🎵 Афиша Трактира «Рыба» на НОЯБРЬ - ДЕКАБРЬ
ВЕЧЕРА ЖИВОЙ МУЗЫКИ
Приглашаем насладиться чарующими мелодиями в уютной атмосфере нашего ресторана. Вечером за роялем будет блистательная пианистка Карина!
1, 2, 3, 4, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 28, 29, 30 ноября в 18:00
БРОНЬ СТОЛИКА
ДЕГУСТАЦИЯ ВИН ИЗ СОЛНЕЧНОГО ДАГЕСТАНА
Представляем вам уникальную возможность окунуться в мир изысканных ароматов и вкусов вин Дагестана, созданных на семейной винодельне. Дегустацию проведёт сам хозяин виноградников — Леон Давыдов.
7 ноября в 19:00
БИЛЕТЫ
РИТМЫ РОМЭН
Погрузитесь в атмосферу зажигательных ритмов и яркой танцевальной культуры. Концерты будут проходить под руководством талантливых артистов и музыкантов!
14, 21 ноября в 19:00
БРОНЬ СТОЛИКА
ПРОГРАММЫ
▫️УЖИН «КАРМЕН»
Приглашаем вас на идеальный вечер «2 в 1»: ужин в испанском стиле и спектакль «Кармен». Две наши площадки - Трактир «Рыба» и театр PASTILA - объединяются, чтобы вы получили яркие эмоции и впечатления!
27 декабря в 17:30
БИЛЕТЫ
▫️ОБЕД С «КОЛОБКОМ»
Театрализованный познавательный обед с мастер-классом по приготовлению колобка в настойщей русской печи и дегустаций различных русских явств
2, 3, 4, 8, 9, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 29, 30 ноября
БИЛЕТЫ
▫️ЗАВТРАК ИЗ ПЕЧИ
Вас ждет утренняя театрализованная гастрономическая программа «Завтрак из печи» в уютнейшем месте — нашей домашней чайной у теплой печки
БИЛЕТЫ
▫️УЖИН ИЗ ПЕЧИ
Атмосферная музыкально-гастрономическая программа, во время которой вы отведаете традиционные русские блюда, приготовленные в дровяной печи по старинным рецептам. Ужин из печи проходит в живом музыкальном сопровождении.
БРОНЬ ЗДЕСЬ
🎄 ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН + КОНЦЕРТ В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГО ГОДА
Приглашаем вас в Трактир «Рыба» на большой праздничный ужин с авторским меню от нашего шеф-повара Павла Комарова!
Меню праздничного ужина
🔹Приветственный аперитив
Бокал выдержанного игристого вина или домашняя настойка на мандаринах и пряных травах, приготовленная по рецепту московских трактирщиков 1890 года.
Холодная и горячая закуски
🔹«Индейка Ротшильд»: Филе индейки с мороженым из тунца и розмариновой пудрой — Тонкие ломтики индейки, маринованные в ароматах белого вина и лимона, подаются с солёным мороженым из тунца, розмариновой пудрой и каплей оливкового масла. Контраст текстур и температур — в лучших традициях высокой кухни.
🔹«Салат Конфи де Кайе»: Салат с перепёлкой конфи — Нежнейшая перепёлка, томлённая в собственном жиру до совершенства, на подушке из молодой зелени, карамелизированных груш и лёгкого соуса из виноградного уксуса.
🔹«Кокот из белых грибов à la Colomna» Ароматные белые грибы в густом сливочном соусе с мускатным орехом и травами, запечённые под тпод шапочкой и хрустящей бриошью& Подаются в индивидуальном фарфоровом кокоте.
Горячее блюдо
🔹«Дюшес де Канар» Классика праздничного стола: утка, томлённая при низкой температуре до идеальной мягкости, с соусом из северной брусники и карамелизированными овощами в апельсиновом сиропе.
Десерт
🍰 «Павлова де Ноэль» Новогодняя Павлова с мандариновым курдом —Воздушное безе с хрустящей корочкой и мягким сердцем, украшенное мандариновым курдом, кремом «Шантийи» и свежими мандаринами.
Завершение ужина
Аромат свежесваренного кофе или листового чая, подаваемого в фарфоровых сервизах конца XIX века.
✨24, 25, 29, 30, 31 декабря в 18:00✨
БИЛЕТЫ
📞 +7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
ВЕЧЕРА ЖИВОЙ МУЗЫКИ
Приглашаем насладиться чарующими мелодиями в уютной атмосфере нашего ресторана. Вечером за роялем будет блистательная пианистка Карина!
