Château Mouton Rothschild pt3
В 1880 году сын Натаниэля де Ротшильда барон Джеймс де Ротшильд начал строительство замка, названного в его честь: Petit Mouton.
После его смерти в 1881 году поместьем до начала 1920-х годов управляла его вдова Тереза Лора де Ротшильд.
Затем управление поместьем было передано Анри де Ротшильду, старшему сыну Джеймса де Ротшильда.
22 октября 1922 года Внук Натаниэля де Ротшильда и второй сын Анри де Ротшильда, Филипп де Ротшильд, взяли на себя управление имением при условии прекращения автомобильных гонок.
Он начинает с того, что дает такой девиз: "Первым быть не могу, вторым - не хочу, Я - Мутон".
Так у младшего Ротшильда появляется новая игрушка в виде хозяйства.
В 1880 году сын Натаниэля де Ротшильда барон Джеймс де Ротшильд начал строительство замка, названного в его честь: Petit Mouton.
После его смерти в 1881 году поместьем до начала 1920-х годов управляла его вдова Тереза Лора де Ротшильд.
Затем управление поместьем было передано Анри де Ротшильду, старшему сыну Джеймса де Ротшильда.
22 октября 1922 года Внук Натаниэля де Ротшильда и второй сын Анри де Ротшильда, Филипп де Ротшильд, взяли на себя управление имением при условии прекращения автомобильных гонок.
Он начинает с того, что дает такой девиз: "Первым быть не могу, вторым - не хочу, Я - Мутон".
Так у младшего Ротшильда появляется новая игрушка в виде хозяйства.
❤6🔥3❤🔥1
Вино есть, а чем открывать будем?! Pt1
Считается, что штопор появился в Англии и не удивительно, учитывая что англичане (да простят меня французы) были первопроходцами во многих аспектах связанных с нашим любимым напитком🫧
В целом средства по извлечению на тот момент затычек для емкостей с ценным напитком использовались еще до нашей эры.
Амфоры укупоренные корковой пробкой возрастом около 2500 лет были найдены археологами на территории северо-запада Апеннин (совр. Тоскана).
По мнению ученых амфоры принадлежали Этрускам, которые в последствии подчинились римлянам.
В 9м веке ирландский поэт Седулий Скотт в своей поэме упоминает о некой железной открывалке для вина.
В 17 веке вино начинают разливать по бутылкам, где в первую очередь преуспели Британцы, так как могли делать более толстостенное стекло (спасибо угольным печам) в отличии от других наций.
Изначально пробками бутылки затыкали не полностью и для открытия использовались металлические щипцы.
Считается, что штопор появился в Англии и не удивительно, учитывая что англичане (да простят меня французы) были первопроходцами во многих аспектах связанных с нашим любимым напитком🫧
В целом средства по извлечению на тот момент затычек для емкостей с ценным напитком использовались еще до нашей эры.
Амфоры укупоренные корковой пробкой возрастом около 2500 лет были найдены археологами на территории северо-запада Апеннин (совр. Тоскана).
По мнению ученых амфоры принадлежали Этрускам, которые в последствии подчинились римлянам.
В 9м веке ирландский поэт Седулий Скотт в своей поэме упоминает о некой железной открывалке для вина.
В 17 веке вино начинают разливать по бутылкам, где в первую очередь преуспели Британцы, так как могли делать более толстостенное стекло (спасибо угольным печам) в отличии от других наций.
Изначально пробками бутылки затыкали не полностью и для открытия использовались металлические щипцы.
❤3👍3🎉1🤣1🍾1
Вино есть, а чем открывать будем?! Pt2
С 1681г роль штопора выполнял стальной шнек, он же червяк.
Его основное предназначение было чистка и уход за оружием и к вину он изначально не имел никакого отношения.
1795г британец Сэмюэль Хендшоу регистрирует патент с названием штопор. Забавно, что прямого отношения к производству вина летне имел, а был священником.
Во время наполеоновских баталий появилась новая, более удобная модель - самовыдвижной штопор. Изобрел его Эдвард Томсон.
1829г француз Пьер Жан-Камель додумался до гениальной идеи, чтобы стальной червяк стал незаменимым атрибутом складного ножа.
В 1861г американец М. Л.Бирн зарегестрировал патент на штопор Т-образной формы с буравчиком внизу.
1882г немец Карл Веинкен изобрел и запатентовали нож сомелье. Первый двухступенчатый штопор.
В 1888г был запатентован знаменитый штопор-бабочка.
В 1970-х годах, Герберт Аллен, авиа инженер из США, додумывается покрыть сверло штопора тефлоном, для того, чтобы уменьшить трение при ввинчивание в пробку.
