دیالکتیک علمی – Telegram
دیالکتیک علمی
21.5K subscribers
1.81K photos
942 videos
512 files
11.4K links
اگر موضوعی را مدام برای شما تکرار کردند بدانید که به احتمال زیاد یک دروغ است.

✍🏻 نوآم چامسکی
Download Telegram
💢شیردال سوئدی مقابل اژدهای نیرومند چین

کدام جنگنده پیروز می‌شود؟

گریپن، شیربال‌دار افسانه‌ای سوئدی، در یک نبرد فرضی مقابل J‑۲۰ اژدهای نیرومند چین حرفی برای گفتن دارد؟ هر دو جنگنده نقاط ضعف و قوتی دارند که پیش‌بینی نتیجه نهایی را دشوار می‌کند. در این سناریو، چابکی و فناوری پیشرفته گریپن با پنهان‌کاری و برد موشک طولانی J‑۲۰ مقابله می‌کند.


گریپن (JAS‑۳۹ Gripen) محصول سوئد است و نامش از گریفین، شیردال افسانه‌ای گرفته شده است تا چابکی و قدرت آن را تداعی کند. این جنگنده سبک و چندمنظوره است و برای نبرد نزدیک، حمله به اهداف زمینی و جنگ الکترونیک طراحی شده است. مزیت اصلی آن چابکی بالا و هزینه کمتر نسبت به جنگنده‌های مشابه است.

در مقابل، J‑۲۰ چین جنگنده‌ای نسل پنجم و پنهان‌کار است که تمرکز آن بر برد طولانی، پنهان‌کاری و قدرت تسلط هوایی است. طراحی متمایز بال‌ها و سیستم رادار پیشرفته به آن امکان می‌دهد در نبردهای دوربرد، اولین ضربه را وارد کند و کنترل میدان نبرد را در دست گیرد.

در یک رویارویی فرضی گریپن شیردال افسانه‌ای با چابکی بالا تلاش می‌کند به برد نزدیک برسد و ضربه موثری وارد کند. در نقطه مقابل J‑۲۰ اژدهای نیرومند با پنهان‌کاری و موشک‌های دوربرد پیشدستی می‌کند تا قبل از رسیدن گریپن، کنترل میدان را در دست گیرد.

در نبردهای برد بلند، J‑۲۰ شانس بسیار بیشتری برای پیروزی دارد، اما در نبرد نزدیک هوایی (Dogfight) گریپن می‌تواند فرصت‌هایی برای مقابله ایجاد کند. این تقابل نشان می‌دهد که چابکی و فناوری الکترونیکی پیشرفته همچنان می‌تواند نقش مهمی ایفا کند.

مزایا و محدودیت‌ها

مزایای گریپن


سبک و چابک

فناوری پیشرفته راداری و جنگ الکترونیک

هزینه تولید و نگهداری پایین

مناسب نبرد نزدیک و چندمنظوره

مزایای J‑۲۰

پنهان‌کاری نسل پنجم

برد موشک طولانی

طراحی برای تسلط هوایی و شلیک از دور

محدودیت‌ها

محدودیت گریپن: برد و ظرفیت تسلیحات محدود

محدودیت J‑۲۰: محدودیت در مانور نزدیک نسبت به جنگنده سبک‌تر

اگرچه J‑۲۰ اژدهای نیرومند غالباً برتری دارد، گریپن شیربال‌دار افسانه‌ای می‌تواند در شرایط خاص و نبرد نزدیک، مانع موفقیت کامل دشمن شود. این مقایسه نشان می‌دهد که تکنولوژی و طراحی هوشمندانه هواپیما می‌تواند بر چابکی سنتی غلبه کند، اما نتیجه واقعی نبرد به تاکتیک خلبان، شرایط محیطی و استفاده از نقاط قوت هر جنگنده بستگی دارد.

https://www.19fortyfive.com/2025/12/jas-39-gripen-vs-chinas-j-20-mighty-dragon-who-wins-in-4-words/

🆔@ScientificDialectics
3🔥2🙏1
💢برخوردی بی‌سابقه با یک کشتی به‌دلیل استفاده از استارلینک

چین برای نخستین بار به یک کشتی خارجی به‌دلیل استفاده غیرمجاز از سرویس اینترنت ماهواره‌ای استارلینک، متعلق به شرکت SpaceX، در آب‌های سرزمینی خود جریمه صادر کرد.


در بازرسی از این شناور که نامش منتشر نشده است، مأموران سازمان ایمنی دریایی نینگبو یک آنتن مستطیل‌شکل کوچک را روی عرشه بالایی کشتی مشاهده کردند که کاملاً با تجهیزات استاندارد ارتباطات دریایی متفاوت بود. پس از بررسی‌های بیشتر، مشخص شد این آنتن یک دستگاه ارتباطات ماهواره‌ای LEO ساخت شرکت خارجی بوده و کشتی پس از ورود به آب‌های چین همچنان از آن برای ارسال داده استفاده می‌کرده است. 

بر اساس گزارش «SCMP»، اگرچه گزارش رسمی نام برند را اعلام نکرده است، عکس‌های منتشرشده نشان می‌دهند که این دستگاه ترمینال استارلینک بوده است. سرویسی که معمولاً در خارج از چین برای اتصال به اینترنت ماهواره‌ای به کار می‌رود. 

مقامات چینی می‌گویند این اولین مورد از اقدام نظارتی موفق در مورد «استفاده غیرقانونی از ارتباطات ماهواره‌ای در آب‌های سرزمینی» است. آنها تأکید کرده‌اند که چنین تجهیزاتی بدون مجوز در قلمرو دریایی چین قابل استفاده نیستند. 

استارلینک، سرویس اینترنت ماهواره‌ای شرکت SpaceX ایلان ماسک، به‌رغم محبوبیت روزافزون جهانی، از سوی پکن به‌عنوان تهدید امنیتی دیده می‌شود و در چین مجوز رسمی برای فعالیت ندارد. 

https://www.scmp.com/news/china/diplomacy/article/3337026/foreign-ship-gets-penalty-illegally-using-starlink-within-chinese-waters-report-says

🆔@ScientificDialectics
4
💢آیا در قدردانی از دیگران کم‌‏کاری کرده‌اید؟

ما در احاطه آدم‌های نیکوکار زندگی می‌کنیم؛ افرادی که به میل خود به ما خدمت می‌کنند تا زندگی بهتری داشته باشیم. آیا لطف آن‌ها را بدیهی می‌دانیم؟ احتمالا بله. ما در زمانه‌ای زندگی می‌کنیم که با ناسپاسی گره خورده است؛ شاید به دلیل عدم آموزش اخلاقی یا افول ارزش‌ها یا شاید نتیجه زوال فرهنگی باشد. مشکل هرچه هست، جدی است.

به آدم‌های نیکوکار پیرامون خود فکر کنید: پدر و مادر، خواهر و برادر، کارفرما، همکار، معلم، نانوا، قصاب، نقاش، ناشر، باغبان، مشاور مالی و کارآفرین. بقیه را خودتان اضافه کنید. این افراد کارهایی برای شما می‌کنند که درحالت طبیعی اساساً وجود خارجی ندارند. آن‌ها در رفاه و تندرستی شما سهیم هستند.

آیا ما از لطف آن‌ها آگاهیم؟ و آیا قدردان‌شان هستیم؟ بستگی دارد.

الگوی رایج این است: نیکوکاری ابتدا با قدردانی پاسخ داده می‌شود. مرتبه دوم باعث می‌شود که سری به نشانه تأیید تکان دهید. مرتبه سوم به شما می‌گوید این لطف همیشه شامل حال‌تان خواهد شد. توقف این لطف به رنجش، خشم و حتی طغیان منجر می‌شود. عجیب است. لطف مرتبه سوم مانند لطف مرتبه اول است و توقف آن صرفاً ما را یک مرحله عقب‌تر می‌برد. مرتبه بعدی ما را به سمت گناهی می‌کشاند که دانته آلیگیری آن را بدترین گناه ممکن می‌داند: خیانت به نیکوکاران.

چرا این‌گونه رفتار می‌کنیم؟ مسئله آگاهی و انتظار است. در زمانه‌ای که از نظر تاریخی با رفاه و خوش‌بختی گره خورده است، آگاهی از لطفی که در قالب مادیات و فرصت‌ها شامل حال‌مان می‌شود، در پسِ ذهن قرار می‌گیرد و باعث می‌شود که تصور کنیم لطف دیگران همیشه شامل حال ما خواهد شد. درنهایت، انتظار ما به مطالبه تبدیل می‌شود. مثل اصطلاحی که می‌گوید محبت وظیفه می‌شود.

شاید همه موجودات زنده این‌گونه باشند. به همین دلیل است که می‌گویند نباید به گربه‌های خیابانی شیر بدهید، زیرا فردا و پس‌فردا بازمی‌گردند و از شما شیر می‌خواهند. زوج سالخورده‌ای را می‌شناختم که هرروز ۵ کیلومتر رانندگی می‌کردند تا زیر یک پل به گربه‌ها و بچه‌گربه‌های خیابانی شیر بدهند. پول زیادی صرف این کار می‌کردند. سال‌ها به این کار ادامه دادند. خوشحال‌شان می‌کرد و همین برایشان کافی بود. حس می‌کردند وجودشان مفید است.

منظورم این است که حیوانات ذاتاً این‌گونه هستند. ما آن‌ها را به این شکل تربیت می‌کنیم. سگ‌ها، اسب‌ها، گربه‌ها، کبوترها و سنجاب‌ها با یک تشویقی ساده- دادن کمی غذا به‌ازای انجام کارهای همیشگی- کارهای خارق‌العاده‌ای انجام می‌دهند. شاید بگویید آن‌ها «تربیت‌شده» هستند و از آن‌ها انتظار قدردانی نداریم. آن‌ها از روی غریزه عمل می‌کنند، حتی زمانی که رفتارشان به دل‌بستگی عاطفی به صاحبان خود شباهت دارد.

انسان‌ها فرق دارند. با داشتن نیروی عقل و توانایی انتخاب اخلاقی، از انسان‌ها انتظار می‌رود قدردانِ چیزهایی باشند که در نبودِ بخشش و نیکوکاری اساساً وجود خارجی نمی‌داشتند. این امر مستلزم تأمل و فاصله‌گرفتن از زمان حال است. انسان‌ها می‌دانند که بعضی از چیزها در نبودِ لطف و بخشش وجود خارجی ندارند. احساس قدردانی به این معنی است که قدردانِ فداکاری دیگران باشید.

ناسپاسی رفتارِ کودک نازپرورده‌ای است که خیال می‌کند تمام نعمت‌ها از ابتدا در ساختار جهان تعبیه شده‌اند. اما دیر یا زود خلافش را می‌بیند: وقتی در امتحان مردود می‌شود، هیچ گروهی او را نمی‌خواهد، شغل پیدا نمی‌کند، دوست‌دخترش از او جدا می‌شود، از محل کار اخراج شده و یا حس استحقاق او بی‌پاسخ می‌ماند. تجربه بسیار دردناکی است.

درد شاید- و لزوماً- پیش‌نیاز رشد فردی است. دلیل اصلی این است که درد دامنه قدردانی را دوچندان می‌کند و باعث می‌شود که بفهمیم اوضاع در نبودِ بخشش و نیکوکاری چگونه پیش می‌رفت. هیچ‌کس مشتاق دردکشیدن نیست. با این‌حال، همه برای اطلاع از این‌که وجود چه چیزهایی و چه افرادی لازمه داشتن زندگی بهتر است، به درد و رنج نیاز دارند.

قدردانی همیشه نباید کلامی باشد. شاید دیگران تصور کنند چاپلوسی می‌کنید و هیچ‌چیز به اندازه چاپلوسی ریاکارانه نیست. قدردانی باید احساسی باشد. کلمات و ارتباطات غیرکلامی می‌توانند منعکس‌کننده حس قدردانی صمیمانه شما باشند. قدردانی راهی شگفت‌انگیز برای ایجاد پیوندهای اصیل انسانی است.

