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Mondkalender am 14.12.2024
🌛 Heute: Milchverarbeitung (außer Käse) 🥛
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 15.12. um 20:12h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln: alles
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten vor Vollmond
Außerdem: Fasten, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Schulter + Arme.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
Vollmond: So., 15.12.24, 10:01h
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
Inhaltsverzeichnis
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
🌛 Heute: Milchverarbeitung (außer Käse) 🥛
Wir haben zunehmenden Mond, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 15.12. um 20:12h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter sammeln: alles
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten vor Vollmond
Außerdem: Fasten, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle (Kraft), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Schulter + Arme.
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
❤6👍2🙏2
Forwarded from JahresZeitenKalender Kanal
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Lass Dich inspirieren für Deinen eigenen Adventskalender.
Diesen kannst Du ganz leicht selbst gestalten oder bringe Dich mit einem eigenen Beitrag ein.
z. B. mit einem schönen Gedicht, leckeren Rezept oder besinnlichen Bild.
🛍🛒 Schau doch mal vorbei im Kanal & Shop
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❤5
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Rotkohlpäckchen mit Maronen🔸
2 Portionen
1️⃣ 2 große Rotkohlblätter waschen, Stiele abflachen und 1–2 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren, abkühlen.
2️⃣ 1 Quitte waschen und entkernen, die Hälfte würfeln, den Rest in Spalten schneiden.
3️⃣ 125g rote Linsen garen.
4️⃣ ½ Zwiebel mit der Hälfte der Linsen, 200g gegarten, gehackten Maronen, Quittenwürfeln und 2 Zweigen Thymian mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlblätter ausbreiten, etwas von der Masse mittig aufsetzen, gegenüberliegende Seiten leicht einschlagen, zu Rouladen aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
5️⃣ Öl in einem Topf erhitzen. Rouladen darin bei mittlerer Hitze rundherum anbraten, dann herausnehmen und beiseitestellen. Quittenspalten im Bratfett andünsten. Restliche Maronen, Linsen und Zwiebeln zugeben. Rouladen auf das Gemüse setzen, mit Brühe begießen, pfeffern und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten schmoren lassen.
6️⃣ Rouladen mit der Linsen-Quitten-Mischung auf vorgewärmte Tellern anrichten.
Inspiration ▶️ eatsmarter
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#Rotkohl #Maronen #Quitte #Zwiebel #Linsen #vegan
2 Portionen
1️⃣ 2 große Rotkohlblätter waschen, Stiele abflachen und 1–2 Min. in kochendem Salzwasser blanchieren, abkühlen.
2️⃣ 1 Quitte waschen und entkernen, die Hälfte würfeln, den Rest in Spalten schneiden.
3️⃣ 125g rote Linsen garen.
4️⃣ ½ Zwiebel mit der Hälfte der Linsen, 200g gegarten, gehackten Maronen, Quittenwürfeln und 2 Zweigen Thymian mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlblätter ausbreiten, etwas von der Masse mittig aufsetzen, gegenüberliegende Seiten leicht einschlagen, zu Rouladen aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
5️⃣ Öl in einem Topf erhitzen. Rouladen darin bei mittlerer Hitze rundherum anbraten, dann herausnehmen und beiseitestellen. Quittenspalten im Bratfett andünsten. Restliche Maronen, Linsen und Zwiebeln zugeben. Rouladen auf das Gemüse setzen, mit Brühe begießen, pfeffern und bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten schmoren lassen.
6️⃣ Rouladen mit der Linsen-Quitten-Mischung auf vorgewärmte Tellern anrichten.
Inspiration ▶️ eatsmarter
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#Rotkohl #Maronen #Quitte #Zwiebel #Linsen #vegan
EAT SMARTER
Rotkohlpäckchen mit Maronen
Probieren Sie die leckeren Rotkohlpäckchen mit Maronen von EAT SMARTER oder eines unserer anderen gesunden Rezepte!
❤7👍5
🌕 Vollmond: Startpunkt für Loslassen 🌗
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Sonntag, 15. Dezember 2024 um 10:04h, der Julmond, Frostmond, Eichenmond oder Kalter Mond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond Montag, 30. Dezember 2024 um 23:27 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.
Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
▶️ Vollmond, Neumond und Jahreskreisfeste
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#Mondkalender #Vollmond
Vollmond steht für Spannung. Zum Glück dauert der Vollmond nicht lange. Sorge am Vollmondtag für Ruhe, Kreativität und Naturerlebnisse.
Mit dem Vollmond am Sonntag, 15. Dezember 2024 um 10:04h, der Julmond, Frostmond, Eichenmond oder Kalter Mond genannt wird, geht ein Energiewechsel einher. Jetzt geht es bis zum Neumond Montag, 30. Dezember 2024 um 23:27 Uhr um das Loslassen, in jeglichem Zusammenhang:
✅ Diäten,
✅ Ablegen von ungewollten Gewohnheiten,
✅ Reinigung,
✅ Wäsche waschen,
✅ Hausputz,
✅ Entrümpeln,
✅ Haarschnitt.
Befasse dich am Vollmond mit dem Loslassen, auch in den nächsten Tagen. Stell dir vor, wie schön aufgeräumt der Küchenschrank aussieht, wie fit du dich mit einer ▶️ neuen Ernährungsgewohnheit fühlst usw.
▶️ Vollmond, Neumond und Jahreskreisfeste
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#Mondkalender #Vollmond
ECHTES rocks!
444-Challenge - ECHTES rocks!
Manchmal hat man zu viele Ziele in einem Bereich und dann klappt der ganze Veränderungsprozess nicht. Ich wähle drei Bereiche mit kleinen Zielen in Sachen Verhaltensänderung und Gewohnheiten: 444-Challenge!
❤4👍3
Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
E-Book-Bevorraten_Lagern.pdf
5.1 MB
🔸 Bevorraten, Lagern, Selbstversorgrung🔸
Version 1 vom 17.02.2024
Diese Schnecke trägt all ihr Hab und Gut bei sich. Sie wirft einiges im Laufe des Lebens weg, auf dass es andere weiterbringt, und sie baut stetig an ihrem Haus.
So ist es mit Lagern, Vorrat und Selbstversorgung: es ist eine Lebenseinstellung.❤️
Kennst du auch das E-Book »Sparen in der Küche«?
Ich habe diese Informationen kostenfrei für dich zusammen gestellt. Es ist Wissen, welches uns allen gehört.
.... über einen Energieausgleich freue ich mich, denn ECHTES ist ein Vollzeit-Job.
💝
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Inhaltsverzeichnis für die Kanalthemen + Rezepte
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#EBook #Bevorraen #Lagern #Selbtversorgung
Version 1 vom 17.02.2024
Diese Schnecke trägt all ihr Hab und Gut bei sich. Sie wirft einiges im Laufe des Lebens weg, auf dass es andere weiterbringt, und sie baut stetig an ihrem Haus.
So ist es mit Lagern, Vorrat und Selbstversorgung: es ist eine Lebenseinstellung.
Kennst du auch das E-Book »Sparen in der Küche«?
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🔸Das ist ECHTES rocks!🔸
✅ Ein Ökonom in der Küche
✅ 3 Jahre MOD bei MM
✅ über 50 Jahre (fast) ohne Industriezucker
✅ Low/high carb, Paeleo, RawTill4 etc.
