Теперь есть ещё один способ устроиться в Briskly - не только через ТикТок, но и будучи студентом ИТМО:

Четвертая технологическая революция на кухне: Chef Robotics планирует заменить поваров на роботов с помощью AI

Компания Chef Robotics из Сан-Франциско, которая роботизирует приготовление еды, получила $7,7 миллионов в предварительном и посевном раундах инвестиций. Суть инновации - внедрить на кухню систему робототехники и машинного зрения, чтобы производить больше новых блюд и меньше пищевых отходов. Идею поддержали крупные венчурные фонды: Kleiner Perkins, Promus Ventures, Construct, Bloomberg Beta и другие.

Это одна из граней тренда ближайшего десятилетия: автоматизация с помощью AI, которая поможет компаниям увеличить производство при меньших затратах, при этом кастомизируя продукт под пожелания покупателей.

Продуктовую команду Chef Robotics составляют экс-сотрудники из Google, производителя медоборудования Verb Surgical, фирмы Zoox по разработке автономного транспорта и компании Strateos, работающей на стыке науки и роботизации.

Официальных фотографий робота пока нет: технологию еще дорабатывают. По задумке компании, технология поможет рационально использовать продукты и увеличить объемы производства. В Chef Robotics надеются, что разработка окажется полезной в первую очередь ресторанам быстрого питания.
Искусственный интеллект будет обучаться приготовлению блюд и в дальнейшем это позволит постоянно менять ассортимент.

Систему можно легко масштабировать под любой размер кафе или ресторана. Главным отличием роботов от обычных сотрудников Chef Robotics называют работу без опозданий и перерывов на обед.

Chef Robotics не готовы показать своего робота, но скорее всего, он будет выглядеть примерно так, как на этом видео.

Не так изящно, как у Moley Robotics, и вряд ли он будет прибираться за собой. Но он будет таким же эффективным.

«Утконос» будет устанавливать микромаркеты на технологии Briskly

Рады, что наконец можно поделиться этой новостью.

На первом этапе компания установит восемь микромаркетов в бизнес-центрах и на территории жилых комплексов Москвы. Если первые точки покажут хорошие результаты, сеть увеличится до 100 микромаркетов и больше.

В ассортименте будет 30 блюд: супы, вторые блюда и блинчики. Приготовлением блюд для «Утконоса» займется компания «Славянская трапеза». Средний чек обеда (суп и второе) составит 290 рублей. Подробнее об этом пишут в Ведомостях.

«Это направление появилось в России лишь в 2019 году», - сказал в беседе с изданием Коммерсант президент крупнейшего оператора вендинговой торговли Uvenco Борис Белоцерковский. «Однако, сейчас им заинтересовались многие компании, и рынок быстро растет»,- отметил он.

Утконос уже 20 лет помогает своим клиентам «не тратить время в очередях магазинов и пробках, не носить тяжёлые покупки и освободить время на себя и семью», об этом компания пишет на своём сайте. И это полностью совпадает с ценностями Briskly - тратить время на то, что важно, а не на очереди.

Мы рады приветствовать новых партнеров! То ли еще будет! 🔥

Сумма инвестиций в технологии розничной торговли стала самой высокой за последние пять лет

CB Insights опубликовали отчёт об инвестициях в технический сектор розничной торговли за первый квартал 2021 года.

Согласно исследованию, после пандемии инвестиции в ритейл-технологии возросли в три раза по сравнению с 2020 годом. В первом квартале 2021 года их сумма достигла $28,9 миллионов, а количество сделок выросло на 7%. Инвестиции ускорились в середине 2020 года во время локдауна, и по данным отчёта, в этом году не замедлятся, поскольку покупатели возвращаются в магазины.

По сравнению с аналогичным периодом прошлого года финансирование разработок для физических магазинов удвоилось до $2,2 миллионов, а для сервисов электронной коммерции — до $11,7 миллиардов, что больше на 73%.

Между тем, инвестиции в технологии, которые делают цепочку поставок и логистику более быстрыми и эффективными, почти удвоились в годовом исчислении до $8,6 миллиардов.

В ближайшее время ритейлеры будут интегрировать новые IT-разработки как в онлайн-торговлю, так и в обычные магазины. Кроме того, большое внимание будет уделяться программам лояльности и персонифицированному шоппингу, чтобы снова вернуть аудиторию к привычному опыту покупок.

Некоторые крупные торговые сети уже вводят нововведения для более быстрой и удобной работы. Например, Walmart инвестировал в проект Cruise по созданию автономных транспортных средств для развития своей системы доставки товаров.

А вот и сам отчёт

Stich Fix - новый модный сервис, который предлагает одежду по подписке

После локдаунов модная индустрия снова набирает обороты: открываются магазины, покупатели снова ищут в одежде новые эмоции и средства самовыражения.

Сейчас перед ритейлерами и дизайнерами встает задача найти баланс между онлайн и офлайн продажами, а также грамотно применить умные алгоритмы и машинное обучение.

Системы уже умеют анализировать пользовательское поведение, отслеживать покупки и предлагать похожие вещи. С другой стороны, технологии не смогут заменить стилистов и закупщиков: мода всегда основывается на чувстве вкуса, которое невозможно предсказать с помощью компьютера.

Байеры могут вдохновиться работами модельеров на неделе моды в Париже или привнести уличный стиль в новую коллекцию, либо рискнуть и предложить публике что-то кардинально новое.

Интересный продукт предлагает американская компания Stitch Fix. Это онлайн-сервис, продающий одежду по подписке. Пользователь может выбрать периодичность и каждый раз получать посылку с новыми вещами.

При регистрации нужно пройти тест о предпочтениях. Затем стилист анализирует данные и предлагает покупателю персональную подборку. По данным на январь 2021 года со Stitch Fix уже покупают почти 4 млн пользователей, для которых работают 5800 стилистов.

Эксперты Stitch Fix ищут вдохновение в уличной моде, подиумных коллекциях и стиле большого города, а также постоянно улучшают подборки в соответствии с пожеланиями клиентов и их запросами. Для более точного анализа компания исследует поисковые запросы в соцсетях и коллаборации с инфлюенсерами. По мнению экспертов, для построения по-настоящему автоматизированной системы, которая бы заменила стилистов, обычного опроса при регистрации на сервисе недостаточно. Пользователям пришлось бы заполнять большие анкеты с открытыми вопросами, чтобы понять, чем они интересуются, как одеваются на работу или что выбирают для выхода в свет.