Echtes Essen | natürlich genießen – Telegram
Echtes Essen | natürlich genießen
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Die E's kannte Omas Küche nicht. Hier geht es um ECHTES Essen. Es ist ganz leicht + tut dir gut. Außerdem findest du Informationen über die Zusätze + Verfahren der Industrie.
est. 23.01.2020

https://echtes.rocks/index.php/echtes-jetzt/unterstuetzen/
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Mandelkekse🔸

ergibt 2 Bleche
2
Eier Gr. M
1 Eigelb (Eiweiß zum Bestreichen)
250 gr. Zucker (oder Ersatz deiner Wahl)
Mark einer Vanilleschote
schaumig rühren.

Währenddessen vermenge
1 Messerspitze Natron
1 Messerspitze Salz
1 geriebene Tonkabohne
300 g gemahlene Mandeln
40 g Mehl
30 g Kokosmehl
30 g Kokosflocken
Abrieb einer Zitrone sowie einen Spritzer Zitronensaft
vermengen.
Den Knethaken einsetzen und die Masse zum Eierschaum geben. Gut verkneten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Backofen auf 190°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen und 1,5 cm dicke Stücke abschneiden oder wie hier einen Kaffeemesslöffel für die Form nutzen, auf das Backpapier setzen, mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit ca.
40 gr. Mandelblättchen belegen oder in geriebenen Mandeln wälzen.
10 Minuten backen. Die Kekse härten mit dem Abkühlen.
~~~~~
Echtes Essen 🥗 Clean Eating 🌶
Just do it & N.JOY your life
#Mandelkekse
6👍3
Fingerfood + Snacks
🔸Tannenbaum Brot mit Gurke🔸

1️⃣ Runde Brotscheiben mit (veganem) Frischkäse, Meerrettich oder Pesto bestreichen
Tipp: Pumpernickel oder Lebenskeim-Brot

2️⃣ Brote mit dünnen Rote-Bete-Scheiben belegen.
Alternativ: Rettich, Möhre, Orangenfilet

3️⃣ Gurke (alternativ: Zucchini) mit dem Sparschäler längs in Streifen schneiden, im Zickzack auf Zahnstocher oder Spieß stecken und als Weihnachtsbäumchen auseinander ziehen

4️⃣ Gurken-Bäumchen in das belegte Brot stecken, Stern aus Käse ausstechen (oder Weintraube nehmen) + als Krone auf den Zahnstocher stecken

Inspiration + Bild ▶️ Familienkost

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#Rezept #Fingerfood #Snacks
😍51👍1
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Ingwertee richtig zubereiten🔸

1️⃣ Schäle den Ingwer und schneide ihn klein oder reibe ihn. Je mehr Oberfläche, desto mehr kann der Tee aufnehmen.

2️⃣ Überbrühe den Ingwer mit heißem, nicht mehr kochenden siedendem Wasser und lasse ihn mindestens 5 Minuten ziehen. Ich stelle die Kanne auf das Stövchen und lasse den Ingwer, auch für einen späteren Nachguss - drin.

3️⃣ Kombiniere nach Belieben, beispielsweise Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Zitrone, Zimt, Kardamom oder/und Nelken..

Inspiration ▶️ eatsmarter

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#Ingwer #Tee
👍105
🔸Kirlian-Verfahren🔸

Die Kirlian-Fotografie ist ein Verfahren zur Visualisierung von Glimm- oder Koronaentladungen. Das Verfahren wurde ab 1937 von dem sowjetisch-armenischen Ehepaar Semjon Kirlian und Walentina Kirliana entwickelt.*

Alles ist Schwingung, ist Energie, auch ECHTES Essen 😉

⬇️⬇️⬇️ Kirlian-Aufnahmen ⬇️⬇️⬇️
👍3
Forwarded from Wahrheit ist unzerstörbar
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💢 KIRLIAN-AUFNAHMEN

Alles ist Energie #Frequenzen #Schwingung

00:00 Kupferarmreif
00:10 Ein Krümel Meersalz
00:30 Ein Körnchen Himalayasalz
00:40 Quarz
00:50 Obsidian
01:00 Schungit
01:20 Selenit
01:30 Flaschenwasser* ohne Energetisierung oder Strukturierung
01:40 Energetisiertes und strukturiertes Flaschenwasser*
01:50 Strukturiertes und unstrukturiertes Wasser im Vergleich

👉 Mehr zu Kirlian Fotografie

Wahrheit ist unzerstörbar
https://news.1rj.ru/str/+ggPbuZErsm9iY2Ux
7👍2
🔸Apfel und Fleisch im Licht der Kirlian-Fotografie🔸

Was liefert dir mehr Energie?

