посвятить себя другому имуществу : Шато де Горс (впоследствии Шато де Бран-Кантенак), которое он купил 9 июля 1833 года.

Château Mouton Rothschild pt2

Жозеф Эктор де Бран о котором шла речь выше, также является одним из инициаторов выкорчевки белых лоз и продвижения винограда сорта Каберне Совиньон в регионе Медок.

В 1851 году Бернар Теодор Галос, торговец из Бордо, сменил Пьера Севера де Лестапи на посту управляющего поместьем.
В то же время он управляет Шато Лагранж.

В 1853 году Барон Натаниэль де Ротшильд из английской ветви известной семьи купил за 1125000 франков замок Бран-Мутон и сразу же переименовал его в замок Мутон Ротшильд.

Виноградник в это время больше не эксплуатируется.
Теодор Галос собирается обновить некоторые участки лоз и заняться погребом.

В 1855 году замок не попал в первую когорту classé premier cru (что логично, если учесть принятые критерии отбора: цены в течение пятидесяти лет).

Вечерняя подборочка для моей аудио фанатки @lukauw 👉👈🙄

https://music.yandex.ru/album/12508655/track/70470244?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/30338911/track/124001241?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/16821419/track/87161704?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/32824616/track/129970952?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/5902479/track/44100190?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/31394590/track/126394376?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/2684306/track/23317670?utm_medium=copy_link

А вот и отзыв с дегустационной заметкой от Александра, победителя розыгрыша.

Спасибо еще раз @comm_wine за их глу глу.

Коммуналка Сира Глу Глу, красное сухое. 2023
Цвет рубиновый.
Аромат: йогурт,творожная тематика, черника, лавровый лист
Вкус: тематика молочная, позже уходит на второй план, черника, ей присоединиться успели ежевика и ирга.
Пряности.помимо лаврового листа, появился  чёрный перец.
Легкотелое, танины мягкие, среднее послевкусие. Отмечу кислотность.
Интересная интерпретация сорта сира. Понравилось.
Огромное Спасибо Максиму и Каналу "Острые и Пузырьки".