Ассоциация ресторанов «Тутлă» – Telegram
Ассоциация ресторанов «Тутлă»
1.34K subscribers
244 photos
72 videos
73 links
Крупнейшее объединение Чувашии в направлении HoReCa!
Наши проекты: "Сувары", кофейня и буфеты "Тутлă", "Квели", "Take IT Easy", "КавкАзия by Take IT Easy", "Тот самый барашек", а также парк-отель “Нерядово”, бар "Пожарка" и dark kitchen "КУС-КУС".
Download Telegram
Новогодние корпоративы

🔮 Мы постарались сделать всё возможное, чтобы ваш новогодний вечер прошёл легко и красиво: продуманные форматы, уютная атмосфера и команда, которая сопровождает на каждом этапе подготовки.

По вопросам свободных дат и подробностей — просто свяжитесь с выбранным рестораном по указанному номеру телефона. Пусть ваш декабрь будет особенным 🎄

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥54❤‍🔥22
Тепло. Атмосфера. Тутлӑ.

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

3 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и тортиков в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
3 ноября — Диджей-сет в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
3 ноября — Музыкальный вечер с KSU в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
3 ноября — Вечеринка в Азиатском баре в 21:00 на гастрорынке «Ефремовский дворъ»
3 ноября — Музыкальное бинго в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
4 ноября — Мастер-класс по приготовлению трайфла в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
7-8 ноября — Вечер русского застолья с Павлом Васильевым и Анной Львовой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
7-8 ноября — Вечеринка в Азиатском баре в 21:00 на гастрорынке «Ефремовский дворъ»
7-8 ноября — Музыкальный вечер с KSU и Ксенией Лопансковой в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
7-8 ноября — Диджей-сет на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
8 ноября — Живой вокал от кавер-дуэта «Eclipse» в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
8 ноября — Музыкальный вечер с DJ AREST в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
8 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер класс по приготовлению тортика в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
9 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
9 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7332❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С Днём народного единства!

Мы разные по формату, по кухне, по атмосфере. Но нас объединяет одно — любовь к людям и к тому, что мы делаем.

📸 Единение — это когда разные становятся рядом. Когда общая идея важнее различий. Когда каждое место, каждая команда и каждый человек — часть одного большого дела.

Мы разные. Но когда мы вместе — появляется то, что невозможно повторить.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
247🔥6❤‍🔥5🥰1
Торжественное закрытие трудового сезона студенческих отрядов

📝 31 октября состоялось торжественное закрытие летнего трудового сезона студенческих отрядов Чувашской Республики.
Для нас это событие особенно значимо: Екатерина, ведущий специалист по подбору персонала ассоциации ресторанов «Тутлă», была награждена благодарностью за активное участие и вклад в развитие сотрудничества со студенческими отрядами.

Мы продолжаем создавать возможности для роста молодых специалистов и рады, что студенческие отряды выбирают «Тутлă» как место, где можно получить первые профессиональный опыт и навыки.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
98🔥442
Гастрофестиваль «Чӑваш Апачӗ»

📝 2 ноября прошла Церемония награждения победителей Гастрофестиваля «Чӑваш Апачӗ» — события, которое объединяет национальную кухню, культуру и людей, создающих вкус Чувашии.

Мы рады поделиться новостями о наших коллегах:
🤩 Кристина Таланова, повар представляющий национальный ресторан «Сувары», получила диплом II степени в конкурсе поваров Чувашии.
🤩 Павел Андреев, бариста кофейни «Тутлӑ», отмечен сертификатом участника.
🤩 Наталия Батыжина, ведущий специалист по обучению и развитию, выступила в качестве спикера и получила благодарность за вклад в развитие гостеприимства Чувашской Республики.

Мы гордимся каждым, кто представляет ассоциацию и культуру Чувашии на таких значимых мероприятиях.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
117🔥6🥰31
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ассоциация ресторанов «Тутлă» в эфире программы «Ир пулсан»

📺 Сегодня вышел новый выпуск утренней программы «Ир пулсан» на национальном телевидении Чувашии — «Чăваш Ен».

В выпуске бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутлă» Дмитрий Черепанов приготовил хуплу-бургер — блюдо, где традиционные вкусы Чувашии соединяются с современным взглядом на гастрономию.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🔥5🥰32
⚡️ Почему в одних управляющих компаниях KPI помогает расти, а в других — превращается в источник хаоса и демотивации?

Проблема не в самом инструменте — а в том, как и для кого его применяют. Когда цифры начинают жить сами по себе, не связаны с целями ресторанов, не отражают реальные задачи, команда теряет вовлечённость.
Но если KPI встроен в систему управления, а его логика прозрачна — он становится точкой роста, а не контроля.

