Друзья!
Рад сообщить, что 25-26 мая пройдет 6й конкурс сомелье по российским винам Wine People Trophy Russia 2024.
В этом году исполняется 6 лет с тех пор, как Wine People Trophy (проводится с 2011 г.) стал полностью посвящен российским винам. В разные годы его победителями становились Сергей Крылов, Евгений Богданов, Татьяна Селиванова, Евгений Лукьянчук, Евгения Назимова, Денис Юрченко, Вероника Смирнова, Игорь Ершов и другие.

25 мая: отборочный тур, полуфинал, МК для конкурсантов от партнеров WPTR
26 мая: финал, винный салон для гостей события. Партнеры конкурса: «Шато Ай-Даниль», «Абрау-Дюрсо», «Цимлянские вина», «Фанагория», «Золотая Балка», «Шато Пино», «Дербент Вино», Agora Winery, «Тристория», «Винодельня Мысхако», «Винодельня Раевское» и др.

В этом году конкурсанты поборются за призовой фонд в 100 000 рублей и поездку по винодельням в рамках подготовки гида «Российские вина».
Заявки уже подали участники из Москвы, Санкт-Петербурга, Уфы, Ярославля, Иркутска, Энгельса и т.д.
‼️ВНИМАНИЕ: еще не поздно присоединиться! Регистрация для конкурсантов открыта до 20 мая.

Участие в конкурсе - не только возможность выиграть приз. Это отличный шанс для тренинга знаний в области российского виноделия. Даже если сервис - не самая сильная ваша сторона, участвуйте в отборочных турах, мастер-классах. Лучшие теоретики, творческие люди никогда не остаются на конкурсе без призов. Это уникальная атмосфера общения, обмена знаниями. Приезжайте, участвуйте, болейте за коллег!

Искренне ваш, Артур Саркисян

❗️Регистрация конкурсантов и гостей: https://winetrophy.ru/
📍Локация: Москва, отель «Золотое кольцо», Смоленская, 5

Ради жизни на земле

9 мая часто вспоминаю один из самых сильных эпизодов военных фильмов. Сцену с виноградом из кинокартины «Отец солдата».

Это важный символ для меня: будущего возвращения и победы жизни над смертью. Недаром, виноградная лоза - это символ жизни уже многие столетия.

Тысячи виноделов и виноградарей сражались на полях Великой Отечественной. На многих наших заслуженных винодельнях есть памятные знаки в честь погибших.

Те, кто вернулись, восстановили разрушенные войной виноградники, создали выдающиеся вина. Я каждый раз с особым чувством пробую урожаи 1944 и 1945 годов на Егоровских дегустациях Массандры.

С праздником, дорогие друзья! Никогда не забудем того, что было сделано для Победы.

Не ради славы
Ради жизни на земле!

С великим днем 9 мая! 🇷🇺

Поездка по винным регионам России в этом году стартовала раньше обычного. Планы очень большие. Скоро поделимся всеми подробностями.

Вот так необычно началось первое рабочее воскресение. Попробуйте угадать, в каком мы регионе? На какой винодельне сегодня были?

Начало. Нижняя Волга

Мы Волгограде. Вчера был насыщенный день общения и дегустаций: «Вилла София», «Зимовец», бар Ледникъ. Сегодня едем к Гусевым и в Покровскую. Всеми заметками поделимся. Первое впечатление - уровень региона растет.

В этом году начали раньше. Причина проста: виноделен всё больше.

Продолжаем аудиты регионов для проекта Винный гид России Роскачества. Обсудим проблемы виноделов с региональными администрациями.

Впереди много важных новостей. Год будет 🔥

PS 🦞 Раки вчера многих ввели в заблуждение (писали про Дон и Самару), но в реке Ахтуба они не уступают знаменитым сальским ракам из Долины Дона. Тоже, своего рода, терруары))
Спасибо Владимиру Ведмедю за гостеприимный прием в воскресенье и отличную кухню ресторана «Вилла София».

Москва и вино

Пока мы колесим по стране, наш друг и замечательный тележурналист Юля Макарова исследует винную тему в столице.

Очень интересный репортаж вышел. Открытия винных подвалов вместе с энологом Шато Тамань Артемом Васильевым.