1, 2, 3, 4, 8, 9, 15, 16, 22, 23, 28, 29, 30 ноября в 18:00
БРОНЬ СТОЛИКА
ДЕГУСТАЦИЯ ВИН ИЗ СОЛНЕЧНОГО ДАГЕСТАНА
Представляем вам уникальную возможность окунуться в мир изысканных ароматов и вкусов вин Дагестана, созданных на семейной винодельне. Дегустацию проведёт сам хозяин виноградников — Леон Давыдов.
7 ноября в 19:00
БИЛЕТЫ
РИТМЫ РОМЭН
Погрузитесь в атмосферу зажигательных ритмов и яркой танцевальной культуры. Концерты будут проходить под руководством талантливых артистов и музыкантов!
14, 21 ноября в 19:00
БРОНЬ СТОЛИКА
ПРОГРАММЫ
▫️УЖИН «КАРМЕН»
Приглашаем вас на идеальный вечер «2 в 1»: ужин в испанском стиле и спектакль «Кармен». Две наши площадки - Трактир «Рыба» и театр PASTILA - объединяются, чтобы вы получили яркие эмоции и впечатления!
27 декабря в 17:30
БИЛЕТЫ
▫️ОБЕД С «КОЛОБКОМ»
Театрализованный познавательный обед с мастер-классом по приготовлению колобка в настойщей русской печи и дегустаций различных русских явств
2, 3, 4, 8, 9, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 29, 30 ноября
БИЛЕТЫ
▫️ЗАВТРАК ИЗ ПЕЧИ
Вас ждет утренняя театрализованная гастрономическая программа «Завтрак из печи» в уютнейшем месте — нашей домашней чайной у теплой печки
БИЛЕТЫ
▫️УЖИН ИЗ ПЕЧИ
Атмосферная музыкально-гастрономическая программа, во время которой вы отведаете традиционные русские блюда, приготовленные в дровяной печи по старинным рецептам. Ужин из печи проходит в живом музыкальном сопровождении.
БРОНЬ ЗДЕСЬ
Приглашаем вас в Трактир «Рыба» на большой праздничный ужин с авторским меню от нашего шеф-повара Павла Комарова!
Меню праздничного ужина
🔹Приветственный аперитив
Бокал выдержанного игристого вина или домашняя настойка на мандаринах и пряных травах, приготовленная по рецепту московских трактирщиков 1890 года.
Холодная и горячая закуски
🔹«Индейка Ротшильд»: Филе индейки с мороженым из тунца и розмариновой пудрой — Тонкие ломтики индейки, маринованные в ароматах белого вина и лимона, подаются с солёным мороженым из тунца, розмариновой пудрой и каплей оливкового масла. Контраст текстур и температур — в лучших традициях высокой кухни.
🔹«Салат Конфи де Кайе»: Салат с перепёлкой конфи — Нежнейшая перепёлка, томлённая в собственном жиру до совершенства, на подушке из молодой зелени, карамелизированных груш и лёгкого соуса из виноградного уксуса.
🔹«Кокот из белых грибов à la Colomna» Ароматные белые грибы в густом сливочном соусе с мускатным орехом и травами, запечённые под тпод шапочкой и хрустящей бриошью& Подаются в индивидуальном фарфоровом кокоте.
Горячее блюдо
🔹«Дюшес де Канар» Классика праздничного стола: утка, томлённая при низкой температуре до идеальной мягкости, с соусом из северной брусники и карамелизированными овощами в апельсиновом сиропе.
Десерт
Завершение ужина
Аромат свежесваренного кофе или листового чая, подаваемого в фарфоровых сервизах конца XIX века.
✨24, 25, 29, 30, 31 декабря в 18:00✨
БИЛЕТЫ
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥5⚡2
7 НОЯБРЯ Дегустация вин из солнечного Дагестана в Трактире "Рыба"
Друзья! Это уникальная возможность!
Уже в эту пятницу к нам в Трактир "Рыба" приедет владелец потомственной винодельни, основанной в 2004 году в Дагестане - Леон Давыдов. Леон лично представит гостям семь авторских напитков и поделится секретами производства, особенностями сортов винограда и традициями виноделия, которые передаются из поколения в поколение вот уже третий век.
Участие примет и шеф-сомелье Novikov Space - Татьяна Сучкова. Вместе с ней разберемся с ароматами, вкусовыми оттенками дагестанских вин и др.
