Forwarded from Ресторанные Ведомости
🍽 Второй день программы G10. Рестораторы России в Чебоксарах
Утро участников началось в ресторане «Тот самый барашек» ассоциации ресторанов «Тутла» с welcome coffee и гастротура по концепции. Здесь участники познакомились с секретами digital-маркетинга от Сергея Краснова маркетолога ассоциации и узнали от бренд-шефа Дмитрия Черепанова, как создаются блюда с национальным колоритом.
Впереди Рестотур и обед в ресторане «Ефремовский дворъ», выступление операционного директора Ильи Давыдова в национальном ресторане «Сувары» об операционной эффективности, экскурсия на завод ЦТО «Чувашторгтехника» и Рестотур и ужин в ресторане Take it Easy Centre.
📸 Делимся первыми кадрами из ресторана «Тот самый барашек» — отличное начало дня в федеральном бизнес-проекте G10.
Утро участников началось в ресторане «Тот самый барашек» ассоциации ресторанов «Тутла» с welcome coffee и гастротура по концепции. Здесь участники познакомились с секретами digital-маркетинга от Сергея Краснова маркетолога ассоциации и узнали от бренд-шефа Дмитрия Черепанова, как создаются блюда с национальным колоритом.
Впереди Рестотур и обед в ресторане «Ефремовский дворъ», выступление операционного директора Ильи Давыдова в национальном ресторане «Сувары» об операционной эффективности, экскурсия на завод ЦТО «Чувашторгтехника» и Рестотур и ужин в ресторане Take it Easy Centre.
📸 Делимся первыми кадрами из ресторана «Тот самый барашек» — отличное начало дня в федеральном бизнес-проекте G10.
❤7 5❤🔥3🔥2
Второй день G10 позади — и он был насыщенным на знания, впечатления и яркие гастрономические открытия
Обсудили ключевые темы ресторанной индустрии:
🤩 особенности применения digital-маркетинга в ресторанной сфере;
🤩 тонкости управления ресторанной кухней;
🤩 пути повышения операционной эффективности в управлении ресторанной сетью.
В рамках рестотуров участники посетили:
🧀 ресторан южной кухни «Тот самый барашек» — тёплый колорит и яркие вкусы;
🍟 гастрорынок «Ефремовский дворъ» — пространство, где встречаются разные кухни и форматы (12 корнеров и 2 ресторана)
🍞 ресторан честных цен Take it Easy Centre — место, где вкус и доступность идут рука об руку.
Завершением программы стала экскурсия на завод АО «Чувашторгтехника», где участники увидели процесс создания современного оборудования для ресторанов и кафе.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Обсудили ключевые темы ресторанной индустрии:
В рамках рестотуров участники посетили:
Завершением программы стала экскурсия на завод АО «Чувашторгтехника», где участники увидели процесс создания современного оборудования для ресторанов и кафе.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥8 5 3❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Федеральный ресторанный форум «G10. Рестораторы России» в
Чебоксарах: новые горизонты для отрасли
11 и 12 августа Чебоксары стали площадкой для масштабного образовательного проекта «G10. Рестораторы России», объединившего профессионалов гастрономической индустрии со всей
страны. Принимающей стороной выступила Ассоциация ресторанов «Тутлă», которая не только организовала мероприятие, но и представила коллегам свои успешные кейсы и перспективные
инициативы.
В течение двух дней участники форума - владельцы и управляющие ресторанов, шеф-повара, эксперты в области HoReCa - обсуждали актуальные тренды, делились лучшими практиками и искали пути развития отрасли. Участники отметили высокую практическую ценность мероприятия, которое позволило установить новые деловые контакты, обсудить перспективные форматы сотрудничества, наметить точки роста для дальнейшего развития бизнеса. Успех мероприятия в Чебоксарах подтвердил, что региональные игроки готовы вносить вклад в развитие гастрономической индустрии страны, а подобные инициативы открывают новые возможности для роста
всего рынка.
