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Hier nochmal Obst und Gemüse mit herrlichen Formen. 🥰🤩
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❤20🥰10👍2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🌗 Vollmond, Neumond + Jahreskreisfeste 🎉
🌕 Mittwoch, 18. September 2024, 04:33 Uhr (Vollmond)
🌘 Sonntag, 22. September 2024 um 14:43 Uhr (Mabon — Äquinoktikum)
▶️ im ECHTES-Blog: Mondkalender + Jahreskreisfeste
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#Vollmond #Neumond #Jahreskreis #Jahreskreisfeste
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❤3👍1🎉1
🌕 Vollmond: Startpunkt für Loslassen 🌗
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Mittwoch, 18 September 2024 um 04:33 Uhr, der Herbstmond, Fruchtmond, Maismond, Gerstenmond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am Mittwoch, 02. Oktober 2024 um 20:49 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.
Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
▶️ Vollmond, Neumond und Jahreskreisfeste 2024
Das nächste Fest ist Mabon, am Sonntag, 22. September 2024 (Äquinoktikul) um 14:43 Uhr.
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#Mondkalender #Vollmond
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Mittwoch, 18 September 2024 um 04:33 Uhr, der Herbstmond, Fruchtmond, Maismond, Gerstenmond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond am Mittwoch, 02. Oktober 2024 um 20:49 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
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Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
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#Mondkalender #Vollmond
ECHTES rocks!
444-Challenge - ECHTES rocks!
Manchmal hat man zu viele Ziele in einem Bereich und dann klappt der ganze Veränderungsprozess nicht. Ich wähle drei Bereiche mit kleinen Zielen in Sachen Verhaltensänderung und Gewohnheiten: 444-Challenge!
❤9👍4
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Mondkalender am 18.09.2024
🌕 Heute: Fische-Vollmond um 04:34h 🙃
Wir wechseln nach dem Vollmond in den Fischen um 11:26h in einen abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Widder bis 20.09. um 11:02h.
Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Einfrieren
✅ Backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung
✅ Fasten
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Fischen, Homöopathie, Kristalle aufladen, Meditation, Pflanzenrückschnitt, Reisen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
Neumond ist am Mittwoch, 02.10.24, 20:49 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌕 Heute: Fische-Vollmond um 04:34h 🙃
Wir wechseln nach dem Vollmond in den Fischen um 11:26h in einen abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Widder bis 20.09. um 11:02h.
Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:
✅ Fruchtpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🙏6❤2
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Pilze im September🔸
Hände weg vom abgebildeten Satansröhrling. Ab in den Korb mit Riesenbovist, Knollenblätterpilz und Täubling.
Details auf ▶️ Pilzfinder Solling
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Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Pilze #Saison #September
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Das ist ECHTES rocks!🔸
✅ Ein Ökonom in der Küche
✅ 3 Jahre MOD bei MM
✅ über 50 Jahre (fast) ohne Industriezucker
✅ Low/high carb, Paeleo, RawTill4 etc.
— alles erfahren und am Leib studiert
✅ Qualitätsjunkie
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
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🌼 ECHTES.rocks 🥔
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
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Mondkalender am 19.09.2024
🌕 Heute: alles 🙃
Wir haben einen abnehmenden Mond, einen Feuer- und Fruchttag im Widder bis 20.09. um 11:02h.
Rund um die Küche (Rezepte) heute sehr günstig:
✅ Düngen für Fruchtentwicklung
✅ Kräuter: Wurzeln, Früchte + Samen
✅ Backen
✅ Einkochen
✅ Milchverarbeitung
✅ Obst- und Safttage
Außerdem: Brennholz schlagen, Düngen, Homöopathie, Kristalle entlasten, Meditation, Pflanzenrückschnitt, Reisen.
Sehr ungünstig heute
⛔️ nix
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#Mondkalender #Feuertag #Fruchttag #Widder #abnehmend
🌕 Heute: alles 🙃
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Kräuterauszüge mit dem Dampfentsafter🔸
Setze einfach eine Glasschale auf den mittleren Topf, fülle oben das Material für den Dampfauszug (Hydrolat) ein und setze den Deckel umgekehrt auf den Topf. Mit etwas Eis auf dem Deckel geht es noch schneller.
Auch Trinkwasser lässt sich auf diese Weise gewinnen.
▶️ https://www.imgruenenbereich.at/rezepte-allerlei/destillieren/
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Wissen #Hydrolat
Setze einfach eine Glasschale auf den mittleren Topf, fülle oben das Material für den Dampfauszug (Hydrolat) ein und setze den Deckel umgekehrt auf den Topf. Mit etwas Eis auf dem Deckel geht es noch schneller.
Auch Trinkwasser lässt sich auf diese Weise gewinnen.