Дегустация включает 7 позиций:
🔸 Вексиллум Блан де Блан: игристое вино
🔸Маунтен Игл Вионье: белое сухое
🔸Маунтен Игл Педро Хименес: белое сухое
🔸Херитедж ДГ Ркацители Скин контакт: белое сухое
🔸Херитедж ДГ Скин контакт: красное сухое
🔸Маунтен Игл Марселан: красное сухое
🔸Душа Вина: красное сухое
Меню:
1) Брускета с креветками и авокадо.
2) Карпаччо из груши с дор-блю и мёдом.
3) Крем суп из белых грибов с трюфельным маслом и молочной пенкой.
4) Сырная тарелка, канапе с инжиром.
5) Каре ягнёнка с полентой.
6) Сом (кларий) с томатной сальсой.
7) Десерт по меню.
🗓 7 НОЯБРЯ, начало в 19:00.
Стоимость участия — 3500 рублей.
КУПИТЬ БИЛЕТ ЗДЕСЬ
📌 После дегустации вы сможете приобрести понравившееся вино прямо на месте!
📍Адрес: Коломна, улица Москворецкая, дом 7.
+7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
Друзья! Это уникальная возможность!
Уже в эту пятницу к нам в Трактир "Рыба" приедет владелец потомственной винодельни, основанной в 2004 году в Дагестане - Леон Давыдов. Леон лично представит гостям семь авторских напитков и поделится секретами производства, особенностями сортов винограда и традициями виноделия, которые передаются из поколения в поколение вот уже третий век.
Участие примет и шеф-сомелье Novikov Space - Татьяна Сучкова. Вместе с ней разберемся с ароматами, вкусовыми оттенками дагестанских вин и др.
Дегустация включает 7 позиций:
🔸 Вексиллум Блан де Блан: игристое вино
🔸Маунтен Игл Вионье: белое сухое
🔸Маунтен Игл Педро Хименес: белое сухое
🔸Херитедж ДГ Ркацители Скин контакт: белое сухое
🔸Херитедж ДГ Скин контакт: красное сухое
🔸Маунтен Игл Марселан: красное сухое
🔸Душа Вина: красное сухое
Меню:
1) Брускета с креветками и авокадо.
2) Карпаччо из груши с дор-блю и мёдом.
3) Крем суп из белых грибов с трюфельным маслом и молочной пенкой.
4) Сырная тарелка, канапе с инжиром.
5) Каре ягнёнка с полентой.
6) Сом (кларий) с томатной сальсой.
7) Десерт по меню.
🗓 7 НОЯБРЯ, начало в 19:00.
Стоимость участия — 3500 рублей.
КУПИТЬ БИЛЕТ ЗДЕСЬ
📌 После дегустации вы сможете приобрести понравившееся вино прямо на месте!
📍Адрес: Коломна, улица Москворецкая, дом 7.
+7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
🔥6❤5👍3🍾1
Друзья!
На днях в Трактире «Рыба» состоялась встреча с удивительной женщиной — Еленой Маньенан. Российский ресторатор, отельер, предприниматель и телеведущая программы «Гостеприимство» на телеканале 360. После многих лет жизни во Франции, Елена успешно управляла бутик-отелем «Частный визит» в Плёсе, признанным одним из красивейших мест России, который уже через четыре года своего существования был рекомендован в 11 посольствах мира к обязательному посещению как одно из самых красивых и позитивных мест в стране.
Наш ресторан Елена решила посетить не случайно. Она поделилась с нами своим уникальным рецептом приготовления карпа без костей с жареным яблочком, который скоро появится в нашем меню! А в качестве гастрономического знакомства с Трактиром за душевной беседой с владелицей "Рыбы" и директором Музейной фабрики пастилы - Еленой Дмитриевой, наша гостья отведала знаменитые блюда: гурьевскую кашу, яйцо аля Принцесс и ароматнейшую ватрушку с домашним творогом, запивая всё это нежнейшим коктейлем из натурального варенца и простокваши.
Мы благодарны за тёплую атмосферу и вдохновение, которое подарила нам Маньенан. До новых встреч, Елена, и ждём выхода нового выпуска вашей передачи на телеканале 360!
📞 +7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
На днях в Трактире «Рыба» состоялась встреча с удивительной женщиной — Еленой Маньенан. Российский ресторатор, отельер, предприниматель и телеведущая программы «Гостеприимство» на телеканале 360. После многих лет жизни во Франции, Елена успешно управляла бутик-отелем «Частный визит» в Плёсе, признанным одним из красивейших мест России, который уже через четыре года своего существования был рекомендован в 11 посольствах мира к обязательному посещению как одно из самых красивых и позитивных мест в стране.
