Эта рабочая неделя стартовала с новых меню ланчей.
Можно попробовать блюдами домашней кухни в ресторане «Паштет».
Например, салат с обжаренной куриной печенью и персиками (нежный и с хорошим сочетанием вкусов в одной тарелке) . А на второе можно заказать шницель из свинины, люля кебаб из курицы или тефтели из щуки. Ну и да, из классики - фирменный борщ «Паштета» и окрошка. На десерт – воздушные меренговый рулеты и фисташковый тарт.
А если захочется чего-то необычного и сытного на обед, то можно заказать ланчи в ресторане Forest. Тут на этой неделе подают пасту Орзо с крабом и томатами, куриные котлеты с зеленой гречей и сливочно-грибным соусом и крем-суп из тыквы с цыпленком. Или можно заказать салат нисуаз с филе тунца или сытный салат с языком и медово-горчичной заправкой.
На самом деле, все эти блюда удобнее заказывать в приложении Resta: iPhone и Android. В приложение добавились лучшие рестораны Екатеринбурга. Через него удобно заказывать завтрак домой, ланчи на работу или семейный обед. В приложении Resta представлены разные кухни и гастрономические концепции.
Можно попробовать блюдами домашней кухни в ресторане «Паштет».
Например, салат с обжаренной куриной печенью и персиками
А если захочется чего-то необычного и сытного на обед, то можно заказать ланчи в ресторане Forest. Тут на этой неделе подают пасту Орзо с крабом и томатами, куриные котлеты с зеленой гречей и сливочно-грибным соусом и крем-суп из тыквы с цыпленком. Или можно заказать салат нисуаз с филе тунца или сытный салат с языком и медово-горчичной заправкой.
На самом деле, все эти блюда удобнее заказывать в приложении Resta: iPhone и Android. В приложение добавились лучшие рестораны Екатеринбурга. Через него удобно заказывать завтрак домой, ланчи на работу или семейный обед. В приложении Resta представлены разные кухни и гастрономические концепции.
❤11👍8🔥3🥰2💘1
Только в MOMO pan asian kitchen самый необычный почти летний и почти фестиваль. Бармены МОМО создали пять оригинальных коктейлей SUMMER SPRITZ. Все они обладают удивительным вкусом и точно должны сделать это лето потеплей ярче.
Green - тархун, вино, апельсиновый ликер
Purple - виноград, бузина, синий чай
Yellow - апельсиновый джин, сюз, игристое
Blue - скинос, соленое вино, цитрус
Pink - апероль, биттер, грейпфрут
Уже сегодня в МОМО
Green - тархун, вино, апельсиновый ликер
Purple - виноград, бузина, синий чай
Yellow - апельсиновый джин, сюз, игристое
Blue - скинос, соленое вино, цитрус
Pink - апероль, биттер, грейпфрут
Уже сегодня в МОМО
🔥10❤5👏2🙏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Это мильфей в стиле пахлава от ресторана «Гурмадзе».
Его приготовление – целый перформанс и трудоемкий процесс. Сначала кондитер на кухне выпекает тонкие слайсы из вытяжного тест и карамелизует их при очень высокой температуре. Затем выкладывает их слоями, чередуя с кремом на основе «Патисьера» и фундучной пасты, поэтому он очень легкий и воздушный.
Но есть в этом десерте еще фишка - это ликерное мороженое!
Попробуйте в новом ресторане «Гурмадзе» на Мамина-Сибиряка, 58.
Его приготовление – целый перформанс и трудоемкий процесс. Сначала кондитер на кухне выпекает тонкие слайсы из вытяжного тест и карамелизует их при очень высокой температуре. Затем выкладывает их слоями, чередуя с кремом на основе «Патисьера» и фундучной пасты, поэтому он очень легкий и воздушный.
Но есть в этом десерте еще фишка - это ликерное мороженое!
Попробуйте в новом ресторане «Гурмадзе» на Мамина-Сибиряка, 58.
❤19🔥7👍3🙏1
В Екатеринбурге стартовал фестиваль сибирский «Тайгастро». Он про локальные продукты: дикоросы, травы, мясо и овощи. Создала этот фестиваль команда сибирского ресторана Tunguska. Их миссия – возрождение гастрономического наследия регионов и популяризация локальных продуктов.
Одним из участников «Тайгастро» в Екатеринбурге стал ресторан MOMO pan asian kitchen. Шеф-повар Роман Калинин создал специальный local сет для этого фестиваля
⚡️ Ботвинья с неркой и пихтовым маслом
⚡️ Ризотто из перловки и пшеницы с уткой
⚡️ Щавель и земляника с удивительной подачей
И шотландский виски или Таежный лимонад
Стоимость сета: 2500₽
Одним из участников «Тайгастро» в Екатеринбурге стал ресторан MOMO pan asian kitchen. Шеф-повар Роман Калинин создал специальный local сет для этого фестиваля
И шотландский виски или Таежный лимонад
Стоимость сета: 2500₽
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤5🔥4🐳1🤣1
Ресторан «Паштет» объявляет свой первый осенний ужин. Название у него максимально тематическое: «Осень, ягоды, корнеплоды и хорошее вино».