Как понять, где проходит грань?
На образовательном интенсиве «Ресторанная управляющая компания. Создание и управление» эту тему разберут Илья Давыдов операционный директор ассоциации ресторанов «Тутла» и Владимир Левин, бренд-шеф ассоциации ресторанов «Тутла»

Их выступление — это живая практика оцифровки деятельности и выстраивания взаимосвязи между целями УК и результатами точек.

Что важно забрать с этой сессии:
— Как сделать KPI инструментом развития, а не страха;
— Когда вводить метрики, чтобы не разрушить мотивацию;
— Как связать показатели УК с реальными целями ресторанов.

Если вы строите или перестраиваете систему управления — это разговор, который нельзя пропустить.
19–21 ноября, Сколково
Сессия «Оценка УК как инструмента развития, мотивации и управления. Нужен ли KPI для УК?»


📌 Количество мест строго ограничено.
До 11 ноября возможность занять место по лучшей стоимости.

➡️ Регистрация по ссылке https://clck.ru/3QBVsc

Или позвоните или напишите нам в отдел любимых клиентов по номеру
+7 903 211 46 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
95❤‍🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока в Лувре кипит суета, Мона Лиза решила сделать паузу и насладиться уютом в кофейне «Тутлă».
🔥1776🥰32
Планы на неделю готовы

📆 Сохраняй афишу недели — впереди уютные вечера, вкусные открытия и встречи, которые точно согреют:

12 ноября — Винное казино с сомелье Лерри Дарчиевым в 19:00 в грузинском ресторане «Квели»
14 ноября — Музыкальный вечер с DJ AREST в 20:00 в ресторане южной кухни «Тот Самый Барашек»
14 ноября — Гастроужин в 19:00 в национальном ресторане «Сувары»
14 ноября — Вечеринка с DJ Kyrom в 20:00 на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14 ноября — Выступление народного ансамбля казачей песни «ВОЛЬНИЦА» в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
14 ноября — Живой вокал от Павла Васильева в 19:00 в ресторане-курорт «Берег»
14-15 ноября — День Рождения «7 лет» в 19:00 в ресторане честных цен «Take IT Easy» НЮР
14-15 ноября — Вечеринка в Азиатском баре с DJ ICOV и DJ DROPTAKE в 21:00 на 2 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
14-15 ноября — Музыкальный вечер с KSU и GROZIN в 21:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
15 ноября — Вечеринка с Pashu & DJ Virchi & Medvedev на 1 этаже гастрорынка «Ефремовский дворъ»
15 ноября — Вечер русского застолья с Алиной Кудрявцевой в 20:00 в ресторане русской мясной кухни «ЕФРЕМЪ»
15 ноября — Мастер-класс по пастели «Творим вместе» в 11:00 в ресторане-курорт «Берег»
15 ноября — Анимационная программа в 14:00 и мастер-класс по приготовлению трайфла в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»
16 ноября — Мастер-класс для детей в 12:00 в ресторане «КавкАзия by Take IT Easy»
16 ноября — Детский мастер-класс по приготовлению «хачапури по-аджарски» в 12:00 в ресторане-курорт «Берег»
16 ноября — Мастер-класс по приготовлению Бабл ти в 14:00 и пиццы в 15:00 в кафе быстрого питания «CHU!»

📌 Приходи, зови друзей и делай эту осень по-настоящему тёплой!

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
8🔥43❤‍🔥1🥰1
Вышел первый выпуск подкаста «Неизвестные Чебоксары» под названием «Тайны первой улицы»

У каждого города есть своя душа. Она живет не в освещенных проспектах, а в тихих переулках, в рассказах старожилов, в стенах домов, помнящих другую эпоху. Этот подкаст - наша попытка услышать биение сердца Чебоксар.

📌 «Неизвестные Чебоксары» - это разговор о нас с вами. О местах, где мы живем, о людях, которых встречаем, и о прошлом, которое делает нас настоящими чебоксарцами.

Давайте откроем наш город заново. О нём расскажет Лёша Киров, краевед и соавтор книги «Чебоксары. Виды города за последние 150 лет». За джингл благодарим группу «Шесть часов в день».

Yandex Music
Zvuk
Telegram
ВКонтакте

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19🔥97🥰3❤‍🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, где кипит настоящая жизнь сервиса, там рано или поздно появится кто-то из наших. И вот вам доказательство!

📝 С 11 по 13 ноября в Красноярске бушевал Всероссийский слёт студенческих отрядов, где самые амбициозные повара, официанты, бармены и горничные демонстрировали свой профессионализм.

Среди экспертов Всероссийского слёта студенческих отрядов была Батыжина Наталия, ведущий специалист по обучению и развитию Ассоциации ресторанов «Тутлă», приглашённая оценивать участников по компетенции «Бармен».

Гордимся тем, что рядом с нами — люди, которые вдохновляют, делятся опытом и помогают расти новым профессионалам.

Ассоциация ресторанов «Тутлă» — с любовью ко всему, что мы делаем🤍
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11🥰332