Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen
🔸Löwenzahn🔸
Der Korbblütler wird bis zu 30cm hoch und fast ganzjährig in deutschen Landen zu finden. Die Hauptblütezeit ist im April und Mai. Von Dezember bis Februar pausiert der Löwenzahn im Wachstum.
Alles vom Löwenzahn lässt sich nutzen, auch die Wurzeln, die mit ihrem Bitterstoff gehackt und geröstet Bestandteile von Kräuterauszügen oder Landkaffee sein können. Blüten, Stängel und junge Blätter zieren nicht nur Gerichte, sondern ergänzen vor allem rohköstliche Küche.
Vor allem in der Wurzel stecken viele Carotinoide (Vorprodukt für Vitamin A), Zucker, der Ballaststoff Inulin und verschiedene Vitamine wie C, E, und B. Die Blätter und Blüten sind reich an Mineralstoffen, wie Kalium und Spurenelementen wie Zink und Kupfer. Hierdurch wirkt er verdauungsfördernd, appetitanregend und harntreibend.
Wolf-Dieter Storl: Löwenzahn, der Alleskönner unter den Heilpflanzen
Wolf-Dieter Storl: Heilpflanze Löwenzahn
🎼 Löwenzahn 🎵
REZEPTE
Fementierter Löwenzahn als Tee
Löwenzahnblütenhonig
Löwenzahnbutter
Löwenzahnvonig
Löwenzahnkaffee
Löwenzahnsalz
Löwenzahnspinat
Löwenzahnwein
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#Wissen #Löwenzahn #Löwenzahnliste
Der Korbblütler wird bis zu 30cm hoch und fast ganzjährig in deutschen Landen zu finden. Die Hauptblütezeit ist im April und Mai. Von Dezember bis Februar pausiert der Löwenzahn im Wachstum.
Alles vom Löwenzahn lässt sich nutzen, auch die Wurzeln, die mit ihrem Bitterstoff gehackt und geröstet Bestandteile von Kräuterauszügen oder Landkaffee sein können. Blüten, Stängel und junge Blätter zieren nicht nur Gerichte, sondern ergänzen vor allem rohköstliche Küche.
Vor allem in der Wurzel stecken viele Carotinoide (Vorprodukt für Vitamin A), Zucker, der Ballaststoff Inulin und verschiedene Vitamine wie C, E, und B. Die Blätter und Blüten sind reich an Mineralstoffen, wie Kalium und Spurenelementen wie Zink und Kupfer. Hierdurch wirkt er verdauungsfördernd, appetitanregend und harntreibend.
Wolf-Dieter Storl: Löwenzahn, der Alleskönner unter den Heilpflanzen
Wolf-Dieter Storl: Heilpflanze Löwenzahn
REZEPTE
Fementierter Löwenzahn als Tee
Löwenzahnblütenhonig
Löwenzahnbutter
Löwenzahnvonig
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#Wissen #Löwenzahn #Löwenzahnliste
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❤9🙏4
🔸Löwenzahn-Pesto🔸
8 Portionen
1️⃣ 100g Sonnenblumen- oder Pinienkerne fettfrei in der Pfanne rösten.
2️⃣ Zusammen mit 100g jungen Löwenzahnblättern, 80ml Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Mandel- oder Erdnussmus, 1 Prs Salz + 1 Prs Pfeffer sowie Chilipulver nach Belieben pürieren.
Sofort genießen. In ein Schraubglas gefüllt und mit einer kleinen Schicht Öl bedeckt, hält es sich im Kühlschrank 1—2 Wochen.
Inspiration + Bild ▶️ NDR Kochen
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#Rezept #Pesto #Löwenzahnpesto
8 Portionen
1️⃣ 100g Sonnenblumen- oder Pinienkerne fettfrei in der Pfanne rösten.
2️⃣ Zusammen mit 100g jungen Löwenzahnblättern, 80ml Olivenöl, 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Mandel- oder Erdnussmus, 1 Prs Salz + 1 Prs Pfeffer sowie Chilipulver nach Belieben pürieren.