Gefunden bei
▶️ Wahrheit ist unzerstörbar

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#Wissen #Kirlian
5🙏5👍1
Selbst bestimmen. Selbst kochen.

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🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
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Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden


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#Willkommen
6
🔸Ausstechplätzchen für Anfänger🔸

🖐 Nein, nicht nachmachen. Es gibt ECHTE Alternativen. 😍

Ein selbst hergestellter Biskuit- oder Bananen-Schokoteig mit Aquafaba-Kokossahne oder Mascarpone mag eine Anregung sein 😉

Gefunden bei ▶️ Lachkanal

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#Lachmalwieder
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Mondkalender am 14.12.2024
🌛 Heute: Milchverarbeitung (außer Käse) 🥛

Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 15.12. um 20:12h.

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen

Kräuter sammeln: alles

Backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Fasten vor Vollmond

Außerdem: Fasten, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Schulter + Arme.

Sehr ungünstig heute

⛔️
Fermentieren

Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.

Vollmond: So., 15.12.24, 10:01h

▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis

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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
6👍2🙏2
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🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼🎼

🎁 Dieser Adventskalender ist für Dich & Deine Liebsten 🎄

🕯️Vom 1. bis zum 4. Advent, über die Feiertage bis ins NeuJahr 2025 🍾🥂🎊.

❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️

Lass Dich inspirieren für Deinen eigenen Adventskalender.

Diesen kannst Du ganz leicht selbst gestalten oder bringe Dich mit einem eigenen Beitrag ein.
⛩️⛩️Besuche uns im @JahresZeitenKalender, reserviere Dein Türchen für einen Beitrag:
z. B. mit einem schönen Gedicht, leckeren Rezept oder besinnlichen Bild.

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🛍🛒 Schau doch mal vorbei im Kanal & Shop 🛍
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5
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Rotkohlpäckchen mit Maronen🔸

2 Portionen

1️⃣ 2 große Rotkohlblätter waschen, Stiele abflachen und 1–2 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren, abkühlen.

2️⃣ 1 Quitte waschen und entkernen, die Hälfte würfeln, den Rest in Spalten schneiden.

3️⃣ 125g rote Linsen garen.

4️⃣ ½ Zwiebel mit der Hälfte der Linsen, 200g gegarten, gehackten Maronen, Quittenwürfeln und 2 Zweigen Thymian mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlblätter ausbreiten, etwas von der Masse mittig aufsetzen, gegenüberliegende Seiten leicht einschlagen, zu Rouladen aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.

5️⃣ Öl in einem Topf erhitzen. Rouladen darin bei mittlerer Hitze rundherum anbraten, dann herausnehmen und beiseitestellen. Quittenspalten im Bratfett andünsten. Restliche Maronen, Linsen und Zwiebeln zugeben. Rouladen auf das Gemüse setzen, mit Brühe begießen, pfeffern und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten schmoren lassen.

6️⃣ Rouladen mit der Linsen-Quitten-Mischung auf vorgewärmte Tellern anrichten.

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#Rotkohl #Maronen #Quitte #Zwiebel #Linsen #vegan
7👍5
🌕 Vollmond: Startpunkt für Loslassen 🌗

Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.