🍷 Рекомендую!

https://youtu.be/MivH9eUFyZA?feature=shared

🍾Волжский Блан де Блан

Владимир Ведмедь делится одной из новостей «Виллы София» (Нижняя Волга) - скорый выход на рынок первой игристой «классики» винодельни. 100% Шардоне. В урожае 2022 года было сделано чуть меньше 1200 бутылок. В 2023 году - 1700.

Выдержка на осадке минимум 12 месяцев.

Вилла София. Новый стиль

В хозяйстве Владимира Ведмедя, названном в честь внучки основателя, всегда очень душевная, семейная атмосфера. Проект начинался в первую очередь как туристический. Зона отдыха в пойме реки Ахтуба – притока Волги. Сейчас виноградники уже на первом плане, всё остальное – их обрамление.

Отель 4 звезды, подогреваемый бассейн, кафе, ресторан, магазин, скоро ещё банкетный зал появится. Всё это вокруг небольшого озера, на котором с прошлого года появилась терраса – прямо с неё можно рыбу ловить и тут же её вам приготовят. Сазан в основном, но есть и карп. Уха в ресторане хозяйства – это отдельный повод сюда приехать.

На винодельне Владимир нам в первую очередь показывает новую переработку винограда. С гордостью. То, как мы её впервые увидели, мы вспоминать не будем.

Главная черта хозяйства – это открытость к переменам и движение вперед, ежегодное. Добавил бочек из французского дуба по 500 литров. В одной из них Красностоп Золотовский залит на 24 месяца. Отдельно производство игристой классики. Я уже о нём писал выше. Только 100% Шардоне. Рост есть и в объемах.

По закладке виноградника даже небольшой спор вышел с консультантом проекта – виноделом Сергеем Коротковым. Ведмедь хотел ещё Шардоне досадить на игристое, но Сергей непреклонен – только Совиньон Блан. Всего сейчас около 7 гектаров, за дубом, изображенным на символике хозяйства, ещё 1 га дозаложат. Пока на этом решили остановиться, но земля на Ахтубе ещё есть.

Тихе вина все перевели на винтовую пробку, и я считаю это правильным для нового стиля хозяйства. Вина можно назвать открытыми и дружелюбными. В белых и розовых больше рука винодела, в красном бленде Мерло и Каберне Совиньон (Мерло больше – 60%) я бы отметил уже и терруарную черту – комплексную ягодность на основе ещё шероховатых, но благородных танинов. Хорошая работа с дубом. Из белых хороши Совиньон Блан и Рислинг. Кислотности хотелось бы ещё чуть больше, но в целом это уже нюансы стиля. Уровень белых вин достигнут высокий.

Интересным получилось розе из трех красных сортов винограда (Пино Нуар, Мерло и Красностоп).
Белые и розовые вина лучше пить в ближайшее время. Хотелось бы, чтобы они скорее очутились на рынке. У «Виллы София» (как и почти у всех малых хозяйств) трудности с получением марки, да и вообще в коммуникации с регулятором. Это как-то диссонирует для меня с идеей: давайте импорт заменим Россией. Давайте, конечно. Давно пора, но для этого не надо своих бить, чтобы чужие боялись.

Этот малоприятный факт с маркой стал, пожалуй, единственной «не пикантной горчинкой» в отличном глубоком послевкусии встречи с винодельней.

Отлично поработали за год, пусть всё так и движется. Ежегодно.

О качестве российских вин, какие из них могут стать «визитной карточкой» страны и изменении вкусов потребителей в блиц-интервью «РБК Вино»

🍾 7 игристых винодельни Зимовца

Встретились в баре Ледникъ к Дарьей Гульковой, виноделом хозяйства Владимира Зимовца.

Интересный эксперимент. Почти весь урожай 2023 года пошел на игристую классику. 7 позиций, почти все моно сорта.

Зачем так, рассказала сама Даша

Дорогие друзья! Мы завершаем прием заявок на VI конкурс сомелье по российским винам Wine People Trophy Russia 2024! 📍

С большим удовольствием могу отметить высокий интерес к конкурсу. Более 70 человек подали заявки на участие. К нам едут люди со всей страны. Целая делегация от Крымской ассоциации сомелье, коллектив сети винотек из Ярославля. Санкт-Петербург, Краснодарский край, Рязань, Липецк и другие регионы. Молодые ребята и маститые шеф-сомелье. Это очень отрадно.