احساس قدردانی نسبت به نیکوکاران، آن‌ها را به ادامه این راه تشویق می‌کند. عصبانی‌شدن از قطع همکاری دیگران به‌منزله این است که آن‌ها را بابت مهربانی‌شان تنبیه کنید. قدردانی معیار تمام خوشی‌ها است. زیرا وقتی قدردان کارهایی هستید که دیگران برای شما انجام داده‌اند و می‌دهند، یعنی از واقعیت امر آگاهید و انتظارِ دنیایی خیالی و پربار از نعماتِ بی‌زحمت را ندارید.
👏4
در بیشتر کشورهای غربی وجوهی در دوران همه‌گیری کرونا بین مردم توزیع می‌شد. آیا مردم بابت آن پول‌ها خوشحال بودند؟ البته. همه عاشق پول هستند. آیا قدردان بودند؟ خیر. آن پول‌ها صرفاً نتیجه عکس دادند. وقتی جریان کمک‌ها متوقف شد، مردم عصبانی شدند؛ به‌ویژه زمانی که متوجه شدند درآمدشان ارزش کمتری دارد. تورم قدرت خریدشان را کاهش داده بود.

این رویکرد درنهایت به عصبانیت مردم ختم شد و سودی هم نداشت. مشکلِ خدمات رایگان همین است: در مرتبه اول دوست‌داشتنی هستند، در مرتبه دوم باعث ایجاد انتظار می‌شوند و در مرتبه سوم شکل مطالبه پیدا می‌کنند که اگر از تأمین آن‌ها دست بردارید، خود را به سوژه انتقام مردم تبدیل خواهید کرد. از این مسئله باید درس بگیرید. دولتِ رفاه متضمن خوش‌بختی مردم نیست.

ثروتمندان زیادی را می‌شناسم که تمام دارایی خود را بعد از مرگ به دیگران می‌بخشند و چیزی برای فرزندان خود باقی نمی‌گذارند. می‌پرسید چرا؟ زیرا تجربه بچه‌پول‌دارها نشان داده که احساسِ استحقاق باعث رشد و تعالی نمی‌شود، بلکه نتیجه عکس می‌دهد و به تنبلی، اهمال‌کاری، بی‌تفاوتی و درنهایت بدبختی می‌انجامد. این‌ها الگوهای ذهنی خوبی برای موفقیت نیستند. موفقیت تنها راه حقیقیِ رسیدن به عزت‌نفس است. پدرانی که این‌گونه عمل می‌کنند، درواقع سعی دارند عشق و محبت‌شان را به نمایش بگذارند، حتی اگر بچه‌ها خواهان رویکرد دیگری باشند.

این به آن معنا نیست که سپردن ثروت به اعضای خانواده همیشه اشتباه است. اما وقتی چنین اتفاقی رخ می‌دهد، ذی‌نفعان باید قدردانِ فداکاری‌های پدر باشند و این‌طور تصور نکنند که سزاوارِ لطف و بخشندگی او بودند.

این‌که تصور کنیم همه‌مان سزاوار نعمات مادی یا احساسی بی‌پایان هستیم، عادت ناخوشایندی است که معمولاً در سایه رفاه شکل می‌گیرد. با این‌حال، باید در برابرش مقاومت کنیم. وقتی کسی به شما مهربانی می‌کند، او را دریابید و با مهربانی با او رفتار کنید. بدانید که ممکن بود هرگز مورد لطف او قرار نگیرید. حتی اگر مهربانی دیگران بارها و بارها تکرار شود، باید هربار مانند دفعه اول رفتار کنید و به همان اندازه قدردان باشید.

درباره نویسنده: جفری ای. تاکر بنیانگذار و رئیس مؤسسه براون‌استون و نویسنده هزاران مقاله برای نشریات علمی و محبوب و همچنین مؤلف ۱۰ کتاب در پنج زبان مختلف است که آخرینِ آن‌ها «رهایی یا خانه‌نشینی» نام دارد. او ویراستار کتاب «آثار منتخب لودویگ فون میزس» است. تاکر همچنین درباره اقتصاد، فناوری، فلسفه اجتماعی و فرهنگ سخنرانی می‌کند.

🆔@ScientificDialectics
👍53👎1
💢هابل دو برخوردمیان اجرام سنگی را در منظومه‌ای نزدیک ثبت کرد

ابرهای غباری در اطراف فم‌الحوت، نگاه اخترشناسان به «سیارات فراخورشیدی» را تغییر می‌دهند

تلسکوپ فضایی هابل در یک کشف بی‌سابقه، پیامدهای مستقیم دو برخورد شدید میان اجرام سنگی بزرگ را در منظومه‌ای سیاره‌ای خارج از منظومه شمسی ثبت کرده است. این برخوردها در اطراف ستاره‌ی فم‌الحوت رخ داده‌اند؛ ستاره‌ای نسبتاً نزدیک به زمین که سال‌هاست به‌عنوان یکی از اهداف مهم مطالعه سیارات فراخورشیدی شناخته می‌شود. آنچه ابتدا به‌عنوان یک سیاره فراخورشیدی در نظر گرفته شده بود، اکنون به‌عنوان ابرهای غبار در حال گسترش ناشی از برخورد «سیاره‌واره‌ها» تفسیر می‌شود—اجرامی که مصالح اولیه ساخت سیارات به‌شمار می‌آیند.

چرا مهم است؟

این نخستین بار است که اخترشناسان به‌طور مستقیم و در زمان واقعی پیامد یک برخورد بزرگ میان سیاره‌واره‌ها را در خارج از منظومه شمسی مشاهده می‌کنند. چنین برخوردهایی در مدل‌های نظریِ شکل‌گیری سیارات نقشی اساسی دارند، اما تا پیش از این تنها از طریق شبیه‌سازی‌ها یا شواهد غیرمستقیم شناخته می‌شدند. افزون بر این، این کشف نشان می‌دهد که برخی اجرامی که در تصاویر تلسکوپی شبیه سیاره به‌نظر می‌رسند، ممکن است اصلاً سیاره نباشند—نکته‌ای که برای مأموریت‌های آینده شکار سیارات فراخورشیدی اهمیت بنیادین دارد.

آغاز ماجرا: یک «سیاره» که ناپدید شد

داستان از سال‌ها پیش آغاز شد؛ زمانی که اخترشناسان نقطه‌ای درخشان را در کمربند غباری اطراف فم‌الحوت مشاهده کردند و آن را Fomalhaut b نامیدند. این جرم به‌عنوان یکی از معدود سیارات فراخورشیدیِ تصویربرداری‌شده مستقیم مطرح شد و توجه زیادی را به خود جلب کرد.

اما رصدهای بعدی با هابل، روایت ساده‌ی «یک سیاره در حال گردش» را به چالش کشید. در تصاویر جدید، Fomalhaut b دیگر دیده نمی‌شد. به‌جای آن، منبع نوری تازه‌ای در مکانی دیگر از همان منظومه ظاهر شده بود. این جابه‌جایی و ناپدیدشدن، با رفتار مداری یک سیاره سازگار نبود و اخترشناسان را واداشت فرضیه‌های خود را بازنگری کنند.

تفسیر تازه: دو ابر غبار، نه دو سیاره

تحلیل دقیق‌تر تصاویر نشان داد که هر دو منبع نوری—آنچه پیش‌تر Fomalhaut b نامیده می‌شد و منبع جدید—به احتمال زیاد ابرهای غبار ناشی از برخوردهای شدید هستند. پژوهشگران اکنون این دو را Fomalhaut cs1 و Fomalhaut cs2 می‌نامند.

این ابرها زمانی ایجاد می‌شوند که دو سیاره‌واره بزرگ با سرعت‌های بسیار بالا به هم برخورد می‌کنند و به‌جای تشکیل یک جرم واحد، به میلیون‌ها ذره ریز غبار تبدیل می‌شوند. این غبار نور ستاره را بازتاب می‌دهد و در تصاویر تلسکوپی می‌تواند شبیه یک جرم سیاره‌ای دیده شود—دقیقاً همان چیزی که اخترشناسان را سال‌ها گمراه کرده بود.

فم‌الحوت؛ منظومه‌ای فعال‌تر از انتظار

فم‌الحوت در فاصله حدود ۲۵ سال نوری از زمین و در صورت فلکی ماهی جنوبی قرار دارد. این ستاره از خورشید پرجرم‌تر است و یکی از بزرگ‌ترین و پیچیده‌ترین کمربندهای غباری شناخته‌شده را در اطراف خود دارد. چنین محیطی، احتمال برخورد میان اجرام سنگی را افزایش می‌دهد و آن را به آزمایشگاهی طبیعی برای مطالعه پویایی‌های سیاره‌ای تبدیل می‌کند.

جیسون وانگ، اخترفیزیک‌دان دانشگاه نورث‌وسترن، می‌گوید همین ویژگی‌ها باعث شده فم‌الحوت سال‌ها زیر نظر باشد. تیم او و همکارانش نزدیک به دو دهه این منظومه را پایش کرده‌اند—و همین تداوم رصد بود که امکان شناسایی این برخوردها را فراهم کرد.

دو برخورد در بیست سال؛ چرا این یافته شگفت‌انگیز است؟

مدل‌های نظری می‌گویند برخوردهای بزرگ میان سیاره‌واره‌ها باید بسیار نادر باشند؛ شاید هر ده‌ها یا صدها هزار سال یک‌بار. اما در فم‌الحوت، اخترشناسان در فاصله‌ای کوتاه—حدود ۲۰ سال—نشانه‌های دو برخورد مستقل را دیده‌اند.

پل کالاس، نویسنده اصلی این مطالعه ، این موضوع را نشانه‌ای از فعال‌بودن غیرمعمول این منظومه می‌داند. اگر تاریخ چند هزارساله آن را به‌صورت یک فیلم سریع تماشا کنیم، فم‌الحوت ممکن است پر از درخشش‌های کوتاه‌مدت ناشی از برخوردهای پیاپی باشد—چیزی که در منظومه شمسی کنونی ما دیده نمی‌شود.
دیالکتیک علمی
💢هابل دو برخوردمیان اجرام سنگی را در منظومه‌ای نزدیک ثبت کرد ابرهای غباری در اطراف فم‌الحوت، نگاه اخترشناسان به «سیارات فراخورشیدی» را تغییر می‌دهند تلسکوپ فضایی هابل در یک کشف بی‌سابقه، پیامدهای مستقیم دو برخورد شدید میان اجرام سنگی بزرگ را در منظومه‌ای…
پیامد روشی: هشدار برای شکارچیان سیارات

یکی از مهم‌ترین پیام‌های این کشف، جنبه روشی آن است. ابرهای غبار می‌توانند سال‌ها به‌عنوان یک «سیاره» در داده‌ها باقی بمانند. مورد Fomalhaut cs1 نشان داد که چنین خطایی می‌تواند حتی در مشاهدات دقیق هابل رخ دهد.

این مسئله برای نسل بعدی تلسکوپ‌ها—مانند تلسکوپ غول‌پیکر ماژلان یا مأموریت‌های فضایی آینده که به‌دنبال تصویربرداری مستقیم از سیارات قابل‌سکونت هستند—یک هشدار جدی است. تشخیص اینکه یک نقطه نورانی، سیاره‌ای واقعی است یا بقایای گذرای یک برخورد، به ابزارها و تحلیل‌های دقیق‌تری نیاز خواهد داشت.

