Еда горит, потому что она состоит из органических веществ, а не потому что карниворец открыл страшный секрет. 🤣

Низкоуглеводные диеты часто приводят к снижению потребления клетчатки, что является серьезной проблемой для метаболического и сердечно-сосудистого здоровья.

Высокое потребление клетчатки (≈25–35 г/день или больше) снижает общую и сердечно-сосудистую смертность, ишемическую болезнь сердца, инсульт, диабет 2 типа, рак толстой кишки и т.д.

Когда ненужный тест, который запретил все подряд продукты 😬

Это тест на иммуноглобулин G (IgG). Антитела IgG указывают на воздействие продуктов, а не на аллергию. Тест на антитела IgG позволит определить, что вы недавно ели — нет корреляции между результатом теста на IgG и вашей способностью есть эту пищу без проблем. Т.е. клиническая значимость таких тестов не доказана.

Позиция American Academy of Allergy, Asthma & Immunology достаточно однозначна — не рекомендуется использовать тестирование IgG для диагностики пищевой аллергии или пищевой непереносимости.

Источники:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15864086/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21109748/
https://www.aaaai.org/tools-for-the-public/conditions-library/allergies/igg-food-test
https://www.eatright.org/health/health-conditions/allergies-and-intolerances/are-food-sensitivity-tests-accurate

«Гвоздичная вода стимулирует ферменты печени и выводит токсины» — миф.
Детоксикация — функция печени и почек; еда и напитки не “включают” ферменты детокса.

«Мощный природный антибиотик без побочных эффектов» — ложь.
Гвоздика (эвгенол) проявляет in vitro (на культуре клеток, а не на целом организме) антимикробную активность. И не заменяет антибиотики в клинической практике.

Нет убедительных клинических доказательств того, что гвоздичная вода сама по себе лечит болезни, способствует снижению веса или «детоксикации» организма.

Источники
https://doi.org/10.3390/molecules26216387
https://doi.org/10.3390/pr11082453
https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e22437
https://doi.org/10.3389/fphar.2021.793200
https://doi.org/10.51470/plantarchives.2021.v21.s1.320

Профессор винных и коньячных дел 😁

1. Научные выводы не определяются голосованием. Современные рекомендации кардиологических обществ не рекомендуют начинать пить алкоголь ради здоровья.

2. «Французский парадокс» — это наблюдение относительно низкого уровня ишемической болезни сердца, несмотря на высокое потребление насыщенных жиров во Франции. Первоначально это объясняли высоким потреблением красного вина, якобы компенсирующим атерогенный эффект диеты.

Но в более поздних обзорах подчеркивается, что парадокс носит многофакторный характер и является артефактом, вызванным искажающими факторами, а не тем, что вино обладает кардиопротективным свойством.

3. Полифенолы ≠ аргумент в пользу алкоголя.
Полифенолы (ресвератрол) есть и в винограде, ягодах, чае — без этанола.
Концентрации в вине слишком малы для клинического эффекта.

Источники:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12688875/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7996999/
https://academic.oup.com/eurheartj/article/46/2/173/7920813
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0009898120303296
https://doi.org/10.3390/nu15010175
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2018.09.020
https://doi.org/10.3390/app11114762
https://doi.org/10.1016/j.amjmed.2022.04.021

Факт в том, что утверждения о «превосходных» свойствах трансдермального магния (спреи, масла, ванны) научно не подтверждены.

Что касается дополнительного приема магния: люди, придерживающиеся разнообразного рациона, богатого цельными злаками, бобовыми, орехами, семенами и зелеными овощами, удовлетворяют свои потребности исключительно за счет пищи.

Основные группы риска дефицита магния, кому может потребоваться дополнительный прием по назначению врача:
- Болезнь Крона и другие воспалительные заболевания кишечника.
- Лица, потребляющие большое количество алкоголя.
- Пациенты, принимающие некоторые лекарственные препараты, например, диуретики, где экскреция магния с мочой будет повышена.
- Возможно, пациенты с хроническими заболеваниями почек и протеинурией.

Источники:
1- https://www.mdpi.com/2072-6643/9/8/813
2- https://doi.org/10.18794/aams/134139
3- https://doi.org/10.1371/journal.pone.0174817
4- https://doi.org/10.3390/nu16244367
5- https://doi.org/10.3390/nu17132226
6- https://doi.org/10.3390/nu13041136
7- https://doi.org/10.29219/fnr.v67.10314

Угарный бред 🤣

Мракобесие 80 уровня 🤣

Очень странные КЛИМАТИЧЕСКИЕ дела 🤣