Завтрак бесстрашных.

Так уж вышло, что я из тех женщин-ведьм, что едят всё подряд и не толстеют. Обожаю навернуть огромную тарелку болоньезе, а через пару часов приготовить домашние бургеры.

Диеты и ПП очень далеки от меня, но я решила, что нужно делиться и полезными рецептами в блоге. Все-таки ЗОЖ и ПП в тренде, а я тоже не хочу отставать.

А ещё этот рецепт тостов на завтрак отлично сочетается с шедевральным рецептом пятничного ужина от Юли.

Джетлаг и умственные способности.

Друзья, я начинаю приходить в себя после трансатлантического перелета и злосчастной смены часовых поясов. 7 часов разницы во времени дают о себе знать.

В 5 утра сегодня я еще пялилась в стену своей спальни и никак не могла заставить себя уснуть. 

Вообще раньше мне казалось, что «джетлаг» — какое-то пустое словечко для смол-токов из учебников по английскому. Ну летел ты, спал и ел в самолете, смотрел сериальчики или читал книгу, а прилетаешь и называешь банальную усталость в дороге модным словом «джетлаг». 

Но джетлаг — это не просто банальная усталость. Из-за джетлага сильно страдает память, способность к обучению и вообще умственные способности.

Именно это показал эксперимент университета Беркли на хомяках.

Ученые два месяца пытали джетлагом хомяков. 

Одну группу хомяков держали в условиях стабильной смены дня и ночи. Другой же группе устроили непрекращающийся джетлаг: каждые три дня в течение почти месяца их сутки «сдвигали» на шесть часов назад - это эквивалент перелета из Нью-Йорка в Париж. Через две недели после начала эксперимента ученые начали измерять способности животных к обучению и запоминанию.

Хомячкам показывали две «комнаты»: одну с беговым колесом внутри, другую — без. Потом колесо убрали и снова запустили грызунов в эти помещения. Те животные, которые жили при стабильном режиме дня, запомнили, в какой «комнате» было колесо, и провели в ней гораздо больше времени, пытаясь его отыскать, чем в другой. А хомяки, измученные джетлагом, ничего не запомнили: в обеих «комнатах» они провели равное количество времени.

Исследователи объясняют редкую тупость хомяков из группы джетлага изменениями в их мозге: в гиппокампе — той части мозга, которая отвечает за процесс запоминания, — стало появляться в два раза меньше новых нейронов.

Друзья, к чему это я? Научно доказано, что от джетлага глупеют, а поэтому не судите строго мои посты в ближайшие дни😂

Пока что я смотрю данное видео, выбираю себе шарик определенного цвета и болею за него😅

Это все джетлаг.

Трудности перевода.

Когда я еще сидела на сайтах знакомств, мне казалось, что я отлично знаю английский язык. Пары у меня часто создавались с иностранцами, а как сказал один учитель английского: «Лучший способ выучить английский — завести иностранного ухажера».

Прошли года. На сайтах знакомств уже не сижу и знания английского без практики я подрастеряла. Так сказать, от слов вернулась к игре в крокодил, объясняя, что мне нужно.

На Кубе я не сильно позорилась. Кубинцы тоже этот английский знают из вон рук плохо. Наши разговоры были похожи на общение слепого с глухим. В итоге мы понимали друг друга в базовых вещах: «кофе без молока, коктейль с алкоголем, one more, please»😂

Все было неплохо, пока дело не дошло до вещи посложнее. Я — ужасная мерзлячка и первым делом в номере достала одеяло. Проблема оказалась в том, что оно было без пододеяльника.

Спускаюсь на ресепшен. Из остаточных знаний вспоминаю, что одеяло переводится, как «blanket». Начинаю руками имитировать будто что-то то ли глажу, то ли обнимаю.

— Второе одеяло? — спрашивает кубинка.
— Пододеяльник, — отвечаю я.

Тут я вспоминаю слово «cover»  и воодушевленно кричу «cover for blanket». Реакции никакой. Я продолжаю: «Ну comfortable чтобы было»😂

Мне протягивают телефон с переводчиком и просят произнести слово по-русски. Посмотрев, на испанский перевод понятнее им не становится.