— alles erfahren und am Leib studiert
✅ Qualitätsjunkie
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
✅ Ein Ökonom in der Küche
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#Willkommen
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Mondkalender am 15.12.2024
🌛 Heute: Milchverarbeitung (außer Käse) 🥛
Wir haben Vollmond um 10:01h, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 20:12h. Dann wechseln wir in den Krebs
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter: Blüten + Wurzeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten
Außerdem: Düngen, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle aufladen, Massagen, Reisen, Training Schulter + Arme.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren + Hausputz
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
Neumond: Mo., 30.12.24 um 23:27 h
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
🌛 Heute: Milchverarbeitung (außer Käse) 🥛
Wir haben Vollmond um 10:01h, einen Luft- und Blütentag in den aufsteigenden Zwillingen bis 20:12h. Dann wechseln wir in den Krebs
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Blütenpflanzen säen
✅ Kräuter: Blüten + Wurzeln
✅ Backen
✅ Milchverarbeitung (außer Käse)
✅ Fasten
Außerdem: Düngen, Fischen, Kontakte knüpfen, Homöopathie, Kristalle aufladen, Massagen, Reisen, Training Schulter + Arme.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Fermentieren + Hausputz
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Neumond: Mo., 30.12.24 um 23:27 h
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#Mondkalender #Lufttag #Blütentag #Zwillinge #Zunehmend
👍7❤3🙏1
Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,
auf Twitter war ich von 2009 bis 2020 unterwegs. Das alte Profil ist mit alten Themen verbunden und: ich habe die Zugangsdaten vergessen 😎.
Zeit, als ECHTES zu twittern (oder: x-en) 😉
Du findest ECHTES auf X hier ▶️ EchtesRocks
Allen einen wunderbaren 3. Advent, einen geruhsamen Vollmond um 10:01h und viel Energie für die Dinge, welche dir am Herzen liegen
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
auf Twitter war ich von 2009 bis 2020 unterwegs. Das alte Profil ist mit alten Themen verbunden und: ich habe die Zugangsdaten vergessen 😎.
Zeit, als ECHTES zu twittern (oder: x-en) 😉
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Allen einen wunderbaren 3. Advent, einen geruhsamen Vollmond um 10:01h und viel Energie für die Dinge, welche dir am Herzen liegen
Sylvia
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#GutenMorgen
❤8👏1
🔸Allerlei im Bierteig🔸
Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären.
4 Portionen Bierteig
1️⃣ 4 Eigelb, 250g Bier und 250g Mehl mit etwas Salz, Pfeffer und 2EL Senf zu einem glatten Teig verrühren.
2️⃣ 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
3️⃣ Frittiergut deiner Wahl durch den Teig ziehen in heißem Öl (Kokos-, Erdnuss-, Sesamöl) goldbraun frittieren.
Dazu passen Remoulade, Mayonnaise, Knoblauchsoße, Tomatensoße, Salsa.
Bild + Grundrezept ▶️ rewe
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#Bierteig #Frittieren
Frittiertes liefert Fett. (Gutes) Fett ist wichtig in der Winterzeit. Auch daher lassen sich die reichhaltigen süßen und deftigen Snacks in dieser Jahreszeit erklären.
4 Portionen Bierteig
1️⃣ 4 Eigelb, 250g Bier und 250g Mehl mit etwas Salz, Pfeffer und 2EL Senf zu einem glatten Teig verrühren.
2️⃣ 4 Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.
3️⃣ Frittiergut deiner Wahl durch den Teig ziehen in heißem Öl (Kokos-, Erdnuss-, Sesamöl) goldbraun frittieren.
Dazu passen Remoulade, Mayonnaise, Knoblauchsoße, Tomatensoße, Salsa.
Bild + Grundrezept ▶️ rewe
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#Bierteig #Frittieren
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Selbst bestimmen. Selbst kochen.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽
Industriefrei, ja bitte‼️😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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#Willkommen
👍6❤2
Es ist verzwickt mit BIO und den Labeln. Das zeigt folgende ARTE-Reportage aus Frankreich. Hierzulande ist es ähnlich. Wie viel BIO ist in BIO und wem vertraust du mehr? Einem Label oder echten Menschen in deiner Region?
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👍4
Forwarded from ☠️ Giftige Wahrheit
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YouTube Doku ARTE
🎥Biokrise - Masse statt Klasse
Wie die biologische Landwirtschaft in der Krise steck.
Eine Vielzahl an BIO-Labels und das schwindende
Vertrauen des Bio-Labels.
☠️ t.me/GiftigeWahrheit 🔔
Eine Unterstützung von:
t.me/LebensmittelFriedhof
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Eine Vielzahl an BIO-Labels und das schwindende
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Mondkalender am 16.12.2024
🌜 Heute: Dörren 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 18.12. um 00:32h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Düngen
✅ Wurzeln sammeln
✅ Dörren
Außerdem: Fasten, Fischen, Fitness + Ausdauer, Kontakte knüpfen, Hausptz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Brust.