Sofort genießen. In ein Schraubglas gefüllt und mit einer kleinen Schicht Öl bedeckt, hält es sich im Kühlschrank 1—2 Wochen.
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#Rezept #Pesto #Löwenzahnpesto
❤8
Löwenzahn: Eine wunderbare Zusammenstellung seiner Heilkräfte.
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Forwarded from Simone Voss - EINE LEHRERIN STEHT AUF-
Jetzt wissen wir, warum Monsanto hinter dem Löwenzahn her war:
Es tötet bis zu 96% der Leukämiezellen in nur 48 Stunden!
Die Natur selbst verfügt über viele wirksame Heilmittel. Sie kennen vielleicht nicht die Anwesenheit vieler effektiver Pflanzen, aber tatsächlich befinden sie sich direkt in Ihrem Garten.
Wenn es um Leukämie geht, sind viele von uns die ersten, die sich Medikamenten, Chemotherapie, schlechter Lebensqualität und allgemeinem Elend aussetzen würden.
Hier sind alle Informationen, die Sie über die Wurzeln (und Blätter) eines Löwenzahns wissen müssen und was sie für Menschen tun können, die gegen Leukämie kämpfen.
Aktuelle Studien haben gezeigt, dass die Löwenzahnwurzel gegen drei Arten menschlicher Leukämiezellen zytotoxisch ist und bis zu 96% der Zellen innerhalb von nur 48 Stunden zerstört!
Löwenzahntee beeinflusst Krebszellen, indem er innerhalb von 48 Stunden das Wachstum neuer gesunder Zellen im Körper des Patienten anregt.
Die Studie wurde von Dr. Hamm mit seinen Schülern durchgeführt:
Sie entnahmen Blutzellen von 9 verschiedenen Patienten, die Wurzelextrakt vom Löwenzahn benutzten, und trugen sie auf mehrere Zellen von Krebspatienten auf. Innerhalb von 24 Stunden wurden die kranken Zellen getötet.
Es gibt auch eine Reihe weiterer Studien, die festgestellt haben, dass Löwenzahnextrakt potenziell wirksame Substanzen gegen Krebs, Melanome und Prostata- und Brustkrebs besitzen muss.
Andere Eigenschaften von Löwenzahnwurzel/Blättern...
Löwenzahnwurzel/Blattextrakt wird seit Jahrhunderten als wirksames Heilmittel in der traditionellen Volksmedizin verwendet.
Bei Anämie:
👉🏻 Löwenzahnblätter haben einen ziemlich hohen Gehalt an Eisen, Vitaminen und Proteinen. Während Eisen ein Teil des Hämoglobin im Blut ist, sind Vitamine wie Vitamin B und Proteine wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen und einigen anderen Blutbestandteilen. Ein Löwenzahn kann bei Anämie helfen.
Für starke Knochen:
👉🏻Löwenzahn ist reich an Kalzium, das für Knochenwachstum und Stärke unverzichtbar ist, und reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Luteolin, die die Knochen vor altersbedingten Schäden schützen.
Bei Diabetes:
👉🏻Löwenzahnsaft kann Diabetikern helfen, indem sie die Insulinproduktion aus der Bauchspeicheldrüse stimuliert.
Bei Harnwegsinfektion:
👉🏻 Löwenzahn kann dazu beitragen, Harnwegsinfektionen sowie Blasen- und Nierenstörungen oder sogar Zysten an den Fortpflanzungsorganen zu verhindern.
Reinigt die Leber:
👉🏻 Vitamine und Nährstoffe, die im Löwenzahn enthalten sind, helfen, die Leber zu reinigen und ihre ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten. Löwenzahn helfen unserem Verdauungssystem, indem sie den richtigen Gallenfluss beibehalten. Löwenzahn ist auch reich an Vitamin C, reduziert Entzündungen und beugt Krankheiten vor.