آینده رصدها: نوبت جیمز وب

هابل به‌دلیل سن بالا دیگر قادر نیست داده‌های جدید و باکیفیتی از فم‌الحوت جمع‌آوری کند. اما تیم پژوهشی مجوز استفاده از تلسکوپ فضایی جیمز وب (JWST) را دریافت کرده است. ابزار NIRCam وب می‌تواند اطلاعات رنگی دقیقی فراهم کند که به تعیین اندازه، ترکیب و حتی وجود یخ یا آب در دانه‌های غبار کمک می‌کند.

این داده‌ها می‌توانند روشن کنند که سیاره‌واره‌های برخوردکننده از چه موادی ساخته شده بودند و چه شباهتی با سیارک‌ها یا اجرام اولیه منظومه شمسی دارند—اطلاعاتی که برای درک تاریخچه شکل‌گیری سیارات بسیار ارزشمند است.

جمع‌بندی


کشف هابل در منظومه فم‌الحوت، صرفاً ثبت یک رویداد نادر نیست؛ بلکه پنجره‌ای تازه به مراحل خشونت‌آمیز تولد سیارات می‌گشاید. این یافته نشان می‌دهد که مسیر شکل‌گیری سیارات، آشفته‌تر و پویاتر از آن است که گاه تصور می‌کنیم، و اینکه در جست‌وجوی دنیاهای دیگر باید همواره آماده بازنگری در تفسیر داده‌ها باشیم.

به‌بیان دیگر، فم‌الحوت به اخترشناسان یادآوری می‌کند که در کیهان، آنچه امروز شبیه یک سیاره می‌درخشد، ممکن است فردا تنها ردّی محو از یک تصادف کیهانی باشد.

✍️ پوریا ناظمی
روزنامه نگار علم در این شب ها


https://www.science.org/doi/10.1126/science.adu6266

🆔@ScientificDialectics
3
💢۵ تمرین برای ماهیچه‌های سرینی به‌منظور کمک به مقابله با دیابت نوع ۲

ماهیچه‌های سرینی قوی‌تر و خوش‌فرم‌تر هم اندام‌تان را متناسب‌تر نشان می‌دهند و هم کمک می‌کنند که در برابر ابتلا به دیابت نوع ۲ و پیشرفت آن مقاومت کنید.

از علائم حیاتی متعارف مانند دما، نبض، تنفس و فشار خون که بگذریم، شاخص‌های دیگری هم وجود دارند. برای نمونه، این روزها قدرت پاها و قدرت دست‌ها هم جزو شاخص‌های سلامت عملکردی شناخته می‌شوند.

یک مطالعه جامع جدید که بیش از ۶۱ هزار اسکن ام‌آر‌آی در آن مورد بررسی قرار گرفته‌اند، این امکان را برای پژوهشگران فراهم کرد که سلامت کلی بدن را از زاویه دیگری بسنجند: شکل باسن یا به‌طور مشخص‌تر شکل ماهیچه سرینی بزرگ.

داشتن بدن قوی و خوش‌فرم به کمک ورزش منظم، رژیم غذایی متعادل و عادت‌های روزانه سالم باعث افزایش کیفیت زندگی می‌شود و خطر ابتلا به مشکلاتی مانند مقاومت به انسولین، دیابت و بیماری قلبی را به حداقل می‌رساند.

با انجام تمرینات زیر می‌توانید ماهیچه‌های سرینی خود را تقویت کنید و در برابر ابتلا به دیابت نوع ۲ و پیشرفت این بیماری مقاوم‌تر شوید.

پنج تمرین برای ماهیچه‌های سرینی به‌منظور بهبود سلامت متابولیکی

تمرینات تقویتی و قلبی‌عروقی زیر تقریباً در هر مکانی قابل انجام هستند، یادگیری آن‌ها آسان است و تداوم آن‌ها ماهیچه‌های سرینی شما را تقویت می‌کند و استقامت کلی بدن‌تان را افزایش می‌دهد.

توصیه می‌شود برای اطمینان از تناسب تمرینات با یک متخصص مشورت کنید.

۱. پیاده‌روی در مسیر سربالایی

پیاده‌روی به‌ویژه در مسیرهای سربالایی یا تپه‌مانند، که باعث افزایش فعالیت عضلات می‌شود، ماهیچه‌های سرینی را تقویت می‌کند. پیاده‌روی در سربالایی در کنترل قند خون هم مؤثر است.

۲. گابلت اسکوات

گابلت اسکوات برای اعمال فشار به ماهیچه‌های چهارسر ران و ماهیچه‌های سرینی بسیار مناسب است. این تمرین به یک اندازه به ماهیچه‌های سرینی کوچک، میانی و بزرگ فشار می‌آورد و برای تقویت کامل ناحیه سرینی مفید است.

۳. حرکت سوئینگ با دمبل روسی

این تمرین پیامدهای قلبی‌عروقی بسیار سودمندی دارد و باعث تقویت ماهیچه‌های کمر، باسن- به‌ویژه ماهیچه سرینی بزرگ- و ماهیچه‌های پشت ران می‌شود.

۴. راه‌رفتن مورب با نوار کشی

راه‌رفتن مورب با نوار کشی هرسه ماهیچه سرینی را درگیر می‌کند و فشار بیشتری به ماهیچه‌های دورکننده ران وارد می‌آورد. این حرکت یک تمرین تقویتی کامل برای ماهیچه‌های سرینی است.

۵. بالا‌بردن لگن با وزنه

بالابردن لگن تمرین فوق‌العاده‌ای است. این حرکت ماهیچه‌های سرینی، پشت ران و چهارسر ران را به‌شدت درگیر می‌کند. اگر در این تمرین از وزنه استفاده کنید، شدت و اثربخشی آن دوچندان خواهد شد.

🆔@ScientificDialectics
👍3🔥2
💢کفیر ممکن است به پیشگیری یا معکوس‌سازی روند پیری کمک کند

کفیر از نظر بافت شبیه ماست اما رقیق‌تر است. یک لیوان کفیر حدود ۹ گرم پروتئین دارد و بیش از یک‌سوم نیاز روزانه کلسیم بزرگسالان را تامین می‌کند

پژوهشی تازه نشان می‌دهد نوشیدنی تخمیری پرطرفداری که فوایدش برای سلامت روده بر کسی پوشیده نیست، ممکن است در پیشگیری یا حتی رفع برخی نشانه‌های پیری نقش داشته باشد.

به گزارش نیویورک پست، پژوهشگران دانشگاه شینشو در ژاپن فواید محصولات لبنی تخمیری مانند کفیر برای سلامت، به‌ویژه ارتباطش با روند پیری، را بررسی کردند. 

با افزایش سن، سیستم ایمنی بدن تضعیف می‌شود و سلول‌های ایمنی توانایی تقسیم و نوسازی را از دست می‌دهند. این روند به بروز التهاب مزمن و خفیف منجر می‌شود که زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های مرتبط با سالمندی است. هم‌زمان، اندام‌های حیاتی مانند تیموس و کبد به‌تدریج ضعیف می‌شوند و کارایی‌شان را از دست می‌دهند.

پژوهشگران پیش‌تر می‌دانستند که نوشیدنی‌هایی مانند کفیر حاوی باکتری‌های اسید لاکتیک‌اند، که اثر ضدمیکروبی، ضدالتهابی و حتی ضدسرطانی دارند. با این حال، سازوکار دقیق این آثار مشخص نبود.

پژوهشگران ژاپنی، برای بررسی این موضوع، نوعی باکتری اسید لاکتیک موجود در کفیر را که با حرارت غیرفعال‌ شده بود، به‌مدت هشت هفته به موش‌های سالخورده خوراندند و سپس، وضعیت سیستم ایمنی آن‌ها را ارزیابی کردند.

نتایج نشان داد موش‌هایی که این باکتری را دریافت کرده بودند، تغییرات مرتبط با پیری کمتری در اندام‌هایی مانند تیموس و کبد داشتند. همچنین، نشانه‌های التهاب در آن‌ها کاهش پیدا کرده بود و سطح پروتئین‌هایی که معمولا مانع تقسیم سلولی می‌شوند‌ــ و نقش مهمی در پیری بافت‌ها دارند‌ــ پایین‌تر گزارش شد. 

به گفته پژوهشگران، این یافته‌ها که برای نخستین‌ بار به دست آمده‌اند، نشان می‌دهند این نوع باکتری موجود در کفیر می‌تواند به حفظ قدرت سیستم ایمنی در سنین بالا کمک کند.

هیروکا ساساهارا، نویسنده اصلی پژوهش، می‌گوید از این باکتری می‌توان در غذاها یا مکمل‌های غذایی برای حفظ عملکرد سیستم ایمنی افراد مسن استفاده کرد، که در نهایت به حفظ توانایی‌ جسمی و استقلال فردی در دوران سالمندی کمک می‌کند.

کفیر فواید تغذیه‌ای دیگری نیز دارد. این نوشیدنی تخمیری که ریشه در مناطق کوهستانی بین آسیا و اروپا دارد، از نظر بافت شبیه ماست اما رقیق‌تر است. یک لیوان کفیر حدود ۹ گرم پروتئین دارد و بیش از یک‌سوم نیاز روزانه کلسیم بزرگسالان را تامین می‌کند و حاوی فسفر، منیزیم و ویتامین‌های ب‌۱۲، ب۲، د، و کا۲ است. 

کفیر سرشار از پروبیوتیک‌ است‌ــ میکروارگانیسم‌های مفیدی که به بهبود گوارش، مدیریت وزن، سلامت روان، تعادل میکروبی روده، تسکین سندروم روده تحریک‌پذیر، اسهال، و حساسیت کمک می‌کنند و با کاهش کلسترول بد، در سلامت قلب نقش دارند.

پژوهش‌ها نشان داده است یکی از پروبیوتیک‌های موجود در کفیر می‌تواند مانع رشد باکتری‌های مضر از جمله سالمونلا و ئی‌کولای (اشریشیا کلی) شود.

با این حال، مصرف غذاها و نوشیدنی‌های مملو از پروبیوتیک ممکن است در برخی افراد باعث نفخ، گاز معده و ناراحتی‌های گوارشی شود و توصیه می‌شود به‌تدریج وارد برنامه غذایی شود. 

همچنین، افرادی که از داروهای سرکوب‌کننده سیستم ایمنی استفاده می‌کنند، باید پیش از مصرف کفیر با پزشک مشورت کنند، زیرا این نوشیدنی حاوی باکتری‌ها و مخمر زنده است و در صورت نقص سیستم ایمنی، ممکن است باعث ایجاد عفونت شود.

🆔@ScientificDialectics
6👍3
💢شاید نئاندرتال‌ها هرگز منقرض نشده باشند!

یک مدل ریاضی جدید سناریویی جذاب را بررسی کرده که در آن نئاندرتال‌ها به تدریج نه از طریق «انقراض واقعی»، بلکه از طریق جذب ژنتیکی توسط گونه‌ای پرجمعیت‌تر، یعنی ما، ناپدید شدند.

به گزارش دیالکتیک علمی به نقل از سایت علمی بیگ بنگ، بر اساس این تحلیل، رابطهٔ طولانی و پیچیده بین انسان‌های خردمند و نئاندرتال‌ها می‌توانست در مدت ۱۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ سال تقریباً منجر به جذب کامل ژنتیکی نئاندرتال‌ها شود. این مدل ساده و غیرمنطقه‌ای است، اما توضیح قوی برای «زوال مشاهده شده نئاندرتال‌ها» ارائه می‌دهد، به گفتهٔ آندریا آما‌دی، شیمیدان محاسباتی از دانشگاه رم و همکارانش.

روزگاری ایدهٔ آمیزش نئاندرتال‌ها و انسان‌های خردمند بسیار بحث‌برانگیز بود، اما امروزه مطالعات ژنومی مدرن و شواهد باستان‌شناسی نشان می‌دهد که این دو خط تکاملی در سراسر اوراسیا برای ده‌ها هزار سال در حال تولید مثل بوده‌اند. امروزه افراد با پیشینهٔ غیرآفریقایی حدود ۱ تا ۴ درصد از DNA خود را از نئاندرتال‌ها به ارث برده‌اند.

