Altes Backbuch gefunden!

Omas Ruck Zuck 15 Minuten Apfelkekse ohne ein Gramm Zucker!

Zutaten:
2 Äpfel (süße, fein gerieben)
100 g Haferflocken
1 Ei
1 TL Zimt
1 TL Backpulver
1 TL Honig

Zubereitung:
1. Schon mal den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Nun die Äpfel fein reiben, falls sie sehr saftig sind, die geriebene Masse leicht ausdrücken. Danach in einer großen Schüssel die geriebenen Äpfel, Haferflocken, das Ei, Zimt, Backpulver und Honig oder Ahornsirup vermengen, bis eine formbare Masse entsteht.
2. Mit den Händen kleine Kekse formen (ca. 5 cm Durchmesser) und danach auf das vorbereitete Backblech legen. Die Kekse nun im vorgeheizten Ofen 15–20 Min. backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, und dann die Apfelkekse genießen – perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder zum Mitnehmen!

https://news.1rj.ru/str/simonevoss

🔸Rhabarber-Muffins🔸

12 Muffins

1️⃣ Ofen auf 180°C OUH vorheizen. 325g Rhabarber waschen, schälen, in Stücke schneiden.

2️⃣ 240g Mehl, 150g Zucker (oder Alternative), Prise Salz + 2TL Backpulver vermengen. 80g Öl (Butter oder Ghee), 150g Joghurt, 1 EL Milch, 2 Eier hinzugeben und verrühren. Die Hälfte des Rhabarbers untermengen.

3️⃣ Muffinform füllen und den restlichen Rhabarber darauf verteilen. 20 — 25 Min. backen.

Bei Bedarf etwas Puderzucker hinzugeben.

Tipp: Das klappt auch mit Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Stachelbeeren, ...

Rezept + Bild ▶️ koch mit

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#Rezept #Dessert #Rhabarber #Muffins

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#kraeutertermine

Aktuelle Termine

🌿 31.5. "Kräuterwerkstatt für Familien" von 10.00 - 12.00 🌞

🌿 5.7. "Sommer Kräuter Rendezvous im Juli" von 10.30 - 12.00 💐

🌿 24.8. "Propolis Workshop - von Bienen und Menschen" von 11.00 - 14.30 🐝

🌿 27.9. Start "Kräuterpädagogik I Aus- & Weiterbildung" in 6 Modulen im Präsenzformat, Details HIER 🌻, nur noch wenige freie Plätze im Kreis

🌿 6.11.-9.11.25 "Magie der Jahreskreisfeste - von Sonnwend bis Rauhnacht" im Berchtesgadener Land, Details HIER 💫

Details & Anmeldung:
https://www.kraeuter-akademie.de/termine/

Heil- & Wildkräuterakademie e.V.
www.kraeuter-akademie.de

🔸Holz reinigen mit Waschsoda🔸

Geöltes Holz im Außenbereich setzt Dreck und Moos an. Zeit für den Frühjahrsputz.

Achte darauf, die Arbeit im Schatten auszuführen.
Die Mischung wirkt nur optimal, wenn sie feucht ist.

1️⃣ Mixe auf 5 ltr. warmes Wasser 3 EL Speisestärke + 100g Waschsoda. Die Stärke verdickt. So hält es auch an Stühlen. Nimm’ mehr Stärke für vertikale Flächen.

2️⃣ Mit Pinsel (z. B. Lasurpinsel) dick auftragen, 4 h einwirken lassen. Bei Antrocknen nachstreichen.

3️⃣ Schrubben und mit viel Wasser abspülen. Meide Hochdruckreiniger, da der Druck zu stark ist.

Nach dem Trocknen mit Leinöl einölen für mehr Wetterfestigkeit.

Die Mischung eignet sich auch, Beton- und Natursteine von Moos und Flecken zu reinigen. Ebenfalls lange einwirken lassen, feucht halten, schrubben und mit viel Wasser abspülen.

Saubere Holz- und Steinflächen trocknen nach dem nächsten Regen schneller 😉

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🔸Einen ECHTEN Esser vergessen?🔸

Wenn das Besteck fordernd wird ...

