Ресторан #Londri в центре Москвы по проекту Sundukovy Sisters. Планировка ресторана выстроена так, чтобы из любой его точки можно было бы наблюдать за приготовлением блюд и напитков. Дизайнеры выделили три основных «точки притяжения»: печь для пиццы, полукруглый резной бар и открытый холодный цех. В качестве основных материалов для отделки использованы благородная латунь, дорогие породы дерева и натуральный мрамор. Отсылки к истории и историческим эпохам можно заметить и в других деталях интерьера. Это и деликатно состаренные деревянные панели входной группы, и деревянный паркет, уложенный классической «французской елочкой», и плитка под натуральный камень с раскладкой октагонами, которую использовали в Англии ХIХ века. Интерьер в стиле эклектика. Здесь есть отсылки и к минимализму, и к классике, и ретро стилю середины 20 века.
Если вы думаете над концепцией, которая бы "зашла" вашим посетителям, то предлагаю подумать над следующими, в качестве примера для вдохновения: 1. Рестораны с уникальным интерьером и дизайном. Такие заведения привлекают внимание посетителей не только своим меню. Такие рестораны создают атмосферу, используя необычный дизайн, уникальные элементы декора и забавные интерьерные "фишки". 2. Рестораны с местными продуктами - эта концепция становится все более популярной в мире, поскольку люди хотят больше заботиться о своем здоровье и о планете. Такие рестораны могут использовать только местные, сезонные продукты и даже растительные блюда.
3. Рестораны на колесах - это концепция, которая уже давно существует, но все еще пользуется популярностью. Такие рестораны могут быть мобильными и перевозиться на специально оборудованных автомобилях, позволяя людям наслаждаться блюдами в разных частях города.
4. Рестораны с уникальной концепцией сервировки - это может быть концепция, при которой блюда подаются на непривычной посуде или уникальных тарелках, что создает впечатление и необычность. Это может быть что-то вроде сервировки блюд на досках, камнях, в глиняной посуде или на других уникальных поверхностях.
5. Рестораны с дегустационными меню - это может быть концепция, при которой ресторан предлагает несколько блюд, которые гости могут попробовать в маленьких порциях. Это может быть прекрасным способом познакомиться с кухней и узнать, что на самом деле нравится, прежде чем заказывать основное блюдо.
6. Рестораны с экспериментальной кухней - это концепция, которая позволяет повару экспериментировать с ингредиентами и создавать новые блюда. Такие рестораны могут быть интересными для тех, кто любит открытия и новые вкусы. 7. Рестораны с вегетарианской кухней - это концепция с использованием экологичных продуктов растительного происхождения с заботой об окружающей среде. #Тростиигвозди Трости и Гвозди
3. Рестораны на колесах - это концепция, которая уже давно существует, но все еще пользуется популярностью. Такие рестораны могут быть мобильными и перевозиться на специально оборудованных автомобилях, позволяя людям наслаждаться блюдами в разных частях города.
4. Рестораны с уникальной концепцией сервировки - это может быть концепция, при которой блюда подаются на непривычной посуде или уникальных тарелках, что создает впечатление и необычность. Это может быть что-то вроде сервировки блюд на досках, камнях, в глиняной посуде или на других уникальных поверхностях.
5. Рестораны с дегустационными меню - это может быть концепция, при которой ресторан предлагает несколько блюд, которые гости могут попробовать в маленьких порциях. Это может быть прекрасным способом познакомиться с кухней и узнать, что на самом деле нравится, прежде чем заказывать основное блюдо.
6. Рестораны с экспериментальной кухней - это концепция, которая позволяет повару экспериментировать с ингредиентами и создавать новые блюда. Такие рестораны могут быть интересными для тех, кто любит открытия и новые вкусы. 7. Рестораны с вегетарианской кухней - это концепция с использованием экологичных продуктов растительного происхождения с заботой об окружающей среде. #Тростиигвозди Трости и Гвозди
Telegram
Трости и гвозди (Ekaterina Proskurina) ДИЗАЙН
Адаптирую дизайн интерьера под архитектуру, интегрирую в проекты инженерию, считаю конструкции, подбираю материалы, комплектую по цене ниже рынка на 10%-15%.
Портфолио kpd.design
Вопросы @proskurina
Заказать дизайн проект 👆
Портфолио kpd.design
Вопросы @proskurina
Заказать дизайн проект 👆
Новый рыбный ресторан #Каспийка недавно открывшийся на Чистых прудах, является квинтэссенцией душевности прибрежных заведений на популярных курортах. В интерьере не прослеживается строгого дизайнерского концепта. Архитекторы стремились создать ощущение, будто рестораном владеет пожилой рыбак, который собирал его по крупицам из того, что было. Это заведение с продуманной концепцией со стороны интерьера, названия, идеологии и меню.
Если хотите выделится - сделайте что то неожиданное как этот зефирно-розовый интерьер. В меню представлены классические блюда французской кухни (рататуй, улитки, фуа-гра и блюда из морепродуктов на новый лад). #Josette назван в честь актрисы Жозетт Дэй, которую все помнят по роли Бель в фильме Жана Кокто 1946 года «Красавица и Чудовище». Вариацию на эту тему мы и видим в интерьере. Ресторан расположен в 54-этажном небоскребе Icd Brookfield Place на центральной улице города в бизнес-квартале DIFC (это здание хорошо известно своим элитным фитнес-клубом). В интерьерах — настоящее царство гламура, созданное лондонским художником-миллениалом, иллюстратором и дизайнером Люк Эдвард Холлом. Сам бар выполнен в виде разных частей барочных фасадов, соединенных вместе в причудливый коллаж, и напоминает рисунки Люка, на которых часто можно встретить архитектуру. «Полы могут показаться вам скорее итальянскими, чем французскими по своему стилю
Интерьер ресторана #здесьисейчас в Алма-Ате. Заказчик — молодой предприниматель — хотел открыть уютное кафе с простыми блюдами итальянской и локальной кухни, атмосфера которого напоминала бы об Алма-Ате 1960-1980-х годов. Дизайнер выбрал максимально подходящую к той эпохе стилистику на грани европейского mid-century modern и его советского ретро. Контрастное сочетание желтого с зеленым в интерьере, пластика стены, разделенной по горизонтали, метлахская плитка, ретро мебель и венские стулья. Вот секрет этого интерьера.
Мои комментарии к статье по выбору постельного белья.
👍2