Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Zwei mutige Jungbauern 👩‍🌾🧑‍🌾

🙌 Maria (22) und Johann (25) haben nach dem gemeinsamen Studium den ehemaligen Nebenerwerbs-Hof von Marias Eltern bei Freising übernommen.

🙏 Die beiden sind überzeugt: Mit der richtigen Strategie ist eine erfolgreiche Landwirtschaft im Vollerwerb möglich!

🍀 Teilen macht glücklich!

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👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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Mondkalender am 22.04.2024
🌛 Heute: backen 🔸

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in der Waage bis 23.04.2024 um 17:23 Uhr. Dann haben wir Vollmond und wechseln in einen Wasser- und Blatt-Tag im Skorpion.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen + Pikieren

Kräuter sammeln
Blätter, Blüten, Früchte

Brot backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Außerdem: Fischen, Geschäftliche Kontakte knüpfen, Homöopathische Mittel anwenden, Masken, Komposthaufen anlegen, Kristalle aufladen (Kraft), Rasieren, Reisen, Training Hüfte, Zubereitung von Salben/Ölen

Sehr ungünstig heute

⛔️ Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig wie Hausputz + Einkochen, nichts ist eher günstig.

Vollmond ist Mittwoch, 24.04.2024 um 01:48 Uhr.

▶️ moony
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Waage #zunehmend
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Ernährung wirksam umstellen
🔸Schön, dass du hier bist ❤️

Ernährungsumstellung, weg von industriellen Füllstoffen hin zu frischer + vitaler Ernährung beginnt immer mit dem ersten Schritt. Dann folgt ganz einfach der nächste, und der nächste ... 😉
Dabei zeigt sich, dass die wenigsten einfach alles auf einmal umstellen. Suche dir deinen ersten Schritt aus.

Hier einige Anregungen zur Ernährungsumstellung, also

»wie man macht: Ernährungsumstellung«.
Ein lieber Gruß an den ▶️ Kanal »wie man macht« ❤️

Diese Liste findest du bei der ▶️ Mutter aller Listen auf @Echtes und sie wird fortlaufend ergänzt.

Nimm es spielerisch: Die 444-Challenge
Umstellen in kleinen Schritten
Du stehst auf Zahlen, Daten, Fakten?: My Miracle
Iss zuerst den Frosch
Mein Tipp bei Zuckersucht
Mach’ mal stärkefrei
Gewichtskurve mit ECHTES
Probiere es doch mal mit diesem Grundsatz
Gesunde Alternativen zu Industrieprodukten
Go fruit yourself
Machen statt Missionieren

Austausch bei der Ernährungsumstellung
Video: Mein Weg zu ECHTES
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#Ernährungsumstellung #Ernährungsumstellungsliste
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Schnelles Buchweizenbrot

Du kannst das Brot mit frisch gekeimten und auch mit gekeimten, getrocknetem Buchweizen zubereiten. Bei letzterem ist die Fermentation bereits erfolgt und man kann die Masse sofort backen.

#Brot #Rezept #Buchweizen #glutenfrei

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Gesundes und leckeres Brot aus Buchweizen zum selber backen☝️

😋 Teilen schmeckt gut!

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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Tagesqualitäten nach Mondkalender🔸

Der Mondkalender ordnet den Sternzeichen vier Qualitäten zu:
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WASSER- und BLATTTAG

An einem Wassertag steht der Mond in den Wasserzeichen Krebs, Skorpion oder Fische. Es soll an Wassertagen häufiger regnen als an anderen. Der Boden ist feucht oder nass. Daher spricht man von Blatttagen in der Landwirtschaft und im Garten.

👉 Kohl und Steinobst sind die Empfehlungen für Wassertage, an welchen mit Kohlenhydraten gespart werden soll. Es kann sogar zu Heißhungerattacken kommen.


FEUER- und FRUCHTTAG

Als Feuertage werden die Mondtage des Löwens, des Schützens und des Widders bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Fruchttage bezeichnet.

👉 Bezüglich der Ernährung kann diesen Tagen eine besondere Eiweißqualität zugeordnet werden. Das heißt, der Körper kann an diesen Tagen Eiweiß besonders gut umsetzen und verwerten. Es wird der Zellaufbau gefördert und die geistige und physische Kraft wird gestärkt.


ERD- und WURZELTAG

Als Erdtage werden die Mondtage der Jungfrau, des Steinbocks und des Stiers bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Wurzeltage bezeichnet.