Als Verdauungshilfe:
👉🏻 Löwenzahn wirkt als mildes Essen, das die Verdauung fördert, den Appetit fördert und natürliche und wohltuende Bakterien im Darm ausbal
Als Hautpflege:
👉🏻 Löwenzahnsaft wird auch zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet, die durch mikrobielle und Pilzinfektionen verursacht werden. Der Saft ist sehr alkalisch und hat insektizide, bakterizide und fungizide Wirkung.
Dieser Saft kann auch gegen Juckreiz, Gürtelrose, Ekzeme usw. verwendet werden."
Jacques Brosse „Flora magica“
https://news.1rj.ru/str/simonevoss
„Nur ein Blatt dieses Krauts, das in jedem Garten vorkommt, kann dein Leben in einer Minute retten, aber nur einige wissen, wie man es benutzt!
Es tötet bis zu 96% der Leukämiezellen in nur 48 Stunden!
Die Natur selbst verfügt über viele wirksame Heilmittel. Sie kennen vielleicht nicht die Anwesenheit vieler effektiver Pflanzen, aber tatsächlich befinden sie sich direkt in Ihrem Garten.
Wenn es um Leukämie geht, sind viele von uns die ersten, die sich Medikamenten, Chemotherapie, schlechter Lebensqualität und allgemeinem Elend aussetzen würden.
Hier sind alle Informationen, die Sie über die Wurzeln (und Blätter) eines Löwenzahns wissen müssen und was sie für Menschen tun können, die gegen Leukämie kämpfen.
Aktuelle Studien haben gezeigt, dass die Löwenzahnwurzel gegen drei Arten menschlicher Leukämiezellen zytotoxisch ist und bis zu 96% der Zellen innerhalb von nur 48 Stunden zerstört!
Löwenzahntee beeinflusst Krebszellen, indem er innerhalb von 48 Stunden das Wachstum neuer gesunder Zellen im Körper des Patienten anregt.
Die Studie wurde von Dr. Hamm mit seinen Schülern durchgeführt:
Sie entnahmen Blutzellen von 9 verschiedenen Patienten, die Wurzelextrakt vom Löwenzahn benutzten, und trugen sie auf mehrere Zellen von Krebspatienten auf. Innerhalb von 24 Stunden wurden die kranken Zellen getötet.
Es gibt auch eine Reihe weiterer Studien, die festgestellt haben, dass Löwenzahnextrakt potenziell wirksame Substanzen gegen Krebs, Melanome und Prostata- und Brustkrebs besitzen muss.
Andere Eigenschaften von Löwenzahnwurzel/Blättern...
Löwenzahnwurzel/Blattextrakt wird seit Jahrhunderten als wirksames Heilmittel in der traditionellen Volksmedizin verwendet.
Bei Anämie:
👉🏻 Löwenzahnblätter haben einen ziemlich hohen Gehalt an Eisen, Vitaminen und Proteinen. Während Eisen ein Teil des Hämoglobin im Blut ist, sind Vitamine wie Vitamin B und Proteine wichtig für die Bildung von roten Blutkörperchen und einigen anderen Blutbestandteilen. Ein Löwenzahn kann bei Anämie helfen.
Für starke Knochen:
👉🏻Löwenzahn ist reich an Kalzium, das für Knochenwachstum und Stärke unverzichtbar ist, und reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Luteolin, die die Knochen vor altersbedingten Schäden schützen.
Bei Diabetes:
👉🏻Löwenzahnsaft kann Diabetikern helfen, indem sie die Insulinproduktion aus der Bauchspeicheldrüse stimuliert.
Bei Harnwegsinfektion:
👉🏻 Löwenzahn kann dazu beitragen, Harnwegsinfektionen sowie Blasen- und Nierenstörungen oder sogar Zysten an den Fortpflanzungsorganen zu verhindern.
Reinigt die Leber:
👉🏻 Vitamine und Nährstoffe, die im Löwenzahn enthalten sind, helfen, die Leber zu reinigen und ihre ordnungsgemäße Funktion zu gewährleisten. Löwenzahn helfen unserem Verdauungssystem, indem sie den richtigen Gallenfluss beibehalten. Löwenzahn ist auch reich an Vitamin C, reduziert Entzündungen und beugt Krankheiten vor.