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #Abnehmend
🌜 Heute: Dörren 🔸
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 18.12. um 00:32h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Düngen
✅ Wurzeln sammeln
✅ Dörren
Außerdem: Fasten, Fischen, Fitness + Ausdauer, Kontakte knüpfen, Hausptz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Brust.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Backen + Milchverarbeitung
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Neumond: Mo., 30.12.24 um 23:27 h
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#Mondkalender #Wassertag #Blatttag #Krebs #Abnehmend
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Mondkalender am 17.12.2024
🌜 Heute: Dörren
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 18.12. um 00:32h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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#Mondkalender #Wasser #Blatttag #Krebs #Abnehmend
🌜 Heute: Dörren
Wir haben abnehmenden Mond, einen Wasser- und Blatt-Tag im Krebs bis 18.12. um 00:32h.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Düngen
✅ Wurzeln sammeln
✅ Dörren
Außerdem: Fasten, Fischen, Fitness + Ausdauer, Kontakte knüpfen, Hausptz, Hornhaut entfernen, Kristalle (Entlasten), Masken, Massagen, Meditation, Rasieren, Reisen, Training Brust.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Backen + Milchverarbeitung
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig.
Neumond: Mo., 30.12.24 um 23:27 h
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#Mondkalender #Wasser #Blatttag #Krebs #Abnehmend
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Guten Morgen, liebe ECHTE Esser,
im Winter gelüstet es mich häufiger nach Fett. So werden diese Apfelkrapfen über den Tag verteilt eine wohldosierte Kokosfettquelle.
Für 8 bis 9 Krapfen
1 Ei mit 3 EL Mehl oder Kleie, 1TL Backpulver oder Natron, 1 TL Zucker, 1 Prise Salz, 125g Quark vermengen, einen großen, grob geraspalten + mit Zitrone beträufelten Apfel unterheben. In reichlich Kokosöl frittieren.
Das funktioniert auch mit anderem Obst.
Einen wunderbaren DIENSTag
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
im Winter gelüstet es mich häufiger nach Fett. So werden diese Apfelkrapfen über den Tag verteilt eine wohldosierte Kokosfettquelle.
Für 8 bis 9 Krapfen
1 Ei mit 3 EL Mehl oder Kleie, 1TL Backpulver oder Natron, 1 TL Zucker, 1 Prise Salz, 125g Quark vermengen, einen großen, grob geraspalten + mit Zitrone beträufelten Apfel unterheben. In reichlich Kokosöl frittieren.
Das funktioniert auch mit anderem Obst.
Einen wunderbaren DIENSTag
Sylvia
❤️
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#GutenMorgen
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🔸DIENSTag🔸
Poste deinen eigenen oder Lieblingskanal rund um Echtes Essen (keine Industrie), Wildkräuter, Omas Küche und altes Wissen hier, in den Kommentaren.
💿 Wissen + Liebe + Freude mehren sich beim Teilen ❤️
Ich danke für’s Teilen und Vernetzen 🙏🏻
AugenmÆrk mit Hinweisen + Rückrufen
Aktivist Mann & Team
Die Welt ist im Wandel
Macht ist Wissen
... und ich danke 🙏
✅ TrinitoUnity in Sachen Gesundheit, Ernährung + Nährstoffe.
✅ Platt Form für die Partnerkanäle 💖 ,
✅ Gesundheits Informationen für die wertschöpfende Vernetzung 🙏
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#DIENSTag #Empfehlung
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#DIENSTag #Empfehlung
👍3❤2👌1
🔸Kleine Käse-Cracker🔸
30 Sternchen (oder andere Ausstechform)
1️⃣ 150g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Prise Kreuzkümmel, 150g flüssige Butter + 1 Ei vermengen.
2️⃣ 100g Parmesan + 100g Gouda reiben und untermengen
3️⃣ Teig auf bemehlter Platte dünn ausrollen, Formen ausstechen. 20g Sesam darüber geben, 15 Min bei 200°C OUH backen.
