Panqueca de Rúcula
Ingredientes
▫️2 ovos
▫️ 1 xícara de rúcula
▫️25 ml de azeite extra virgem
▫️sal + páprica defumada + pimenta
▫️1 colher (chá) de fermento
Preparo
▪️Bata todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador, menos o fermento.
▪️ Acrescente o fermento e misture.
▪️ Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite e coloque parte da massa para dourar.
▪️ Faça uma massa fininha. Fogo médio/baixo.
▪️Deixe de 1 a 2 minutos de cada lado e sirva com o recheio de sua preferência.
🔳 Dá 2 panquecas. Você pode rechear com frango desfiado, hommus, patê de tomate seco, creme de castanhas, queijo... O que sua imaginação permitir.
#receita #fit #panqueca #rucula
@comsaude
Ingredientes
▫️2 ovos
▫️ 1 xícara de rúcula
▫️25 ml de azeite extra virgem
▫️sal + páprica defumada + pimenta
▫️1 colher (chá) de fermento
Preparo
▪️Bata todos os ingredientes em um mixer ou liquidificador, menos o fermento.
▪️ Acrescente o fermento e misture.
▪️ Aqueça uma frigideira antiaderente, adicione um fio de azeite e coloque parte da massa para dourar.
▪️ Faça uma massa fininha. Fogo médio/baixo.
▪️Deixe de 1 a 2 minutos de cada lado e sirva com o recheio de sua preferência.
🔳 Dá 2 panquecas. Você pode rechear com frango desfiado, hommus, patê de tomate seco, creme de castanhas, queijo... O que sua imaginação permitir.
#receita #fit #panqueca #rucula
@comsaude
Forwarded from Vida Inteligente
Rejeitados pelo mercado de trabalho, amigos com Síndrome de Down abrem pizzaria de sucesso
Em San Isidro, na Argentina, existe uma empresa chamada “Los Perejiles”, uma pizzaria que também prepara canapés e outros petiscos para eventos. Basta ligar e eles deslocam-se ao evento, preparam toda a comida e no final deixam tudo limpo e arrumado.
A ideia partiu de quatro amigos que sofrem de Síndrome de Down e que apesar de terem muita vontade de trabalhar, não conseguiam arranjar emprego. Tomaram então, uma decisão radical, juntaram-se a abriram a sua própria empresa. O negócio foi um sucesso, servindo como exemplo de superação e força de vontade.
Veja mais aqui.
@VidaInteligente
Em San Isidro, na Argentina, existe uma empresa chamada “Los Perejiles”, uma pizzaria que também prepara canapés e outros petiscos para eventos. Basta ligar e eles deslocam-se ao evento, preparam toda a comida e no final deixam tudo limpo e arrumado.
A ideia partiu de quatro amigos que sofrem de Síndrome de Down e que apesar de terem muita vontade de trabalhar, não conseguiam arranjar emprego. Tomaram então, uma decisão radical, juntaram-se a abriram a sua própria empresa. O negócio foi um sucesso, servindo como exemplo de superação e força de vontade.
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