هیچ‌کس نمی‌داند چرا نئاندرتال‌ها حدود ۴۰٬۰۰۰ سال پیش از سطح زمین ناپدید شدند، اما کارشناسان احتمالاً توافق دارند که عوامل متعددی در این امر نقش داشته‌اند، مانند تغییرات محیطی، از دست رفتن تنوع ژنتیکی یا رقابت با انسان‌های خردمند.

نئاندرتال‌ها ممکن است هرگز واقعاً منقرض نشده باشند

آما‌دی و همکارانش ژنتیکدان تکاملی “جولیا لین” از موسسهٔ فدرال علوم آب و فناوری سوئیس و اکولوژیست سیمونه فاتورینی از دانشگاه لاکویلا در ایتالیا، مدلی ارائه دادند که این توضیحات دیگر را رد نمی‌کند، اما نشان می‌دهد که رانش ژنتیکی نقش مهمی داشته است، حتی اگر ژن‌های نئاندرتال که توسط انسان‌های خردمند جذب شده‌اند، هیچ مزیت بقا نداشته باشند.

اگر مدل شامل مزایای بالقوه برخی ژن‌های نئاندرتال برای جمعیت انسان‌های خردمند بزرگ‌تر باشد، حمایت ریاضی از رقیق شدن ژنتیکی ممکن است حتی قوی‌تر شود. مانند همهٔ مدل‌ها، این مدل جدید بر اساس فرضیات ناقص ساخته شده است. این مدل از نرخ زاد و ولد قبیله‌های شکارچی-گردآورندهٔ مدرن برای پیش‌بینی سرعت جذب قبیله‌های کوچک نئاندرتال توسط جمعیت انسانی بزرگ‌تر استفاده می‌کند، با توجه به میزان آمیزش که به نظر می‌رسد رخ داده است.

نتایج با کشفیات باستان‌شناسی اخیر همخوانی دارد و با شواهدی که نشان می‌دهد کاهش جمعیت نئاندرتال‌ها در اروپا تدریجی بوده است، مطابقت دارد. انسان خردمند به نظر می‌رسد که مهاجرت از آفریقا را بسیار زودتر از آنچه قبلاً تصور می‌شد آغاز کرده‌اند و در اروپا در چندین موج وارد شدند، احتمالاً بیش از ۲۰۰ هزار سال پیش.

با هر موج مهاجرت، جمعیت‌های محلی نئاندرتال جذب می‌شدند و ژن‌هایشان رقیق می‌شد، مانند شن‌های کشیده شده به دریا. امروزه برخی دانشمندان استدلال می‌کنند که شباهت‌های انسان‌های خردمند و نئاندرتال‌ها بیش از تفاوت‌های آن‌هاست و این دو خط تکاملی باید به عنوان دو گونهٔ جداگانه در نظر گرفته نشوند، بلکه به عنوان جمعیت‌های متمایز متعلق به یک «گونه انسانی مشترک».

نئاندرتال‌ها با وجود هوش و سازگاری شگفت‌انگیز، ابزارهای پیچیده ساختند، هنر غار ایجاد کردند و از آتش استفاده کردند – و احتمالاً توانایی‌های ارتباطی آن‌ها فراتر از صداهای ساده بود. جمعیت‌ها و فرهنگ نئاندرتال‌ها ممکن است دیگر وجود نداشته باشند، اما میراث ژنتیکی آن‌ها در ما زنده است. آن‌ها تنها خویشاوندان ما نیستند؛ بلکه اجداد ما نیز هستند.

جزئیات بیشتر این پژوهش در نشریۀ Scientific Reports منتشر شده است.

🆔@ScientificDialectics
5🙏1
💢نظرسنجی ایپسوس درباره سال ۲۰۲۶؛ مردم هم امیدوارند هم ناامید

نزدیک به سه‌چهارم پاسخ‌دهندگان (۷۱ درصد) خوش‌بین‌اند که سال ۲۰۲۶ نسبت به سال ۲۰۲۵ بهتر باشد. فرانسوی‌ها کم‌امیدترین گروه در ۳۰ کشور بوده‌اند و فقط ۴۱ درصدشان انتظار بهبود شرایط را دارند

نظرسنجی «پیش‌بینی‌های ایپسوس ۲۰۲۶» تصویری کلی از نگاه مردم در ۳۰ کشور جهان به سالی که گذشت و سال پیش رو ارائه می‌دهد. 

نتایج نشان می‌دهد سال ۲۰۲۵ برای بسیاری سالی دشوار بوده است. به‌طور میانگین در سطح جهانی، دو نفر از هر سه نفر گفته‌اند ۲۰۲۵ سال بدی برای کشورشان بوده است. در فرانسه، این نگاه منفی شدیدتر بوده و ۹۰ درصد پاسخ‌دهندگان گفته‌اند سال بدی برای کشورشان بوده، که بالاترین رقم بین کشورهای مورد بررسی است. 

در سطح شخصی، نیمی از افراد گفته‌اند سال خوبی برای آن‌ها و خانواده‌شان بوده است و نیمی دیگر آن را سالی بد توصیف کرده‌اند. آرژانتینی‌ها بیش از دیگران گفته‌اند که سال بدی را پشت سر گذاشته‌اند، موضوعی که با تحولات سیاسی و اقتصادی شدید این کشور در سال‌های اخیر مرتبط دانسته می‌شود.

با این حال، مقایسه با سال ۲۰۲۰ نشان می‌دهد نگاه مردم به وضعیت کلی بهتر شده است. در نخستین سال همه‌گیری کرونا، ۹۰ درصد مردم جهان آن را سالی بد برای کشورشان می‌دانستند و ۷۰ درصد نیز آن را سالی بد در زندگی شخصی‌شان ارزیابی می‌کردند. این فاصله نشان می‌دهد هرچند بدبینی همچنان بالاست، اما شدت آن کاهش پیدا کرده است.

در نگاه به آینده، نزدیک به سه‌چهارم پاسخ‌دهندگان (۷۱ درصد) خوش‌بین‌اند که سال ۲۰۲۶ نسبت به سال ۲۰۲۵ بهتر باشد، در حالی که ۲۹ درصد چنین امیدی ندارند. فرانسوی‌ها کم‌امیدترین گروه در ۳۰ کشور بوده‌اند و فقط ۴۱ درصدشان انتظار بهبود شرایط را دارند. در عین حال، امید به پایان جنگ اوکراین همچنان ضعیف است و فقط ۲۹ درصد فکر می‌کنند تهاجم تمام‌عیار روسیه در سال آینده پایان پیدا خواهد کرد.

نگاه به اقتصاد جهانی دوگانه است. حدود نیمی از پاسخ‌دهندگان (۴۹ درصد) پیش‌بینی می‌کنند اقتصاد جهانی در ۲۰۲۶ بهتر از ۲۰۲۵ خواهد بود و ۵۱ درصد انتظار بدتر شدن شرایط را دارند. در سالی که با جنگ تعرفه‌ای گسترده آمریکا همراه بوده، احساسات اقتصادی در ۱۹ کشور از ۳۰ کشور تنزل پیدا کرده یا بدون تغییر مانده است. 

خوش‌بینی به آینده که در پایان سال ۲۰۲۲ به ۶۵ درصد سقوط کرده بود، هنوز به سطح پیشین بازنگشته است. همچنین، باور به بهبود اقتصاد جهان که در آن سال ۱۵ درصد کاهش پیدا کرده بود، همچنان در سطحی پایین باقی مانده است.

نگرانی‌های امنیتی و اجتماعی نیز قابل‌ملاحظه‌اند. حدود ۲۹ درصد احتمال می‌دهند یک حمله تروریستی بزرگ در کشورشان در سال ۲۰۲۶ رخ دهد، در حالی که ۵۱ درصد چنین احتمالی را رد می‌کنند. مردم درباره امنیت محلی نیز دو دسته‌اند و ۴۶ درصد فکر می‌کنند محل زندگی‌شان در سال آینده ناامن‌تر خواهد شد. 

نزدیک به ۵۹ درصد انتظار دارند ناآرامی‌های گسترده‌ای مانند اعتراض یا شورش در واکنش به نحوه اداره کشورشان رخ دهد، رقمی که نسبت به سال ۲۰۱۹ افزایش نشان می‌دهد. از آن زمان، در سه کشور گروه ۷‌ــ بریتانیا، ژاپن و آمریکا‌ــ میزان افرادی که انتظار ناآرامی گسترده دارند، بیش از ۱۰ درصد افزایش پیدا کرده است.

نگرانی‌های اقلیمی نیز پررنگ است. حدود ۷۸ درصد انتظار دارند میانگین دمای جهانی در سال ۲۰۲۶ افزایش پیدا کند و ۶۹ درصد پیش‌بینی می‌کنند کشورشان شاهد رویدادهای جوی شدیدتری نسبت به سال قبل باشد. در عین حال، امید به اقدام دولت‌ها برای مقابله با تغییرات اقلیمی تقریبا ثابت مانده است و ۴۸ درصد انتظار دارند اهداف سخت‌گیرانه‌تری برای کاهش انتشار کربن وضع شود.

در حوزه اقتصاد خانوار، ۴۸ درصد پیش‌بینی می‌کنند کشورشان در سال ۲۰۲۶ وارد رکود شود. نگاه به درآمد نیز دوگانه است؛ ۴۷ درصد انتظار دارند پول بیشتری برای خرج کردن داشته باشند و ۴۳ درصد مخالف‌اند. 

نگرانی درباره بازارهای مالی نیز وجود دارد و ۳۸ درصد احتمال سقوط بزرگ بورس‌های جهانی را مطرح کرده‌اند.

نگاه به هوش مصنوعی بیشتر با نگرانی همراه است. دو سوم پاسخ‌دهندگان معتقدند هوش مصنوعی به از دست رفتن مشاغل زیادی منجر خواهد شد، در حالی که ۴۳ درصد انتظار دارند به ایجاد مشاغل جدید نیز کمک کند. این نگرانی در یک سال گذشته در بیشتر کشورها افزایش پیدا کرده است.

در حوزه مهاجرت، ۶۲ درصد فکر می‌کنند میزان مهاجرت به کشورشان افزایش پیدا خواهد کرد.

در بخش برنامه‌های شخصی، بیشتر پاسخ‌دهندگان گفته‌اند قصد دارند در سال ۲۰۲۶ بیشتر ورزش کنند، زمان بیشتری به ظاهرشان اختصاص دهند و وقت بیشتری با خانواده و دوستان بگذرانند. بخشی از افراد نیز گفته‌اند استفاده از رسانه‌های اجتماعی را کاهش خواهند داد. در کنار این‌ها، حدود ۵۹ درصد در نظر دارند مسابقات جام جهانی فوتبال ۲۰۲۶ را دنبال کنند.

🆔@ScientificDialectics
5👍2
💢کشف سیاره‌ای به شکل «لیمو» که پر از الماس است!

دانشمندان با استفاده از تلسکوپ فضایی جیمز وب ناسا موفق شده‌اند نوعی سیاره فراخورشیدی بسیار نادر را مشاهده کنند که ترکیب جو آن با هیچ نظریه‌ و مدلی که تاکنون شناخته‌ایم سازگار نیست.


دانشمندان با استفاده از تلسکوپ فضایی جیمز وب ناسا موفق به شناسایی سیاره‌ای فراخورشیدی با جو بسیار غنی از کربن شده‌اند که در مدار یک ستاره نوترونی چرخان (تَپ‌اَختر) قرار دارد. این کشف نه تنها دانش اخترشناسی را شگفت‌زده کرده، بلکه می‌تواند درک ما از شکل‌گیری و ترکیب شیمیایی سیارات را نیز بازنویسی کند.