Gefunden bei ▶️ Lachkanal

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#Lachmalwieder

Gastbeitrag
🌲 Hustensaft aus Fichten-Spitzen 🌲

Die Nadelbäume treiben jetzt, im Mai, ihre neuen Spitzen- auch Maiwipfel genannt, aus. Diese erkennst du an ihrem frischen, leuchtenden Grün am Ende der Zweige. 🌿

Sie enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie viel Vitamin C und ätherische Öle, die in ihrer Komposition antiseptisch wirken und den Abtransport von Schleim aus den Atemwegen fördern können. 🤒

Für einen selbstgemachten Hustensaft benötigst du:
• ca. 600g Tannen/Fichtenwipfel
• ca. 1000g Zucker
• 1 großes Schraubglas

1. Wasche die Wipfel und trockne sie wieder grob ab. 💧
2. Als unterste Schicht kommt Zucker ins Glas. Schichte nun immer doppelt so viele Wipfel wie Zucker übereinander. Drücke alles feste zusammen. Die letzte Schicht ist aud Zucker und sollte doppelt so dick wie die darunter liegende Wipfel-Schicht sein.
3. Lasse das Glas 2-3 Wochen an einem sonnigen Ort stehen. Wenn der Zucker gelöst ist, rühre/schüttle öfter mal. 🌞
4. Die Nadeln werden braun, der Zucker löst sich. Filtere nach der Wartezeit den Sirup durch ein Tuch und fülle ihn ab.

Nehme bei Bedarf über den Tag verteilt mehrmals 1-2 EL zu dir, gern auch im Tee. 🌿

❗️ Wichtig: Gerade die Tanne sieht der giftigen Eibe sehr ähnlich! Mache dich schlau, wie du die beiden sicher voneinander unterscheiden kannst!❗️

Mit meinem handgezeichneten Wildfrüchte-KartenSet lernst du spielerisch, Pflanzen (auch Tanne & Eibe) sicher zu erkennen.
Die Informationen sind leicht zugänglich, die Karten handlich und kompakt.
Auch Kinder haben mit ihnen viel Freude am Sammeln und Entdecken! 🧺

Du findest sie reduziert in meinem OnlineShop:
www.wildkrautwelt.de

Kartoffeln

💧 Wasser filtern 🚰

Gutes Wasser ist natürlich. Und das bedeutet: ohne ungebetene Elemente. Ich nutze seit Jahren den Kannenfilter SWING von ACALA Quell. Er hat folgendes Rückhaltevermögen:

Chlor 99,9%
Metalle z.B..
Blei 99,9%
Kupfer 93 bis 99,9%
Silber, Uran 99,9%
Pestizide z.B..
Lindan 99,9 %
Atrazin 99,9 %
Bentazon 99,9 %
Trihalogene 99,23%

In diesem Video wird der Wasserfilter, den ich nutze, direkt vom Erfinder vorgestellt. Auch wenn du dich nach einem anderen Hersteller umschaust wirst du Anhaltspunkte zur Beurteilung der Filtermerkmale finden.

🔸Wasserfilter - Martin Gayer im Gespräch mit Prof. Michael Vogt🔸
66 Minuten
▶️ https://youtu.be/NjdaSq_gi3I

🛒 ACALA Quell Swing kaufen
und ECHTES unterstützen

Das Modell gibt es auch in 🛒 Glas. Für größere Mengen empfiehlt sich der 🛒 Standfilter.

Meine Erfahrungen mit 🛒 ACALA Quell:

▶️ 5 Liter Wasser täglich mit ACALA Quell

▶️ Was passiert in der Filterkartusche?

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#Wasserfilter #Affiliate

Für die Vernetzung vor Ort. Real statt digital 😉

⬇️⬇️⬇️

Und der nächste Vortrag wieder im schönen Sachsen, Deutschland. Wir sehen uns dort. 🌞

Deine tägliche Dosis Chemie in vermeintlich umweltfreundlichen Alternativen.

#AufregerdesTages

Den Kaffee auf die Hand gibt es mittlerweile nicht mehr in Plastik-, sondern in Pappbechern. Das soll besser für die Umwelt sein, doch in Wahrheit bringen die Becher aus Papier allenfalls ein gutes Gewissen. Gleiches gilt für Trinkhalme.

Der Grund: Becher und Halme aus Papier werden beschichtet. Viele enthalten langlebige und potenziell giftige Chemikalien, die auch für unsere Gesundheit schlecht sind, wie zwei aktuelle Studien zeigen.

Quelle

LebeGesund