Гостям ужина представят шесть блюд-новинок ресторана, которые созданы на основе локальных и не только ягод, корнеплодов. Ну и конечно же, к каждому блюду подадут вино.
Меню ужина:
• Паштет из печени кролика с конфитюром из черноплодной рябины + Bruni Prosecco Extra Dry из Италии.
• Карпаччо из молодой свеклы с муссом из сыра фета + Gran Feudo Rosado из Испании.
• Картофельный гратен с копчёной сметаной и конфи из белых грибов + Мезыбъ Шардоне Вионъе, российского производства.
• Голубцы из савойской капусты с крабом и соусом из фенхеля + Le Grand Noir Sauvignon Blanc из Франции.
• Томлёная телячья шея с сезонными овощами + Noseworthy Shiraz из Австралии.
•А вот на десерт - сюрприз от Шеф кондитера Елены Юртовой + KWV Classic Cape Tawny из Южной Африки. Это крепленое вино на подобие портвейна.
5 сентября в 19:00. Стоимость 4500. Билеты на ужин можно купить на сайте или в самом ресторане «Паштет».
Гостям ужина представят шесть блюд-новинок ресторана, которые созданы на основе локальных и не только ягод, корнеплодов. Ну и конечно же, к каждому блюду подадут вино.
Меню ужина:
• Паштет из печени кролика с конфитюром из черноплодной рябины + Bruni Prosecco Extra Dry из Италии.
• Карпаччо из молодой свеклы с муссом из сыра фета + Gran Feudo Rosado из Испании.
• Картофельный гратен с копчёной сметаной и конфи из белых грибов + Мезыбъ Шардоне Вионъе, российского производства.
• Голубцы из савойской капусты с крабом и соусом из фенхеля + Le Grand Noir Sauvignon Blanc из Франции.
• Томлёная телячья шея с сезонными овощами + Noseworthy Shiraz из Австралии.
•А вот на десерт - сюрприз от Шеф кондитера Елены Юртовой + KWV Classic Cape Tawny из Южной Африки. Это крепленое вино на подобие портвейна.
5 сентября в 19:00. Стоимость 4500. Билеты на ужин можно купить на сайте или в самом ресторане «Паштет».
🔥16👍3❤2🙏1
А теперь каждую субботу для детей устраивают бесплатные детские праздники:
3 августа КАРАМЕЛЬКА СПАСАЕТ ЛЕТО!
10 августа СИМКА И ПИКНИК!
17 августа МАША И КОМПОТ!
24 августа ЛЕДИ БАГ СПАСАЕТ СЛАДОСТИ
31 августа ИСКОРКА И РЫЖИКИ!
А каждое воскресенье в 15:00 в «Гурмадзе» стартуют бесплатные мастер-классы. Можно выбрать тему по настроению: сделать поделку из шишек и пластилина или поделку из картона и цветной бумаги, можно создать панно из пластилина или нарисовать картину в технике граттаж.
Каждый будний день для детей в «Гурмадзе» бесплатный мастер-классы с 17:00.
Понедельник: ЛЕСНЫЕ ЦВЕТЫ И ЯГОДЫ - делаем аппликацию из цветной бумаги
Вторник: АРТ-ТЕРАПИЯ - лепим из пластилина
Среда: ЛЕТНИЕ ФАНТАЗИИ - рисуем карандашами
Четверг: ЛЕГО ДУПЛО - играем в конструктор
Пятница: КЛУБ НАСТОЛЬНЫХ ИГР - играем в любимые игры
Для того, чтобы попасть туда, нужно лишь забронировать столик: 8(343)3171802
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤21👍1👎1🔥1🙏1
Новая неделя – новое меню в ресторанах на обед. Отличная идея вместе с коллегами заказать ланч, например, в Pan Smetan.
На этой неделе шеф-повар Евгений Татарченков готовит стейк из свинины, тефтели мясные в томатном соусе, люля кебаб из баранины и даже минтай в кляре. К каждому блюду можно выбрать гарнир на свой вкус.
А из супов – необычный сливочный чаудер, самая вкусная солянка с мясными деликатесами. Окрошка – тоже есть!
Ну и среди десертов – королева обедов – шарлотка. А также профитроли.
Все эти блюда удобнее заказать через специальное приложение Resta, где собраны лучшие рестораны Екатеринбург. Скачать его можно на двух платформах: iPhone и Android.
На этой неделе шеф-повар Евгений Татарченков готовит стейк из свинины, тефтели мясные в томатном соусе, люля кебаб из баранины и даже минтай в кляре. К каждому блюду можно выбрать гарнир на свой вкус.
А из супов – необычный сливочный чаудер, самая вкусная солянка с мясными деликатесами. Окрошка – тоже есть!
Ну и среди десертов – королева обедов – шарлотка. А также профитроли.
Все эти блюда удобнее заказать через специальное приложение Resta, где собраны лучшие рестораны Екатеринбург. Скачать его можно на двух платформах: iPhone и Android.
❤5👍2🔥2🎉1🙏1