سیاره‌ای عجیب با ساختاری غیرمعمول

این سیاره که به طور رسمی PSR J2322‑2650b نامیده می‌شود، جرمی هم‌اندازه با سیاره مشتری دارد، اما جو آن بسیار متفاوت و عجیب است. به‌طوری که هلیوم و ترکیبات مولکولی کربن (مثل C₂ و C₃) در جو آن غالب‌ هستند. چیزی که تاکنون در هیچ سیاره دیگری ثبت نشده است.

ساختار این سیاره نیز غیرعادی است و  در فاصله ۱.۵ میلیون کیلومتری و بسیار نزدیک به ستاره خود قرار گرفته است. برای مقایسه بد نیست بدانید که فاصله زمین تا خورشید حدود ۱۵۰ میلیون کیلومتر است. در این فاصله اندک به دلیل نیروهای گرانشی قدرتمند ستاره میزبان (یک ستاره نوترونی سریع‌چرخان یا «تپ‌اختر») سیاره به شکل غیرمعمولی کشیده و شبیه به «لیمو» شده است. 

ترکیب غالب در جو PSR J2322‑2650b به جای مولکول‌های معمول در جو دیگر سیاره‌ها مانند آب، متان یا دی‌اکسید کربن، مولکول‌های کربن هستند که فقط در صورتی تشکیل می‌شوند که تقریباً هیچ اکسیژن یا نیتروژنی در جو وجود نداشته باشد.

محققان می‌گویند که نمی‌دانند این سیاره چگونه به این شکل تشکیل شده است. طبق گفته آن‌ها، هیچ یک از مدل‌های شناخته‌شده شکل‌گیری سیاره‌ها نمی‌تواند توضیح دهد که چگونه چنین جو غنی از کربنی پدید آمده است.

دانشمندان همچنین احتمال وجود ابرهای شبیه سرمه و حتی تشکیل الماس در عمق جو را مطرح کرده‌اند.

نکته جالب این است که تپ‌اختر میزبان در طیف مادون قرمز تقریباً نامرئی است، بنابراین مطالعه جو سیاره بدون مزاحمت نور ستاره امکان‌پذیر شده است.

این کشف، PSR J2322‑2650b را به یکی از معماهای جدید اخترشناسی سیارات فراخورشیدی تبدیل کرده و مدل‌های فعلی شکل‌گیری سیارات قادر به توضیح کامل آن نیستند.

این پژوهش در The Astrophysical Journal Letters منتشر شده است.

https://www.space.com/astronomy/exoplanets/james-webb-space-telescope-discovers-a-lemon-shaped-exoplanet-unlike-anything-seen-before-what-the-heck-is-this

🆔@ScientificDialectics
🙏4😍32👍1
💢تارهایی که دروغ می‌گویند!

عنکبوت واقعی کدام است؟ / پاسخ شما را شگفت‌زده می‌کند

در دنیای حیات وحش، بقا گاهی نه با سرعت و سم، بلکه با فریب به دست می‌آید. برخی عنکبوت‌ها راهکاری شگفت‌انگیز برای زنده ماندن پیدا دارند. آن‌ها نسخه‌ای تقلبی از خودشان می‌سازند تا شکارچیان را سردرگم کنند.


دانشمندان گونه‌هایی از عنکبوت‌ها از سرده Cyclosa را شناسایی کرده‌اند که در مرکز تار خود یک ماکت بزرگ‌تر از بدنشان می‌سازند. این ماکت‌ها تنها توده‌ای نامنظم از تار نیستند، بلکه به‌طور هدفمند شبیه بدن عنکبوت طراحی شده‌اند که حتی چیزی شبیه سر، شکم و پاها دارد. 

مواد اولیه این بدل‌ها شامل تار عنکبوت، بقایای حشرات شکارشده، و تکه‌های برگ، خاک و زباله‌های ریز طبیعی است و نتیجه کار، یک «عنکبوت تقلبی» است که از دور بسیار واقعی به نظر می‌رسد.

این رفتار عجیب در دو نقطه کاملاً متفاوت جهان؛ جنگل‌های بارانی آمازون در پرو و دامنه‌های کوه کانلااون در فیلیپین ثبت شده است. 

این پراکندگی جغرافیایی نشان می‌دهد که این رفتار احتمالاً نه یک اتفاق تصادفی یا نادر بلکه یک راهبرد تکاملی واقعی است.

هدف اصلی فریب

دانشمندان معتقدند این بدل‌ها نقش طعمه یا عامل بازدارنده را ایفا می‌کنند. شکارچیانی مانند پرندگان کوچک، مارمولک‌ها و حتی حشرات شکارچی مثل سنجاقک‌ها اغلب به اهداف بزرگ‌تر یا قابل‌تشخیص‌تر حمله می‌کنند.

در این شرایط، شکارچی ممکن است به ماکت حمله کند، نه عنکبوت واقعی، یا به دلیل بزرگ‌تر به نظر رسیدن «عنکبوت»، اصلاً منصرف شود. 

در هر دو حالت، شانس زنده ماندن عنکبوت واقعی افزایش می‌یابد.

این بدل‌های عنکبوتی نوع پیشرفته‌ای از ساختارهایی به نام استابیلیمنتا (Stabilimenta)؛ تزئیناتی که برخی عنکبوت‌ها روی تار خود ایجاد می‌کنند، هستند. پیش‌تر، دانشمندان درباره کارکرد این تزئینات اختلاف نظر داشتند و گزینه‌هایی چون جلوگیری از برخورد پرندگان به تار، جذب حشرات یا استتار را برای آن در نظر می‌گرفتند. اما در مورد گونه‌های Cyclosa، شواهد به‌وضوح نشان می‌دهد که کاهش خطر شکار شدن مهم‌ترین هدف است.

نشانه‌ای از هوشمندی

هرچند عنکبوت‌ها مغز کوچکی دارند، اما دقت این ماکت‌ها دانشمندان را شگفت‌زده کرده است. اندازه ماکت با اندازه بدن عنکبوت هماهنگ است. محل قرارگیری آن دقیقاً در نقطه‌ای است که خود عنکبوت معمولاً می‌نشیند و در صورت آسیب، دوباره ترمیم می‌شود. 

این رفتار نشان می‌دهد که حتی بندپایان کوچک هم می‌توانند راهبردهای پیچیده رفتاری برای حل مسئله بقا داشته باشند؛ چیزی که تا همین اواخر دست‌کم گرفته می‌شد.

تاکتیک رایج در دنیای عنکبوت‌ها

عنکبوت‌های Cyclosa تنها نیستند. در طبیعت برخی عنکبوت‌ها خود را شبیه مورچه‌ها می‌کنند تا شکارچیان از آن‌ها دوری کنند. بعضی شبیه فضولات پرندگان یا تکه‌های چوب دیده می‌شوند و حالا، این گونه‌ها حتی نسخه جعلی از خودشان می‌سازند. همه این‌ها نشان می‌دهد که فریب بصری، یکی از موفق‌ترین ابزارهای بقا در طبیعت است.

این کشف تازه یادآوری می‌کند که حتی موجوداتی به کوچکی عنکبوت‌ها هم می‌توانند با خلاقیت تکاملی، شکارچیان بزرگ‌تر را شکست دهند. گاهی برای زنده ماندن، کافی است کاری کنید که دشمن، شما را با «نسخه‌ای جعلی» اشتباه بگیرد.

https://newatlas.com/biology/spiders-doppelgangers-deter-predators/

🆔@ScientificDialectics
👍4👏41
💢شکلات پروتئینی را بی‌خیال شوید؛ پژوهشگران: ناسزا گفتن به عملکرد بهتر در کارهای بدنی کمک می‌کند

این متن با کمک هوش مصنوعی تهیه شده؛ ترجمه شده از زبان: انگلیسی

یک پژوهش جدید نشان داده‌است که دشنام‌گویی می‌تواند عملکرد جسمانی را با تقویت تمرکز و اعتمادبه‌نفس و کاهش حواس‌پرتی بهبود دهد.

بددهانی یا ناسزاگویی در جامعه مؤدبانه معمولا ناپسند شمرده می‌شود. اما پژوهشگران می‌گویند ممکن است کلید رسیدن به سطح بالاتری از عملکرد بدنی باشد.

یک مطالعه جدید که در نشریه American Psychologist منتشر شده نشان می‌دهد فحش دادن به انجام بهتر کارهای بدنی کمک می‌کند و شرکت‌کنندگان گزارش کرده‌اند که این کار به آنها احساس تمرکز و اعتمادبه‌نفس بیشتری می‌دهد.

به بیان دیگر، اگر بار دیگر در باشگاه وسوسه شدید فحش تندی به زبان بیاورید، دانشمندان می‌گویند انجامش دهید.

ریچارد استیونز، نویسنده اصلی و مدرس ارشد روان‌شناسی در دانشگاه کیل در بریتانیا، در بیانیه‌ای گفت: «در بسیاری از موقعیت‌ها مردم، چه آگاهانه چه ناآگاهانه، خود را از به‌کارگیری تمام توانشان بازمی‌دارند.»

او افزود: «فحش دادن راهی آسان و در دسترس است تا احساس تمرکز و اعتمادبه‌نفس کنید، حواس‌تان کمتر پرت شود و کمی بیشتر دل به کار بدهید.»

این پژوهش بر بدنه بزرگی از تحقیقات پیشین بنا می‌شود که پیش‌تر پیوندی میان فحش دادن و بهبود عملکرد بدنی نشان داده‌اند. اما پژوهشگران برای نخستین بار کوشیده‌اند بر سازوکار پشت این رابطه تمرکز کنند.

استیونز و همکارانش در دانشگاه کیل و دانشگاه آلاباما در هانتسویل بر این باورند که ناسزاگویی می‌تواند افراد را به حالت ذهنیِ بی‌مهاری ببرد؛ حالتی که آن را چنین تعریف می‌کنند: «تمایل موقتی به رفتارهایی که کمتر مهار شده‌اند تا رفتارهای بیش‌ازحد مهارشده».

استیونز گفت: «با فحش دادن، قید و بندهای اجتماعی را کنار می‌گذاریم و به خودمان اجازه می‌دهیم در موقعیت‌های مختلف بیشتر فشار بیاوریم.»

در این مطالعه از ۱۹۲ شرکت‌کننده در دو آزمایش جداگانه خواسته شد هنگام انجام حرکت «شنا» با تکیه بر صندلی، هر دو ثانیه یک بار یا یک فحش دلخواه یا یک واژه خنثی را تکرار کنند.

سپس از آنها خواسته شد به پرسش‌هایی درباره وضعیت ذهنی خود حین انجام کار پاسخ دهند؛ مثلا اینکه چقدر احساس تمرکز یا اعتمادبه‌نفس داشتند، یا این تمرین برایشان چقدر خنده‌دار بود.

در مجموع، کسانی که فحش می‌دادند توانستند مدت بسیار بیشتری وزن بدن خود را نسبت به کسانی که واژه‌ای خنثی را تکرار می‌کردند بالا نگه دارند.

آنها گزارش کردند که نسبت به توانایی‌هایشان اعتمادبه‌نفس بیشتری داشتند و ذهنشان از فکر کردن به چیزهای دیگر منحرف می‌شد. شرکت‌کنندگان همچنین گفتند به حالت «جریان روان‌شناختی»، یعنی حالت خوشایند غرق شدن در فعالیت در حال انجام، رسیده‌اند.

استیونز گفت: «این یافته‌ها توضیح می‌دهد چرا ناسزاگویی تا این اندازه رایج است.»

او افزود: «فحش دادن به معنای واقعی کلمه ابزاری بدون کالری، بی‌نیاز از دارو، کم‌هزینه و همیشه در دسترس است برای زمانی که به تقویت عملکرد نیاز داریم.»