С 1681г роль штопора выполнял стальной шнек, он же червяк.
Его основное предназначение было чистка и уход за оружием и к вину он изначально не имел никакого отношения.
1795г британец Сэмюэль Хендшоу регистрирует патент с названием штопор. Забавно, что прямого отношения к производству вина летне имел, а был священником.
Во время наполеоновских баталий появилась новая, более удобная модель - самовыдвижной штопор. Изобрел его Эдвард Томсон.
1829г француз Пьер Жан-Камель додумался до гениальной идеи, чтобы стальной червяк стал незаменимым атрибутом складного ножа.
В 1861г американец М. Л.Бирн зарегестрировал патент на штопор Т-образной формы с буравчиком внизу.
1882г немец Карл Веинкен изобрел и запатентовали нож сомелье. Первый двухступенчатый штопор.
В 1888г был запатентован знаменитый штопор-бабочка.
В 1970-х годах, Герберт Аллен, авиа инженер из США, додумывается покрыть сверло штопора тефлоном, для того, чтобы уменьшить трение при ввинчивание в пробку.
👍5❤3🎉1
К чему я все это об приспособлениях для открытия бутылок?
Встретил вчера в баре господина и он мне рассказал и показал свою коллекцию штопоров.
И я для вас придумал маленький тест на интуицию.
В комментариях под фото напишите, как вы считаете под каким номером самый ранний и самый поздний штопор из выпущенных (в формате 15хх, 16хх года и так далее).
А позже я вам расскажу в каких были выпущены данный не побоюсь этого слова экспонаты.
Всем удачи и чирз! 🫧🥂
Встретил вчера в баре господина и он мне рассказал и показал свою коллекцию штопоров.
И я для вас придумал маленький тест на интуицию.
В комментариях под фото напишите, как вы считаете под каким номером самый ранний и самый поздний штопор из выпущенных (в формате 15хх, 16хх года и так далее).
А позже я вам расскажу в каких были выпущены данный не побоюсь этого слова экспонаты.
Всем удачи и чирз! 🫧🥂
❤6👍2🎉1
Минеральность… слова то даже такого нет, ибо почему, что ворд, что просто набор айфона подчеркивает его как ошибку?!
Понятие эфемерное, вещь неоднозначная, но буду рассказывать на примерах в цикле постов позже!
by: Vinoterra
Всех обнял🥂🫧
Понятие эфемерное, вещь неоднозначная, но буду рассказывать на примерах в цикле постов позже!
by: Vinoterra
Всех обнял🥂🫧
❤7👍4🎉1
Внимание, сегодня будет продолжение цикла постов про Мутона, но прежде для моих маленьких меломанов скину подборку на пятничный вечер🍷🥂
https://music.yandex.ru/album/13070427/track/74673458?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/3629494/track/51906319?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/18883394/track/93625829?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/298151/track/2773113?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/298151/track/2774898?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/4733190/track/64440300?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/9929975/track/62781867?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/9072261/track/59282116?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/5942214/track/44333139?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/2233355/track/19824781?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/13070427/track/74673458?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/3629494/track/51906319?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/18883394/track/93625829?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/298151/track/2773113?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/298151/track/2774898?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/4733190/track/64440300?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/9929975/track/62781867?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/9072261/track/59282116?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/5942214/track/44333139?utm_medium=copy_link
https://music.yandex.ru/album/2233355/track/19824781?utm_medium=copy_link
👍3❤2🎉1💘1
Château Mouton Rothschild pt4
Продолжение последовало🍷
Когда Натан получил свою новую игрушку ему было всего 20 лет, но это не мешало ему созвать всех своих богемных друзей.
Они куролесили, веселились, много писала желтая пресса об оргиях в Мутоне.
Но среди этих друзей было очень много людей искусства. И соответственно вино, которое они пили на виноградниках, стало пользоваться спросом в Париже, именно как вино "золотой молодежи".
И поэтому идея делать Мутону веселые этикетки, нескучные, не классические, разноцветные, яркие, с современным искусством осенила Филиппа в 1924г и он попросил своего близкого друга, художника Жана Карлю нарисовать этикетку.
Карлю был кубистом и первые его эскизы были неудобочитаемы, и, в конце концов, он нарисовал голову барана.
И та этикетка оставалась неизменной до конца Второй Мировой войны.
В 1924г все произведенные вина были разлиты по бутылкам в Шато одновременно и по согласованию с Шато Марго.
Продолжение последовало🍷
Когда Натан получил свою новую игрушку ему было всего 20 лет, но это не мешало ему созвать всех своих богемных друзей.