Стоим 10 минут и девушка на ресепшн вскрикивает: «I understand. Ok. In 5 minutes».

Возвращаюсь в номер и жду свой пододеяльник. Стук в дверь, мне протягивают белую ткань. Это оказывается простыня.

Через несколько дней я решила загуглить, пользуются ли вообще в мире, кроме России, пододеяльником?

И тут мне попадаются статьи. В Америке почти не пользуются пододеяльником. Почему в Италии нет пододеяльников? Жители Франции не используют пододеяльники.

Я думаю дело в том, что заправлять одеяло в пододеяльник — муторнейшее занятие. Жители южных стран любят получать удовольствие от жизни, а пока евро-одеяло заправишь в пододеяльник, углы все потеряются…ну какая здесь dolce vita!

Did you think I'd crumble?
Думал – я сдамся?

Did you think I'd lay down and die?
Думал – лягу и умру?

Oh no not I! I will survive!
О, нет, не я! Переживу!

Это я стараюсь себя убедить, что с лёгкостью врываюсь в рабочие будни после длинных выходных.

Но есть свет в конце туннеля! Уже завтра пятница! Никогда пятница не наступала ещё так быстро.

Друзья, мы точно переживём эти рабочие дни💯😁

О чём мечтаешь ты?

У меня никогда не было вишлиста. Карту желаний я тоже не клеила. Я всегда знала, что в моей жизни есть только одно желание — жить в теплой стране на берегу моря.

В Италии, например.

Вставать по утрам, выпивать чашечку эспрессо, заедать горячим круассаном, садиться в кабриолет (сейчас вспомнилась сцена из фильма Курьер) и мчаться на пляж. В обед съедать огромную порцию пасты, заедая свежеиспеченной пиццей, и наслаждаться жизнью.

Всё! Больше у меня желаний нет.

Родилась и прожила я 24 года на крайнем севере — в городе Архангельске. Море у нас там тоже есть. Белое море, которое относится к Северному Ледовитому океану😂 

Средняя температура июля в Архангельске + 17, а количество пасмурных дней — 245. Не мудрено, что еще в детстве у меня зародилась мечта — жить в теплых краях.

Когда я читаю истории людей, которые переехали в жаркие и солнечные города и страны, то внутренний голос начинает возмущаться: «Так, а мы с тобой когда переедем? Доколе нам еще откладывать мечту нашей жизни»😁

Всему свое время, — отвечаю я. 

Пока это время не наступило, я наслаждаюсь историями людей, которые уже совершили этот смелый шаг.

Есть всё же ещё одна мечта.

Не растерять любовь к жизни и чувство юмора с возрастом.

Хочу в старости быть, как самая дерзкая бабушка TikTok — Лиллиан Дроняк.

У бабушки Дроняк 10,3 миллионов подписчиков. Ее контент состоит из смешных видеороликов, советов для ее подписчиков и других ежедневных влогов.

Лиллиан 94 года!

Приметы.

В ночь на субботу 4 мая в столичном регионе синоптики прогнозируют похолодание до минус 5 градусов. В понедельник же в московском регионе возможен снег, а на дороге гололедица.

Меня всегда интересовало, есть какое-то объяснение этому похолоданию в мае после жарких дней, когда мы уже настроились на «почти лето».

Действительно во всем виновата черемуха? Ласточки виноваты в дожде? А красный закат виновник ветреной погоды?

А ещё говорят, что кошки — пушистые синоптики. Если свернулась клубком, то жди холодов.

Я думаю, что в действительности есть всего две приметы приближающихся холодов.

Если москвич расслабился и надел шорты с летней обувью — жди похолодания😂

Если отключили тепло в квартире — жди лютых заморозков.

Чуть не забыла. Воду горячую ещё если отключили, то жди пасмурных и холодных дней.

Признавайтесь, снимали зимние пуховики и облачались уже в летние наряды😂