Inspiration + Bild ▶️ Utopia
Variationen: Gewürze wie Rosmarin, Thymian, geräucherte Paprika sowie gehackte Walnüsse, Pinienkerne oder Cashews statt Sesam.
🥖 ☼🥖 ¸.•*¨`*•. .•*¨
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#Rezept #Snack #Fingerfood #Cracker
30 Sternchen (oder andere Ausstechform)
1️⃣ 150g Mehl, 1 Prise Salz, 1 Prise Kreuzkümmel, 150g flüssige Butter + 1 Ei vermengen.
2️⃣ 100g Parmesan + 100g Gouda reiben und untermengen
3️⃣ Teig auf bemehlter Platte dünn ausrollen, Formen ausstechen. 20g Sesam darüber geben, 15 Min bei 200°C OUH backen.
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Variationen: Gewürze wie Rosmarin, Thymian, geräucherte Paprika sowie gehackte Walnüsse, Pinienkerne oder Cashews statt Sesam.
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (𝐒𝐲𝐥𝐯𝐢𝐚 𝐍𝐢𝐂𝐊𝐄𝐋)
Was zurzeit den Abwehrkräften hilft
🔸Knoblauchkur🔸
Die Knoblauchkur gilt als Regulator für viele Funktionen. Sie ist gut für Leber, Niere, Basenhaushalt, Entkalken, Cholesterin und viele andere Prozesse im Körper.
Für die Kur setzt man rund 0,6 Liter an. Die Kur dauert 3 Wochen und besteht aus 1–2 Schnapsgläsern täglich.
15 Knoblauchzehen hacken
+ 30 Gramm Ingwer
+ Saft von 2 Zitronen
+ 200 ml Wasser
alles pürieren
+ 300 ml Wasser dazu
Unter Zugabe von
1-2 TL geriebenen frischen oder trockenen Kurkuma
1 TL schwarzer Pfeffer
unter Rühren auf max. 70°C erhitzen.
Abkühlen lassen, abseihen und in eine Flasche umfüllen.
Bewahre die Flasche im Kühlschrank auf.
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#Knoblauchkur #Abwehrkäfte #Immunsystem
🔸Knoblauchkur🔸
Die Knoblauchkur gilt als Regulator für viele Funktionen. Sie ist gut für Leber, Niere, Basenhaushalt, Entkalken, Cholesterin und viele andere Prozesse im Körper.
Für die Kur setzt man rund 0,6 Liter an. Die Kur dauert 3 Wochen und besteht aus 1–2 Schnapsgläsern täglich.
15 Knoblauchzehen hacken
+ 30 Gramm Ingwer
+ Saft von 2 Zitronen
+ 200 ml Wasser
alles pürieren
+ 300 ml Wasser dazu
Unter Zugabe von
1-2 TL geriebenen frischen oder trockenen Kurkuma
1 TL schwarzer Pfeffer
unter Rühren auf max. 70°C erhitzen.
Abkühlen lassen, abseihen und in eine Flasche umfüllen.
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👍8❤2
🔸Jahreskreisfest Jule, Jul oder Yul🔸
Dieses Fest gilt der Wintersonnenwende. In diesem Jahr am 21.12.
Bis zum 25.12. ist der Tag nahezu gleich kurz (»3 Tage Dunkelheit«), um dann Tag für Tag einige Minuten länger zu werden. Daher gibt es den Julkranz. Im Unterscheid zum Adventskranz werden alle Kerzen gemeinsam angezündet,
Kerzenlicht spielt eine große Rolle in diesen kurzen, dunklen Tagen. Sie werden mit Sonnenuntergang entzündet.
In der Dekoration sind die Farben Gold, Rot und Grün zu finden,welche für die Trinität oder Geburt, Leben und Tod oder Sonnenlicht, Leben und Natur stehen können.
Erst mit Imbolc, dem 2. Vollmond nach Jul, der zwischen Ende Januar und Mitte Februar erscheint, wird es spürbar heller und man freut sich schon auf den Frühling, der noch auf sich warten lässt.