Они куролесили, веселились, много писала желтая пресса об оргиях в Мутоне.
Но среди этих друзей было очень много людей искусства. И соответственно вино, которое они пили на виноградниках, стало пользоваться спросом в Париже, именно как вино "золотой молодежи".
И поэтому идея делать Мутону веселые этикетки, нескучные, не классические, разноцветные, яркие, с современным искусством осенила Филиппа в 1924г и он попросил своего близкого друга, художника Жана Карлю нарисовать этикетку.
Карлю был кубистом и первые его эскизы были неудобочитаемы, и, в конце концов, он нарисовал голову барана.
И та этикетка оставалась неизменной до конца Второй Мировой войны.
В 1924г все произведенные вина были разлиты по бутылкам в Шато одновременно и по согласованию с Шато Марго.
❤6🎉1
Château Mouton Rothschild pt5
Двигаемся дальше и на очереди у нас очередное нововведение от Натана, а именно в 1927г, когда урожай был не на должном уровне, первое и главное вино хозяйства не производилось, но виноград пошел на производство нового вина, а именно Carruades de Mouton-Rothschild.
Тем самым Натан стал первооткрывателем негоциантских проектов в Бордо.
В 1932г условия были настолько плохими, что нельзя было производить отличное вино, тогда было произведено вино под названием Mouton Cadet, второе вино из молодых виноградников поместья.
Производство этого вина быстро прекратилось, чтобы впоследствии стать торговой маркой.
В 1932г grand vin (или первое вино поместья) также не производилось, а вино с пониженным рейтингом называлось Mouto Cadet.
Очень скоро, столкнувшись с успехом, Mouton Cadet перестанет быть вторым вином «Мутона» и станет полноценным брендом.
Дальше больше🍷👇
Двигаемся дальше и на очереди у нас очередное нововведение от Натана, а именно в 1927г, когда урожай был не на должном уровне, первое и главное вино хозяйства не производилось, но виноград пошел на производство нового вина, а именно Carruades de Mouton-Rothschild.
Тем самым Натан стал первооткрывателем негоциантских проектов в Бордо.
В 1932г условия были настолько плохими, что нельзя было производить отличное вино, тогда было произведено вино под названием Mouton Cadet, второе вино из молодых виноградников поместья.
Производство этого вина быстро прекратилось, чтобы впоследствии стать торговой маркой.
В 1932г grand vin (или первое вино поместья) также не производилось, а вино с пониженным рейтингом называлось Mouto Cadet.
Очень скоро, столкнувшись с успехом, Mouton Cadet перестанет быть вторым вином «Мутона» и станет полноценным брендом.
Дальше больше🍷👇
❤3❤🔥1🎉1
#чобудемпить
В исполнении таких мастеров как Квинтарелли или Даль Форно Романо даже «базовые» вина региона звучат самой первой скрипкой 🎻🍷
Трамвай едет к вам🫧 🚋
В исполнении таких мастеров как Квинтарелли или Даль Форно Романо даже «базовые» вина региона звучат самой первой скрипкой 🎻🍷
Трамвай едет к вам🫧 🚋
❤🔥6❤2🔥2🎉2
Château Mouton Rothschild pt6
Двигаемся дальше и на очереди у нас военное время и судьба Филиппа де Ротшильда, который был заключен в тюрьму в Виши, прежде чем сбежать в Лондон, в то время как его жена Элизабет де Шамбур умерла во время депортации в Равенсбрюке.
Во время немецкой оккупации замок был преобразован в командный пункт и построены бараки для размещения войск.
Немецкий офицер Хайнц Бемерс, чья семья владела Шато Смит-О-Лафит, назначенный Германом Герингом под именем вайнфюрер, отвечавший за надзор за производством в поместье, а также за закупками в Германии вин Бордо.
В 1945г поместье было возвращено семье Ротшильдов.
В 1947г Филипп де Ротшильд выкупил доли своего брата: Джеймса Натаниэля Шарля Леопольда Анри де Ротшильда и его сестры Надин де Ротшильд и стал единоличным владельцем поместья.
Этикетку 1945г где изображена буква V-Victory (победа) нарисовал француз Филипп Жюллиан.
Двигаемся дальше и на очереди у нас военное время и судьба Филиппа де Ротшильда, который был заключен в тюрьму в Виши, прежде чем сбежать в Лондон, в то время как его жена Элизабет де Шамбур умерла во время депортации в Равенсбрюке.
Во время немецкой оккупации замок был преобразован в командный пункт и построены бараки для размещения войск.
Немецкий офицер Хайнц Бемерс, чья семья владела Шато Смит-О-Лафит, назначенный Германом Герингом под именем вайнфюрер, отвечавший за надзор за производством в поместье, а также за закупками в Германии вин Бордо.