🆔@ScientificDialectics
👍32👎2🥰1🎉1
䌀甀爀猀攀 伀昀 吀栀攀 吀爀愀瘀攀氀氀攀爀
䌀栀爀椀猀 刀攀愀⼀䀀䄀爀琀䌀愀昀攀䌀栀愀渀渀攀氀 
کریس رئا خواننده و ترانه سرای کم نظیر بریتانیایی صبح امروز درگذشت . رئا در شمال شرقی انگلستان در میدلزبورو از پدری ایتالیایی و مادری ایرلندی متولد شده بود . او با صدای خش دار ، ترانه های زیبا و گیتار نوازی استادانه در فهرست محبوب ترین و خاطره سازترین هنرمندان دهه هفتاد و هشتاد میلادی بود

🆔@ScientificDialectics
7👏2👍1
💢تغییرات آب و هوایی چگونه قد کودکان را کوتاه‌تر می‌کند؟

پژوهشگران درباره پیامدهای غیرمنتظره هوای بسیار گرم و مرطوب در دوران بارداری هشدار می‌دهند.

اگر انتشار گازهای گلخانه‌ای به گرم کردن کره زمین ادامه دهد، رشد طبیعی قد میلیون‌ها کودک ممکن است با مشکل مواجه شده و از حد طبیعی کمتر شود.

خطرات گرمای شدید پیشتر نیز مشخص بودند و سازمان جهانی بهداشت هشدار داده است که قرار گرفتن در معرض دماهای بالا، بیماری‌های زمینه‌ای مانند بیماری‌های قلبی‌عروقی، دیابت و آسم را تشدید می‌کند.

در تابستان ۲۰۲۵، حدود ۲۴ هزار و ۴۰۰ نفر در اثر موج‌ گرمایی که بخش‌های وسیعی از اروپا را در بر گرفت، جان خود را از دست دادند. دانشمندان می‌گویند بدون گرمایش ناشی از فعالیت‌های انسانی، ۱۶ هزار و ۵۰۰ مورد از این مرگ‌ها قابل پیشگیری بود، به این معنی که تغییرات آب و هوایی باعث ۳ برابر شدن تعداد مرگ‌ومیرها بوده است.

اینک پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا، سانتا باربارا هشدار داده‌اند خطرات ناشی از شرایط جوی شدید که مدت‌هاست دست‌کم گرفته شده، بسیار گسترده‌تر از آن چیزی است که دانشمندان و پزشکان تصور می‌کنند.

رطوبت چگونه تاثیر گرمای شدید را بدتر می‌کند

بر اساس گزارش جدیدی که در مجله «Science Advances» منتشر شده است، رطوبت هوا اثر گرمای شدید را بر بدن انسان شدیدتر می‌کند. دلیل این موضوع آن است که انسان‌ها با عرق کردن، خنک می‌شوند، اما تبخیر عرق در هوای مرطوب کندتر انجام شده و بدن نمی‌تواند به خوبی خنک شود.

کیتی مک‌ماهون، نویسنده اصلی این گزارش هشدار می‌دهد: «همه آن گرما در بدن ما انباشته و باعث استرس گرمایی حرارتی می‌شود». او در ادامه می‌گوید این وضعیت حتی در زمانی‌ که دما پایین و رطوبت بالا باشد نیز رخ می‌دهد.

زنان باردار به دلایل متعددی، از جمله افزایش وزن و تغییرات هورمونی که آن‌ها را در برابر گرمای زیاد حساس‌تر می‌کند، به‌ طور ویژه در معرض استرس گرمایی قرار دارند.

استرس گرمایی در روزهای پایانی بارداری می‌تواند باعث زایمان زودرس شود و در ادامه آن، رشد کودک را با مشکل مواجه سازد که بهبود آن دشوار خواهد بود.

مک‌ماهون بر این نظر است که: «گرمای هوای شدید و غیرعادی فقط باعث مرگ افراد نمی‌شود بلکه می‌تواند بسیاری از افراد را آسیب‌پذیر کند.» بنا به گفته او، تمرکز صرف بر مرگ‌ومیر بر اثر هوای شدید، بخش بزرگی از تاثیر این شرایط را بر زندگی ما نادیده می‌گیرد.

آیا تغییرات آب و هوایی می‌تواند باعث کوتاه‌ شدن قد کودکان شود؟

پژوهشگران نسبت قد کودکان را با میانگین سن آن‌ها که معمولا به‌عنوان یک شاخص سلامت برای کودکان زیر پنج سال استفاده می‌شود، بررسی کردند.

آن‌ها دریافتند که اکثر کودکانی که در هر سه‌ماهه بارداری در معرض افزایش گرما و رطوبت قرار داشتند، ۱۳ درصد کوتاه‌تر از سن‌شان بودند. در مقابل، اگر فقط افزایش گرما بوده باشد این کاهش قد فقط یک درصد نسبت به سن آن‌ها خواهد بود.

این پژوهش روی زنان باردار ساکن در جنوب آسیا انجام شده، منطقه‌ای که به گفته دانشمندان، در سال‌های آینده ممکن است به‌طور ویژه تحت تاثیر گرمای شدید قرار گیرد.

اگر تا سال ۲۰۵۰ وضعیت آب و هوا طبق سناریوی انتشار بالای گازهای گلخانه‌ای پیش‌ رود، پیش‌بینی می‌شود فقط در همان منطقه‌ای که این پژوهش انجام شده است، حدود ۳.۵ میلیون کودک با کاهش قد مواجه شوند.

در این گزارش آمده است: «جوامع حتی اگر موفق شوند گرمایش را تا ۲ درجه سانتیگراد بالاتر از سطح پیشاصنعتی محدود کنند، پیش‌بینی می‌شود که جنوب آسیا هر سال دچار موج‌های گرمای کشنده شود.»

https://www.euronews.com/green/2025/12/22/climate-change-is-shrinking-childrens-height-and-humidity-is-making-things-worse

🆔@ScientificDialectics
👍42
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💢ساخت «رحم مصنوعی» با تقلید از رحم مادر؛ کیسه‌ای مهر و موم که شانس بقای نوزادان نارس را افزایش می‌دهد

به گفته سازمان بهداشت جهانی، زایمان زودرس یکی از علل اصلی مرگ نوزادان در سراسر جهان است. اکنون پزشکان با تقلید از رحم مادر، در حال توسعه یک رحم مصنوعی هستند که می تواند شانس زنده ماندن نوزادانی را که بسیار زودتر از موعد به دنیا می‌آیند، به طور چشمگیری بهبود بخشد.

🆔
@ScientificDialectics
7👍3👌2
💢رابرت اف. کندی جونیور به دنبال لغو بودجه عمل‌های تغییر جنسیت برای کودکان است

این اقدام درحالی در دستور کار قرار می‌گیرد که وزیر بهداشت در اطلاعیه‌ای گفته که این عمل‌ها برای کودکان دارای دیسفوریای جنسیتی نه ایمن هستند و نه اثربخشی دارند.

رابرت اف. کندی جونیور، وزیر بهداشت، و دیگر مقامات در روز ۱۸ دسامبر از تصمیم جدید این وزارتخانه مبنی بر لغو بودجه عمل برداشتن سینه و سایر عمل‌های «تغییر جنسیت» در کودکان خبر دادند.

کندی در اطلاعیه‌ای گفت که «انجام عمل تغییر جنسیت برای کودکان و نوجوانان جهت درمان دیسفوریای جنسیتی، ناهماهنگی جنسیتی و سایر اختلالات مرتبط با کودکان زیر سن قانونی نه ایمن است و نه اثربخشی دارد و استانداردهای مربوط به مراقبت‌های بهداشتی را نقض می‌کند.» کندی افزود که این عمل‌ها شامل واژینوپلاستی- ایجاد «واژن» در آقایان- و تجویز داروهای مسدودکننده‌های بلوغ می‌شوند.

کندی در یک نشست خبری در واشینگتن گفت: «این اطلاعیه به‌روشنی به دست‌اندرکاران امر می‌گوید که به شواهد فزاینده‌ای که نشان می‌دهند این عمل‌ها به‌جای کمک به کودکان به آن‌ها آسیب می‌زنند توجه کنند.»

او به گزارش وزارت بهداشت و خدمات انسانی اشاره کرد که روش‌ها و راهکارهای درمان دیسفوریای جنسیتی را تحلیل کرده و نتیجه گرفته که بسیاری از آن‌ها با خطر آسیب‌های جدی از جمله ناباروری و کاهش تراکم استخوان ارتباط دارند. در این گزارش از روان‌درمانی به‌عنوان روش جایگزین نام برده شده است.

مراکز ارائه خدمات بیمه‌های مدیکر و مدیکید در آمریکا، که زیرمجموعه وزارت بهداشت هستند، دو قانون جدید ارائه خواهند کرد. قانون اول بیمارستان‌های تحت پوشش این بیمه‌ها را از انجام این عمل‌ها منع می‌کند و قانون دوم استفاده از بودجه فدرال را برای انجام این عمل‌ها ممنوع خواهد کرد.

دکتر مهمت آز، مدیر مراکز ارائه خدمات مدیکر و مدیکید، در یک جلسه توجیهی گفت که ۵۳ درصد از کودکان تحت پوشش بیمه فدرال هستند.

او گفت: «ما اجازه نمی‌دهیم پول مالیات‌دهنده‌ها صرف آسیب‌زدن به کودکان شود.»

آز افزود که مؤسسات سود هنگفتی از این عمل‌ها به جیب می‌زنند. او به مقاله‌ای در سال ۲۰۲۲ اشاره کرد که نشان می‌داد عمل واژینوپلاستی حدود ۶۰ هزار دلار و عمل کاشت «آلت تناسلی مردانه» ۱۴۸ هزار و ۵۴۰ دلار هزینه دارد.

وزارت بهداشت و خدمات انسانی قصد دارد اقدام دولت پیشین در گنجاندن دیسفوریای جنسیتی در دسته معلولیت‌ها را لغو کند. این وزارتخانه قصد دارد با تصویب قانون مورد نظر خود به دریافت‌کنندگان بودجه فدرال نشان دهد که سیاست‌های محدودکننده این وزارتخانه هیچ مغایرتی با قوانین منع تبعیض ندارند.

داروها و سایر راهکارها و عمل‌های مرتبط با افراد تراجنسیتی که بیمارستان‌ها و پزشکان از آن‌ها برای کودکان دارای دیسفوریا یا آشفتگی جنسیتی استفاده می‌کنند، شامل داروهای مسدودکننده بلوغ و هورمون‌درمانی هستند.

دکتر برایان کریستین، از مقامات وزارت بهداشت و خدمات انسانی، در نامه‌ای به خانواده‌ها و ارائه‌دهندگان خدمات تغییر جنسیت نوشت: «شواهد نشان می‌دهند که مداخلات شیمیایی و عمل‌های جراحی در کودکان و نوجوانان دارای دیسفوریای جنسیتی، بیش از آن‌که مفید باشند، به کودکان آسیب می‌رسانند.»

سازمان غذا و دارو، دیگر زیرمجموعه وزارت بهداشت و خدمات انسانی، هم در نامه‌ای به دوازده شرکت تولیدکننده سینه‌بندهای ویژه‌ای که فرم سینه زنان تراجنسیتی را مخفی می‌کنند، اخطار داد. سازمان غذا و دارو اعلام کرد که بازاریابی این سینه‌بندها به‌عنوان درمان دیسفوریای جنسیتی برای کودکان مصداق نقض مقررات است و درصورت تداوم تبعات قانونی به دنبال خواهد داشت.

دکتر مارتی مکاری، رئیس سازمان غذا و دارو، در بیانیه‌ای گفت: «بازاریابی غیرقانونی این محصولات برای کودکان مایه نگرانی است و سازمان غذا و دارو درصورت ادامه این وضعیت اقدامات بیشتری را در دستور کار قرار خواهد داد که شامل محدودیت واردات، توقیف و ممنوعیت می‌شود.»