Основатель Ассоциации ресторанов «Тутлă» Евгений Спиридонов подчеркнул значимость события: «Для нас это был важный и вдохновляющий опыт. Мы не только подвели итоги нашей работы, но и наметили новые векторы развития. Отдельная благодарность Дмитрию Одинцову - идеологу проекта «G10. Рестораторы России» и создателю «Ресторанных ведомостей» - за возможность присоединиться к профессиональному сообществу такого уровня. Это
доверие мотивирует нас двигаться дальше».
Чебоксарах: новые горизонты для отрасли
11 и 12 августа Чебоксары стали площадкой для масштабного образовательного проекта «G10. Рестораторы России», объединившего профессионалов гастрономической индустрии со всей
страны. Принимающей стороной выступила Ассоциация ресторанов «Тутлă», которая не только организовала мероприятие, но и представила коллегам свои успешные кейсы и перспективные
инициативы.
В течение двух дней участники форума - владельцы и управляющие ресторанов, шеф-повара, эксперты в области HoReCa - обсуждали актуальные тренды, делились лучшими практиками и искали пути развития отрасли. Участники отметили высокую практическую ценность мероприятия, которое позволило установить новые деловые контакты, обсудить перспективные форматы сотрудничества, наметить точки роста для дальнейшего развития бизнеса. Успех мероприятия в Чебоксарах подтвердил, что региональные игроки готовы вносить вклад в развитие гастрономической индустрии страны, а подобные инициативы открывают новые возможности для роста
всего рынка.
Основатель Ассоциации ресторанов «Тутлă» Евгений Спиридонов подчеркнул значимость события: «Для нас это был важный и вдохновляющий опыт. Мы не только подвели итоги нашей работы, но и наметили новые векторы развития. Отдельная благодарность Дмитрию Одинцову - идеологу проекта «G10. Рестораторы России» и создателю «Ресторанных ведомостей» - за возможность присоединиться к профессиональному сообществу такого уровня. Это
доверие мотивирует нас двигаться дальше».
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Организаторы и гости G10 делятся своими впечатлениями
📝 Для одних это новые знания, для других — возможность показать проекты и найти единомышленников. Для всех G10 стало источником вдохновения и идей для развития ресторанного бизнеса.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥11 8 7
Сегодня Чебоксарам — 556 лет!
📝 Наш город — это не только улицы и здания, а история, люди, традиции и особая атмосфера, которую мы любим всем сердцем. Здесь рождаются идеи, создаются проекты, встречаются друзья и складываются новые истории.
Мы гордимся тем, что являемся частью Чебоксар и можем делиться культурой, вкусами и теплом с каждым гостем.
😍 С днём города, любимые Чебоксары! Пусть наш город всегда будет таким же уютным, вкусным и гостеприимным.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Мы гордимся тем, что являемся частью Чебоксар и можем делиться культурой, вкусами и теплом с каждым гостем.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#Розыгрыш сертификата на посещение ресторана честных цен «Take It Easy» номиналом 2000 руб.!
Пара кликов разделяют тебя от победы — действуй прямо сейчас!🎁
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
🟠 Подписаться на три канала:
- Ассоциация ресторанов «Тутлă»
- АФИША ЧЕБОКСАРЫ
- Чебоксары Сегодня
🟠 Нажать кнопку "Участвовать", поставить любую реакцию 👍 на этот пост и поделиться им с другом.
❗️Бонус: приводи друзей — за каждых двух участников по твоей рекомендации получаешь +1 шанс на победу! Пересылайте розыгрыш друзьям - это выгодно! 👍
Итоги подведем 29 августа прямо в этом посте.
Всем участникам - Удачи!🍀
#АфишаЧебоксары #эмоциивподарок
Участников: 759
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 29.08.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Алёна Харисанова - 3r0f76
Хочешь вкусно поесть и приятно провести время? Тогда это твой шанс!🍽
Пара кликов разделяют тебя от победы — действуй прямо сейчас!
ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ:
- Ассоциация ресторанов «Тутлă»
- АФИША ЧЕБОКСАРЫ
- Чебоксары Сегодня
❗️Бонус: приводи друзей — за каждых двух участников по твоей рекомендации получаешь +1 шанс на победу! Пересылайте розыгрыш друзьям - это выгодно! 👍
Итоги подведем 29 августа прямо в этом посте.
Всем участникам - Удачи!