Наш ресторан Елена решила посетить не случайно. Она поделилась с нами своим уникальным рецептом приготовления карпа без костей с жареным яблочком, который скоро появится в нашем меню! А в качестве гастрономического знакомства с Трактиром за душевной беседой с владелицей "Рыбы" и директором Музейной фабрики пастилы - Еленой Дмитриевой, наша гостья отведала знаменитые блюда: гурьевскую кашу, яйцо аля Принцесс и ароматнейшую ватрушку с домашним творогом, запивая всё это нежнейшим коктейлем из натурального варенца и простокваши.
Мы благодарны за тёплую атмосферу и вдохновение, которое подарила нам Маньенан. До новых встреч, Елена, и ждём выхода нового выпуска вашей передачи на телеканале 360!
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13👍5🔥4❤🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
✨ Моменты теплого уютного винного вечера ✨
В Трактире «Рыба» состоялась дегустация вин из солнечного Дагестана.
Отдельное спасибо человеку, который сделал этот вечер по-настоящему особенным — Леону Давыдову, владельцу винодельни. Он специально приехал к нам из Дагестана, чтобы рассказать о своих чудесных виноградниках, тонкостях производства и с такой любовью представить свои потрясающие вина. Это была уникальная возможность из первых рук узнать о терруарах Дагестана и попробовать живые, характерные вина!
А еще огромная благодарность сомелье Татьяне Сучковой — за ее потрясающую энергию и увлекательные рассказы! Татьяна научила нас, как правильно пить вино, на какие нюансы во вкусе и аромате обращать внимание, и сделала дегустацию не только вкусной, но и невероятно познавательной.
Наши гости наслаждались изысканными вкусами, душевной атмосферой и интересными беседами. Вечер прошел невероятно вкусно, тепло и познавательно😊
📞 +7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
В Трактире «Рыба» состоялась дегустация вин из солнечного Дагестана.
Отдельное спасибо человеку, который сделал этот вечер по-настоящему особенным — Леону Давыдову, владельцу винодельни. Он специально приехал к нам из Дагестана, чтобы рассказать о своих чудесных виноградниках, тонкостях производства и с такой любовью представить свои потрясающие вина. Это была уникальная возможность из первых рук узнать о терруарах Дагестана и попробовать живые, характерные вина!
А еще огромная благодарность сомелье Татьяне Сучковой — за ее потрясающую энергию и увлекательные рассказы! Татьяна научила нас, как правильно пить вино, на какие нюансы во вкусе и аромате обращать внимание, и сделала дегустацию не только вкусной, но и невероятно познавательной.
Наши гости наслаждались изысканными вкусами, душевной атмосферой и интересными беседами. Вечер прошел невероятно вкусно, тепло и познавательно😊
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥4👍3🍾1
Холодно? Знаем верный способ согреться душой и телом!
В такую зябкую погоду душа просит чего-то особенного — согревающего, ароматного. Наши настойки — это именно то, что доктор прописал!☺️
Глубина лесных ягод, фруктовая нотка и сладость мёда. Всё это гармонично переплетается с благородством зерновых спиртов нашей собственной водочки. Каждая рюмочка — это путешествие в солнечный летний день и сплошное удовольствие!
Выбирайте свой вкус:
🍷 Клюква
🍷 Облепиха
🍷 Клубника
🍷 Черная смородина
🍷 Малина
🍷 Вишня
🍷 Лимон
🍷 Апельсин
🍷 Хреновуха
Ждём вас в «Трактире Рыба» — здесь тепло, уютно и очень вкусно!
Забронировать столик:
📞+7-916-883-35-45
trakir-ryba.restoplace.ws
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
В такую зябкую погоду душа просит чего-то особенного — согревающего, ароматного. Наши настойки — это именно то, что доктор прописал!☺️
Глубина лесных ягод, фруктовая нотка и сладость мёда. Всё это гармонично переплетается с благородством зерновых спиртов нашей собственной водочки. Каждая рюмочка — это путешествие в солнечный летний день и сплошное удовольствие!
Выбирайте свой вкус:
🍷 Клюква
🍷 Облепиха
🍷 Клубника
🍷 Черная смородина
🍷 Малина
🍷 Вишня
🍷 Лимон
🍷 Апельсин
🍷 Хреновуха
Ждём вас в «Трактире Рыба» — здесь тепло, уютно и очень вкусно!