Mit dem Vollmond am Sonntag, 15. Dezember 2024 um 10:04h, der Julmond, Frostmond, Eichenmond oder Kalter Mond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond Montag, 30. Dezember 2024 um 23:27 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:

Diäten,

Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,

Reinigung,

Wäsche waschen,

Hausputz,

Entrümpeln,

Haarschnitt.

Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.

▶️ Vollmond, Neumond und Jahreskreisfeste


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#Mondkalender #Vollmond
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E-Book-Bevorraten_Lagern.pdf
5.1 MB
🔸 Bevorraten, Lagern, Selbstversorgrung🔸

Version 1 vom 17.02.2024

Diese Schnecke trägt all ihr Hab und Gut bei sich. Sie wirft einiges im Laufe des Lebens weg, auf dass es andere weiterbringt, und sie baut stetig an ihrem Haus.
So ist es mit Lagern, Vorrat und Selbstversorgung: es ist eine Lebenseinstellung. ❤️

Kennst du auch das E-Book »Sparen in der Küche«?

Ich habe diese Informationen kostenfrei für dich zusammen gestellt. Es ist Wissen, welches uns allen gehört.
.... über einen Energieausgleich freue ich mich, denn ECHTES ist ein Vollzeit-Job.
💝

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3👍1😁1
🔸Das ist ECHTES rocks!🔸

Ein Ökonom in der Küche

3 Jahre MOD bei MM

über 50 Jahre (fast) ohne Industriezucker

Low/high carb, Paeleo, RawTill4 etc.
— alles erfahren und am Leib studiert

Qualitätsjunkie

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Wir haben Vollmond um 10:01h, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 20:12h. Dann wechseln wir in den Krebs

Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:

Blütenpflanzen säen

Kräuter: Blüten + Wurzeln

Backen

Milchverarbeitung (außer Käse)

Fasten

Außerdem: Düngen, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle aufladen, Massagen, Reisen, Training Schulter + Arme.

Sehr ungünstig heute

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Neumond: Mo., 30.12.24 um 23:27 h

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👍73🙏1
Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,

auf Twitter war ich von 2009 bis 2020 unterwegs. Das alte Profil ist mit alten Themen verbunden und: ich habe die Zugangsdaten vergessen 😎.
Zeit, als ECHTES zu twittern (oder: x-en) 😉

Du findest ECHTES auf X hier ▶️ EchtesRocks

Allen einen wunderbaren 3. Advent, einen geruhsamen Vollmond um 10:01h und viel Energie für die Dinge, welche dir am Herzen liegen

Sylvia
❤️

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#GutenMorgen
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🔸Allerlei im Bierteig🔸

Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären.

4 Portionen Bierteig

1️⃣ 4 Eigelb, 250g Bier und 250g Mehl mit etwas Salz, Pfeffer und 2EL Senf zu einem glatten Teig verrühren.

2️⃣ 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.

3️⃣ Frittiergut deiner Wahl durch den Teig ziehen in heißem Öl (Kokos-, Erdnuss-, Sesamöl) goldbraun frittieren.

Dazu passen Remoulade, Mayonnaise, Knoblauchsoße, Tomatensoße, Salsa.

Bild + Grundrezept ▶️ rewe

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#Willkommen
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Es ist verzwickt mit BIO und den Labeln. Das zeigt folgende ARTE-Reportage aus Frankreich. Hierzulande ist es ähnlich. Wie viel BIO ist in BIO und wem vertraust du mehr? Einem Label oder echten Menschen in deiner Region?

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Forwarded from ☠️ Giftige Wahrheit
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YouTube Doku ARTE
🎥Biokrise - Masse statt Klasse
Wie die biologische Landwirtschaft in der Krise steck.
Eine Vielzahl an BIO-Labels und das schwindende
Vertrauen des Bio-Labels.

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Eine Unterstützung von:
t.me/LebensmittelFriedhof
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