#АфишаЧебоксары #эмоциивподарок
Участников: 759
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 14:00, 29.08.2025 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Алёна Харисанова - 3r0f76
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤57 18🥰10 8 3
Последние летние дни — самое время собираться вместе
И в «Тутлă» мы снова готовим для вас поводы встретиться за столом.
📆 Сохраняй афишу на неделю, чтобы ничего не пропустить:
🎁 20 августа — День рождения Столовой «Тутлă»
🍽️ 21 августа — Гастроужин от шефа Ивана Мишко с винным сопровождением в ресторане-курорт «Берег»
🍷 21 августа — Винный вечер с кавистом Константином Петровым в Яблоневом саду гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🌅 22 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»
🔈 22-23 августа — Паддинг клаб, вечеринки до часу ночи в Азиатском баре гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎸 22-23 августа — Променад, вечеринка на закате в Яблоневом саду гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎤 22-23 августа — Музыкальный вечер с Александрой Голубевой и Кавер-группа Гусли в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
🎸 23 августа — Музыкальное бинго с южными акцентами в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
🎧 23 августа — Концерт Августы Уляндиной с программой первого альбома в национальном ресторане «Сувары»
📌 Приходи, зови друзей и делай это лето настоящим!
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
И в «Тутлă» мы снова готовим для вас поводы встретиться за столом.
🌅 22 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»
🎤 22-23 августа — Музыкальный вечер с Александрой Голубевой и Кавер-группа Гусли в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15 7 6❤🔥2
С Днём Рождения, Столовая «Тутлă»!
📝 Сегодня мы поздравляем место, где всегда по-домашнему вкусно и щедро.
Столовая родилась с идеей настоящего уюта — когда можно собраться вместе, разделить трапезу и почувствовать себя частью большой семьи. Здесь пахнет свежим хлебом, горячим супом и радостью повседневных встреч.
Спасибо команде за вашу теплоту и умение превращать обычный обед в маленький праздник. Спасибо гостям за то, что возвращаетесь снова и снова.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Столовая родилась с идеей настоящего уюта — когда можно собраться вместе, разделить трапезу и почувствовать себя частью большой семьи. Здесь пахнет свежим хлебом, горячим супом и радостью повседневных встреч.
Спасибо команде за вашу теплоту и умение превращать обычный обед в маленький праздник. Спасибо гостям за то, что возвращаетесь снова и снова.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Ресторанные Ведомости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥5 3
Forwarded from Ресторанные Ведомости
Сегодня от управляющего ресторана требуется держать в фокусе десятки задач и проектов одновременно.
Согласно исследованию McKinsey, руководители тратят до 60 % рабочего времени на согласования и переключения между задачами — и именно это снижает эффективность бизнеса.
10 сентября в третий день образовательного интенсива «Я — системный управляющий рестораном» в Сколково выступит Илья Давыдов, операционный директор ассоциации ресторанов «Тутла» (Чебоксары).
Он расскажет о многозадачности и мультиформатности управленца:
— как эффективно работать с множеством задач и проектов одновременно;
— приоритизация, делегирование и тайм-менеджмент;
— особенности управления в мультиформатных ресторанах и сетях;
— инструменты и лайфхаки для повышения личной эффективности.
Остаётся всё меньше мест.
Успейте зарегистрироваться на интенсив до 22 августа по самой выгодной цене по ссылке https://clck.ru/3Nk4pg
Для записи: +7 903 211 46 18 или напишите нам удобным для вас способом в отдел любимых клиентов.
Согласно исследованию McKinsey, руководители тратят до 60 % рабочего времени на согласования и переключения между задачами — и именно это снижает эффективность бизнеса.
10 сентября в третий день образовательного интенсива «Я — системный управляющий рестораном» в Сколково выступит Илья Давыдов, операционный директор ассоциации ресторанов «Тутла» (Чебоксары).
Он расскажет о многозадачности и мультиформатности управленца:
— как эффективно работать с множеством задач и проектов одновременно;
— приоритизация, делегирование и тайм-менеджмент;
— особенности управления в мультиформатных ресторанах и сетях;
— инструменты и лайфхаки для повышения личной эффективности.