Забронировать столик:
📞+7-916-883-35-45
trakir-ryba.restoplace.ws
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
❤8🔥6👍5
✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН В ТРАКТИРЕ «РЫБА» В ПРЕДДВЕРИИ НОВОГО ГОДА✨
Почувствуйте приближение главного праздника этого года!
Красота зимних вечеров, мерцающие огни гирлянд, кружащийся снег за окном, наряженная ёлка в уютном зале — всё это создаёт атмосферу сказки и ожидания чудес. Это повод собрать за одним столом коллег, друзей, близких и тех, кого давно не видели!
Вас ждёт настоящее гастрономическое путешествие с авторским меню от нашего шеф-повара Павла Комарова — каждое блюдо это шедевр, которым мы вас точно удивим!
🎄 МЕНЮ ПРАЗДНИЧНОГО ВЕЧЕРА:
🥂 Приветственный аперитив
Бокал выдержанного игристого или легендарная домашняя настойка на мандаринах по рецепту московских трактирщиков 1890 года.
🍁 «Индейка Ротшильд»
Тонкие ломтики индейки с солёным мороженым из тунца и розмариновой пудрой.
🕊 «Салат Конфи де Кайе»
Нежнейшая перепёлка, томлённая в собственном соку, на подушке из зелени с карамелизированными грушами.
🍄 «Кокот из белых грибов à la Colomna»
Ароматные грибы в сливочном соусе, запечённые под хрустящей бриошью, подаются в индивидуальном кокоте.
🦆 Горячее: «Дюшес де Канар»
Классика праздничного стола — утка, томлённая до идеальной мягкости, с соусом из северной брусники и овощами в апельсиновом сиропе.
🍰 Десерт «Павлова де Ноэль»
Воздушное безе с хрустящей корочкой, украшенное мандариновым курдом, кремом «Шантийи» и свежими мандаринами.
☕️ Завершение ужина
Ароматный свежесваренный кофе или листовой чай, подаваемый в фарфоровых сервизах конца XIX века.
И, конечно, НОВОГОДНИЙ КОНЦЕРТ с участием артистов театра PASTILA!
Ждем вас в нашем Трактире создавать новогоднее настроение:
📅 24, 25, 29, 30, 31 ДЕКАБРЯ
⏰ Начало в 18:00
🎟 КУПИТЬ БИЛЕТ ЗДЕСЬ
📞 +7 916 883 35 45 (WhatsApp, Telegram)
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
Почувствуйте приближение главного праздника этого года!
Красота зимних вечеров, мерцающие огни гирлянд, кружащийся снег за окном, наряженная ёлка в уютном зале — всё это создаёт атмосферу сказки и ожидания чудес. Это повод собрать за одним столом коллег, друзей, близких и тех, кого давно не видели!
Вас ждёт настоящее гастрономическое путешествие с авторским меню от нашего шеф-повара Павла Комарова — каждое блюдо это шедевр, которым мы вас точно удивим!
🎄 МЕНЮ ПРАЗДНИЧНОГО ВЕЧЕРА:
🥂 Приветственный аперитив
Бокал выдержанного игристого или легендарная домашняя настойка на мандаринах по рецепту московских трактирщиков 1890 года.
🍁 «Индейка Ротшильд»
Тонкие ломтики индейки с солёным мороженым из тунца и розмариновой пудрой.
🕊 «Салат Конфи де Кайе»
Нежнейшая перепёлка, томлённая в собственном соку, на подушке из зелени с карамелизированными грушами.
🍄 «Кокот из белых грибов à la Colomna»
Ароматные грибы в сливочном соусе, запечённые под хрустящей бриошью, подаются в индивидуальном кокоте.
🦆 Горячее: «Дюшес де Канар»
Классика праздничного стола — утка, томлённая до идеальной мягкости, с соусом из северной брусники и овощами в апельсиновом сиропе.
🍰 Десерт «Павлова де Ноэль»
Воздушное безе с хрустящей корочкой, украшенное мандариновым курдом, кремом «Шантийи» и свежими мандаринами.
☕️ Завершение ужина
Ароматный свежесваренный кофе или листовой чай, подаваемый в фарфоровых сервизах конца XIX века.
И, конечно, НОВОГОДНИЙ КОНЦЕРТ с участием артистов театра PASTILA!
Ждем вас в нашем Трактире создавать новогоднее настроение:
📅 24, 25, 29, 30, 31 ДЕКАБРЯ
⏰ Начало в 18:00
🎟 КУПИТЬ БИЛЕТ ЗДЕСЬ
📍Коломна, ул. Москворецкая, 7
#ТрактирРыба #ресторан #Коломна
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥6🍓4💘2