Zum Fest gehören alle Speisen, die der Winter liefert, beispielsweise
▶️ Rotkohlsalat mit Orangen + Walnüssen
▶️ Nussbraten
▶️ Kohlrouladen mit Nussfüllung
Außerdem sollte vor der Sonnenwende das ▶️ Anisbrot (Störi) gebacken werden. Nutze weihnachtliche Gewürze an den Speisen und Getränken.
Erwartest du Gäste? Wir wäre es damit, gemeinsam zu kochen?
▶️ Winterliches, veganes Mitmach-Menü
Ich begehe Jul alleine und zwar ▶️ so.
▶️ Winter-Gebäck-Rezepte auf ECHTES
▶️ Weihnachtsmarkt-Rezepte auf ECHTES
📆 Jahreskreisfeste + Mondphasen
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#Wissen #Wintersonnenwende #Jul #Jule #Yul #Julfest
Dieses Fest gilt der Wintersonnenwende. In diesem Jahr am 21.12.
Bis zum 25.12. ist der Tag nahezu gleich kurz (»3 Tage Dunkelheit«), um dann Tag für Tag einige Minuten länger zu werden. Daher gibt es den Julkranz. Im Unterscheid zum Adventskranz werden alle Kerzen gemeinsam angezündet,
Kerzenlicht spielt eine große Rolle in diesen kurzen, dunklen Tagen. Sie werden mit Sonnenuntergang entzündet.
In der Dekoration sind die Farben Gold, Rot und Grün zu finden,welche für die Trinität oder Geburt, Leben und Tod oder Sonnenlicht, Leben und Natur stehen können.
Erst mit Imbolc, dem 2. Vollmond nach Jul, der zwischen Ende Januar und Mitte Februar erscheint, wird es spürbar heller und man freut sich schon auf den Frühling, der noch auf sich warten lässt.
Zum Fest gehören alle Speisen, die der Winter liefert, beispielsweise
▶️ Rotkohlsalat mit Orangen + Walnüssen
▶️ Nussbraten
▶️ Kohlrouladen mit Nussfüllung
Außerdem sollte vor der Sonnenwende das ▶️ Anisbrot (Störi) gebacken werden. Nutze weihnachtliche Gewürze an den Speisen und Getränken.
Erwartest du Gäste? Wir wäre es damit, gemeinsam zu kochen?
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Lichterblume fragt
🔸Was machst du an der Wintersonnenwende?🔸
Hier ist meine Antwort
1️⃣ Langer Lauf mit der Fellnase in der Natur.
Zur Dämmerung eine Kerze auf der Terrasse entzünden,
die neben der Wasserschale und dem Futternapf
für die (geistigen) Besucher steht.
2️⃣ Essen, wonach uns ist, und ein Kaminfeuer entzünden.
Dabei räuchern und Kerzen an (keine Elektrizität) 🕯
3️⃣ Basenbad (mit klassischer oder keltischer Musik etc.) ,
— wie in jeder Raunacht 🛁
4️⃣ (meist) noch mal den Kamin anfeuern 🔥
Ich schreibe Themen auf, die ich ich loslassen möchte, die abgeschlossen sind oder sein sollten. Die Zettel übergebe ich dem Feuer.
Dann schreibe ich auf 13 Zettel jeweils einen nicht-materiellen Wunsch, falte diese und lege sie in die Schale mit den Raunachtutensilien. Jede Raunacht wird ein Zettel verbrannt. Für den letzten Wunsch bin ich selbst zuständig.
Wie an oder um die Sommersonnenwende werde ich nicht müde und gehe mit der Dämmerung ins Bett, auf einen langen, gesunden Schlaf. 💤
... und ich gehe in die kontemplativen Raunächte 🙏🏻💖
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#Wintersonnenwende #Jul #Julfest
🔸Was machst du an der Wintersonnenwende?🔸
Hier ist meine Antwort
1️⃣ Langer Lauf mit der Fellnase in der Natur.
Zur Dämmerung eine Kerze auf der Terrasse entzünden,
die neben der Wasserschale und dem Futternapf
für die (geistigen) Besucher steht.
