ВИНО И ЭЛЬ 🍷 школа вина и мероприятия – Telegram
ВИНО И ЭЛЬ 🍷 школа вина и мероприятия
1.58K subscribers
2.21K photos
243 videos
18 files
387 links
Проект Дмитрия и Юлии Володиных.
1. Винные дегустации в Москве
2. Частные и корпоративные винные мероприятия
3. Винная школа
4. Консалтинг по открытию винотек
5. Интересный винный блог
Контакты @Julia_wine_el @Dmitry_wine_and_ale
Download Telegram
Кто еще не определился с планами на вечер субботы? ⬇️⬇️⬇️

Приглашаю на дегустацию «Винные чтения».
Пушкин, Лермонтов, Ремарк, Блок, Ахматова.

Николаевы, Дзитоев, Бельмас, Галицкий, Ведерниковъ и другие.

Будут ждать вас в винной лавке «Дикий Барин»!
7 июня — 18:00

4 990 ₽


Ещё есть свободные места!
👍6🔥53
18+ | Винодельческий тур "Гедонизм. Вояж в бокале"

Вы никогда не догадаетесь, что эти Итальянские пейзажи - на самом деле Россия

Погрузитесь в культуру терруара Краснодарского края:
✔️ 6 дней, 3 города, 8 виноделен, 30+ вин на дегустации, 19 уникальных локаций
✔️ Экскурсии по виноградникам и историческим погребам.
✔️ Гастрономические ужины с запечёнными улитками и устрицами в атмосферных локациях.
✔️ Знакомство с традициями российского виноделия.
✔️ Прогулка на яхте на закате, кипарисовое озеро и Лавандовая ферма

📅 Даты: 13-19 сентября, 23-29 сентября.
Узнать подробности: @Nowatravel

*Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
🔥73👍2😍1
Ночной красоты вам в ленту. 🌗

На нагатинском затоне, где мы проводим дегустации наконец достроили мост.

Очень красивая ночная набережная и мост по дороге от винотеки к метро. 😍

Сегодня выложим как прошла дегустация и о некоторых винах. 🔥
🔥7👍54
Огненная дегустация. Мини-отчет.

Вчера был сет из 10 вин с немецким акцентом. Австрия и Германия. От классического Рислинга до натуралки и редких для нашей полки сортов. Очень нравятся такие обзорные мероприятия, так как показать регион или какую-то тему на 6 винах бывает сложно. Атмосфера была потрясающая. Весело, познавательно и море общения. 😃

Про все вина писать много букв. Чуток про некоторые.

Из белых победителей был Гевюрцтраминер из Германии. Совсем не похож на привычный душный гевюрц. В аромате ореховый торт, миндальное печенье и азиатские пряности. Раскрывается в небольшие тропики. 😍

Из красных победителем был Сан Ларан из Австрии. 2017 год!!! Мы его ставили на дегустацию австрийских вин в прошлом году. Этот же год и он до сих пор жив. Тоже не обычный аромат соуса ткемали, томатного соуса с базиликом и орегано, а так же ассорти солений. Аж захотелось грузинской кухни под него. ❤️

По винам из серии натуралок и прочего, то выигрышный вариант больше от бренда Фишер, так как именно биоденамика, а не натуралка. Они работают аккуратнее. Это был бленд Каберне Совьньона, Мерло и Цвайгельта. Ему нужен был декантер. Еще есть залакированность, но раскрывалось в черную смородину и шоколад.

20-го будет дегустация вин Шабли. Уже начали занимать места. 6 вин, стоимость 4 тыс.

А 27-го Долина Роны. Жииирный сет из 10 вин под 100 тыс. Билет 7 тыс. руб. Но это прям офигенные вина на которые удалось согласовать цену. Для тех кто хочет изучить регион с великими виноградинами. 🔥🔥🔥🔥
🔥10🍾43👍2