ASWineGuide – Telegram
ASWineGuide
9.2K subscribers
2.93K photos
584 videos
10 files
794 links
Авторский канал главы Союза сомелье и экспертов России, партнера РБК Вино, Артура Саркисяна. Винные Гиды «Российские вина», «Армянские вина». Виноградники, винодельни, виноделы и вина России и наших ближайших соседей. Мнения и комментарии. Ресторанный В
Download Telegram
Национальное достояние (часть вторая) начало постом выше 🔼🔼🔼

Теперь Кубань Вино в руках государства вместе с ответственностью за будущее этого явления в российском виноделии. Можно сказать, что теперь Кубань Вино - Национальное достояние.

Чем же конкретно, я обеспокоен? Тем, как дальше сложится судьба этого Национального достояния, как единого целого. Точные часы можно разобрать на части, но будет ли каждая из этих частей нормально работать вообще, не говоря уже о точности? Как управлять такой махиной, по какому плану? Как преодолеть ограничения, которые имеет любая гос компания, где каждая гайка закупается через тендер, работая с живым продуктом, требующего максимальной гибкости и скорости понятия решений? Как сохранить уникальный коллектив из трех тысяч человек?

Отрасль способна пройти многое и не то ещё проходила, но при негативном сценарии, мы откатимся на пять лет назад, как минимум, поверьте. Этот проект важно сохранить, не растратить попусту, он ещё очень много способен изменить и очень много принести пользы.

Сегодня я прочитал цитату из выступления Президента по теме национализации. Владимир Владимирович говорил о вреде, который мог быть нанесен действием или бездействием владельцев бизнеса. Для защиты от такого вреда в собственность государства перешли крупные промышленные объекты, которые имеют значение в обороноспособности страны и, пожалуй, это правильно.

Но сейчас вся винодельческая отрасль мучается вопросами: какой вред государству смогли нанести создатели одного из крупнейших в мире виноградарских и винодельческих проектов? Где, в какой части они оступились, вкладывая миллиарды рублей в российскую землю, в наши виноградники, в науку и кадры? Как избежать таких ошибок и не потерять через десятки лет результат своих трудов?

Мы живем в очень сложное для страны время и многие вещи могут быть неоднозначны, в том я тоже отдаю себе отчет, но конкретная ситуация с самым большим виноградником Европы сейчас «висит в воздухе».

Это видят все. И те, кто будет потом говорить, что «в России не хватает вина», и те, кто верит в Вино России, работая над инвест проектами не на один миллиард. И те, кто пьют российское вино.

Много лет знаю Кубань Вино с самой лучшей стороны. Уважаю энергию и целеустремленность Александра Кретова, мастерство Ванды Ботнарь, Александра Бастанжиева, Артема Васильева, молодых виноделов Кубань Вино, профессионализм всей команды.

Но моё беспокойство сейчас даже не о конкретных людях. Я хронически болен российским виноделием и отношусь к нему не только, как винный эксперт, но и как гражданин России. Я патриот своей страны. Мне неоднократно предлагали получить гражданство моей родины Грузии, моей исторической родины Армении. Я отказывался и стою на своем. Я всегда буду со своей страной Россией, лучше которой нет на нашей планете. И все что происходит в моей стране и особенно в виноделии не оставляет меня равнодушным и поэтому я сейчас обеспокоен будущим отрасли, которой посвятил последние 12 лет своей жизни.

Очень многие сейчас следят за развитием событий. Мы уже привыкли к особому положению виноделия, как отрасли. Особой заботы о нём государства. Ближайшие действия покажут, что сделает государство с самым большим и современным проектом в виноделии, как рачительный хозяин. Многое решится в ближайшие недели не только в судьбе Кубань Вино. Искренне надеюсь, что к лучшему.
👍128🙏5436😐6💯5👎3🫡1
Готовимся к Wine People Trophy Russia 2024!
❤‍🔥2111🔥3
Друзья!
Рад сообщить, что 25-26 мая пройдет 6й конкурс сомелье по российским винам Wine People Trophy Russia 2024.
В этом году исполняется 6 лет с тех пор, как Wine People Trophy (проводится с 2011 г.) стал полностью посвящен российским винам. В разные годы его победителями становились Сергей Крылов, Евгений Богданов, Татьяна Селиванова, Евгений Лукьянчук, Евгения Назимова, Денис Юрченко, Вероника Смирнова, Игорь Ершов и другие.

25 мая: отборочный тур, полуфинал, МК для конкурсантов от партнеров WPTR
26 мая: финал, винный салон для гостей события. Партнеры конкурса: «Шато Ай-Даниль», «Абрау-Дюрсо», «Цимлянские вина», «Фанагория», «Золотая Балка», «Шато Пино», «Дербент Вино», Agora Winery, «Тристория», «Винодельня Мысхако», «Винодельня Раевское» и др.

