Прощанье с Петербургом.

Как всегда с любимым напитком в обожаемом месте, что даже подкаст тут записала.

К кофе применяю несколько нутрициологических правил:

— отделяю от приема еды и тем более нутрицевтиков (!)
— компенсирую водой
— компенсирую дефицит витаминов группы В (веду приём).

К слову, в апреле сдала анализы и увидела чёткую взаимосвязь: пью кофе, то сразу растёт гематокрит и MCV (средний объем эритроцитов, а это признак дефицита витаминов группы В).

Прим.: всё индивидуально, причины изменения показателей могут быть совершенно разными, следует обращаться к специалисту.

Пятница отпускная — она такая)

Выхожу в парк за шагами и отличной возможностью послушать подкасты.

Ловите мою отпускную подборку👇🏻

📚МОИ КНИЖНЫЕ НОВИНКИ в мае.

Не спрашиваете, как я выбираю книги. Объяснить не смогу.

1. Вивьен Шпиц «Врачи из Ада». История человеческой жестокости о 20 врачах и 3 их помощниках, пытающих и убивающих людей во имя научных медицинских экспериментов времён нацистской Германии.

2. Лиза Марклунд «Полярный круг». Это детектив скандинавского автора. Уже один этот факт делает его уникальным. Для меня это своего рода будет экспериментом.

3. Майкл Бреннер, Пиа Сёренсен «Наука и кулинария». Книга о том, как проверить градус запекания своей духовки, а в каком виде яйца полезнее, а как ведёт себя белок в процессе приготовления. В общем, подходим к еде с научной точки зрения.

4. Ольга Сорина «Так можно. Не выгореть, помогая другим». Книга скорее заинтересует тех, кто работает с людьми, кто в помогающей профессии. Книга-практикум, т.е. с заданиями внутри.

5. Анастасия Томилова «Почему я не худею». Встретила у своих двух подопечных упоминание данной книги, поэтому посчитала обязанным прочесть. Буду готовить резюме.

6. Льюис Кэрролл «Охота на Снарка», «Пища для ума». В сатирической форме Кэрролл рассуждает о жизни, еде и этике. Планирую прочитать, чтобы использовать материал в консультациях, лекциях и мастер-классах.

Конечно, это не всё и есть подборка по книгам. Но я бью себя по ручкам и устраиваю себе челлендж по прочтению, не приобретая ничего нового.

Что читаю сейчас, я оставлю в комментарии к посту👇🏻

«Как детально уделяется время анализам. Впереди большой путь.»

Для этого и работаем, очень данный процесс люблю, обратная связь — это очень ценно. И мне нравится настрой.

*сообщение сразу после консультации

Боги, это какой-то невероятный подкаст, потому что я его записала, только с третьего раза😵‍💫

Я очень надеюсь, что данная тема для вас будет тоже интересной, потому что я её вынашивала уже почти месяц. Не забудьте проголосовать👇🏻