Коммуналка Сира Глу Глу, красное сухое. 2023
Цвет рубиновый.
Аромат: йогурт,творожная тематика, черника, лавровый лист
Вкус: тематика молочная, позже уходит на второй план, черника, ей присоединиться успели ежевика и ирга.
Пряности.помимо лаврового листа, появился  чёрный перец.
Легкотелое, танины мягкие, среднее послевкусие. Отмечу кислотность.
Интересная интерпретация сорта сира. Понравилось.
Огромное Спасибо Максиму и Каналу "Острые и Пузырьки".

Château Mouton Rothschild pt3

В 1880 году сын Натаниэля де Ротшильда барон Джеймс де Ротшильд начал строительство замка, названного в его честь: Petit Mouton.

После его смерти в 1881 году поместьем до начала 1920-х годов управляла его вдова Тереза Лора де Ротшильд.

Затем управление поместьем было передано Анри де Ротшильду, старшему сыну Джеймса де Ротшильда.

22 октября 1922 года Внук Натаниэля де Ротшильда и второй сын Анри де Ротшильда, Филипп де Ротшильд, взяли на себя управление имением при условии прекращения автомобильных гонок.

Он начинает с того, что дает такой девиз: "Первым быть не могу, вторым - не хочу, Я - Мутон".
Так у младшего Ротшильда появляется новая игрушка в виде хозяйства.

Вино есть, а чем открывать будем?! Pt1

Считается, что штопор появился в Англии и не удивительно, учитывая что англичане (да простят меня французы) были первопроходцами во многих аспектах связанных с нашим любимым напитком🫧

В целом средства по извлечению на тот момент затычек для емкостей с ценным напитком использовались еще до нашей эры.

Амфоры укупоренные корковой пробкой возрастом около 2500 лет были найдены археологами на территории северо-запада Апеннин (совр. Тоскана).

По мнению ученых амфоры принадлежали Этрускам, которые в последствии подчинились римлянам.

В 9м веке ирландский поэт Седулий Скотт в своей поэме упоминает о некой железной открывалке для вина.

В 17 веке вино начинают разливать по бутылкам, где в первую очередь преуспели Британцы, так как могли делать более толстостенное стекло (спасибо угольным печам) в отличии от других наций.

Изначально пробками бутылки затыкали не полностью и для открытия использовались металлические щипцы.

Вино есть, а чем открывать будем?! Pt2

С 1681г роль штопора выполнял стальной шнек, он же червяк.

Его основное предназначение было чистка и уход за оружием и к вину он изначально не имел никакого отношения.

1795г британец Сэмюэль Хендшоу регистрирует патент с названием штопор. Забавно, что прямого отношения к производству вина летне имел, а был священником.

Во время наполеоновских баталий появилась новая, более удобная модель - самовыдвижной штопор. Изобрел его Эдвард Томсон.

1829г француз Пьер Жан-Камель додумался до гениальной идеи, чтобы стальной червяк стал незаменимым атрибутом складного ножа.

В 1861г американец М. Л.Бирн зарегестрировал патент на штопор Т-образной формы с буравчиком внизу.

1882г немец Карл Веинкен изобрел и запатентовали нож сомелье. Первый двухступенчатый штопор.

В 1888г был запатентован знаменитый штопор-бабочка.

В 1970-х годах, Герберт Аллен, авиа инженер из США, додумывается покрыть сверло штопора тефлоном, для того, чтобы уменьшить трение при ввинчивание в пробку.

К чему я все это об приспособлениях для открытия бутылок?

Встретил вчера в баре господина и он мне рассказал и показал свою коллекцию штопоров.

И я для вас придумал маленький тест на интуицию.

В комментариях под фото напишите, как вы считаете под каким номером самый ранний и самый поздний штопор из выпущенных (в формате 15хх, 16хх года и так далее).

А позже я вам расскажу в каких были выпущены данный не побоюсь этого слова экспонаты.

Всем удачи и чирз! 🫧🥂

Внимание, сегодня будет продолжение цикла постов про Мутона, но прежде для моих маленьких меломанов скину подборку на пятничный вечер🍷🥂

https://music.yandex.ru/album/13070427/track/74673458?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/3629494/track/51906319?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/18883394/track/93625829?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/298151/track/2773113?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/298151/track/2774898?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/4733190/track/64440300?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/9929975/track/62781867?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/9072261/track/59282116?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/5942214/track/44333139?utm_medium=copy_link

https://music.yandex.ru/album/2233355/track/19824781?utm_medium=copy_link

Мутона пока не будет, но будут вина по рубрике #чопьем 🍷