В этом году конкурсанты поборются за призовой фонд в 100 000 рублей и поездку по винодельням в рамках подготовки гида «Российские вина».
Заявки уже подали участники из Москвы, Санкт-Петербурга, Уфы, Ярославля, Иркутска, Энгельса и т.д.
‼️ВНИМАНИЕ: еще не поздно присоединиться! Регистрация для конкурсантов открыта до 20 мая.

Участие в конкурсе - не только возможность выиграть приз. Это отличный шанс для тренинга знаний в области российского виноделия. Даже если сервис - не самая сильная ваша сторона, участвуйте в отборочных турах, мастер-классах. Лучшие теоретики, творческие люди никогда не остаются на конкурсе без призов. Это уникальная атмосфера общения, обмена знаниями. Приезжайте, участвуйте, болейте за коллег!

Искренне ваш, Артур Саркисян

❗️Регистрация конкурсантов и гостей: https://winetrophy.ru/
📍Локация: Москва, отель «Золотое кольцо», Смоленская, 5
👍44❤‍🔥108🍾3
Ради жизни на земле

9 мая часто вспоминаю один из самых сильных эпизодов военных фильмов. Сцену с виноградом из кинокартины «Отец солдата».

Это важный символ для меня: будущего возвращения и победы жизни над смертью. Недаром, виноградная лоза - это символ жизни уже многие столетия.

Тысячи виноделов и виноградарей сражались на полях Великой Отечественной. На многих наших заслуженных винодельнях есть памятные знаки в честь погибших.

Те, кто вернулись, восстановили разрушенные войной виноградники, создали выдающиеся вина. Я каждый раз с особым чувством пробую урожаи 1944 и 1945 годов на Егоровских дегустациях Массандры.

С праздником, дорогие друзья! Никогда не забудем того, что было сделано для Победы.

Не ради славы
Ради жизни на земле!

С великим днем 9 мая! 🇷🇺
120👍17💔7🕊4🫡4🥱1
Уникальная возможность познакомиться с топовыми российскими винами!

В рамках выставки Wine Club Show пройдет закрытая дегустация топовых российских вин, которую проведет глава Союза сомелье и экспертов России, автор ежегодного гида «Российские вина», ведущий эксперт по отечественному виноделию Артур Саркисян.
На дегустации будет представлено 10 лучших образцов российских вин, отобранных лично Артуром Саркисяном. Встреча пройдет 17 мая в 17:30 в отдельном дегустационном зале на 20 человек.

Записаться на дегустацию

❗️Запись на дегустацию платная и будет открыта до тех пор, пока есть свободные места.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2810
Поездка по винным регионам России в этом году стартовала раньше обычного. Планы очень большие. Скоро поделимся всеми подробностями.

Вот так необычно началось первое рабочее воскресение. Попробуйте угадать, в каком мы регионе? На какой винодельне сегодня были?
👍52🔥12
Начало. Нижняя Волга

Мы Волгограде. Вчера был насыщенный день общения и дегустаций: «Вилла София», «Зимовец», бар Ледникъ. Сегодня едем к Гусевым и в Покровскую. Всеми заметками поделимся. Первое впечатление - уровень региона растет.

В этом году начали раньше. Причина проста: виноделен всё больше.

Продолжаем аудиты регионов для проекта Винный гид России Роскачества. Обсудим проблемы виноделов с региональными администрациями.

Впереди много важных новостей. Год будет 🔥

PS 🦞 Раки вчера многих ввели в заблуждение (писали про Дон и Самару), но в реке Ахтуба они не уступают знаменитым сальским ракам из Долины Дона. Тоже, своего рода, терруары))
Спасибо Владимиру Ведмедю за гостеприимный прием в воскресенье и отличную кухню ресторана «Вилла София».
👍71❤‍🔥55💯1
Москва и вино

Пока мы колесим по стране, наш друг и замечательный тележурналист Юля Макарова исследует винную тему в столице.

Очень интересный репортаж вышел. Открытия винных подвалов вместе с энологом Шато Тамань Артемом Васильевым.

🍷 Рекомендую!

https://youtu.be/MivH9eUFyZA?feature=shared
👍2210
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍾Волжский Блан де Блан

Владимир Ведмедь делится одной из новостей «Виллы София» (Нижняя Волга) - скорый выход на рынок первой игристой «классики» винодельни. 100% Шардоне. В урожае 2022 года было сделано чуть меньше 1200 бутылок. В 2023 году - 1700.

Выдержка на осадке минимум 12 месяцев.
👍47🍾194
Вилла София на Нижней Волге
👍433