На сегодняшний день участие подтвердили 58 человек - их мы ждем на отборочный тур 25 мая, в субботу, начиная с 9.00. Подробный тайминг участники получат завтра в закрытом телеграм-канале.

Те, кто очень хотели и не смогут приехать - не расстраивайтесь, ждем вас в следующем году!

Внимание, важно: до нескольких человек, подававших заявки, мы не можем дозвониться. Если ваши намерения тверды, очень прошу выйти на связь и подтвердить своё присутствие. Это можно сделать в комментариях под этим постом. Те, кто не подтвердит присутствие до вечера понедельника, 20 мая, не будут включены в итоговый список.

Список конкурсантов Wine People Trophy Russia 2024 на сегодняшний день:

Андреасян Марине, Москва
Артемова Инна, Санкт-Петербург
Арустамова Карина, Москва
Аршакуни Александра, Москва
Байбулатова Диана, Москва
Болдырев Андрей, Москва
Большакова Наталья,Санкт-Петербург
Буцкая Анастасия, Ялта
Глухов Владимир, Москва
Гревцова Евгения, Москва
Гриднев Иван, Воронеж
Дворецкая Мария, Москва
Дегтярева Екатерина, Москва
Дембеле Маргарита, Севастополь
Денисова Ирина, Москва
Дмитриева Валентина, Геленджик
Ершова Марина, Севастополь
Закиров Ренат, Казань
Зотов Андрей, Москва
Иванов Александр, Санкт-Петербург
Иванова Ольга, Москва
Ильин Тимофей, Москва
Ищенко Александр, Москва
Камышева Анастасия, Севастополь
Китанин Николай, Москва
Колпакова Мария, Ярославль
Коротков Иван, Ярославль
Лобачев Анатолий, Москва
Лосовская Мария, Москва
Лукьянов Роман, Москва
Маргулец Елена, Нижний Новгород
Михалев Константин, Москва
Мокроносов Кирилл, Ялта
Палферова Анастасия, Москва
Позднякова Юлия, Ярославль
Поминова Галина, Москва
Присягина Елена, Санкт-Петербург
Прохачева Юлия, Симферополь
Прохоров Юрий, Севастополь
Розенштейн Галина, Москва
Савинов Алексей, Санкт-Петербург
Сапожников Андрей, Москва
Сарат Александра, Ярославль
Скарлыгина Kсения, Санкт-Петербург
Слыщенко, Ксения, Энгельс
Смазнов Сергей, Санкт-Петербург
Телкова Татьяна, Рязань
Федоров Георгий, Липецк
Фертикова Вероника, Москва
Хай Мария, Алушта
Чернов Кирилл, Воронеж
Чинарина Ольга, Ярославль
Чумак Мария, Сочи
Шакирова Галия, Москва
Шафиев Зураб, Москва
Шимова Елизавета, Севастополь
Шулакова Наталья, Москва
Энтони Томас, Москва

Дорогие друзья,
я, Артур Саркисян, и мой добрый друг, директор винной школы Wine People Юлиана Григорьева, приглашаем вас на VI конкурс сомелье по российским винам Wine People Trophy Russia 2024!
🥂
Финал пройдет 26 мая в «Золотом кольце», в театрализованном формате, за который его ценят очень многие. Предварять финал будет винный салон, который в этом году поддержали винодельни «Шато Ай-Даниль», «Абрау-Дюрсо», «Цимлянские вина», «Фанагория», «Золотая Балка», «Шато Пино», «Дербент Вино», Agora Winery, «Тристория», «Мысхако», «Раевское» и другие.
Салон вин: с 13.00.
Финал: с 15.00.
Билеты: https://winetrophy.ru/
Для любителей вина стоимость посещения салона и финала - 1000 руб., + можно получить скидку по промокодам наших партнеров: тг-каналов Вино и люди, WineRetail и др., где будут размещены приглашения. Профессионалы могут регистрироваться по промокодам через РАС, ПАС, МАС, АКР, ССЭР.
Мы ждем вас на празднике российского вина! Участвуйте, дегустируйте, болейте за финалистов!

Искренне ваши,
Артур и Юлиана