Als Verdauungshilfe:
👉🏻 Löwenzahn wirkt als mildes Essen, das die Verdauung fördert, den Appetit fördert und natürliche und wohltuende Bakterien im Darm ausbal
Als Hautpflege:
👉🏻 Löwenzahnsaft wird auch zur Behandlung von Hautkrankheiten verwendet, die durch mikrobielle und Pilzinfektionen verursacht werden. Der Saft ist sehr alkalisch und hat insektizide, bakterizide und fungizide Wirkung.
Dieser Saft kann auch gegen Juckreiz, Gürtelrose, Ekzeme usw. verwendet werden."
Jacques Brosse „Flora magica“
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❤19👌2
Aussaat jetzt im Juli
🔸Mangold »Genfer«🔸
Der Mangold »Genfer« hat dunkelgrüne, glatte Blätter mit breiten, weißen, wohlschmeckenden Stielen. Relativ schossfeste Sorte, auch für den Überwinterungsanbau im ungeheizten Folienhaus geeignet. Hierfür Aussaat im Juli.
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❤9
Und wieder eine Gelegenheit, sich real und vor Ort zu vernetzen, dieses Mal in Offenbach.
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❤4
Forwarded from Lichtweiser
Treffen in HESSEN
im lauschigen Außenbereich eines Restaurants
Sa 19. Juli 2025
63073 Offenbach-Bieber
Hier geht’s zur Anmeldung und mehr Infos im Kanal Hessen
im lauschigen Außenbereich eines Restaurants
Sa 19. Juli 2025
63073 Offenbach-Bieber
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❤5
Forwarded from Wie man macht
🐝 Mit Cuxlandbiene unterwegs: Wanderimkerei in Aktion
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter zur nächsten großen Tracht: der Kornblume.
🎬 Diese Fotos sind Scenen aus Teil 3 unserer Dokumentationsreihe über Familienbetrieb Cuxlandbiene die Wander Imkerei aus Wanna.
Die Kornblume ist nicht nur als Heilpflanze im Tee interessant. Sie lockt auch gerade jetzt im Juli mit ihrem reichhaltigen Nektarangebot unsere Bienen regelrecht an.
Der Wanderfilm braucht noch ein paar Tage. In der Zwischenzeit empfehle ich euch
📽️ Teil 1: Den Imker kennenlernen
https://www.youtube.com/watch?v=CEOfmFXGO7U
🍯 Teil 2: Honig schleudern live erleben
https://www.youtube.com/watch?v=JTRG4WrWW_w
Daumen hoch für weitere spannende Einblicke💛
🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter zur nächsten großen Tracht: der Kornblume.
🎬 Diese Fotos sind Scenen aus Teil 3 unserer Dokumentationsreihe über Familienbetrieb Cuxlandbiene die Wander Imkerei aus Wanna.
Die Kornblume ist nicht nur als Heilpflanze im Tee interessant. Sie lockt auch gerade jetzt im Juli mit ihrem reichhaltigen Nektarangebot unsere Bienen regelrecht an.
Der Wanderfilm braucht noch ein paar Tage. In der Zwischenzeit empfehle ich euch
📽️ Teil 1: Den Imker kennenlernen
https://www.youtube.com/watch?v=CEOfmFXGO7U
🍯 Teil 2: Honig schleudern live erleben
https://www.youtube.com/watch?v=JTRG4WrWW_w
Daumen hoch für weitere spannende Einblicke💛
🔆 Bitte teilen! 🔆
Quelle: @wiemanmacht
❤12👏3
Wie man macht
🐝 Mit Cuxlandbiene unterwegs: Wanderimkerei in Aktion Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter…
Ein ECHTES Foto mit gutem Equipment.
— Danke, »wie man macht«
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Echtes Essen | natürlich genießen
🐝 Mit Cuxlandbiene unterwegs: Wanderimkerei in Aktion
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter…
Wir sind mit der Wanderimkerei Cuxlandbiene quer durch Deutschland unterwegs. Dabei ernten wir frischen Honig, der zum schleudern weiter transportiert wird und ziehen danach mit den Bienenvölkern weiter…
❤13
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So klappt es binnen 5 Sekunden.