В 1945г поместье было возвращено семье Ротшильдов.
В 1947г Филипп де Ротшильд выкупил доли своего брата: Джеймса Натаниэля Шарля Леопольда Анри де Ротшильда и его сестры Надин де Ротшильд и стал единоличным владельцем поместья.
Этикетку 1945г где изображена буква V-Victory (победа) нарисовал француз Филипп Жюллиан.
👍5❤2🍾2
Château Mouton Rothschild pt7
Продолжаем наш рассказ о хозяйстве, которое стремилось быть вечно первым и на очереди у нас после военное время.
В 1954 году Филипп де Ротшильд снова женился, на Полин Фэрфакс-Поттер, замок был расширен и получил название Grand Mouton.
В 1969 году и в январе 1971 года Барон Филипп начал официальные процедуры по изменению классификации 1855 года.
27 июня 1972 года приказом Министерства сельского хозяйства был разрешен конкурс на обновление и установление новой иерархии достоинств вин географического региона Медок с указанием классифицированных Crus Classés, и Crus Bourgeois.
21 июня 1973 года Жак Ширак, тогдашний министр сельского хозяйства, подписал указ об «обновлении "классификации 1855 года, и Шато Мутон-Ротшильд был повышен со статуса второго до статуса Premier Crus Classe, и девиз затем был изменен на: «Вторым был, первым стал, Мутоном быть не перестал».
Продолжение следует.
Всем чирз🍷
Продолжаем наш рассказ о хозяйстве, которое стремилось быть вечно первым и на очереди у нас после военное время.
В 1954 году Филипп де Ротшильд снова женился, на Полин Фэрфакс-Поттер, замок был расширен и получил название Grand Mouton.
В 1969 году и в январе 1971 года Барон Филипп начал официальные процедуры по изменению классификации 1855 года.
27 июня 1972 года приказом Министерства сельского хозяйства был разрешен конкурс на обновление и установление новой иерархии достоинств вин географического региона Медок с указанием классифицированных Crus Classés, и Crus Bourgeois.
21 июня 1973 года Жак Ширак, тогдашний министр сельского хозяйства, подписал указ об «обновлении "классификации 1855 года, и Шато Мутон-Ротшильд был повышен со статуса второго до статуса Premier Crus Classe, и девиз затем был изменен на: «Вторым был, первым стал, Мутоном быть не перестал».
Продолжение следует.
Всем чирз🍷
❤4❤🔥3👍1
Château Mouton Rothschild pt8
Заключительная часть про 🐏 (нажмите на барашка😏), где я расскажу вам о периоде после пересмотра классификации и дальнейшей истории хозяйства.
С 1985 по 2003 год виноделом этого поместья был Патрик Леон (великий человек, который также повлиял на становление Российского виноделия), ранее Патрик был техническим директором виноградников Alexis Lichine & Cie (Шато Ласкомб).
Он также является генеральным директором поместья и различных владений Барона Филиппа де Ротшильда (d'Armaillac, Clerc de Milon).
В конце 1979 года в Калифорнии была основана винодельня Opus One совместно с Робертом Мондави.
Вино продается под названием Opus One (до урожая 1982 года под названием Napamedoc).
После смерти Барона Филиппа де Ротшильда в 1988 году поместьем управляла его дочь Филиппина де Ротшильд.
В 1997 году было заключено партнерство с Concha I Toro по созданию Almaviva в Чили, первый урожай был выпущен на рынок в 1998 году (урожай 1996 года).
Конец🍷
Заключительная часть про 🐏 (нажмите на барашка😏), где я расскажу вам о периоде после пересмотра классификации и дальнейшей истории хозяйства.
С 1985 по 2003 год виноделом этого поместья был Патрик Леон (великий человек, который также повлиял на становление Российского виноделия), ранее Патрик был техническим директором виноградников Alexis Lichine & Cie (Шато Ласкомб).
Он также является генеральным директором поместья и различных владений Барона Филиппа де Ротшильда (d'Armaillac, Clerc de Milon).
В конце 1979 года в Калифорнии была основана винодельня Opus One совместно с Робертом Мондави.
Вино продается под названием Opus One (до урожая 1982 года под названием Napamedoc).
После смерти Барона Филиппа де Ротшильда в 1988 году поместьем управляла его дочь Филиппина де Ротшильд.
В 1997 году было заключено партнерство с Concha I Toro по созданию Almaviva в Чили, первый урожай был выпущен на рынок в 1998 году (урожай 1996 года).
Конец🍷
🍾6❤🔥2🎉2