👉 Bezüglich der Ernährung ist an diesen Tagen die Salzqualität erhöht. Das heißt, zu diesem Zeitpunkt wird Salz besonders gut vom Körper verwertet. Wer zu Hypertonie (Bluthochdruck) neigt, sollte auf den Konsum von Salz verzichten. Die bessere Salzverwertung kann bei manchen Menschen zur Erhöhung des Blutdruckes führen.


LUFT- und BLÜTENTAG

Als Lufttage werden die Mondtage des Wassermanns, der Waage und der Zwillinge bezeichnet. An diesen Tagen durchläuft der Mond diese Tierkreiszeichen.

In Bezug auf die Landwirtschaft und bei Arbeiten im Garten werden solche Tage auch als Blütentage bezeichnet.

👉 Bezüglich der Ernährung ist die Fett- und Ölqualität erhöht. Es empfiehlt sich an diesen Tagen nicht übermäßig viele tierische Fette zu sich zu nehmen. Die Verwendung kaltgepresster Öle ist besser.

Hinzu treten die Mondphasen (ab-/zunehmender Mond) sowie die Wendepunkte (Neu- und Vollmond).

ECHTES empfiehlt ▶️ Moony Mondkalender

Du findest ihn im Kanal unter #Mondkalender.
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#Mondkalender #Wassertag #Wurzeltag #Blütentag #Fruchttag #Wissen
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🔸 Vollmond + Neumond + Jahreskreisfeste 2024 🔸

APRIL 2024

🌕 Mittwoch, 24. April 2024, ab 01:48 Uhr (Vollmond, 5. Vollmond nach Jul 2023: Beltane — häufig auch am 30.04. gefeiert)

MAI 2024

🌑 Mittwoch, 8. Mai 2024 um 05:22 Uhr (Neumond)

🌕 Donnerstag 23. Mai 2024, 15:48 Uhr (Vollmond)

JUNI 2024

🌑 Donnerstag, 6. Juni 2024 um 14:38 Uhr (Neumond)

🌓 Donnerstag, 20. Juni 2024 um 22:50 Uhr (Litha — Sommersonnenwende)

🌕 Samstag, 22. Juni 2024, 03:06 Uhr (Vollmond)

JULI 2024

🌑 Samstag, 6. Juli 2024 um 00:57 Uhr (Neumond)

🌕 Sonntag, 21. Juli 2024, 12:13 Uhr (Vollmond)

AUGUST 2024

🌘 Donnerstag 1. August 2024: 8. abnehmender Mond nach Jul 2023: Lughnassad

🌑 Donnerstag, 4. August 2024 u, 13:13 Uhr (Neumond)

🌕 Montag, 19. August 2024, 20:23 Uhr (Vollmond)

SEPTEMBER 2024

🌑 Dienstag, 3. September 2024 um 03:55 Uhr (Neumond)

🌕 Mittwoch, 18. September 2024, 04:33 Uhr (Vollmond)

🌘 Sonntag, 22. September 2024 um 14:43 Uhr (Mabon — Äkquinoktikum)

OKTOBER 2024

🌑 Mittwoch, 2. Oktober 2024 um 20:49 Uhr (Neumond)

🌕 Donnerstag, 17. Oktober 2024, 13:26 Uhr (Vollmond)

NOVEMBER 2024

🌑 Freitag, 1. November 2024 um 13:47 Uhr (11. Neumond nach Jul 2023: Samhain)

🌕 Freitag, 15. November 2024, 22:28 Uhr Sternzeichen Stier (Vollmond)

DEZEMBER 2024

🌑 Sonntag, 1. Dezember 2024 um 07:21 Uhr (Neumond)

🌕 Sonntag 15. Dezember 2024, 10:04 Uhr (Vollmond)

🌘 Samstag, 21. Dezember 2024 um 10:19 Uhr (Jul — Wintersonnenwende)

🌑 Montag, 30. Dezember 2024 um 23:27 Uhr (Neumond)

🌕 Montag, 13. Januar 2025 (1. Vollmond nach Jul 2024)

aus meinem Blog ▶️ echtes.rocks
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#Jahreskreisfeste #Rauhnächte #Planung #2024
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Apfel, Nuss und Zimt geht immer ❤️
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Forwarded from Wie man macht
❄️Ehrliche Winterbällchen mit Apfelmus
In dieser gemütlichen Weihnachtszeit teilen wir mit dir an diesem wunderbaren Sonntag ein herrliches neues Rezept: Winterbällchen, gefüllt mit einer überraschenden Mischung aus Apfelmus und Haselnüssen. Schnell zubereitet und bei Treffen mit Freunden stets ein leckerer Höhepunkt.