Gefunden bei ▶️ Lachkanal
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#Lachmalwieder #Kirsche
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❤14😁5👀2
Gute Nacht, liebe ECHTE Esser,
der Tag neigt sich dem Ende und der Abend wird erhellt durch Kerzenlicht. Trotz all meiner Online-/PC-Aktivitäten seit 4 Jahrzehnten gehören Kerzen dazu. Eigentlich nur Kerzen 😉
Gönne dir mehr »Ur-Oma« im Alltag.💝
— Dir gefallen die Beiträge?
Du kannst den Kanal unterstützen durch
✅ einen Boost,
✅ einen Kaffee,
✅ ein Geschenk.
Danke
❤️🩹
Sylvia +🐕 Sam
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#GuteNacht
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Danke
Sylvia +
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Mondkalender am 10.07.25
🌕 Heute: Vollmond 🔸
Wir haben Vollmond um 21:36 Uhr, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 11.07. um 19:26 Uhr. Dann Wassermann: Backen + Milchverarbeitung.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
✅ Wurzeln + Blüten sammeln
✅ Fasten
Außerdem: Behördenwege, Düngen, Fischen, Homöopathie, Kompostieren, Kristalle (aufladen), Nagelpflege, Training Knie, Zubereitung Salben/Öle.
Sehr ungünstig heute
⛔️ Hausputz
Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig. #Küchenpause
Vollmond ist am Donnerstag, 10.07.25 um 22:36 Uhr
▶️ Moony
▶️ woman-Mondkalender
▶️ Mond, Kalender + Jahreskreis
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#Mondkalender #Erdentag #Wurzeltag #Steinbock #Vollmond
Wir haben Vollmond um 21:36 Uhr, einen Erde- und Wurzeltag im Steinbock bis 11.07. um 19:26 Uhr. Dann Wassermann: Backen + Milchverarbeitung.
Rund um die Küche (Rezepte❗️) heute sehr günstig:
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Sehr ungünstig heute
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Vieles rund um die Küche ist eher ungünstig, nichts ist eher günstig. #Küchenpause
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Forwarded from Echtes Essen | natürlich genießen (Sylvia Nickel)
🔸Gemüse-Tarte🔸
28er-Form
1️⃣ 220g Mehl (405, 550 oder 1050) + 60g Fett (Butter oder Öl) + Prise Salz + Wasser bei Bedarf verkneten
2️⃣ Teig 30 Min. ruhen lassen. Währenddessen 600g.Gemüse schnibbeln, andünsten, würzen
3️⃣ Teig in gefettete + bemehlte Form bringen und Gemüse darauf verteilen
4️⃣ Aus Öl + Gewürzen oder150g Saure Sahne/Sour Cream/Sahne/Joghurt/Quark und 40g Parmesan eine Masse vermengen und über das Gemüse verteilen
5️⃣ Bei 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft rd. 30 Min. backen
Heiß wie kalt ein Genuss 😍
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#Rezept #Gemüse #Torte #Kuchen #Tarte #QUiche #Mürbeteig #vegetarisch
28er-Form
1️⃣ 220g Mehl (405, 550 oder 1050) + 60g Fett (Butter oder Öl) + Prise Salz + Wasser bei Bedarf verkneten
2️⃣ Teig 30 Min. ruhen lassen. Währenddessen 600g.Gemüse schnibbeln, andünsten, würzen
3️⃣ Teig in gefettete + bemehlte Form bringen und Gemüse darauf verteilen
4️⃣ Aus Öl + Gewürzen oder150g Saure Sahne/Sour Cream/Sahne/Joghurt/Quark und 40g Parmesan eine Masse vermengen und über das Gemüse verteilen
5️⃣ Bei 180°C Ober-/Unterhitze oder 160°C Umluft rd. 30 Min. backen
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