Остаётся всё меньше мест.
Успейте зарегистрироваться на интенсив до 22 августа по самой выгодной цене по ссылке https://clck.ru/3Nk4pg
Для записи: +7 903 211 46 18 или напишите нам удобным для вас способом в отдел любимых клиентов.
uprav.restoved.ru
Образовательный интенсив «Я - системный управляющий рестораном»
Практические инструменты в условиях реального бизнеса. Научим эффективному управлению экономикой в ресторане.
💫💫💫 ПОВЕРЬ В СЕБЯ! 💫💫💫
Что такое настоящая свобода?
Это жизнь без предрассудков и границ. Это право быть собой, яркой, талантливой и неповторимой. Это вера в то, что возможности каждой из нас — безграничны.
Именно этой свободе посвящен наш уникальный межрегиональный конкурс красоты «Мисс Свобода».
И мы приглашаем именно тебя — со своей улыбкой, силой духа и внутренним светом — стать его частью!
Это твой шанс:
✨ Показать свою внешнюю и внутреннюю красоту, сломав стереотипы.
✨ Раскрыть свои таланты и вдохновить других своим примером.
✨ Обрести уверенность в себе и раскрыть новые возможности.
Возможно, именно ты заберёшь главный приз в 15 000 рублей и гордое звание: «Мисс Свобода» 👑!
Но главный приз — это не деньги. Это вера в себя, которую ты обретешь и заявишь о себе всему миру!
✨ДЕЙСТВУЙ! МИР ЖДЕТ ТВОЕГО СВЕТА✨
Заполни заявку и присылай её к нам!
🔗 Подробности:
Наумова Елена Викторовна: 8-927-999-37-58
📅 Срок подачи заявок: до 14 сентября
🗓️ Дата проведения конкурса: 21 сентября
📍 Место: г. Чебоксары, Президентский бул., 20, ТРЦ «Каскад», цокольный этаж.
#ПоверьВСебя #КрасотаБезГраниц #МиссСвобода #СвободаРавенствоВозможностей #Чебоксары
Что такое настоящая свобода?
Это жизнь без предрассудков и границ. Это право быть собой, яркой, талантливой и неповторимой. Это вера в то, что возможности каждой из нас — безграничны.
Именно этой свободе посвящен наш уникальный межрегиональный конкурс красоты «Мисс Свобода».
И мы приглашаем именно тебя — со своей улыбкой, силой духа и внутренним светом — стать его частью!
Это твой шанс:
✨ Показать свою внешнюю и внутреннюю красоту, сломав стереотипы.
✨ Раскрыть свои таланты и вдохновить других своим примером.
✨ Обрести уверенность в себе и раскрыть новые возможности.
Возможно, именно ты заберёшь главный приз в 15 000 рублей и гордое звание: «Мисс Свобода» 👑!
Но главный приз — это не деньги. Это вера в себя, которую ты обретешь и заявишь о себе всему миру!
✨ДЕЙСТВУЙ! МИР ЖДЕТ ТВОЕГО СВЕТА✨
Заполни заявку и присылай её к нам!
🔗 Подробности:
Наумова Елена Викторовна: 8-927-999-37-58
📅 Срок подачи заявок: до 14 сентября
🗓️ Дата проведения конкурса: 21 сентября
📍 Место: г. Чебоксары, Президентский бул., 20, ТРЦ «Каскад», цокольный этаж.
#ПоверьВСебя #КрасотаБезГраниц #МиссСвобода #СвободаРавенствоВозможностей #Чебоксары
Ассоциация ресторанов «Тутлă» за активность!
Спорт, эмоции и вкус лета — всё это на Чебоксарском полумарафоне 2025 и в «Тутлă».
📝 24 августа на Певческом поле собираются все, кто любит движение, спорт и яркие эмоции. Среди участников будут и наши сотрудники — поддержим их вместе!
А чтобы заряд был полным, кофейня «Тутлă» в честь полумарафона готовит специальный напиток — «Изотоник ТУТЛĂ». Только два дня — 23 и 24 августа.
Активные выходные, новые силы и вкус «Тутлă». Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Спорт, эмоции и вкус лета — всё это на Чебоксарском полумарафоне 2025 и в «Тутлă».