2️⃣ Essen, wonach uns ist, und ein Kaminfeuer entzünden.
Dabei räuchern und Kerzen an (keine Elektrizität) 🕯
3️⃣ Basenbad (mit klassischer oder keltischer Musik etc.) ,
— wie in jeder Raunacht 🛁
4️⃣ (meist) noch mal den Kamin anfeuern 🔥
Ich schreibe Themen auf, die ich ich loslassen möchte, die abgeschlossen sind oder sein sollten. Die Zettel übergebe ich dem Feuer.
Dann schreibe ich auf 13 Zettel jeweils einen nicht-materiellen Wunsch, falte diese und lege sie in die Schale mit den Raunachtutensilien. Jede Raunacht wird ein Zettel verbrannt. Für den letzten Wunsch bin ich selbst zuständig.
Wie an oder um die Sommersonnenwende werde ich nicht müde und gehe mit der Dämmerung ins Bett, auf einen langen, gesunden Schlaf. 💤
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Lichterblume
Lasst uns Wunden heilen für ein selbstbestimmtes Leben! Du bist du Wurzeln und du bist die Flügel.
Hier findet ihr mich auf YouTube:
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Listen auf ECHTES Essen🔸
Die Mutter aller Listen. Klick mal rein 😉
🪜 Lagern + Bevorraten
🥖 Brotrezepte A bis M | N bis Z
🥣 Suppen + Eintöpfe
♨️ Aus dem Ofen
🍳 Pfanne + Grill
🍝 Pasta + Nudeln + Klöße
🥗 Salat + Micorgreens + Sprossen + Rohkost
🍰 Nachtisch + Eis + Kuchen + Kekse
🥤 Säfte + Smoothies
🧂 Fermentieren + Einlegen
🌿 Wildpflanzenrezepte
🌶 Gewürze, -Kombinationen + Gewürzsoßen 🧂
🌻 vegane Alternativen (Käse, Milch, Ei ...)
🫴 Fingerfood + Snacks
👁 Anrichten + essbare Dekoration
💰 Sparen in der Küche
🛒 Beschaffungstipps
🎁 Geschenktipps
🥑 Ernährungsansätze/ »Diäten«
🙌 Ernährung wirksam umstellen
🎥 Reportagen + Dokumentationen
🧬 Heilung aus der Küche
🌑 Mondkalender
🧮 Mengenangaben + Abkürzungen
🏭 Ausgewählte Tricks der Industrie
Wissen + Rezepte:
Apfel | Artischocke | Bärlauch | Blumenkohl | Brotaufstrich (herzhaft) | Champignons | Grünkohl | Holunder| Honig | Kartoffel | Kohlrabi | Kürbis | Lorbeer | Maisgrieß | Maronen | Möhren | Rosenkohl | Rosinen | Rotkohl | Rundkornreis | Pesto | Pfeffer | Senf | Spargel | Spitzkohl | Wirsing | Zucchini
Jahreskreis:
Imbolc | Ostara | Beltane | Litha | Lughnasad (Lammas) | Mabon | Samhain | Yul
Den Rest sortiere ich noch in diese Listen 🙃
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🌶🌾
🥭 🧅
🥒 Willkommen auf ECHTES ESSEN 🫑
🌱 🍄
🌼 ECHTES.rocks 🥔
🍍 🍠
🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥬🥒🌶🌽🥕🧄🌽🌿
Industriefrei, ja bitte‼️ 😉
Rezepte | Werkzeuge | Methoden
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Jahreskreis:
Imbolc | Ostara | Beltane | Litha | Lughnasad (Lammas) | Mabon | Samhain | Yul
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🔸Bevorraten & Lagern🔸
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
Einige Inputs aus diesem Kanal (da kommt ja was zusammen 😉)
(Ur-)Omas Beschaffungsmöglichkeiten
👆Allgemeine Überlegungen✔️
✅ TK, einwecken, eintrocknen, einlegen oder fermentieren?
✅ Wo lagern?
✅ Wie lagern?
✅ Was im Kühlschrank…
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