Video abspielen mit diesem Link
https://www.youtube.com/watch?v=6fAqVcmhPNo
Dauer: ca. 6 Minuten

Zutaten
36 Gramm Haferflocken
50 Gramm Haselnüsse
20 Gramm Sesam
100 Gramm selbstgemachter Apfelmus

Zubereitung
1. ¾ der Haferflocken mit Apfelmus mischen, beiseitestellen.

2. Haselnüsse goldbraun rösten, zerkleinern; Sesam separat rösten, abkühlen lassen.

3. Restliche Haferflocken zu Mehl verarbeiten.

4. Alle Zutaten kombinieren.

5. Bällchen formen und in Sesam wälzen.

Wenn du mehr Rezepte und Tipps haben möchtest, dann schau mal bei unserem Kanal rein, wo wir dir Schritt für Schritt zeigen, wie man schöne und wunderbare Dinge macht.

Bitte bewerte das Video und abonniere unseren Kanal nur wenn es dir gefällt!

https://www.youtube.com/watch?v=6fAqVcmhPNo

Menü
🍨 Neue Desserts und Nachtische
🍽️ Was heute Kochen? Rezepte!
🍓 Marmelade und Aufstriche
Tee und andere Getränke
🌼 Naturheilkunde und Medizin
🛠️ Selbermachen und Nachhaltigkeit

🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
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... und immer etwas Grünes essen 😉
#Lachmalwieder
Forwarded from PLATT FORM
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🔸DIENSTag🔸

Der Dienst ist schon im Wort und so machen wir das.

Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.

💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️

Ich danke folgenden Kanälen für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻

Simone Voss - EINE LEHRERIN STEHT AUF
Garten Eden 🌿

... und ich danke 🙏

Finlo von TrinitoUnity für die Zusammenstellungen in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe.

wie man macht für die gemeinsamen Projekte 💝
und für das Vernetzungs-Video

Platt Form für die Aufnahme in die Partnerkanäle 💖 ,

Kräuterkeller für die vielen Beiträge in der Gruppe 😍,

Andreas von Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏 sowie

Kräuterhexe für die Gastbeiträge im Kanal 🍁
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#DIENSTag #Empfehlung
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Einfach + schnell: Dinkeltopfbrot

#Rezept #Brot #Dinkel

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Ich kaufe kein Brot mehr 🙏 einfaches Dinkelbrot 🍞🤎

🟤 Dieses Brot braucht kein Sauerteig oder eine lange Teigführung. Und das alles mit nur vier Zutaten.

Rezept:

500 g Dinkelmehl Typ 630
340 g warmes Wasser (ca. 35 – 40 °C)
10 g Salz
7 g Trockenhefe oder 21 g frische Hefe

🔥Bei 250°C mit Deckel für ca. 30 Minuten backen.

Danach die Temperatur auf 200°C reduzieren und für weitere 10 Minuten ohne Deckel goldgelb ausbacken.

📍Quelle

🙏 Gerne teilen!

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Danke, lieber Kräuterkeller 💖
Darüber denkt man gar nicht nach.

Gift an allen Orten.

⬇️⬇️ 🙏 ⬇️⬇️
📺📺 💖 📺📺
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‼️Vermeide Chemikalien: Warum du bei Microgreens auf Küchenrolle und Watte verzichten solltest🔍
Wer bei der Anzucht von Microgreens auf Küchenpapier oder Watte setzt, riskiert eine unzureichende Belüftung und damit Schimmelbildung, die nicht nur die jungen Pflanzen schädigt, sondern auch gesundheitsschädlich sein kann. Warum hingegen ein hochwertiges Naturfaservlies und Kokosquelltabs eine einfache Anzucht gewährleisten, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
https://mein-kraeuterkeller.de/microgreens-nicht-auf-kuechenrolle-ziehen

Anzuchtschalen, Substrat und Saatgut für Microgreens findest du hier https://www.sprossenliebe-microgreens.com/
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Wer was tun will für ECHTES ...

Werde Imker ❤️