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#Wissen #Hydrolat
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
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🔸Pfannenbrot ohne Hefe aus Kichererbsenmehl + Zucchini 🥒
✅ 200 gr. Kichererbsenmehl
✅ 1 kleine Zucchini
✅ 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
✅ 1 Teel. Salz + Gewürze nach Bedarf
✅ ca. 280 ml Wasser (der Teig sollte die Konsistenz wie dickerer Eier- bzw. Pfannkuchenteig haben)
1️⃣ Zunächst Mehl, Salz und Wasser vermengen
2️⃣ restliche Zutaten hinzugeben und gut vermengen
3️⃣ in Kokosöl ausbacken
▶️ Originalvideo
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
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#Rezept #Brot #Pfannenbrot #vegan #glutenfrei #laktosefrei
✅ 1 kleine Zucchini
✅ 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
✅ 1 Teel. Salz + Gewürze nach Bedarf
✅ ca. 280 ml Wasser (der Teig sollte die Konsistenz wie dickerer Eier- bzw. Pfannkuchenteig haben)
1️⃣ Zunächst Mehl, Salz und Wasser vermengen
2️⃣ restliche Zutaten hinzugeben und gut vermengen
3️⃣ in Kokosöl ausbacken
▶️ Originalvideo
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#Rezept #Brot #Pfannenbrot #vegan #glutenfrei #laktosefrei
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❤10🙏3👍1
Forwarded from Sylvia Nickel
🔸Wildkräuter im September🔸
Über 80 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant Mitter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
~~~~~
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#Wildkräuter #Saison #September
Über 80 Kräuter stehen auf der Speisekarte im Restaurant Mitter Natur.
Kleiner Tipp: Sammele Blüten und Saat für deine eigene Wildkräuterecke, ob im Topf oder im Garten oder als Wildkrautguerilla im Stadtgebiet.
Überblick & Details ▶️ Kostbare Natur
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#Wildkräuter #Saison #September
❤8
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Kühl-/Gefrierkombination richtig organisieren🔸
✅ Kühlschrank-Organizer: Verwende spezielle Behälter und Trenner im Kühlschrank, um Lebensmittel besser zu organisieren und den Platz optimal zu nutzen.
🛒 Kühlschrank-Organizer mit Deckel
✅ Bienenwachstücher: diese halten Salate und allerlei Angeschnittenes im Kühlschranke frisch.
🛒 BIO-Bienenwachstuch
✅ Gefrierbeutel mit Reißverschluss. Wiederverwendbar.
🛒 Gefrierbeutel mit Zipper
✅ Gefrierdosen mit Deckel
🛒 Gefrierdosen
✅ Eiswürfelform, stapelbar
🛒 Eiswürfelform mit Deckel
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#Affiliate #Kühlschrank #Organizer
✅ Kühlschrank-Organizer: Verwende spezielle Behälter und Trenner im Kühlschrank, um Lebensmittel besser zu organisieren und den Platz optimal zu nutzen.
✅ Bienenwachstücher: diese halten Salate und allerlei Angeschnittenes im Kühlschranke frisch.
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Diealles Shine Kühlschrank Organizer Set, 7er Set Ordnungsboxen Kühlschrank mit Deckel, Durchsichtig Kühlschrank Boxen Stapelbar…
【1】EIN SET MIT 7 KÜHLSCHRANKORGANISATOREN. Dieses Set enthält 1 großen Kühlschrankorganisator, 2 mittlere Organisatoren und 4 kleine Organisatoren. S:12.3*7.5*7.5cm, M:26.5*9*8.5cm, L:30*20*10cm. Mit verdicktem PET-Material, ist es sicher, stark und nachhaltig.…
👍7❤2
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank lagern?
✅ Was bevorraten?
✅ Lagern: Kunststoffboxen
❓Spezielle Fragen❓
✅ Obst lange frisch halten
✅ Brot einwecken
✅ Bohnen fermentieren
✅ Feta lagern
✅ Kürbisse lagern
✅ Bohnen ernten und lagern
✅ Sauerampfer und andere Wildkräuter lagern
✅ Gewürz- und Wildkräuter konservieren
Und wie macht es Sylvia? 😜
✅ (Mein) Vorrat im TK-Schrank
✅ Mein Vorrat außerhalb des Kühlschranks
📖 E-Book »Bevorraten, Lagern, Selbstversorgung« (pdf)
👆 👆 👆 👆 👆 👆
🎥 Videos
📹 Optimale Lagerung für Obst + Gemüse
📹 (Ur-) Omas Küche: Einkauf
📹 (Ur-) Omas Küche: Abläufe
📹 (Ur-) Omas Küche: Zwischenlager
📹 Sallys Livehacks zum Bevorraten
Weitere Listen ▶️ hier
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Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
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✅ Was bevorraten?
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❓Spezielle Fragen❓
✅ Obst lange frisch halten
✅ Brot einwecken
✅ Bohnen fermentieren
✅ Feta lagern
✅ Kürbisse lagern
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Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Bohnen aus dem Glas?🔸
Man kennt es noch von Oma: Die eingeweckten Buschbohnen. Doch was ist gesund?
Mit Lagerung und Verarbeitung verlieren Obst und Gemüse Vitamine, Flüssigkeit und damit auch andere Mikronährstoffe.
Generell gilt:
1️⃣ Feldfrisch vor…
Man kennt es noch von Oma: Die eingeweckten Buschbohnen. Doch was ist gesund?
Mit Lagerung und Verarbeitung verlieren Obst und Gemüse Vitamine, Flüssigkeit und damit auch andere Mikronährstoffe.
Generell gilt:
1️⃣ Feldfrisch vor…
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