А чтобы заряд был полным, кофейня «Тутлă» в честь полумарафона готовит специальный напиток — «Изотоник ТУТЛĂ». Только два дня — 23 и 24 августа.
Активные выходные, новые силы и вкус «Тутлă». Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15🔥6 6 3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Чебоксарский полумарафон 2025 собрал участников со всей России
🏃➡️ С первых минут на трассе чувствовалась особая атмосфера: энергия, драйв и поддержка зрителей, которые заряжали не меньше, чем музыка в наушниках. Каждый километр — это улыбки, эмоции и настоящая сила духа.
📝 Коллеги из ассоциации ресторанов «Тутлă» тоже вышли на старт и прошли дистанцию вместе с тысячами участников, разделив радость этого большого праздника спорта.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
🏃➡️ С первых минут на трассе чувствовалась особая атмосфера: энергия, драйв и поддержка зрителей, которые заряжали не меньше, чем музыка в наушниках. Каждый километр — это улыбки, эмоции и настоящая сила духа.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Лето подходит к концу, но поводов собираться меньше не становится
В «Тутлă» мы снова готовим для вас вечера со вкусом.
📆 Сохраняй афишу на неделю, чтобы ничего не пропустить:
🍖 28 августа — Мясной гастроужин с Андреем Нестеренко в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
🌅 29 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»
🔈 29-30 августа — Паддинг клаб, вечеринки до часу ночи в Азиатском баре гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎸 29-30 августа — Променад, вечеринка на закате в Яблоневом саду гастрорынка «Ефремовский дворъ»
🎤 29-30 августа — Музыкальный вечер с Александрой Голубевой и Анной Львовой в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
☀️ 31 августа — Променад, последний день лета в Яблоневом саду гастрорынка «Ефремовский дворъ»
📌 Приходи, зови друзей и делай это лето настоящим!
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
В «Тутлă» мы снова готовим для вас вечера со вкусом.
🌅 29 августа — Музыка на закате в кофейне «Тутлă»
🎤 29-30 августа — Музыкальный вечер с Александрой Голубевой и Анной Львовой в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На этой неделе прошли съёмки программы «Чувашский ланч» вместе с бренд-шефом ассоциации ресторанов «Тутлă» Владимиром Левиным
Владимир поделился секретами национальной кухни, рассказал о философии ассоциации и приготовил блюда, в которых переплетаются традиции и современный вкус.
🎬 Совсем скоро вы увидите готовый выпуск, а пока — делимся с вами живыми моментами со съёмочной площадки.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Владимир поделился секретами национальной кухни, рассказал о философии ассоциации и приготовил блюда, в которых переплетаются традиции и современный вкус.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рассказы от шефа
Встречайте Николая — шеф-повара ресторана грузинской кухни «Квели».
Николай умеет создавать атмосферу настоящего грузинского застолья: с яркими вкусами, ароматами специй и щедростью в каждой детали. Работать рядом с ним приятно — и вкусно, и по-настоящему по-домашнему.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Встречайте Николая — шеф-повара ресторана грузинской кухни «Квели».
Николай умеет создавать атмосферу настоящего грузинского застолья: с яркими вкусами, ароматами специй и щедростью в каждой детали. Работать рядом с ним приятно — и вкусно, и по-настоящему по-домашнему.
Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥18❤11 5 3 1
Forwarded from КавкАзия by Take IT Easy
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Музыкальные вечера в августе 🎶
Делимся расписанием нашего формата отдыха, когда вы можете спеть любимые песни вместе с профессиональным исполнителем.
Вечера проходят в длинном зале каждую пятницу и субботу в 21:00
☎️ Бронь столов: 202-572
📍 ТРК «Волжский», 4 этаж
🚘 ДОСТАВКА: kavk.asia
Делимся расписанием нашего формата отдыха, когда вы можете спеть любимые песни вместе с профессиональным исполнителем.
Вечера проходят в длинном зале каждую пятницу и субботу в 21:00
☎️ Бронь столов: 202-572
📍 ТРК «Волжский», 4 этаж
🚘 ДОСТАВКА: kavk.asia
❤10🔥4🥰2 1