دکتر استنلی گلدفارب، رئیس گروه «نه به آسیب»، از اقدامات سازمان تمجید کرد و در بیانیه‌ای گفت که محدودیت‌های بیمه درمان را عاقلانه، مبتنی بر شواهد و از نظر اخلاقی ضروری می‌داند.

او افزود: «این تنها آغاز راه است، اما ضربه مهلکی به پیکره صنعت تراجنسیتی کودکان وارد خواهد کرد.»

دکتر جمیلا پریت، رئیس و مدیرعامل سازمان پزشکان حامی سلامت باروری، جزو منتقدان این اقدامات است.

پریت در بیانیه‌ای گفت: «قوانین پیشنهادی سازمان مصداق حمله هدفمند و عامدانه به نوجوانان تراجنسیتی، خانواده این افراد و پزشکانی است که خود را موظف به ارائه خدمات لازم به این بیماران می‌دانند.»

🆔@ScientificDialectics
👍8
💢نرم‌نوش یا آبمیوه؟ متخصصان تغذیه کدام را سالم‌تر می‌دانند

از نظر محتوای غذایی، نرم‌نوش معمولا گزینه کامل‌تری محسوب می‌شود و وجود فیبر در کنار امکان افزودن پروتئین و چربی، نرم‌نوش را به میان‌وعده‌ای مناسب‌تر تبدیل می‌کند

نرم‌نوش (اسموتی) و آبمیوه‌ هر دو گزینه‌هایی ساده و خوش‌طعم برای دریافت مواد مغذی، از جمله ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شوند، اما از نظر ارزش غذایی تفاوت‌های مهمی با هم دارند. 

وب‌سایت مارتا استوارت از متخصصان تغذیه خواسته است توضیح بدهند هر کدام چه مزایا و محدودیت‌هایی دارند و کدام گزینه برای مصرف روزمره سالم‌تر است.

ارزش غذایی نرم‌نوش

نرم‌نوش نوشیدنی‌ غلیظی است که از میوه کامل منجمد همراه مایعاتی مانند آب یا شیر تهیه می‌شود. همچنین، می‌توان سبزیجاتی مانند اسفناج یا هویج و افزودنی‌هایی مثل دانه چیا یا شاهدانه را به آن‌ اضافه کرد.

از آنجا که در نرم‌نوش از کل میوه استفاده می‌شود، این نوشیدنی‌ها سرشار از فیبرند. فیبر به بهبود هضم، ایجاد احساس سیری و حفظ ثبات قند خون کمک می‌کند. 

بسته به مواد افزودنی، نرم‌نوش می‌تواند منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم و کربوهیدرات باشد و به همین دلیل گزینه‌ای مناسب برای صبحانه‌ سریع، خوراکی قبل یا بعد از ورزش، و میان‌وعده‌ مغذی محسوب می‌شود.

با این حال، اگر نرم‌نوش با چند میوه یا شیرین‌کننده تهیه شود، ممکن است کالری و قند بالایی داشته باشد. همچنین نرم‌نوش‌های فاقد پروتئین یا چربی کافی، حتی با وجود مواد سالم، می‌توانند باعث افزایش و افت سریع انرژی شوند.

ارزش غذایی آبمیوه

آبمیوه‌ یا افشره از فشردن یا خرد کردن میوه و سبزی تهیه می‌شود و تفاله باقی‌مانده معمولا جدا می‌شود. آب سبزیجات، به‌ویژه آب سبزی‌های برگ‌دار، بسیار پرطرفدارند.

مزیت اصلی آبمیوه‌ دریافت میزانی غلیظ و فشرده از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است. آبمیوه نوشیدنی‌ خوش‌‌طعم و قابل‌تنظیم طبق ذائقه هر فرد است که می‌توان آن را به‌سرعت مصرف کرد، و در دوران بیماری، زمانی که تحمل غذای جامد دشوار است، می‌تواند به تامین آب بدن کمک کند.

در مقابل، حذف تفاله باعث می‌شود آبمیوه‌ فیبر بسیار کمی داشته باشد. در نتیجه، ممکن است باعث افزایش سریع قند خون شود و احساس سیری ایجاد نکند. همچنین، حاوی پروتئین و چربی‌های سالم چندانی نیست.

کدام سالم‌تر است؟

از نظر محتوای غذایی، نرم‌نوش معمولا گزینه کامل‌تری محسوب می‌شود و متخصصان توصیه می‌کنند مصرف نرم‌نوش نسبت به آبمیوه بیشتر باشد. وجود فیبر در کنار امکان افزودن پروتئین و چربی، نرم‌نوش را به انتخابی مناسب‌تر برای وعده غذایی یا میان‌وعده تبدیل می‌کند که به کنترل انرژی و قند خون نیز کمک می‌کند.

با این حال، آبمیوه‌ نیز می‌تواند بخشی از برنامه غذایی سالم باشد، به شرط آنکه به‌عنوان مکمل مغذی مصرف شود نه جایگزین وعده غذایی. همچنین، در شرایط بیماری یا بی‌اشتهایی، آبمیوه می‌تواند گزینه‌ای خوشایندتر از نرم‌نوش غلیظ باشد.

چگونه انتخاب کنیم؟

انتخاب بین نرم‌نوش و آبمیوه به هدف تغذیه‌ای بستگی دارد. اگر هدف ایجاد حس سیری، حفظ انرژی پایدار و تعادل قند خون است، نرم‌نوش انتخاب بهتری است. 

اما برای دریافت سریع مواد مغذی یا افزودن سبزیجات بیشتر به برنامه غذایی، آب سبزیجات گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

بایدها و نبایدها

برای سالم‌تر شدن نرم‌نوش، توصیه می‌شود به آن پروتئین (مانند ماست چکیده) و چربی سالم (مانند کره مغز آجیل) اضافه کنید. افزایش فیبر با دانه‌هایی مثل تخم کتان یا چیا نیز مفید است و بهتر است از قند افزوده یا حتی شیرین‌کننده‌های طبیعی، مانند عسل یا شیره افرا، تا حد امکان پرهیز شود.

در مورد آبمیوه، توصیه می‌شود بیشتر تمرکز روی آب سبزیجات باشد و از افشره کاملا میوه‌ای یا حاوی قند افزوده پرهیز شود. همچنین، نباید آبمیوه را به مقادیر زیاد و به‌عنوان جایگزین وعده غذایی استفاده کرد.

🆔@ScientificDialectics
2👍2
💢یوگای خنده «درمان هر درد بی‌درمان»؛ تمرینی سرگرم‌ کننده‌ که برای ذهن و قلب شما مفید است

از کاهش فشار خون و کاهش التهاب گرفته تا بهبود سلامت قلب و تسکین استرس، بخشی از قدرت اعجاب‌آور خندیدن به حساب می آیند. یوگای خنده با ترکیب تمرین‌های تنفسی، حرکات کششی سبک و حرکاتی به‌ظاهر کودکانه، شرکت‌کنندگان را وادار به خندیدن می‌کند.

می‌گویند «خنده بر هر درد بی‌ درمان دواست» و به‌نظر می‌رسد علاقه‌مندان به «یوگای خنده» در سراسر جهان کاملا با این گفته موافق‌اند.

یوگای خنده با ترکیب تمرین‌های تنفسی، حرکات کششی سبک و حرکات عامدانه و به‌ظاهر کودکانه، شرکت‌کنندگان را وادار به خندیدن می‌کند؛ خنده‌ای که به گفته متخصصان، فواید واقعی و قابل‌توجهی برای سلامت دارد.

دکتر سانتوش ساهی، پزشک باتجربه و مربی رسمی یوگای خنده، جلساتی را در «باغ مشهور لودی» در دهلی نو برگزار می‌کند. شرکت‌کنندگان با خنده‌هایی کودکانه، کش‌وقوس دادن بدن، غرش کردن مانند شیر و حتی سلام سنتی هندی یعنی«ناماسته» که با خنده همراه است، تمرین می‌کنند. ساهی می‌گوید: «خنده یک پیوند جسمی، ذهنی، اجتماعی و حتی معنوی ایجاد می‌کند.»

خنده چگونه سلامت قلب و مغز را تقویت می‌کند؟

یوگای خنده نخستین‌بار در دهه ۱۹۹۰ در هند شکل گرفت. در سال ۱۹۹۵، دکتر مادان کاتاریا، پزشک اهل بمبئی، نخستین باشگاه روزانه خنده را در یک پارک راه‌اندازی کرد تا راهی برای مقابله با استرس باشد. تنها ظرف یک ماه، تعداد اعضا از چند نفر به بیش از ۱۵۰ نفر رسید.

کاتاریا توضیح می‌دهد: «مغز ما نمی‌تواند بین خنده واقعی و خنده ساختگی تفاوت قائل شود. حتی اگر فقط برای خندیدن بخندید، باز هم همان فواید سلامتی را دریافت می‌کنید. بخش یوگای خنده، ترکیب تمرین‌های تنفسی با خنده است که اکسیژن بیشتری به بدن و مغز می‌رساند و احساس سلامت بیشتری ایجاد می‌کند»
 
تمرین‌ها بر فعال‌سازی دیافراگم، تنفس یوگایی، حرکات کششی ملایم و صداها و حرکات شاد و عمدی تمرکز دارند. ساهی می‌گوید: «در این تمرین‌ها نیازی به جوک، کمدی یا طنز نیست. ما بدون هیچ دلیلی می‌خندیم، چون اگر دنبال دلیل بگردیم، به‌ندرت دلیلی برای خنده پیدا می‌کنیم.»

فواید قلبی خنده از نگاه علم

فراتر از کاهش استرس، خنده می‌تواند برای قلب نیز مفید باشد. دکتر مایکل میلر، استاد پزشکی دانشگاه پنسیلوانیا، می‌گوید: «ما می‌دانیم بین خنده و مواد شیمیایی‌ که از مغز ترشح شده و وارد رگ‌های خونی می‌شوند، ارتباط وجود دارد؛ موادی که باعث گشاد شدن رگ‌ها می‌شوند.»

او اضافه می‌کند: «این فرایند می‌تواند التهاب را کاهش دهد، سطح کلسترول را بهبود ببخشد و احتمال تشکیل لخته‌های خونی را کم کند.»

خندین می‌تواند التهاب را کاهش دهد، سطح کلسترول را بهبود ببخشد و احتمال تشکیل لخته‌های خونی را کم کند.


تولید آندروفین و نیتریک اسید

میلر که از دهه ۱۹۹۰ روی اثرات خنده پژوهش می‌کند، با نمایش فیلم‌های خنده‌دار به داوطلبان دریافت که خنده باعث ترشح اندورفین در مغز می‌شود؛ موادی که اثرات مثبتی بر رگ‌های خونی دارند.

یکی از این مواد «نیتریک اکسید» است که موجب گشاد شدن عروق، کاهش فشار خون، التهاب و کلسترول می‌شود. به گفته میلر، این عوامل در کنار هم خطر حمله قلبی را کاهش می‌دهند و اندورفین‌ها نیز نقش مسکن‌های طبیعی را ایفا می‌کنند.

او می‌گوید: «حمله قلبی معمولا نتیجه تجمع پلاک کلسترول و تشکیل لخته خون است. به همین دلیل، دلایل خوبی داریم که باور کنیم خندیدن و داشتن نگرش مثبت می‌تواند خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی را کاهش دهد.»

خنده؛ پلی برای ارتباط اجتماعی

برای شرکت‌کنندگانی مانند منور سینگ راوات، کارمند بازنشسته دولت که آخر هفته‌ها در جلسات باغ لودی حضور دارد، یوگای خنده به همان اندازه که جنبه درمانی دارد، عامل روابط اجتماعی نیز هست.

او می‌گوید: «وقتی یوگای خنده انجام می‌دهم، از نظر اجتماعی با دیگران ارتباط برقرار می‌کنم. این ارتباط، استرس ذهنی را کم می‌کند. دیگران هم ما را تشویق می‌کنند که این تمرین را ادامه دهیم و همه با انرژی از جلسه خارج می‌شویم.»

سازمان بین‌المللی«یوگای خنده» که توسط کاتاریا تأسیس شده، جلسات آنلاین نیز برگزار می‌کند تا افراد از سراسر جهان بتوانند هم‌زمان با یکدیگر بخندند.

کاتاریا با خنده می‌گوید: «زندگی جدی است، مرگ هم جدی است. دنیا پر از جدیت است. حالا وقتش رسیده که خنده را جدی بگیریم!»

https://www.euronews.com/health/2025/12/23/why-you-should-try-laughter-yoga-the-fun-workout-thats-good-for-your-mind-and-heart

🆔@ScientificDialectics
5👍3
💢هوش مصنوعی، قاتل دستور پخت غذای ما شده!

چت‌بات‌های هوش مصنوعی با سرقت ایده‌های آشپزی، مدل کسب‌وکار وبلاگ‌نویسان را هدف گرفته‌اند.


به نظر می‌رسد دوران طلایی نویسندگان دستور پخت به پایان رسیده باشد. گزارش اخیر «گاردین» نشان می‌دهد که چت‌بات‌های هوش مصنوعی با سرقت تکه‌هایی از بینش‌های آشپزی هنرمندان و ادغام آن‌ها با یکدیگر، در حال تخریب مدل کسب‌وکاری هستند که دهه‌هاست این صنعت را سرپا نگه داشته است. هوش مصنوعی با هدایت ترافیک و کلیک‌ها به سمت خود، وبلاگ‌نویسان را از بازدیدکننده و در نتیجه از درآمد تبلیغاتی محروم می‌کند.

فرانک لندیمور در مقاله خود به نقل از جیم دلمیج، مدیر وبلاگ و کانال یوتیوب Sip and Feast، می‌نویسد: «بسیاری از مردم حتی از صحبت کردن درباره آنچه در حال رخ دادن است می‌ترسند، زیرا این موضوع مستقیماً با معیشت آن‌ها در ارتباط است.» همچنین مت رودبارد، مؤسس و سردبیر وب‌سایت Taste، با نگاهی بدبینانه به این وضعیت می‌گوید: «برای وب‌سایت‌هایی که به مدل تبلیغاتی وابسته‌اند، این اتفاق از بسیاری جهات یک واقعه انقراض محسوب می‌شود.»

فاجعه‌های آشپزی در «AI Overviews» گوگل

یکی از اصلی‌ترین متهمان این وضعیت، بخش «AI Overviews» گوگل است؛ سیستمی که خلاصه‌ای از نتایج جستجو را بالاتر از لینک‌های اصلی سایت‌ها نمایش می‌دهد. این ابزار که پیش از این به دلیل توصیه‌های مضحکی مانند «استفاده از چسب روی پیتزا» (که از یک کامنت طنز در ردیت برداشته شده بود) بدنام شده بود، حالا به کابوس آشپزها تبدیل شده است.

اگرچه پیش‌نمایش‌های هوش مصنوعی حدود دو سال است که وجود دارند، اما سازندگان دستور پخت می‌گویند سقوط آزاد ترافیک سایت‌هایشان از ماه مارس و با راه‌اندازی «حالت هوش مصنوعی» (AI Mode) گوگل آغاز شده است. گوگل در این حالت، دستور پخت‌های کامل تولید شده توسط هوش مصنوعی را ارائه می‌دهد که به گفته متخصصان، اغلب یک «فاجعه» هستند.

برای نمونه، کارن تدسکو، نویسنده وبلاگ Familystyle Food، با جستجوی عبارت «کوفته ایتالیایی»، با یک دستور پخت ترکیبی مواجه شد که هوش مصنوعی آن را از ۱۰ منبع مختلف، از جمله دستور پخت «کوفته یونانی» واشنگتن پست، سنتز کرده بود. همان‌طور که ضرب‌المثل قدیمی می‌گوید: «آشپز که دوتا شد، آش یا شور می‌شود یا بی‌نمک»؛ و در اینجا، ترکیب دستورهای مختلف عملاً کیفیت کار را از بین برده است.

رودبارد در وب‌سایت Taste اذعان می‌کند که وبلاگ‌های آشپزی نیز در این وضعیت بی‌تقصیر نبوده‌اند. هجوم بیش از حد تبلیغات پاپ‌آپ و سنگین شدن سایت‌ها باعث شد که ناشران بازی را به هوش مصنوعی واگذار کنند؛ چرا که چت‌بات‌ها فارغ از این مزاحمت‌ها، محتوا را ارائه می‌دهند.

او می‌گوید: «تکنولوژی تبلیغات در این وبلاگ‌ها چنان بد شده و تعداد پنجره‌های پاپ‌آپ و کرش کردن سایت‌ها چنان زیاد شده است که ما به عنوان ناشر، قافیه را باختیم.» به اعتقاد او، شاید در این دورانِ سلطه هوش مصنوعی، زمان آن رسیده باشد که «کتاب‌های آشپزی قدیمی و فیزیکی» دوباره به میدان بازگردند و جایگاه خود را پس بگیرند.

مترجم : تینا مزدکی

https://futurism.com/artificial-intelligence/google-ai-summaries-destroying-recipe-developers

🆔@ScientificDialectics
5
💢چگونه از تحلیل عضلانی ناشی از افزایش سن جلوگیری کنیم؟ فقط وزنه زدن کافی نیست

از حدود ۴۰ سالگی به بعد، بدن کارایی کمتری در استفاده از پروتئین برای بازسازی بافت‌ها دارد

کاهش تدریجی توده و قدرت عضلانی با افزایش سن پدیده‌ای شناخته‌شده است که فقط با بلند کردن وزنه‌های سنگین مهار نمی‌شود. 

به نوشته نیویورک پست، هرچند تمرین‌های قدرتی سال‌ها است که به‌عنوان ستون اصلی حفظ عضله معرفی می‌شوند، متخصصان می‌گویند راه‌های دیگری برای پیشگیری از تحلیل عضلانی وجود دارد. 

روند زوال توده عضلانی که کم‌ماهیچکی (سارکوپنی) نام دارد، نه‌تنها عملکرد جسمی را مختل می‌کند، بلکه خطر زمین‌خوردگی و از دست دادن استقلال فردی را نیز افزایش می‌دهد و برآورد می‌شود بین ۱۰ تا ۱۶ درصد سالمندان جهان را درگیر کند.
 
فعالیت بدنی در اشکال مختلف نقش کلیدی در مقابله با این عارضه دارد و به تمرین با وزنه محدود نمی‌شود.

متخصصان تاکید می‌کنند که تحرک منظم در زندگی روزمره برای سالمندان اهمیت حیاتی دارد. پیاده‌روی پایه اصلی فعالیت بدنی محسوب می‌شود و تغییرات ساده‌ای مانند پارک کردن خودرو در فاصله دورتـر، استفاده از پله به‌جای آسانسور یا حمل خریدهای روزانه می‌تواند به حفظ توده عضلانی و استقلال عملکردی کمک کند.

برای حفظ استقلال عملکرد، مقابله موثر با ناتوانی و کاهش تحلیل عضلانی مرتبط با افزایش سن، متخصصان شش راهکار توصیه می‌کنند.

تمرین مقاومتی

شواهد نشان می‌دهد انجام تمرین‌های مقاومتی دو تا سه بار در هفته و هر بار حدود ۳۰ دقیقه، در حفظ عضله موثر است. 

توصیه می‌شود بزرگسالان دست‌کم ۱۵۰ دقیقه در هفته فعالیت هوازی با شدت متوسط داشته باشند و حداقل دو روز در هفته تمرین‌های تقویت عضله انجام دهند. 

این تمرین‌ها باید گروه‌های عضلانی اصلی را درگیر کنند و بر حرکات کاربردی مرتبط با فعالیت‌های روزمره تمرکز داشته باشند. 

حرکاتی مانند هل دادن، کشیدن، حمل کردن، خم شدن، اسکات و پرس بالای سر ارکان اصلی حفظ تحرک روزانه معرفی می‌شوند.

دریافت پروتئین

از حدود ۴۰ سالگی به بعد، بدن کارایی کمتری در استفاده از پروتئین برای بازسازی بافت‌ها دارد. به همین دلیل، میزان و الگوی مصرف پروتئین باید تغییر کند. 

به سالمندان توصیه می‌شود در وعده‌های غذایی روزانه، ۱ تا ۱.۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن مصرف کنند. 

پژوهش‌ها نشان داده‌اند مصرف حدود ۱۰۰ گرم پروتئین در روز می‌تواند پاسخ سوخت‌و‌سازی قوی‌تر و پروتئین‌سازی عضلانی بهتری ایجاد کند.

مصرف مکمل‌ها

اگرچه شواهد قطعی وجود ندارد که مکمل‌ها از تحلیل عضله جلوگیری می‌کنند، برخی پژوهش‌ها به فواید احتمالی ویتامین دی، اسیدهای چرب امگا-۳ و مکمل‌ آنتی‌اکسیدان (دوز پایین ویتامین سی و ئی) اشاره کرده‌اند. 

ویتامین دی برای استحکام استخوان ضروری است و خواص ضدالتهاب، آنتی‌اکسیدان و محافظت‌کننده عصبی این ویتامین می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و فعالیت سلولی مغز کمک کند. 

یافته‌های پژوهش‌ها حاکی از آن است که ویتامین دی ممکن است احتمال ابتلا به برخی بیماری‌ها از جمله اسکلروز چندگانه، پوکی استخوان و حتی بعضی انواع سرطان را کاهش دهد. 

اسیدهای چرب امگا-۳ نیز با تقویت پروتئین‌سازی ماهیچه‌ای از تحلیل عضلانی  جلوگیری می‌کنند و علاوه بر کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها، برای سلامت شناختی و روانی مفید است.

ملاحظات هورمونی

با افزایش سن، هورمون‌های جنسی نیز در زنان و مردان کاهش پیدا می‌کند، که با افت توده و قدرت عضلانی همراه است. 

در زنان، این روند در دوران یائسگی به‌دلیل افت هورمون استروژن شدت می‌گیرد و در مردان کاهش تدریجی تستوسترون می‌تواند به تحلیل عضله بینجامد. 

با این حال، شواهد نشان نمی‌دهد هورمون‌درمانی جایگزین برای حفظ عضله در زنان یائسه موثر باشد و تستوسترون‌درمانی فقط برای مردان دچار کم‌کاری غدد جنسی و پس از ارزیابی دقیق خطرات قلبی‌عروقی و سایر خطرات توصیه می‌شود.

ارزیابی جامع سالمندی 

ارزیابی چندرشته‌ای که متخصص سالمندی انجام می‌دهد می‌تواند نقش مهمی در کاهش ناتوانی داشته باشد. 
ارزیابی جامع سالمندی با کاهش موارد زمین‌خوردگی و بستری‌ پیش‌بینی‌نشده، کیفیت زندگی را بهبود می‌بخشد.

بهینه‌سازی دارودرمانی

برخی داروها می‌توانند بر اشتها، توانایی شناختی و عملکرد کلی بدن اثر منفی بگذارند و به همین دلیل، بازبینی و بهینه‌سازی دارودرمانی به اقدامی ضروری برای افراد سن‌‌بالا تبدیل می‌شود.

بسیاری از سالمندان چندین دارو را هم‌زمان مصرف می‌کنند، که خطر وابستگی و بروز خطاهای دارویی، مانند مصرف میزان نادرست یا فراموشی برخی نوبت‌های مصرف دارو، را افزایش می‌دهد. پیامدهای احتمالی این موضوع می‌تواند بستری در بیمارستان، اختلال‌های شناختی و زمین‌خوردن‌های دردناک باشد.

🆔@ScientificDialectics
10👏2